AW: Miri`s Saftladen
Alana, die genauen Smoothies müsstest du in meinem Tagebuch finden. Es waren insgesamt am Wochenende drin: Mangold, bitterer Salat, Babyspinat, Gurke, Brokkolisprossen, Avocado, Birne, Ananas, Banane, immer mit Ingwer.
Mit dem Fleisch erging es mir heute ähnlich. Gar keine Lust drauf, ich fühle mich gerade so "sauber" von innen. Ich hoffe, ihr wisst, was ich meine
Ich habe keinerlei Lust auf Fleisch, Süßkram oder verarbeitete Lebensmittel. Ein Stück Bitterschokolade habe ich heute gegessen, das hat mir völlig gereicht. Auch Alkohol macht mich nicht an, Kaffee nur wenig.
Miri, ich bin noch auf der Suche nach dem perfekten Rezept, deshalb sind Brot oder Brötchen immer etwas unterschiedlich. Es ist aber hauptsächlich gemahlene Haferkleie drin, etwas Dinkelmehl, Wasser, Hefe, manchmal Frischkäse oder Quark, Salz und Brotgewürz gemörsert. In der aktuellen Ladung sind noch Sonnenblumen- und Kürbiskerne. Sie sind etwas fest, aber geschmacklich sehr gut. Als Brot bleibt das ganze etwas lockerer.