Ich komme auch!
Ich mag Kürbisssuppe sehr gern, und wie ich Dich kenne ist sie aus den guten Hokkaidos?
Ich habe auch einen da liegen, der kommt die Tage in den Topf.
Könnte ich auch schön mit zur Arbeit nehmen, aber ich saue mich damit immer ein und hab dann orange Flecke irgendwo wo sie nicht hingehören.
Ich könnte auch mal wieder eine schöne lauwarme Gemüseplatte machen.
Ich koche dann mehrere Sorten Gemüse nacheinander in der selben Brühe (Kohlrabi, Brokkoli, Erdkohlraben usw) und richte sie auf einer großen Platte an, dazu Möhrenrohkostschredder, Tomaten, Rettich ect, alles was so da ist.
Darüber kommen noch Zwiebelchen Kräuter, geröstete Sonnenblumenkerne und Salz Pfeffer und Öl.
Dazu eine Sauce aus Sahne, Creme Fraiche und etwas Mayo.
Sehr köstlich und herbstlich.
Au ja das mache ich morgen.
Heute köchelt schon ein Stück Roastbeef in einer Fleischbrühe (aus Ochsenschwanz und Grünzeug und Gewürzen, alles abgeseiht und frisches Gemüse rein und dann leise ziehen lassen, das wird sehr gut)
Kommen noch Markklöße rein.
Das ist jetzt der reinste Fressporno hier geworden:rotfl: , aber Du hast angefangen mit Deiner Kürbissuppe.
Hoffentlich geht die Yogastunde gleich schnell rum, jetzt hab ich doch ein bischen Hunger.
Liebe Grüße Uromi