Lowcarbfreestyle ... Xenesthis will Ballast abwerfen

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AW: Lowcarbfreestyle ... Xenesthis will Ballast abwerfen

Gestern gab es zum Frühstück:

3 Eier und Kaffee mit Schuß Sahne

Mittags: 1 Stück Hackbraten (Fleisch nur gewürzt und 1 TL Johannisbrotkernmehl untergemischt) ca. 150 gr
200 gr Blumenkohl gegart

dazwischen: 1 Ei, 1 Kaffee mit Sahne

Abends: 1 handvoll grünen Paprika und Frühlingszwiebel, 4 Eier, etwas Fleisch von einer gebratenen Stelze

und heute morgen gab es:

75 gr Räucherlachs
80 gr Gurke + 1 Schuß Sahne und Gewürze
2 kleine Leinsamenknäcke selbstgemacht aus dem Forum
1 Kaffee mit Schuß Sahne


Mittags: steht noch in den Sternen.....
 
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Mittags gabs:
2 Schweinenackensteaks mit Essig-Öldressing auf Feldsalat + 3 Cocktailtomaten
Kaffee m. Schuß Sahne

Zwischendurch heute am Vormittag: 1 Putencabanossi

Abends: Blumenkohl und Brokkoli gekocht mit Schinken und Käse überbacken, eventuell ein Spiegelei, mal schaun ;).

lg
 
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Da ich den Brokkoli und Blumenkohl zu weich gekocht habe, wurde das ganze kurzerhand pürriert, mit Butter verfeinert und als Suppe gegessen, dafür gab es noch einen Feldsalat mit Putencabanossi, Ei, ein paar Salatnüssen, Kürbiskernöl und 4 Scheiben hauchdünn geschnittenen Hartkäse.

So morgen sind 14 Tage um, in denen ich ohne Kohlenhydrate (ausser den erlaubten) lebe, ich habe zwar nicht unmengen Gewicht verloren - Wiegetag jedoch erst morgen), aber mein Bauch ist nicht so aufgebläht und wenn ich Hunger hab, dann hab ich Hunger und der Zwischendurchaufalleshunger wird wirklich weniger.

Jedoch werd ich trotzdem einen Lowcarbfreestyle weitermachen, denn ich sehne mich nach Joghurt, mehr Gemüse und ich werd ein bisschen auf die Energiebilanz achten und leckere Lowcarbrezepte nachkochen, die Kohlenhydrate jedoch auf Gemüse, bissi Beeren, Joghurt ... beschränken. Mein Ziel sind unter 50 gr Kohlenhydrate am Tag, ich denke das ist machbar :).

glg
 
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Servus!
Mit Joghurt wirst du schnell einigen an KHs zu dir nehmen. Einige von uns machen ihren Joghurt selbst, wenn man ihn 24h fermentieren lässt, hat er kaum KHs. Mit Gemüse kannst du nicht so viel falsch machen, es gibt viele Sorten mit wenig KHs. Ich könnte auch nicht ohne :)
 
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Ich hab die KH der Joghurts schon angeschaut, da kommt man wirklich schnell auf ne Menge, vor allem wenn man dann noch "nur" 100 gr Obst dazuschnippselt. Selber Joghurt machen?

Also die Kohlenhydratzufuhr bei den Lowcarbdiäten ist ja auch sehr sehr unterschiedlich, ich lese und lese und suche noch immer den idealen Weg für mich, wobei ich heute nicht gerade Lowcarb gegessen habe :(, aber ich werde grad bestraft, schätze ich bin dank dem Brotfrühstück aus der Ketose geflogen und hab grauslichen Hunger/Gusto/Heisshunger :( und Bauchweh.

lg
 
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Schau mal im Netz, ich habe auch einen Joghurtbereiter für rund 20 Euro erstanden. Da passen 7 Gläschen rein, ich finde der lohnt sich wirklich um ohne schlechtes Gewissen Joghurt zu essen. Und er ist leeecker :)
 
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Oh super danke, davon hab ich noch nichtmal was gehört *gg*, werd ich mich auf die Suche machen. Und eine Eismaschine brauch ich auch noch, denn ohne Eis im Sommer, nööööö :).

lg
 
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Im Sommer nimmst du dann eine Hand voll tiefgekühlen Himbeeren und pürierst die mit einem Becher deines Joghurts, das hat dann automatisch die perfekte sofort-aufess-Konsistenz :)
 
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Na super, erspar ich mir die Eismaschine *gggg*, auf so einfache Dinge kommt man nie von selber :rotfl::rotfl:
 
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So mein letzter Eintrag ist eine Weile her, ich war auf dem falschen Wege... ich dachte, ich könnte Lowcarbfreestyle machen, nur auf die Kohlenhydratzufuhr achten und es war ein Schuß in den Ofen und hat in einer Fressattacke vom Feinsten geendet, gut Thema abgehakt.

