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so nach einer Woche Ketose Versuch habe ich auch direkt schon 3,5 Kilo verloren, es war also doch sehr effektiv.

hier poste ich jetzt mal meine exakte Ernährung dieser Woche, ich habe kein gramm mehr gegessen, es entspricht alles der reinen Wahrheit.

bin mal gespannt was ihr dazu sagt, was man noch optimieren kann, ist wie gesagt mein erster Versuch.


Die KH Werte unterscheiden sich teilweise bei den selben Produkten, das lag an einer anderen Firma oder an der Größe und Menge, die ich auf oder abgerundet hingeschrieben habe, aber nach bestem Wissen eben ein wenig mehr oder weniger gerechnet habe, wenn es ein wenig mehr oder weniger war, also nicht wundern, stimmt schon so


26.02.2014 - 06.03.2014

94.5 kg Gewicht - 91.5 kg Gewicht (3 kg verloren)


Zielsetzung:

178g P pro Tag max (2g pr kg Körpergewicht) / 94g P ideal (1gr pro kg Körpergewicht)
20g KH pro Tag max (laut Strunz unter 30g KH für Ketose)
2000 kcal max (80 % von Normalumsatz 2500 kcal / Tag)
4:1 (4 Teile Fett zu einem Teil Kohlenhydrate und Eiweiß in kcal) wäre Optimal (ist eher 1:1 geworden)



Mi 26.02.2014

mittags

1 halbes Grillhähnchen - 75g P - 665 kcal
125g Räucherlachs - 24g P - 215 kcal
Hühnerbrühe und Gemüsebrühe selbstgemacht ohne Gemüsestücke - 20g P - 40 kcal
1 Zitrone - 2,5g KH - 29 kcal

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2,5g KH
119g P
949 kcal



Do 27.02.2014

mittags

1 Avocado Hass 200g - 6,7g KH - 2,8g P - 260 kcal
2 EL Erdnußöl = 25 ml - 221,5 kcal
300g Garnelen/Krabben - 60g P - 306 kcal
1/2 Zitrone - 1g KH - 15,5 kcal

abends

Barbarie Entenbrustfilet 400g - 4g KH - 77,6g P - 728 kcal
250g Waldpilze - 2g KH - 5,5g P - 42,5 kcal
4 Zehen Knoblauch - 4g KH - 0,8g P - 16 kcal
2 EL Olivenöl 25ml - 204,75 kcal

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17,7g KH
148,7g P
1794 kcal



FR 28.02.2014

mittags

Frosta Feine Filets Crème Spinaci 320g - 5,75g KH - 34g P - 281,5 kcal
1 Chilischote 18g - 1,6g KH - 7 kcal
kleine Knolle Ingwer 10g - 1g KH - 5 kcal
1 Zitrone - 2g KH - 30 kcal
2 EL Erdnußöl 25 ml - 221,5 kcal
geräucherte Makrele 160g - 0,65g KH - 30g P - 497,6 kcal
Garnelen 100g - 20g P - 1g KH - 107 kcal

abends

4 Paranußkerne 12g - 0,4g KH - 1,6g P - 81 kcal

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12,4g KH
85,6g P
1231 kcal


SA 01.03.2014

morgens

1/2 Chilischote 9g - 0,8g KH - 3,5 kcal

mittags

Pfifferlinge 300g - 0,6g KH - 6,9g P - 84 kcal
Seelachs Filets 225g - 41,2g P - 178 kcal
2 EL Olivenöl 25ml - 204,75 kcal

nachmittag

4 Paranußkerne 12g - 0,4g KH - 1,6g P - 81 kcal
1 TL Erdnußöl 4ml - 35,44 kcal

1 Avocado Hass 200g - 6,7g KH - 2,8g P - 260 kcal
1 TL Erdnußöl 4ml - 35,44 kcal
1 TL Olivenöl 5ml - 41 kcal
1/2 Chilischote 9g - 0,8g KH - 3,5 kcal

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9,3g KH
52,5g P
926,63 kcal


SO 02.03.2014

morgens

Garnelen 150g - 27g P - 132 kcal
1 EL Erdnußöl 13 ml - 115,2 kcal

mittags

Meeresfrüchte 360g - 9g KH - 54,7g P - 300 kcal
2 Cocktailtomaten - 1,3g KH - 0,4g P - 8 kcal
1/2 TL Pfeffer - 0,5g KH - 0,1g P - 2,8 kcal
2 EL Olivenöl 25ml - 204,75 kcal
1 Knoblauchzehe - 1g KH - 0,2g P - 4 kcal

abends

172g Rinderhüftsteak - 0,2g KH - 36,1g P - 175,5 kcal
1 EL Olivenöl 13ml - 102,5 kcal
1/2 TL Pfeffer - 0,5g KH - 0,1g P - 2,8 kcal
1 Chilischote 7g - 0,5g KH - 0,2g P - 3 kcal

