Miri`s Tagebuch 07.02.06

AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Sorry, dass ich hier nicht alle wissenschaftlichen Belege und Studien aus dem Buch nennen kann.

Entweder liest man selbst oder man lässt es. Ich werde aber weiterhin berichten, wenn ich etwas als sehr bedrohlich empfinde, auch wenn ich hier nicht Seite für Seite zitiere kann.

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Mein Aussage bezog sich nicht auf dein Buch, keep cool. Selbst wenn sie einem bei sowas zig Studien zitieren, weiß man immer noch nicht, wie valide die sind. Ich werde also weiter fragen und zweifeln und finde dein Berichte immer sehr spannend.

Ich lese gerade "Menschenstopfleber" von N.Worm. Allerdings immer nur stückweise, mehr Wissenschaft auf einmal passt bei mir z.Z. nicht rein.

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Ich lese Sachbücher auch oft nur "stückweise", deshalb zieht es sich auch oft über einen längeren Zeitraum, bis ich so ein Buch durchgelesen habe.

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Auf jeden Fall ist es wichtig, sich zu informieren und selbst zu bewerten un zu entscheiden, was man essen möchte. Wenn selbst die Wissenschaftler sich uneins sind, wie sollen wir dann zu einem einheitlichen Erebnis kommen.
Ganz furchtbar finde ich ein unreflektiertes Konsumieren. Meine Schwägerinz.B. interessiert sich überhaupt nicht dafür, was sie isst, keinnt keine Inhaltsstoffe, liest niemals Zutatenlisten. Ihr einzges Kriterium: Hauptsache es schmeckt, und natürlich der Preis.

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Hauptsache es schmeckt! Das ist das Dümmste was ich hören kann!

Solche Menschen "kennen" auch immer "Gesundheitsapostel" die jämmerlich gestorben sind, und Fast-Food-Esser die 118 wurden !

Soll jeder so machen wie er möchte, ich möchte aber von niemand der nicht mal die "Baumschulreife" in der Thematik erlangt hat, solches Zeug hören.

Es ist nicht einfach die Chemie jedes einzelnen gleich zu betrachten, da sind wir schon selber gefragt.

Manches ändert sich mit der Zeit, das macht die Sache noch unüberschaubarer.

Ich finde gut dass wir hier auf gutem Niveau diskutieren können und sehen wie sich die Bedürfnisse ändern und bei jedem variieren.

Es gibt Zeiten in denen ich zB Dinkel oder andere alte Getreidesorten in guter Qualität hervorragend vertrage, sogar zu benötigen scheine, und andere Zeiten wo das nicht so ist.

Es gibt Zeiten wo ich die Menge an Rohkost/Smoothies zugunsten ändern muß, usw so muß wohl jeder selber experimentieren.

Ich mag Eure Beobachtungen lesen manches kann ich für mich als Anregung benutzen.

Miri ich bin auch schon ums Weizenwampenbuch geschlichen aber ich habe noch solche Berge von Büchern richtig zu lesen.....ich höre gerade das Hörbuch "Steve Jobs" dass ich sicher schon ein Jahr auf dem Rechner habe.

Ich glaube ich bin der einzige Mensch der mehr als 5 noch eingeschweißte Bücher besitzt:rotfl:

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Queen1 schrieb:

Ich glaube ich bin der einzige Mensch der mehr als 5 noch eingeschweißte Bücher besitzt:rotfl:

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Also die Klarsichtverpackung entferne ich in der Tat immer sofort aber das bedeutet nicht, dass ich das Buch dann auch lese! Ich weiß gar nicht, wieviel Bücher hier rumliegen, die ich alle unbedingt noch lesen will - irgendwann!
Dummerweise habe ich jetzt auch eine Kindle-App für mein iPad - hach, runterladen ist ja so einfach! :hammer:

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Hehe, Banshee, ich möcht nicht wissen, wieviele Bücher und eBooks Du hast! Wir sollten vermutlich den Beruf tauschen....

Ich les die Themen, die mich interessieren im Internet. Bücher kauf ich mir höchst selten. Klar, da recherchiert man manchmal eine Weile, aber man hat mehrere, unabhängige Quellen, das ist dann ganz spannend und aufschlussreich. Man wird dann auch nicht nur von einer Meinung, z. B. von der eines Autors/Verfassers geprägt und beeinflusst.

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Ich hab den Kindle in der Uhu-Augen Version Paperwhite, da kann ich ohne Brille lesen hab das Ding in der Badewanne mit und lade wie ein Weltmeister.

1 Click und es kommt aus der Cloud geflogen, und tatsächlich ist manches nicht gelesen am Ende.
Ich finde es praktisch in der Handtasche, die hat Ausmaße dass das kindle im Seitenfach ohne aufzutragen unterkommt.

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Also ehrlich gesagt reizt mich dieser Burger gar nicht - stelle mir gerade das Mouthfeeling beim Essen vor. Muss ich nicht haben, bin hält noch nie der Obsttyp gewesen und werde es wohl auch nicht mehr werden.

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Ich finds witzig!

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Das ist echt ne lustige Idee!

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Ich möchte euch nicht den Spaß am Xucker nehmen, aber lest selbst.
Leider nur in englischer Sprache - aber es gibt ja online Übersetzer.

