Miri`s Tagebuch 07.02.06

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Gestern habe ich eine Dose Thunfisch mit Mayo, 250g Wildlachs mit Mayo, 60g Feta (1min in der bösen Mirkowelle erwärmt), 60g Putensalami am Stück, 1 Ei und abends noch 500g Rinderhack scharf gewürzt und mit einem EL Tomatenmark und einem EL Frischkäse aufgepeppt.

Die Abnahme war - 700g.

Gestern abend habe ich 600g Putenbrustfilet in große Stücke geschnitten (Gulasch), mit Olivenöl übergossen, gewürzt und mit Parmesan bestreut.
Alles zum Durchziehen in den Kühlschrank gestellt und heute morgen um 5 Uhr in 5min gebraten. Das esse ich heute mittag bei der Arbeit.

Ich denke, wenn man sich abends richtig satt isst, aber null KH, dann kommt man nicht auf die Idee, abends noch etwas knabbern zu müssen,man ist satt, zufrieden und nimmt auch noch ab. Ich meine 500g Hack ist ja nicht gerade wenig.
 
Hallo Miri, wie war denn die Monatsbilanz vom Januar? - wieviel kg? hab ich sicher überlesen. Wünsche dir weiterhin viel Erfolg und ein schönes WE.
 
Das läuft wirklich gut Miri.

Ich denke auch oft wenn man so einen "Stopfmagen" (das haben kaninchen in wirklich und ich vermute ich hab auch einen;)) hat dann ist es doch wirklich besser sich einmal ordentlich satt zu essen als dauernd irgendwas haben zu wollen.
 
Glückwunsch! Da geht wieder was!


Aber, Bäh, wie kannst Du um 5 Uhr morgens Putengulsch machen, ir dreht sich echt der Magen um.
 
Ich bereite es ja nur zu - gebe es in die Pfanne, und wende es ab und zu.
Dir würde sicherlich auch schlecht werden, wenn ich dir sage, dass ich die Dose Thunfisch mit Myo morgens um 9 Uhr esse.
Ich habe keine bestimmt Zeitvorgabe für bestimmte Lebensmittel.

In den USA wird auch morgens früh schon Rührei mit Bacon oder Würstchen gegessen. Das mag ich auch.
Ich könnte auch morgens einen Big Mac essen, das mache ich wirklich nicht von der Tageszeit abhängig.

Meine Monatsbilanz kann man in meiner Statistik ablesen.
 
:shock: Du hast 5 Kilo abgenommen im Januar :shock:

Na, dann sollte ich vielleicht auch mal um 5 Putengulasch zubereiten :kratz:
 
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Die Kilos habe ich abgenommen, obwohl ich mehrere Tage Obst Gemüse und Quark gegessen habe.
Dann mal 2 Tage Schokolade und erst Mitte Januar habe ich wieder zu Phase 1 zurück gefunden.
 
Morgens will ich auch herzhaft essen, wenn ich nicht zu faul wäre gäbe es schon morgens Kotlett. So esse ich Eier mit Mayo und geräuchertem Lachs oder Salami oder Schinken. Oder eine Pfanne Rührei mit Speck. Allerdings esse ich schon seit Jahren nur 3 Mahlzeiten täglich. Das kommt mit dem Insulin besser hin.
 
Wow, Miri meinen Glückwunsch zu 4,8 kg. Wie viel willst du denn noch schaffen? Du musst ja schon supi aussehen. Wünsche dir ein schönes WE.

LG Tina
 
Es ist 4 Uhr und ich bin wach. ich bin schon seit 3.30 Uhr wach - die Ketose bewirkt das bei mir. Ich benötige einfach weniger Schlaf.

