Kritzels neues Tagebuch

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Lecker grüne Bohnen, die Du hast. Ich esse auch sehr gerne grüne Bohnen, vor allem frische zu dieser Jahreszeit.

Ich wünsche Dir alles Gute und einen schönen Wochenanfang.
 
Hallo Christel,

die grünen Bohnen sehen lecker aus. Ich mag sie auch sehr gern als Eintopf mit Rindfleisch zum Beispiel.

Ich wünsche Dir eine ruhige Woche. ;)

Die Temperaturen sollen ja ganz angenehm werden. Vielleicht kannst Du endlich die Gartenbank einweihen...
 
sl is back (mal wieder)

... eine angenehme woche!

hier sieht es auch nach cat's und dog's aus ;)

besonders lieber gruss :kuess2:
 
Auf Regen folgt stets Sonnenschein :sunny: Einen lieben Gruss aus dem nun wieder sonnigen Holland!
 
Hallo Christel, ;)

schade, aber es werden hoffentlich noch sonnige Tage kommen.

Hier das Rezept für die Cracker:

Teig nach Petras Rezept oder auch ohne Ei, flache Cracker formen und vor dem Backen Parmesan oder geraspelten Hartkäse rauflegen. In den Teig kannst Du je nach Geschmack Knofi, Pfeffer oder Paprika geben, ich hatte sogar mal Schnittlauch hinzugefügt.
 
Danke Mariama für das Rezept, ich hätte es auch so gemacht, hatte aber noch keine Zeit.

Gestern Nachmittag hatte Besuch von einem netten Ehepaar und wir haben auf der Hollywoodschaukel sitzen können.

Heute nach dem Frühstück habe ich gleich grüne Bohnen gepflückt, mindestens 3 kg. Davon habe ich einen Bohnensalat für mich gemacht (reicht bestimmt für 3 Mahlzeiten). Von dem Rest einen großen Topf Ramanken für alle gekocht. Ich hatte heute Mittag und für morgen auch noch und der Rest geht nach oben zu meinem Schwiegersohn und den beiden Enkeln. Glaube kaum das die es heute Abend alles aufessen können.

Dann lagen noch zwei große Äpfel unter einem Baum und da habe ich noch einen Apfelkuchen gebacken, den gibt es dann heute Nachmittag.

Für mich war das Schwerstarbeit.
 
Von dem Rest einen großen Topf Ramanken für alle gekocht.

Was ist denn das? Werde mal googlen - das Hühnerrezept gefällt mir übrigens auch sehr gut!

Lass dir den Apfelkuchen schmecken! ;)
 
Unter "Ramanken" finde ich Steckrüben? Wie passt das zu den Bohnen? :kratz:
 
Das klingt wie das Parades, im eigenen Garten Bohnen und Äpfel ernten, seufz.

Ja, Christel, ist schwere Arbeit, - aber doch auch schön!!!!
 
Aber nur, solange der Körper noch mitspielt Dani. ;)

Guten morgen liebe Christel (da Du erst morgen früh wieder hier sein wirst).
 
Ramanken nennt man hier bei uns ein Eintopfgericht, Zutaten: frische grüne Bohnen, Möhren, weiße Bohnen (aus Dose) Kartoffeln, Zwiebeln, ausgelassene Speckwürfel mit etwas Tomatenmark anrösten, gekörnte Brühe, Bohnen- und Maggikraut, Knoblauch und das ca. 40 Minuten köcheln lassen, dann etwas frische Petersilie und einen kleinen Schuß Rapßsöl drüber. Zum niederknien, allerdings nichts für Atkins!!!


 
Zuletzt bearbeitet:
Erinnert mich etwas an eines meiner Lieblingsgerichte aus meiner Kindheit:

grüne und weiße Bohnen mit Bauchspeck :tongue:

War das gut! Muss dringend meine Mutter um das Rezept bitten.
 
Hört sich lecker an. >:)

Ich würde allerdings die weißen Bohnen aussortieren, die mochte ich noch nie.
 
[FONT=&quot]Bei uns herrscht seit gestern Abend Katastrophenalarm. Mein Haus steht mitten im Wasser. Heute Nach ging es um weniger als einen halben Zentimeter ob das Wasser durchs Haus läuft oder nicht. Zum Glück nicht. Dafür ist aber allerlei bei der Elektrik kaputt. Das Wasser ist durch die Dunstabzugshaube gelaufen. Das einzige was in der Küche noch Strom hat ist der Kühlschrank und die Mikrowelle. Alles andere nicht, also auch kein Telefon, keinen Hausnotruf, die Hälfte der Räume sind ohne Strom. Da es in vielen Häusern so aussieht muß ich warten bis ich dran bin.[/FONT]

[FONT=&quot]Inzwischen hat es aufgehört zu regnen und das Wasser zieht sich so nach und nach zurück. Ich habe schon bei meiner Maklerin aufs Band gesprochen. Besser wäre es morgen die Besichtigungen abzusagen. [/FONT]

[FONT=&quot]Hier heulen schon wieder die Sirenen na ja man muß es nehmen wie es kommt, gegen die Natur kommt man nicht an.[/FONT]

[FONT=&quot]Nicht mal einen Kaffee kann ich mir machen – heul …..[/FONT]


So, inzwischen war der Elektriker da. Die Dunstabzugshaube ist auseinander gebaut Und es muß erstmal einige Tage alles trocknen, aber sie wird wohl kaputt sein, da bekommt die Versicherung was zu tun. Dann war aus einer Deckenleuchte Wasser gelaufen. Da muß dann festgestellt werden wo was undicht ist.
Wir haben auch noch am Eingang einen Bewegungsmelder vom Netz genommen und nun geht eigentlich alles wieder.
Im Garten ist großer Schaden entstanden aber andere hat es noch viel schlimmer getroffen.

In unserem Nachbar Ort, 3 cm entfernt, gab es nachts eine Evakuierung der Bewohner, weil ein Regenrückhaltebecken übergelaufen ist und das ganze Ding zu bersten drohte, irgend ein anderer Damm war auch kurz vor dem Durchbrechen. Die Straßen sind voller Lehm und dicke Steine, da alles von den Bergen runterkam. Allmählich zieht sich das Wasser zurück. Wie ich höre donnert es in der Ferne das soll bleiben wo es ist.
Wir haben heute nur 13°C.

Gestern vormittag war ja meine Putzhilfe da und heute sieht es aus als wenn hier die Völkerchlacht von anno Dunnemals stattgefunden.

Ich bin einfach nur müde, weil ich ja nicht ins Bett gekommen bin.

Die morgigen Besichtigungen und auch in der nächsten Woche sind abgesagt.

Ich bin platt!
 
Mensch, Christel, so ein Schiet!!! Hast Du Hilfe? Du Arme, ich denk an Dich!!!
 

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