4 Paranußkerne 12g - 0,4g KH - 1,6g P - 81 kcal

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13,4g KH
120,4g P
1131,55 kcal


MO 03.03.2014

mittags

4 Paranußkerne 12g - 0,4g KH - 1,6g P - 81 kcal
Heidelbeeren 25g - 1,85g KH - 0,15g P - 44 kcal

nachmittags

15 King Wings Burger King 429g - 11,2g KH (davon 2,1g Zucker) - 93,5g P - 948 kcal

2 Paranußkerne 6g - 0,2g KH - 0,8g P - 40 kcal

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13,65g KH
96g P
1113 kcal


DI 04.03.2014

morgens

1 Chilischote 7g - 0,5g KH - 0,2g P - 3 kcal

mittags

2 Hähnchenschenkel gegrillt 250g - 46,5g P - 432kcal
1 EL Erdnußöl 13 ml - 115,2 kcal
1 Avocado Hass 200g - 6,7g KH - 2,8g P - 260 kcal
Garnelen 90g - 1,6g KH - 16g P - 80 kcal
1,5 EL Zitronensaft 45 ml - 1,8g KH - 0,45g P - 18 kcal

nachmittags

Knoblauchgarnelen 100g - 0,9g KH - 19,8g P - 2,7g F - 107 kcal
2 TL Zitronensaft 20 ml - 0,8g KH - 0,2g P - 8 kcal

abends

Hühner-Kokosnuß-Curry 450g

1 Hühnerbrustfilet 260g - 60g P - 286 kcal
2,5 EL Erdnußöl 45 ml - 45g F - 405 kcal
1 EL Kokosöl 20ml - 20g F - 180 kcal
2 TL Gewürzpulver (Kurkuma, Kreuzkümmel, Masala Powder, Pfeffer) 4g - 2g KH - 11,5 kcal
1 kleine Knolle Ingwer - 10g - 1g KH - 5 kcal
1 Chilischote rot 10g - 0,9g KH - 4 kcal
2 Paranußkerne 6g - 0,2g KH - 0,8g P - 6g F - 40 kcal
100ml kal.-red. Kokosmilch - 2g KH (davon 0,5g Zucker) - 1g P - 12g F - 122 kcal

2:1 (F:KH+P)

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18,4g KH
148g P
2076,7 kcal


MI 05.03.2014

mittags

2 EL Erdnußöl 25 ml - 221,5 kcal
125g Räucherlachs - 24g P - 215 kcal
Garnelen 150g - 27g P - 132 kcal

abends

1 Hühnerbrustfilet 260g - 60g P - 286 kcal
1 EL Erdnußöl 13 ml - 115,2 kcal
2 EL Kokosöl 40ml - 40g F - 360 kcal
2,5 TL Gewürzpulver (Kurkuma, Kreuzkümmel, Masala Powder, Pfeffer) 5g - 2,5g KH - 13,5 kcal
1 kleine Knolle Ingwer - 10g - 1g KH - 5 kcal
1 Chilischote gelb 7g - 0,5g KH - 0,2g P - 3 kcal
2 Paranußkerne 6g - 0,2g KH - 0,8g P - 6g F - 40 kcal
200ml kal.-red. Kokosmilch - 4g KH (davon 1g Zucker) - 2g P - 24g F - 244 kcal

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8,2g KH
114g P
1635,2 kcal


DO 06.03.2014

mittags

Saibling geräuchert 100g - 19,1g P - 4,1g F - 117 kcal
Nordseekrabben 100g - 0,8g KH - 20g P - 1g F - 92 kcal
2,5 EL Olivenöl 50ml - 23g F - 410 kcal
1 EL Erdnußöl 20ml - 18,2g F - 164 kcal
1,5 EL Zitronensaft 30ml - 1,2g KH - 12 kcal
Mozarella Galbani 125g - 2g KH - 18g P - 19g F - 251 kcal
Jumbo Garnelen 100g - 1,7g KH - 18g P - 88kcal

abends

1 TL Kokosöl 10ml - 10g F - 90 kcal

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525g
5,7g KH
76,7g P
75,3g F
1224 kcal

1:1

AW: mein tagebuch

also kurzes Update: nach dem Erreichen von 91.5 ging es in den nächsten Tagen noch weiter runter auf 91.2.

