Miri`s Saftladen

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Gestern hatte ich auch zum ersten Mal Avocado im Smoothie, die Konsistenz wird wirklich schön cremig, das ist toll. Gleich werde ich meine heutige Portion herstellen, mal schauen was in den Mixer wandert Und ich warte auf mein bestelltes Weizengras, ich hoffe es lässt sich geschmacklich gut im Smoothie verarbeiten. Habt ihr da Erfahrungen? Wenn es zu dominant ist, trinke ich es einfach als Shot dazu.

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Heute habe ich mir Bio Stevia Blätter zu 5,95 EUR/ 75g im Reformhaus gekauft. Damit mache ich mir mein Steviapulver selbst, dann weiß ich auch was darin enthalten ist, nämlich nur Stevia und sonst nichts. Ich werde die Blätter nachher in den Vitamix schütten und sehen, was passiert.
Die gebleichten weißen Pülverchen sind sicherlich nicht so ideal.

Dann habe ich noch die Bio Datteln erhalten, die benötige ich zum Süßen für meine Mandelmilch, die ich auch noch zubereiten möchte. Mit der Mandelmilch möchte ich mir dann mal ein Nussmüsli mit Früchten zubereiten. Wie ihr seht, an Ideen mangelt es nicht...nur an Bequemlichkeit. :???:

Im Reformhaus habe ich mir für 3,95 EUR eine Bio Zahncreme ohne Fluorid von Lavera gekauft. Auf der Tube steht: Bio mit pflanzlichen Inhaltsstoffen, bei Fluorid-Allergien & Homöopathie verträglich
Zahngel mit Meersalz & Kieselsäure-Putzkörper
Ohne Fluorid und Phosphate

Bei dm habe ich einein Deo Zerstäuber von Balea gekauft. Auf dem Deckel steht: Ohne Aluminiumsalze. Aluminium im Deo steht unter Verdacht Brustkrebs zu bilden und ihn metastieren zu lassen. Des weiteren steht Aluminium auch im Zusammenhang mit Alzheimer. Ich werde mal einen Beitrag posten.
Das Deo von Balea war übrigens mit einem von CD, das einzige, das es ohne Aluminium gab, jedoch waren bei CD noch Silikone enthalten und die möchte ich auch nicht in meinen Pflegeprodukten haben.

Mit der restlichen Avocado habe ich mir noch mal einen Mango Smoothie zubereitet. Ich sag`euch, den müsst ihr unbedingt probieren! Er schmeckt so fruchtig frisch, als ob Rhabarber, Kiwi u. ä. enthalten wären. Dieses Mal habe ich noch zusätlich etwas Feldsalat mitgemixt. Um mehr Masse zu bekommen, nehme ich beim nächsten Mal noch mehr Grünzeug. Durch die Avocado sättigen schon kleine Mengen.

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hier herrscht ja auch allgemeine Zufriedenheit mit
dem Vitamix made in USA, wie ich sehe
meine Tochter macht damit sogar ihre eigenen Pflegeprodukte,
angefangen von der Creme bis zum Shampoo :lol:

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Miri, nimmst du Mango und Avocado im Verhältnis 1:1?

Stevia habe ich am Donnerstag ausgesät, ich bekomme meine eigene Pflanze im Garten Ich bin schon sehr gespannt, was ich damit anstellen kann. Erzähl bitte, ob dein Experiment geglückt ist!

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Guter das mit der Kosmetik klingt interessant.

Ich benutze fast ausschließlich Dr. Hauschka oder Weleda.

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Ich mache meine Creme auch selbst, aber ohne Gerät nur von Hand.

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Da hätte ich auch gerne Rezepte.
Ich lese die Inhaltsangaben und verstehe oft nix mehr, so winzig gedruckt dass ichs nicht lesen kann oder ein beängstigend klingender Bestandteil.

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da müßt Ihr mal suchen, Stichwort "vegan cosmetics selfmade",
das ist ein weites Feld :lol:

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Klickfingerchen hat was für den Kindle gefunden, daaaa guck ich nachher mal in Ruhe rein.

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Coffee, wie oben beschrieben...habe ich 3 dicke Scheiben Mango gestückelt und eine halbe Avocado genommen. Beim 2. Mal etwas mehr Mango. Aber ich denke, das macht den Hasen nicht fett, egal ob mehr oder weniger oder 1:1.