Ich habe mich heute eine Stunde früher als sonst gewogen und wiege wieder 500g weniger als gestern.

gestern gegessen:
eine Dose Thunfisch mit Mayo
600g Putenbrustfilet in großen Stücken geschnitten(mittags/abends)
300g Pfefferbeisser
30g Feta (Mikrowelle)
1 Salz-Dill Gurke
100g Macademias
2 Powerbar Proteinriegel 3,5 net carbs / Riegel (dm Markt,85 cent)

Ziemlich reichlich wie man sieht, auch an KH und trotzdem abgenommen.

Ich will es aber nicht überreizen, heute gibt es Hähnchenschenkel und Frikadellen und Eier, also null KH. Die KH in Eiern muss man nicht zählen.

Von den Salz-Dill Gurken von Rewe (0,4 KH) war ich sowas von enttäuscht.
Ich dachte doch wirklich Salz-Dill Gurken schmecken wie Essig Gurken, ich Doofi. >:)

Die Gurke war sowas von salzig und seltsam im Geschmack. Ich wollte sie doch für meinen Fleischwurstsalat verwenden. Ich wasche sie unter Wasser ab und halbiere sie, damit diese komische Lake herausläuft und dann übergieße ich sie mit Essig. Mal sehen, ob das wirkt?!
 
hallo mir, da bin ich ja froh, das deine enttäuschung nicht den empfohlenen hengstenberg gurken gilt!

ist geschmackssache! ich habe schon immer sehr gern salzgurken gegessen und mir schmecken sie sehr gut(hengstenberg, die anderen kenne ich nicht)!
wünsche dir trotzdem ein schönes wochenende ;-)
 
Mona, diese Hengstenberg Gurken kenne ich nicht. Es ist hier immer besser, wenn direkt schreibt, wo die Lebensmittel erhältlich sind, da spart man sich die Fragerei.

Heute gibt es Hähnchenschenkel. Ja, ich werde über den Tag verteilt 4 Schenkel essen. Ich werde am Ende mal die Knochen wiegen, damit ich weiß, wie viel Fleisch das ist.
Ich glaube, Kai hat das mal gemacht.
Die Leute sagen immer, was du isst 4 oder 5 Schenkel, das würde ich nie schaffen. Aber mal ehrlich, was ist das denn schon für den gesamten Tag.

Bis jetzt habe ich 3 hart gekochte Eier mit Mayo gegessen.
 
Danke Kai, und was sind schon 600g Fleisch ohne Beilagen für mich...
 
Ich habe schon wieder 600g abgenommen.
gestern gegessen:
4 Hähnchenschenkel
6 Eier mit Mayo
110g Gouda
1 Pfefferbeißer

Heute morgen habe ich mir Wurstsalat zubereitet und ihn gerade probiert - sehr lecker und so schnell zubereitet.

Ich stelle mein Rezept mal in die Rezepteecke.

Ich habe gerade gesehen, da gibt es schon ein Elsässer Wurstsalat Rezept,
da habe ich einfach dazugeschrieben, was ich verwendet oder weggelassen habe.
 
Zuletzt bearbeitet:
Ich kaufe die abgepackten, immer so 4-5 Stück, sehr groß.
Ich würze sie selbst, und dann ab in den Backofen. Dreck macht das keinen.
Es dauert bei mir nur sehr lange 1,5Std, von jeder Seite 45min.Obwohl ich den Ofen auf 220Grad Umluft stelle.
Zum Vergrößern anklicken....

das war ein Eintrag vom August 2008.
ich verstehe das nicht, ich brate meine Hähnchenschenkel in einem Ultra von Tupper mit Deckel drauf bei 180° Umluft, die sind in 60 Minuten fertig und trotz Deckel von unten und oben knusprig, da muß ich nichts umdrehen.
Sie nehmen es aber auch nicht übel wenn ich sie länger drin lasse (den Wecker nicht gestellt) und der Topf ist sofort ohne Mühe wieder sauber.

Ich habe genau wie Kai in der vergangenen Woche die Hähnchenschenkel vorher und nachher ohne Knochen gewogen und bin zu dem gleichen Ergebnis gekommen.

Deine Abnahme ist unglaublich!
 
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