Radieschencreme / Phase I

7 Portionen
1 Bund Radieschen,
250 g Doppelrahm-Frischkäse,
Fondor,
1 TL Schnittlauch, gehackt

1. Radieschen putzen, waschen, klein schneiden und im Mixer pürieren.
2. Doppelrahm-Frischkäse zufügen und verrühren. Mit Fondor würzen und abschmecken.
3. Mit Schnittlauch garniert servieren.

Brennwert pro Portion: 516 kJ (123 kcal)
Nährwerte pro Portion:
Eiweiß: 4 g,
Kohlenhydrate: 1 g,
Fett: 11 g
(Zubereitungszeit 10 Min.)

Geeignet für Atkins Phase 1

ich dachte in der ersten phase soll man keinene n frischkäse verwenden ??????? was is dieser Fonder oder so?

doppelrahmfrischkäse geht in kleiner menge, nicht die ganze packung auf einmal......als ersatz kannst du aber auch hüttenkäse nehmen.

fondor ist ein geschmacksverstärker, der als gewürz eingesetzt wird. enthält viel glutamat.....versuch es mit pfeffer und kräutersalz schmeckt genauso gut.