Danke für den Tipp, Perdita.
Mir geht es mit der neuen Ernährung sehr gut. Morgens gegen 7 Uhr esse ich eine dünne Scheibe Vollkornbrot mit einer Scheibe Gouda. Zwischendurch ein Ei und gegen 11 Uhr wieder eine Scheibe Vollkornbrot mit Putenbrust. Das Brot sättigt mich erfreulicherweise sehr, obwohl es nicht viel ist.
Zu der 11 Uhr Brotscheibe esse ich eine Tomate. Erstaunlicherweise habe ich in der Mittagspause keinen Hunger. Später gibt es einen Hüttenkäse mit Weizenkeimen und eine Paprika. Abends zu Hause esse ich Joghurt mit Magermilchpulver und Weizenkeimen. Heute probiere ich die Rohrzuckermelasse.
Ich esse jetzt natürlich nicht täglich das gleiche, aber so ähnlich, solange es mir schmeckt.
Ach ja, 3x 5 Tabs Bierhefe kommen auch noch dazu, sie sind reich an B-Vitaminen. Hauser erwähnt das ständig in seinem Buch, er wiederholt permanent, wie wichtig die B-Vitamine, C, A und D sind. Hauser steht für eine eiweisreiche und kh-arme Ernährung. Er hält zwar noch an der fettarmen Ernährung fest, aber das war in den 50er Jahren eben so. Das Verhalten sich an fettarme Lebensmittel zu halten, kennt man in der Gesellschaft ja bis heute...
Ich werde noch etwas mehr Gemüse einbauen und einen Apfel am Tag.
Obwohl ich Brot esse, habe ich schon 1,3 kg an Wasser verloren.
Also: Weizenkeime, Bierhefe und Rohrzuckermellasse sind reich an B-Vitaminen.
Bio Magermilch Pulver ist reich an Calcium und hat einen hohen Gehalt an biologisch hochwertigem Eiweis, sowie B-Vitaminen.