Rohkakao

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dori

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11. Apr. 2016
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Hi kann mir jemand einen guten Rohkakao empfehlen mit wenig kh?lg
 
Kauf einfach echten Rohkakao. Nicht das günstigere, gestreckte Zeug.
 
Danke und welche Vitaminpräperate??ich merke das ich jeden Tag sehr müde bin und dauernd schlafen möchte:(((
 
Wenn du keinen diagnostizierten Vitaminmangel hast, gibt es keinen Grund irgendwelche Präparate zu schlucken, im Gegenteil. Das Zeug ist teuer und oft nicht mal ansatzweise gesundheitsfördernd.
Wenn du unsicher bist, lass dich vom Arzt testen.
Ansonsten gibt es diverse Gründe für Müdigkeit, nicht zuletzt die Sommerhitze.
Trinkst du ausreichend, bewegst du dich voel, nimmst du genug Energie zu dir? Gerade in der Anfangszeit ist Müdigkeit normal und wird durch Vitamipillen auch nicht verbessert.
Grundsätzlich solltest du eh schauen, dass du deinen Vitaminbedarf aus echten Nahrungsmitteln deckst. Es gibt reichlich keto-taugliche Lebensmittel, die alle wichtigen Vitamine enthalten.

Ich werd nie begreifen warum manche lieber Pillen schlucken als vernünftig zu essen...
 
Den Beitrag muss ich mal schänden und nachfragen welchen Rohkakao die anderen hier so kaufen.

Wenn ich auf Amazon nach Rohkakao Bio suche kommen da Preise zwischen 10 und 75€ pro Kilo raus :)
Wie vertrauensvoll ist dann ein Preis von 10€ pro KG für einen Bio-Rohkakao ? :)
 
Hallo Dori,

ich kaufe eigentlich immer diese Nibs https://www.amazon.de/dp/B00Q1D9X44/ und bin damit sehr zufrieden. Meistens gibt es eine gute Prise davon in meinen morgigen Alpro Sojajoghurt mit etwas Apfel, Birne oder Pfirsich dazu. Schmeckt in jedem Fall richtig gut und ist alles ohne Zucker (nur Fruchtzucker). Jetzt lässt sich sicherlich darüber streiten ob das bei dem Preis richtig gutes Biozeugs ist, aber irgendwo muss ich auch an meinen Geldbeutel denken, bringt mir ja nichts, wenn ich mir ab dem 20. keine Lebensmittel mehr leisten kann, nur weil ich dauernd im "teueren" Biomarkt um die Ecke einkauefn gehe.

Grüße Andrea
hund.gif
 
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andrea1413 schrieb:
Hallo Dori,

ich kaufe eigentlich immer diese Nibs https://www.amazon.de/dp/B00Q1D9X44/ und bin damit sehr zufrieden. Meistens gibt es eine gute Prise davon in meinen morgigen Alpro Sojajoghurt mit etwas Apfel, Birne oder Pfirsich dazu. Schmeckt in jedem Fall richtig gut und ist alles ohne Zucker (nur Fruchtzucker). Jetzt lässt sich sicherlich darüber streiten ob das bei dem Preis richtig gutes Biozeugs ist, aber irgendwo muss ich auch an meinen Geldbeutel denken, bringt mir ja nichts, wenn ich mir ab dem 20. keine Lebensmittel mehr leisten kann, nur weil ich dauernd im "teueren" Biomarkt um die Ecke einkauefn gehe.

Grüße Andrea
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Danke dir, da fällt mir auf der Preis der 400g Packung muss falsch sein.
Da steht 10,95€ aber in Klammern (5,48€ / 100g) :)
 
miri schrieb:
500g / 10, 99 €

https://www.amazon.de/dp/B01DTM4G2S/?tag=ketoforum-21
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Der sieht anhand der Nährwerte aber nicht wie Rohkakao aus.
Diese niedrigen Fettwerte bekommt man meine ich nur hin wenn er extra entölt wurde.
Da werden 11,5% angezeigt. Das sieht nach stark entöltem Kakao aus.

Ich kopiere mich mal was ausm Kakao-Wiki

Grundsätzlich unterscheidet man Kakaopulver in zwei Sorten:

Schwach entöltes Kakaopulver enthält noch mindestens 20 % Restfett bzw. Kakaobutter. Es löst sich zwar weniger leicht in Milch oder Wasser auf, gilt aber als hochwertigste Sorte, denn schwach entölter Kakao schmeckt am intensivsten nach Schokolade.
Stark entöltes Kakaopulver hat nur noch einen Fettanteil von 10 %. Dadurch wird es gut löslich, schmeckt allerdings viel weniger aromatisch. Übrigens: Im Kaloriengehalt liegt stark entöltes Kakaopulver nur unwesentlich unter dem schwach entölten.


Aber danke für deinen Vorschlag. Ich schau mal ob ich Kakao mit 20% Fettanteil finde.
 
immer gern Mayestic, wenn du die perfekten Kakao Nibs gefunden hast, lass uns bitte teilhaben :) meine sind nämlich fast alle und ich bestelle mir dann in den nächsten Tagen Nachschub...

Beste Grüße

Andrea
 
andrea1413 schrieb:
immer gern Mayestic, wenn du die perfekten Kakao Nibs gefunden hast, lass uns bitte teilhaben
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Ich hab mir die bestellt die du bepostet hast. Nur hab ich wohl das mit den Nibs nicht verstanden.
Zuerst dachte ich nur " was das fürn Zeugs ?". Naja ne Mühle hab ich nicht und meine Nutribullet hat sie nicht sonderlich klein bekommen.
Das nächste mal kaufe ich mir ein leicht entöltes Kakaopulver. Da hab ich von Alnatura eins gefunden. Obs was taugt weiß ich nicht.
Zumindest hab ich das so gelesen das die leicht entölten Kakaosorten wohl am aromatischsten schmecken wobei ich den Geschmack der Nibs schon aromatisch fand.
Vielleicht kauf ich mir auch einfach sone kleine Kaffeemühle oder schieb die Nibs mal in die Pfeffermühle und schau ob die die Dinger gut gemahlen bekommt.
 
Ich habe ein Kakaopulver von de Zaan (blau-braune Packung), hat 22% Fettgehalt, schmeckt wirklich sehr intensiv und (meiner Meinung nach) sehr lecker - ich hatte schon Kakao der war eher grau und hat nach nichts geschmeckt, da war das wirklich ein Unterschied von Tag und Nacht!
 
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