Protokoll - Mein langer Weg

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Huhu,
also eigentlich wollte ich abends 2 Hähnchenmedaillions mit einer Scheibe Ananas überbacken (2,5 KH/100g) essen. Nun ja, es war TK-Ware und ich konnte es nicht essen, hat sich nach dem ewigen Gekoche in der Mikrowelle und dem Schwarzbraten in der Pfanne immer noch irgendwie roh angefühlt und auch so geschmeckt. Zum Glück hatte mir Matthias etwas von dem Schweinebraten aufgehoben. Ich hatte vorher mächtig Kohldampf und auch nach dem Essen noch - aber dann nach ner Viertelstunde gings.
Trotzdem war das eine Ausnahme. Sonst ess ich immer ordentlich - auch abends.
 
Donnerstag:
M: großer Kaffee mit Sahne, 2 Scheiben Knäcke, Kräuterfrischkäse, Putenaufschnitt, Camembert, 1 Paprika
M: 125 gebratene Putenstreifen
N: 250 g 40%-iger Quark mit 1 TL Backkakao und Süssstoff
A: Salat aus 125 g Tomaten, 100 g Feta, Olivenöl
 
Freitag:
M: großer Kaffee mit Sahne, 2 Scheiben Knäcke, Kräuterfrischkäse, Putenaufschnitt, Camembert, 1 Paprika
M: Hackfleischkugeln frittiert (ca. 170 g)
N: 250 g 40%-iger Quark mit 1 TL Backkakao und Süssstoff
A: viel zu viel leckere frittierte Putenbrust mit viel Majo und wenig Ketchup
 
Glaub nich, dass da was zuviel war, nur kein Streß. :mm:

Liebe Grüße
Perdita
 
Samstag:
M: großer Kaffee mit Sahne, 2 Scheiben Knäcke, 1 Scheibe Leerdammer, 1 Ei, Butter, Senf
M: ca. 120 g Hühnchenfleisch mit etwas Ketchup, Wassermelone
N: großer Kaffee mit Sahne
A: Leckeres vom Grill (Zöpfe aus Putenhack, Zöpfe aus Schweine- und Rinderhack), Tzatziki, Ketchup
 
Sonntag:
M: großer Kaffee mit Sahne, 2 Scheiben Knäcke, 1 Scheibe Leerdammer, 1 Ei, Butter, Senf
M: Rostwurst mit Sauerkraut
N: großer Kaffee mit Sahne, Wassermelone
A: 3 Rostwürstchen mit Ketchup, großer Kaffee mit Sahne
 
Montag:
M: großer Kaffee mit Sahne
M: Rostwurst mit Sauerkraut
N: großer Kaffee mit Sahne, 250 g 40%-iger Quark mit Mango-Maracuja Sirup
A: Salat (Tomaten, Eisbergsalat, Paprika) mit kross gebratenem Schweinefleisch
 
Dienstag:
M: großer Kaffee mit Sahne
N: Rührei aus 3 Eiern und Baconwürfeln, etwas Ketchup, großer Kaffee mit Sahne,
A: 2 Pangasiusfilets mit selbstgemachter Majo und Salat (Tomaten, Eisbergsalat, Paprika)

Grade hatten wir beide noch ein selbstgemachtes Schokoeis - eine super Alternative.
 
Mittwoch:
M: großer Kaffee mit Sahne, 2x Knäckebrot, Kräuterfrischkäse, Hähnchenbrustaufschnitt, Camembert, 1 Paprika
M: frittierte Hackfleischbällchen und selbstgemachte Majo
N: 1,5 gefüllte Paprikaschoten
A: 180 g frittierte Hähnchenbrust, 1 Paprika, selbstgemachte Majo

Hallo Meggi,

ernährungstechnisch geht es mir super. Nur meine Schulter ärgert mich, die scheint wohl entzündet zu sein - und das im Urlaub.
 
Doreen, - es hat Dich wieder! Du machst das klasse!

Nur die Wassermelone irritiert mich - die hat doch recht viel Zucker?
 
Die Wassermelone (8 KH/100g) wird nicht geschadet haben. Es waren ja am Sonntag sonst kaum KH zu sehen.

Schönes WE Doreen.
 
Sie macht auch eher normal LC, also bis 60 g KH am Tag!
 
Donnerstag:
M: großer Kaffee mit Sahne
M: frittierte Hackfleischbällchen (210 g) und selbstgemachte Majo
A: 2,5 gegrillte Bockwürste, etwas Ketchup

Freitag:
M: großer Kaffee mit Sahne
M: 1 Rostwurst mit Ketchup
N: 1 Schnitzel mit Ketchup, 1 Kakao
A: 4 kleine Wienerchen mit Ketchup

@Dani, wie Matthias schon sagte, ernähre ich mich nicht nach Atkins sondern LC.

@Meggi, euch auch ein schönes WE.

Gestern waren wir im Zoo und bei Ikea - ich habe allen Versuchungen widerstanden, auch wenn es ganz schön schwer gefallen ist. Ich musste mir immer wieder mein Ziel vor Augen halten.

Heut früh waren wir schon einkaufen, Klamotten für Leonies Schuleinführung. Es gab für Leonie und meine Schwester Donuts, belegte Brötchen, Erdbeermilch und auch noch ein Eis. Ich hatte einen Kaffee. ;-) Der war echt lecker.
 
Samstag:
M: großer Kaffee mit Sahne
M: gemischter Salat (Eisbergsalat, Tomaten, Paprika, Ei, Schinken, Feta) mit 3 Schweinemedaillions
A: mehrere Wiener mit Ketchup (wir waren zu einem Pullerschnaps eingeladen und ich war wieder konsequent)
 
Supergut, Doreen! Es ist immer so schwierig, konsequent zu bleiben, wenn man eingeladen ist. Gut gemacht!!
 
So ihr Lieben, 3 Wochen Urlaub sind nun für uns alle rum, morgen fängt für uns alle wieder der Alltag an. Am WE hatten wir Schuleinführung, morgen geht Leonie dann richtig in die Schule.

Hier mal 2 Fotos von gestern.
Anhang anzeigen 3905
Anhang anzeigen 3906

Die Ernährung ist im Urlaub recht gut gelaufen. Ich habe größtenteils LC gegessen, einige Sachen habe ich HC gegessen, dann aber bewusst sehr genossen. Das Gewicht stand und ist jetzt wieder auf dem Weg nach unten.
 
Mensch, was ist die kleine groß geworden. Jetzt hast du ein stolzes Schulkind.
Am Wochenende war Schuleinführung, das gibt es bei uns nicht.
Ich hoffe, der Spaß an der Schule bleibt Leonie lange erhalten.
 

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