Protokoll - Mein langer Weg

Hi Silvia, achso - das meinst du. Wenn's bei dir auch so ausschauen soll, musst du "Statistik von Butter-fly" schreiben, markieren, auf das Hyperlink-Zeichen klicken, den kopierten Link einfügen und OK klicken.

Donnerstag 22.11.2007
- Omelett aus 3 Eiern und 65 g Thunfisch
- 250 g Kaffeequark
- 250 g Pute mit 2 Paprika und Mozzarella
- 1 Scheibe Quei-Brot mit Nutella

Trinken:
- 2x 250 ml Kaffee mit Süßstoff und je 1 TL Sahne
- 1,0 Liter Earl Grey
- 1,7 Liter Wasser
- ca. 1,0 Liter Cola Zero

Oh danke für die Erklärung, leider weiß ich gar nicht was und wo das Hyperlink-Zeichen ist (immer noch PC-Kleinkind!).

(B)engelmama schrieb:

@Sigrid, ich auch nicht! Selbstgemacht von meiner Mutter!

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:rotfl: Welch Bekenntnis !!! :rotfl:

Da bin ich heilfroh, wenn sich andere Frauen auch mal outen !! Mein Mann ist leider genauso unfähig im Kochen / Backen wie ich. Jetzt hoffen wir auf unsere Tochter -- obwohl die bestimmt was anderes zu tun hat, als ihre alten Eltern zu bekochen ?!?!?!?!?!?!?

Schönes Wochenende
Sigrid

Freitag 23.11.2007
- LC-Pfannkuchen mit Sahne und Schokosauce
- 1 Scheibe Quei-Brot mit Camembert 60 % Fett
- 250 g Pute mit 2 Paprika und Feta

Trinken:
- 250 ml Kakao mit Süßstoff und 1 TL Sahne
- 1,0 Liter Earl Grey
- 1,7 Liter Wasser
- ca. 1,0 Liter Cola Zero

@Silvia, das Hyperlink-Zeichen ist dort wo du die Signatur bearbeitest direkt unter dem Smiley - sieht aus wie eine Weltkugel. Dort draufklicken und der gestrigen Beschreibung folgen. Wenn du es einmal gemacht hast, ist es kinderleicht.

@Sigrid, naja die Hoffnung stirbt zuletzt, gell?
Ich hab kein Problem damit, das zuzugeben. Ich hätte auch nie die Zeit selbst Rotkraut aus einem ganzen Kohlkopf zu machen. Und Matthias kocht so gern und so lecker, da wär ich ja schön blöd, selbst was zu kochen was nur halb so gut schmeckt.

Samstag 24.11.2007
- 1 Scheibe Quei-Brot mit Leberwurst
- 2 Tacos aus 2 Salatblättern, Kochschinken, Frischkäse und LC-Ketchup
- 200 g Hackfleisch mit 2 Cups Blumenkohl und Käse überbacken
- 1 Stück Kaffee-Walnuß-Rolle
- 1 Stück Käsekuchen

Trinken:
- 250 ml Kakao mit Süßstoff und 1 TL Sahne
- 250 ml Kaffee mit Süßstoff und 1 TL Sahne
- 1,0 Liter Huang Da Cha
- 1,7 Liter Wasser
- ca. 1,0 Liter Cola Zero

@Margarita, immer noch nicht? Kaum zu glauben - kann's mir gar nicht mehr wegdenken aus dem täglichen Essensplan. Aber wegen dem Quark sicher nicht so gut in Phase 1. Ich ernähr mich ja nicht wirklich nach Phase 1. Ich esse alles was in Phase 1 erlaubt ist plus Käse und ein paar kohlenhydratreichere Gemüsesorten.
Ich wünsche dir noch ein schönes Restwochenende.

Mit Mascarpone wird das wohl nichts, die ist zu fett und gibt dem Teig zu wenig Halt, ausserdem ist Quark kalorienarm, probier es ruhig damit. Du solltest dir auch im Klaren sein, dass du kurz vor deinem Endgewicht stehst, da ist es nach Atkins falsch, noch in Phase 1 zu sein, du müßtest in der 3 sein!
Schönen Sonntag!