Sollten wir aufhören, Xylit "natürlich" zu nennen?!

http://www.crunchybetty.com/xylitol-should-we-stop-calling-it-natural

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Gerade läuft im Ersten " The King`s speech".

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miri schrieb:

Ich möchte euch nicht den Spaß am Xucker nehmen, aber lest selbst.

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Das Xylit ein natürlicher Stoff ist hat hier sicher auch keiner geglaubt! Ist doch eigentlich bekannt, dass die ganzen Süßstoffe, Zuckeraustauschstoffe und Industriezucker hochverarbeitete Produkte sind! Selbst das ach so gesund gerühmte Stevia hat in der verarbeiteten Form nichts mehr mit dem Ausgangsprodukt zu tun.

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Das ist richtig, deshalb pulverisiere ich auch Bio Stevia Blätter im Mixer, also alles ohne Chemie.

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miri schrieb:

Gerade läuft im Ersten " The King`s speech".

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Der ist gut, habe ich im Kino gesehen.

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miri schrieb:

Ich möchte euch nicht den Spaß am Xucker nehmen, aber lest selbst.
Leider nur in englischer Sprache - aber es gibt ja online Übersetzer.

Sollten wir aufhören, Xylit "natürlich" zu nennen?!

http://www.crunchybetty.com/xylitol-should-we-stop-calling-it-natural

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Xylitol ist ein natürlich vorkommender Zuckeralkohol, er kann selbst im menschlichen Stoffwechsel vorkommen. Er wird extrahiert und wurde nicht erfunden oder nachgebaut bzw. synthetisch hergestellt. Lediglich die Gewinnung ist aufwändig und wenig natürlich. Die eingesetzten Enzyme dazu sind manchmal wohl fragwürdig, da sie häufig aus genetisch veränderten Mikroorganismen gewonnen werden. Da muss man sich, wie so oft, auf die Aussage "frei von Gentechnik" einfach verlassen oder es grundsätzlich nicht konsumieren.

Etwas ähnliches gilt übrigens auch für die Gewinnung von Pflanzenölen, die überhaupt nur für den Menschen genießbar sind, weil sie so aufwändige Prozesse durchlaufen, damit wir es konsumieren können. Normales Rapsöl zum Beispiel wird mit Hilfe des giftigen Lösungsmittels Hexan gewonnen.
Und wenn ich an die Hülsenfrüchte und Getreide denke, die ja durchaus rein natürlich sind und mir dann bewusst mache, dass diese, Phytinsäure und Lektine enthalten, die sich ebenfalls nachteilig auf unseren Körper auswirken können, möchte ich mal annehmen, dass ein natürlicher Ursprung nicht unbedingt gleichzusetzen ist mit unbedenklich. Arsen gibt es auch in natürlichen Vokommen. Muscheln und Garnelen sind besonders reichhaltig an Arsen. Wie so oft - macht die Dosis das Gift.

Ich denke, es ist wichtig, dass wir uns informieren und selbst abwägen, daher finde ich es gut, auf solche Themen aufmerksam gemacht zu werden. Vorallem muss jeder individuell herausfinden, was ihm bekommt und was nicht. Angesichts der Tatsache, dass unsere Lebenserwartung deutlich gestiegen ist, trotz der teilweise mangelhaften Ernährung, meine ich, daran ablesen zu können, wie widerstandsfähig der menschliche Organismus ist. Nichts haut uns so schnell aus den Schuhen und je überlegter wir handeln, desto geringer wird wohl auch ein möglicher Schaden sein. Die eine endgülitge Wahrheit wird es wohl nie geben.

(Ein wenig möchte ich noch abschweifen, und zwar denke ich auch, dass das, was wir essen uns hauptsächlich dann schaden kann, wenn wir z.B. psychisch bzw. mental in Mitleidenschaft gezogen sind. Die Lebensumstände und wie wir das Leben wahrnehmen und welche Glaubenssätze wir haben, beeinflusst unseren Körper maßgeblich bei seiner Aufgabe uns gesund zu halten.)

Letzlich geht es ja bei der Verwendung von Xylit hauptsächlich um die geringe Wirkung auf den Blutzuckerspiegel und im Vergleich zu den synthetisch hergestellten Süssstoffen wie Aspartan z.B. ist es nicht umstritten und glänzt sogar durch zahlreiche positve Aspekte.

Wer noch mehr darüber lesen möchte, findet auf den folgenden Links auch deutsche Hinweise über Xylit und seine Gewinnung. Ebenso etwas über Öle und Hülsenfrüchte.
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/xylitol-ia.html
http://www.swr.de/odysso/-/id=1046894/nid=1046894/did=10840856/o0bqlp/index.html
http://de.wikipedia.org/wiki/Xylitol
http://www.zuckerersatz.de/Xylit/xylit-info
http://www.zentrum-der-gesundheit.de/phytinsaeure-ia.html
http://www.urgeschmack.de/sind-huelsenfruechte-gesund/
http://www.urgeschmack.de/sind-pflanzenole-ungesund/
http://www.urgeschmack.de/ist-rapsol-gesund/

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Danke für die Links - Sonja.

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Ich mache gerde Gold Leinsamenknäcke bei 130 Grad im Backofen.
Sind sie wirklich erst nach 2 Stunden fertig?