Miri`s Tagebuch 07.02.06

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AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

REWE wird mir immer sympathischer, dort kaufe ich inzwischen auch viel häufiger ein.
Die Aufstellung des Konzerns gefällt mir gut. Deren Obst- und Gemüseabteilung macht auch richtig Lust auf frisches Essen und das Bio Angebot ist auch recht umfangreich.^^

Dass der fermentierte und nicht genbehandelte Soja durchaus seine gesundheitlichen Vorzüge hat, fand ich auch sehr interessant. So ist es ja auch mit Weizen & Co.

Heute habe ich im Newsletter von Chris Mulzer etwas über UNAMI gelesen. Das war auch spannend, denn da handelt es sich um eine Art natürliches Glutamat, das die Geschmackstiefe von Speisen sehr positiv beeinflusst. Also, auch nicht zwangsläufig schädlich wirkend. Nur durch die Erzeugung von künstlich hergestellten Wirkstoffen, kommt es erst zu den gesundheitlich bedenklichen Wirkungen.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Bei uns im REWE kaufe ich vielleicht mal (höchstens 1mal im Jahr) ein Reinigungsmittel, aber niemals "frisches" Obst oder Gemüse. Das ist bei uns einer übelsten Läden überhaupt... örgs...
Selbst im Aldi kaufe ich kaum noch Obst und Gemüse ein, das riecht immer so nach Dünger... würg...

Hier ist es unter der Woche der Edeka, die Bio-Abteilung ist ok und die sonstigen Sachen sind aus der Region. Passt.

Samstags gehe ich oft auf den Markt und da habe ich "meinen" Bio-Stand.
 
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AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Verrückt, dass das so unterschiedlich ist. Ich dachte schon, weil sämtliche Läden von denen, in unserer Umgebung, diesen Standard haben, wäre das die Regel. So kann man sich irren, hängt wohl doch, sehr von den jeweiligen Betreibern ab. Dass immer mehr Anbieter aus der Region angeboten werden, finde ich auch gut.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Unserere REWEs sind auch nicht der Hit, außer Bio Hass Avocados im Angebot kaufe ich dort nichts.

Ich kaufe im Bioladen und auf dem Wochenmarkt.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Bei uns ist ein großer Edeka Center, der hat mit Abstand das größte Bio Angebot und ein spezielles Regional Angebot. Also Fleisch, Milch und Eier z.B. von Eifler Erzeugern. Das finde ich sehr angenehm. Rewe hat hier eher kleine Geschäfte, das ist das Angebot begrenzt.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Den REWE in Erlangen meide ich auch. Allerdings ist der REWE hier bei meiner Arbeit wirklich gut sortiert und auch das Obst und Gemüse kaufe ich da gerne. Einzig die Hausmacher Stadtwurst kaufe ich da nie mehr. Die war beim Rewe-Metzger echt unzumutbar. :cool:
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

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AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

WOW, das sieht klasse aus Miri:shock: .
Auch deine Melonentorte, die werde ich bei der nächsten Grillfeier ausprobieren>:) .
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Lecker Törtchen Miri.

Ich weiß nicht in welchen von meinen uralt-Büchern die Rohkosttorten drin warn, ich habe stark die von Gabriel Cousens in Verdacht, ich steige wohl mal auf den Speicher die Tag.

Ich habe die Torten mit einem Boden aus gemahlenen Nüssen und paar Datteln gemacht und in eine Form gedrückt.
Darauf frische Früchte und wenn ichs wissen wollte noch Macadamiasahne.

Macadamias in Rejuvelac geweicht und geblendet und es war wie weichgeschlagene Sahne.

2000 Kcal auf jeder Gabel aber unglaublich frisch und hochwertig.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Sieht lecker aus, nicht wahr?! Das soll eine Pizza aus früchten darstellen.
Eine schöne Idee für warme Tage.

Doris, Macadamiasahne hört sich lecker an.
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Diese Pizza würde ich auch bestellen. Yammy >:)
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Sieht sehr lecker aus. Auch wenn ich trotzdem eine echte Pizza vorziehen würde :lol: :lol: :lol:
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Prima Idee für die nächste Gartenparty! Aber was ist der Käse? Selbstgemachte Kokosraspel-Fäden...? *hust* oder etwas weiße Schoki *hust* ;-)
 
AW: Miri`s Tagebuch 07.02.06

Ja, Kokosraspeln...
 
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