Danke nochmal für die Erklärung. Hab´s versucht, aber irgendwie (schäm) - ich schaffs nich. Ist aber auch nicht schlimm, hab ja ne Verlinkung, auch wenn´s nich so perfekt is, bin ja auch nich perfekt .
Die Walnussrolle klingt ja lecker, ist die aus unseren Rezepten? Liebe alles nussige.
Hab mir auch nochmal Gedanken gemacht zu den Phasen. Da ich ja nie berechne, wieviel Kh´s ich esse, weiß ich gar nicht welche Phase ich mache. Jedenfalls esse ich ziemlich viel Walnüsse, Pistazien und Macas und auch jeden Tag Käse u./o. Quark. Allerdings bin ich sehr zurückhaltend mit Wurstwaren und in letzter Zeit esse ich auch kaum gebackenes.
Abnahme läuft aber gut und ich fühl mich bis auf gelegentliche Gedanken an Süßkram sehr wohl.
Hättest du früher gedacht, dass wir monatelang ohne Brot und Zucker leben könnten? Ich finde das echt beachtlich. (Lob an uns alle!)

Sonntag 25.11.2007
- 1 Leinsamenknäcke (ohne Ei), Kochschinken, Frischkäse, 1 Ei
- Kaffee-Walnuß-Rolle & Käsekuchen
- 200 g Hackfleisch mit 2 Cups Blumenkohl und Käse überbacken

Trinken:
- 2x 250 ml Kakao mit Süßstoff und 1 TL Sahne
- 2x 250 ml Kaffee mit Süßstoff und 1 TL Sahne
- 1,0 Liter Huang Da Cha
- ca. 1,0 Liter Cola Zero

@Silvia, das Rezept ist aus dem alten Atkins-Buch. Total lecker.

(B)engelmama schrieb:

@Silvia, das Rezept ist aus dem alten Atkins-Buch. Total lecker.

Zum Vergrößern anklicken....

Dann stell es doch mal bitte rein in die Rezepte, ich bin auch ein Nussfan.

Ja unbedingt, das alte Buch habe ich leider nicht. Danke!

Das mach ich heut abend - versprochen. Es waren alle total begeistert von der Rolle.

Montag 26.11.2007
- LC-Pfannkuchen aus 2 Eiern mit Sahne und Schokosauce
- Kaffee-Walnuß-Rolle & Käsekuchen
- Pfanne aus Pute, Paprika und Mozzarella

Trinken:
- 1,0 Liter Huang Da Cha
- 1,7 Liter Wasser
- ca. 1,0 Liter Cola Zero

Das Rezept wird jetzt in die Rezepteecke gestellt.

Dienstag 27.11.2007
- LC-Pfannkuchen aus 2 Eiern mit Sahne und Schokosauce
- Pfanne aus 150 g Pute, Paprika und Mozzarella
- 2 Cups Eisbergsalat mit 70 g Thunfisch

Trinken:
- 2x 250 ml Kaffee mit Süßstoff und je 1 TL Sahne
- 1,7 Liter Wasser
- ca. 1,0 Liter Cola Zero

Hej Doreen, nochmals Danke für die Verlinkung meines Futterplans, den ich ja seit Wochen sehr vernachlässige .
Habe heute etwas sehr leckeres gegessen: Fisch in scharfer Kokossauce mit Paprika und Broccoli. Leider hatte ich kein Zitronengras mehr, das gehört da rein, aber es hat trotzdem die schönsten Erinnerungen an Thailand heraufbeschworen...

Mittwoch 28.11.2007
- 2 Rühreier
- Pfanne aus 150 g Pute, Paprika und Mozzarella
- 2 Salatburger mit Käse, Senf, Ketchup
- Kaiserschmarrn mit Splenda, Walnüssen, Schokosahne

Trinken:
- 2x 250 ml Tee mit Süßstoff (im Kindergarten - irgendwas weihnachtsliches)
- 1,7 Liter Wasser
- ca. 1,0 Liter Cola Zero

butter-fly schrieb:

Hättest du früher gedacht, dass wir monatelang ohne Brot und Zucker leben könnten? Ich finde das echt beachtlich. (Lob an uns alle!)

Zum Vergrößern anklicken....

Dem kann ich nur voll und ganz zustimmen. Wenn ich morgens meine Rühreier oder Minutensteaks esse, dann ists für mich das normalste der Welt... anderen würds den Magen umdrehen.... :lol:
Oder wenn ich mir nachmittags meine Sojamilch mit Ketokuchen gönne, dann ists für mich mittlerweile völlig ok, eben keine Schokolade/Eis o.ä. zu essen. Toll, gelle ????

Liebe Grüße und weiter so !!
Sigrid

Donnerstag 29.11.2007
- Omelett aus 4 Eiern, Ketchup und 70 g Thunfisch
- 250 g Kaffeequark
- Würstchen mit Ketchup

Trinken:
- 2x 250 ml Kaffee mit Süßstoff und je 1 TL Sahne
- 1,7 Liter Wasser
- ca. 1,0 Liter Cola Zero