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Das Pulverisieren der getrockneten Steviablätter im Vitamix hat super geklappt.

Ralph, du musst samstags bis 20 Uhr arbeiten, bist du im Einzelhandel tätig?

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Miri, wie schmeckt dir das selbst zubereitete Steviapulver? Ich habe Stevia vor Jahren auch mal selbst gezogen, aber ich fand, es schmeckte zu sehr nach Lakritz, genau wie Süßdolde. Deshalb wird ja auch alles mögliche zugemischt.
Schönen Sonntag,
Petra

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Guten Morgen Petra,

ich verwende Stevia fast überhaupt nicht, deshalb wird mein 30g Gläschen sicherlich auch ewig halten. Ich brauchte jetzt einfach die Süße für meinen Spargel und hier werde ich nur sehr wenig verwenden.
Vielleicht werde ich später einmal meine Mandelmilch damit süßen, dann spare ich mir die Datteln.

Ich habe den Geschmack von Lakritz noch im Hinterkopf. Ich erzähle dir später, wie mein Spargel mit Stevia schmeckte.

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Der Spargel mit dem selbstgemachten Stevia schmeckte spitze, überhaupt nicht nach Lakritze, aber ich habe auch wirklich sehr wenig Stevia genommen.

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Heute ist mein Smoothie etwas säuerlich, das liegt daran, dass die Mango noch nicht richtig reif war. Mit weichen reifen Mangos, schmeckt es natürlich viel besser.

Wo seid ihr alle? GuteMine, Doris, Ralph & Co.

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Ich bin da sitze mit Saft aus Spinat Postelein (jetzt isser alle) Gurke Brokkoli Ingwer Zitrone Orange und einem Apfel hier und lese.

Ich habe öfter reingeschaut die letzten Tage aber es ist sehr ruhig hier.

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Nach umfassendem Einlesen in die Thematik stelle ich fest, dass ich mich irgendwie nicht besonders gut im Gemüsebereich auskenne...z.B. habe ich u.a. vorher noch nie rote Rüben oder Staudensellerie zubereitet.....wird Zeit diese Bildungslücke zu schließen .....schäm*

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Macht doch nix Alana, jeder hat das recht, heute nicht mehr seiner Meinung von gestern zu sein, und täglich dazuzulernen.

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er ist schon da!! Juchuu-habe den Entsafter gründlich gereinigt- was relativ leicht ging und mangels Einkauf (habe ja erst morgen mit dem Teil gerechnet) das reingeworfen, was ich noch da hatte
5 Cocktailtomaten
1 Paprika
ein Stück Ingwer

die Ausbeute an Saft war beachtlich für das bissel Gemüse und es war durchaus trinkbar ..aber höllisch scharf...muss die Ingwerdosierung dringend korrigieren grins*
Freu mich schon auf heute abend und weitere Experimente

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Alana, gratuliere zum ersten Saft-Versuch

Ich möchte kurz von meinem Smoothie-Gemüse-Wochenende berichten, und ich mach es kurz: Es war toll! Den ganzen Samstag über war ich total satt, am Sonntag stellte sich dann ein latenter Hunger ein, der mich den ganzen Tag begleitet hat. Das nächste Mal werde ich mehr Gemüse vorkochen, damit ich immer mal ein Portiönchen essen kann. Oder doch etwas mehr Eiweiß in den Plan aufnehmen, in Form von Fisch. Seit gestern bin ich aber total fit, richtig aufgedreht und zappelig Gewichtsmäßig hat es erstmal nichts gebracht, am ersten Tag ein Kilo runter, am zweiten wieder drauf. Aber ich will jetzt regelmößiger Smoothies und reine Gemüsemahlzeiten einbauen, dann wird das auch noch werden!

Zum Frühstück hatte ich heute ein Kleiebrötchen mit Kokosöl und Marmelade (nie nie nie wieder mach ich Butter unter Marmelade, das schmeckt ja göttlich!), Mittags wird es einen Smoothie geben und abends Gemüse. Heute bleibe ich auf jeden Fall noch vegetarisch, das gefällt mir gerade sehr gut.

Eine schöne Woche euch allen