Dann bin ich in Kurzurlaub geflogen und habs gemäßigt krachen lassen. D.h. in 4 Tagen folgendes zu mir genommen:

1 Brownie
1 Chai Latte mit ein wenig braunem Zucker
frittierter Fisch mit wenig Pommes (5 Stück)
frittierte Kalmare
mexikanisches Gericht mit Bohnen (KH)
4 Stück Butter Fudge (Sahne, Zucker)
ein Stück Knoblauchbaguette
halbes Burgerbrötchen
und zuletzt direkt vorm Abflug noch
1 Stück Schokokäsetorte
1 Stück Vanillekäsetorte


nach dem Kurzurlaub hatte ich dann auch die Rechnung: 93,5 kg

allerdings hab ich gemerkt, dass es obwohl es "verbotene" Sachen waren, und ich ja 2 Kg zugelegt hatte, dem Körper sehr gut getan hat, vor allem auch dem Kopf, und ich hab danach auch wieder mit Motivation und ohne Probleme die Diät weiter machen können. Nach zwei Tagen war ich schon wieder auf 92.5 kg, dann auf 92 am nächsten Tag und nun nach einer guten Woche bin ich sogar auf 88,5kg angelangt!

Also ein enormer Sprung, den ich vor allem der kurzen KH Phase zwischendrin zu gute schreibe.

Ich glaube, dass die kurzzeitige "Kräftigung" der Psyche und des Körpers in Verbindung mit einiger Bewegung im Urlaub (spazieren, viel anschauen, viel auf den Beinen) als Katalysator gedient hat und deswegen auch solche Ausreisser kurzzeitig keineswegs verboten sein sollten, auch wenn man kurzzeitig 2 kg zulegt.

Welche Erfahrungen habt ihr dazu gemacht ?

AW: mein tagebuch

Dass du meinst, es hätte dem Kopf gut getan, spricht dafür, dass du noch nicht tief genug in Ketose warst. Wenn du einmal richtig drin bist, fühlst du dichgeistig heller, morgens ausgeschlafener (selbst wenn nachts dreimal Kind quakt) und leichter, als in dem besten KH-flash

AW: mein tagebuch

ja flo, das kenn ich ja inzwischen nach 1,5 Monaten und das ist auch der Fall. da hast du schon recht, dass es nicht unbedingt KH braucht, um sich besser zu fühlen. Allerdings hat es einfach psychisch gut getan einfach mal wieder ein Stück Brownie zu essen, China Food (Gemüse mit Fleisch ohne Nudeln oder Reis), frittierten Fisch usw. das ist für den Kopf wie Weihnachten und er setzt wesentlich mehr Glückshormone und Zufriedenheitszeugs um als wenn man ein paar Garnelen isst wie jeden Tag

Anscheinend hat so ein Kurztrip bei dem man einfach mal alles nicht SO eng sieht (trotzdem Zucker und andere Sachen wie Nudeln, Reis, Mehl im Grund weglässt) trotzdem eine aufbauende und sehr entspannende Wirkung die einen wieder richtig aufbaut. Von nix kommt nix. Auch wenn man den Dauerzustand der Ketose gut aushält und keine Probleme hat, ist das doch was anderes. Wenn man schon weniger Gewicht hat, so wie du, ist es sicher vom Körpergefühl und allem noch wesentlich einfacher mit Ketose glücklich zu sein, aber wenn du einfach noch 15-20 Kilo mehr drauf hast wie ich, bist du von Haus aus nicht so fit und lebendig, einfach vom Gewicht her. Vllt. braucht es in dem Fall einfach noch mal ne Ausnahme um zufriedener zu sein. Eben immer weniger, je weniger man wiegt.

Vergleiche es mit Alltag zuhause, der auch in Ordnung ist und wo man sich gut fühlt und dann einem Urlaub bei 30°C Sonne und Meer mit Erlebnissen

Das ist einfach was anderes, was einen noch viel mehr entspannen lässt.

AW: mein tagebuch

Ja, der Flo, fängt uns Abtrünnige immer wieder ein

sehr gut, habe ja des Öfteren auch schon laut über einen "ladetag" nachgedacht, klingt besser als "schwachwerden" aber ich denke, dass man das so lange wie möglich rauszögern sollte... aber ein Urlaub, vor Allem ein kurzurlaub, finde ich, ist ein guter Grund, nicht zuletzt da man ja auch den Alltag hinter sich lässt. Ist man wieder da kann man sauber weitermachen.