Reumütig zu Atkins Phase 1 zurück! Mit Buch und allem drum und dran.

Mittags gabs heute gleich mal Chickenwings mit Feldsalat und etwas Gurke und Frühlingszwiebel mit Kürbiskernöl

Abends: Schweinenackensteaks 2 - 3 Stück auf Feldsalat mit Kräuterbutter

Ein Kaffee mit Sahne pro Tag muss sein ;), aber da nehm ich koffeinfreien.

Zwischendurch werd ich wohl ein paar Eierleins snacken, denn jetzt heisst es, wieder in Ketose zu kommen und den Heisshunger zu überlisten.

glg
 
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Richtig so! Aufstehen, Krönchen richten und weiter :lover:

Ich drück dir die Daumen dass du schnell wieder in Ketose kommst, die ist gerade am Anfang ein guter Schutz vor Gelüsten.
 
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Ich ärger mich, ich dachte, geh ein bisschen Kohlenhydrate, Hülsenfrüchte etc. und wo hat es geendet, bei einer halben Tafel Schokolade und unkontrolliertem Essen gestern Abend grrr.....

Mein Mann hat gemeint, mit Atkins war ich viel ausgeglichener und erträglicher und jetzt wär ich schon wieder zickig *gg*.

Also leg ich wieder los........ Ketose komm schnell :)....

lg
 
AW: Lowcarbfreestyle ... Xenesthis will Ballast abwerfen

So ein guter Morgen mit Ham & Eggs und Kaffee mit Schuß Sahne, danach jede Menge Haushalt und Kinderbespaßung ;).

Mittags: Steak mit Feldsalat und Pilzen

Abends: 1/2 Grillhuhn mit Feldsalat und Gemüse

Zwischendurch: Lachsfrischkäseröllchen

Das wär mal mein Plan für heute :).

lg
 
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Das Grillhuhn blieb gestern abend aus, keine Zeit mehr gehabt, drum gab es einen Thunfischsalat mit Salat und etwas Gurke, aber da ich noch nicht in Ketose bin, mein Mann ständig Schoki gefuttert hat und ich sooooo einen Heisshunger hatte, hab ich mir einen Kaiserschmarrn aus 2 Eiern, etwas Sahne, Butter, Süssstoff und ein bisschen Johannisbrotkernmehl gemacht, nicht ganz Phase 1 tauglich, aber besser als, ich hätt mir die TAfel Schoki geschnappt.

Heute morgen bin ich ohne Hunger aufgestanden, ich hoffe das ist ein gutes Zeichen und ich musste nachts seeeeeeeeeeeeehr oft pinkeln *gg*.

Aktuelles Gewicht nun: 100 kg, das sind trotz sündigen etc. 3 kg in 3 Wochen, ich bin zufrieden.

lg
 
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Ticker geändert
 
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Frühstück heute:
ein paar Würfelchen Wienerwurst hausgemacht ohne Zusatzstoffe
3 Eier, Frühlingszwiebel

Mittag: 1/2 Grillhuhn mit Mayo und Eisbergsalat mit Essig & Öl Dressing

dazwischen: Eier

Abends: Garnelen in Butter auf Blattsalat

zwischendurch: Mindestens 1 Kaffee mit Schuß Sahne

lg
 
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Meine Nichte macht gerade 10wbc und hat mich quasi überredet mitzumachen, ich hab ja nichts zu verlieren, ausser Gewicht.

Aber diese 10 Wochen werden jetzt eisern durchgezogen und dokumentiert.

Tag 1)

Früh: 3 Eier mit 10 ml Rapsöl

Vormittag: 1 l grüner Tee mit Zitrone und Ingwer

Mittag: Linseneintopf (gebunden mit 1 TL Johannisbrotkernmehl, mit Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebel und 100 gr Linsen) mit 100 gr Knackwurst

Nachmittag: 1 Sojajoghurt, 1 handvoll Nüsse naturbelassen

40 Minuten Curves (Zirkeltraining, Ganzkörperworkout, 10 Minuten Stretchen)

danach 1 Milchbaustein: Kaffee mit Sahne *gg*

Abends: 2 Steaks, 10 ml Rapsöl, Feldsalat, ein paar Nüsse, 3 Cocktailtomaten und 2 handvoll Brokkoli

500 ml grüner Tee mit Zitrone und Ingwer

dazwischen noch ca. 2 l Wasser

Es ging mir heute gut, das Essen hat geschmeckt und ich bin zufrieden ;).

lg
 
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