Ich esse normalerweise auch kaum Salat oder Gemüse,weil ich meist die ganze Woche unterwegs bin und aus Kostengründen oft nicht essen gehe,sondern mir eine Bratwurst oder Wiener etc kaufe.Meist gibts höchstens einen Salat von Mc Doof,aber auch nur,weil ich meine,das müsse sein.
Zuhause mach ich für mich dann schon mal Gemüse,aber auch nicht immer,denn mein Mann mag das nicht sonderlich.
Habe meine Blutwerte vorher ermittelt(waren z.T. gut,Harnsäure war zu hoch,Gesamtcholesterin im oberen Bereich,aber HDL sehr gut) und will das nach einem halben Jahr nochmal machen,weil Lutz (Leben ohne Brot) sagt,daß er die Beobachtug gemacht hat,daß die nach 2-3 Monaten stark abfallen können und dann so nach 6 Monaten Lowcarb wieder ein wenig ansteigen,bis zum Normalmaß.
Bin mal gespannt,ob sich da was getan hat.Mein Blutdruck war vorher nur mit Tabletten ok (2),jetzt seit 3 Wochen ohne Medikamente.
Es wirkt und nicht nur auf die Kilos.
Der einzige Nachteil sind meine Oberarme,die entwickeln sich zur mittleren Katastrophe.