Sönnchen sein Tag+Nachtbuch

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Interessantes Ketobrot mit Schwarten, SaurerSahne und Kichererbsenmehl.

 
coffee cake...low carb...

1 stick butter
2/3 block cream cheese vanilla
tsp inst coffee
some cinnamon optional
4 egg yolks beat the 4 egg whites into peaks...set aside then ...
add to wet ingredients
>>>1 cup almond flour or 3/4 cup more for denser cake but will add carbs
>>>1 tsp baking soda
>>>2 tsp double acting baking powder
>>>salt
mix dry with wet...also add....sweetener (your choice) to taste
fold in egg whites
put half in pan,
sprinkle with brown sugar erythritol+cinnamon
put in other half of the batter over cinnamon
sprinkle cover with brown erythritol = cinnamon...optional 1/4 c. sesame seed
Icing

2 T. butter
2 T. cream cheese warm, beat together....
add vanilla and sweetener to taste with cinnamon...

pour over cooled cake

Yours in good health, Dr. Whitaker

1 cup almond flour equals 4 NET CARBS...a few for the spices and this entire cake will clock in at less than 6 NET carbs...per my approximate calculations...with 6 NET for the seeds...(optional) = 12 total...per slice...about 1 total carb...

 
Angel Food Cake
(sowas wie Biskuit oder Makrone) in einer Springform, Rodonform oder Guglhupfform

 
Wenn die Schwarten verschwinden - in jeder Hinsicht!

 
Keto Fluffy Pancakes Recipe

4 large eggs 4oz /120g soft cheese
2tsp baking powder
1tbsp powdered sweetener
2tbsp coconut flour
2tbsp almond flour
a dash of vanilla essence
a sprinkle of xanthan gum
Spray oil for the pan

 
Hahaha, ihr Körper spricht mit ihr!

Kommt mir so bekannt vor, meiner singt heute wieder Lieder von Selleriesaft. Aber nee, noch nicht, erst wenn die Ketose wieder stabil ist, dann lass ich mich von dem grünen Gift wieder verführen...

Sie ist wirklich streckenweise sehr berührend... jetzt isst sie carnivore

 
Mich erreichte heute ein interessantes Video von Dr. Amy Lee, die bariatrische aus dem TV, mit den dazugehörigen Studien.

Your digestive system can make you energy or it can make you fat. But it can either make you both!

https://3harmfulfoods.com/eu/

Was empfiehlt sie?
1. Enzyme Amylase Lipase Bromelain vor jedem Essen
2. Probiotics gegen Candida
3. Caralluma fimbriata gegen Heißhungerattacken
4. ECGC Grüntee Extrakt nach jedem Essen

Bio-X4 >>> amazon.com sagt, sie können es derzeit nicht nach D liefern
Die einzelnen Zutaten sind allerdings interessant mal zu googlen... für Experimentelle...
 
Fast wieder Ticker, leises hurra, eher verhalten. Denn eigentlich wär ich da gern längst schon drunter... kommt noch, unweigerlich!

Seit vorgestern hab ich einen Fieberschub mit Kopfschmerz, Übelkeit und Depri ausgebadet nur auf dem Sofa. In Verbindung mit dem leicht erschienen Fleck am Bein und den Schlafstörungen seit 3 Tagen + den Wortfindungsstörungen ist wohl mal wieder die Borre&Co unterwegs.

Heute morgen hat es grad mal gereicht für einen halben Liter heißes Wasser und einen lauwarmen Kokosespresso mit ner Migräne-Kranit und einer bhb bevor ich dann meine Jungen ins orthop. Fachkrankenhaus gefahren habe zwecks weiterer Untersuchung mit anschließendem OP-Termin zur Revision nächste Woche.

Leider mussten wir lange warten und kamen dann hungrig an der im weiten Umland äußerst beliebten Kantine vorbei wo eine frische Sachertorte lachte.

Sie ist mir aber nicht bekommen, obwohl sie sehr lecker war und ich musste dann meinen Magen wieder beruhigen in dem Fall mit aufgegossenem Grünteepulver, was mir heute sehr gut bekommen ist.

Heute Abend gabs dann eine Hühnchenbrust mit Zudeln und einem Restchen Chinakohl, 10g Nattobohnen und etwas Pilzsojasauce und Kurkuma.

Jetzt gibts noch einen Topf Brennnessel-Tulsitee und dann ab in die Koje.
 
Gute Besserung und schlaf gut!
Diese Schübe sind ja echt übel und kommen auch recht häufig, wie mir scheint.
 
Das ist ja übel, dass man diesen Borrellien nicht beikommen
kann und du mit diesen Schüben leben musst.
Gute Besserung!
 
Mojenn!
Noch bin ich matschig im Kopf und hab weiter alle Aktivitäten abgesagt, das strengt mich einfach zu sehr an dann.

Ja, die Schübe kommen öfter seit dem Sommer, aber bei weitem nicht mehr so heftig. Ich nehme ja auch nur noch wenig Artemisinin, dafür noch Houttuynia und Kalmegh in Kombi, da die sich gegenseitig ergänzen und verstärken. Dieses Kräuterzeug ist ja prima, geht aber halt auch auf die Leber auf Dauer. Und meine Versuche es mal abzusetzen sind nach einer Woche im Schub gelandet, also ist es noch nicht so weit. Da aber die Borrelien&Co Eisen einlagern und das Artemisinin einen Eisenkomplex mit denen dann bildet, hat zuviel von dem Zeug auch den Effekt von Eisenmangel, den ich mit Pillen bisher noch nicht ausgleichen konnte, daher bin ich phasenweise dann auch so schlapp. Wenn sich diese Biester aber hervortrauen, dann können sie auch eingefangen werden, besser als wenn sie sich zu lange im Untergrund vermehren und mit einem anderen Infekt dann zusammen kommen.

Im Grunde genommen verbittern die Kräuter meine Gewebe und das mögen diese Lebewesen nicht, da können sie nicht so gut gedeihen. Milieu ist eben alles. Seit vorgestern nehme ich jetzt auch noch Rizol-Zeta-Tropfen, die sind im Kaffee besser als im Tee: ozonisiertes Rizinusöl mit Nelken-, Zimt- u.a. Ölen gemischt. Die sind in jedem Fall sehr effektiv und wirken auch direkt auf die Schmerzen.

Nachher werde ich noch BlackLavaSalt aus Island naschen, das fängt dann die Giftstoffe aus der Galle auf und bindet die direkt - hoffe ich mal. Das ist ja das Problem mit den Toxinen, wenn das Immunsystem aktiv ist, dann entstehen sie halt. Und wenn man sie nicht gleich rausbekommt und sie wieder aufgenommen werden, dann müssen sie in Fett eingelagert werden, damit sie keinen Schaden anrichten. Ein Kreislauf, der mir nicht gefällt. Deswegen bin ich so hinterher, dass auch beim Fasten mein Darm nicht ruhen darf, weil er ja nie wirklich leer ist und wenn er ruht und doch Giftstoffe da landen durch die Autophagie... das kann ich nicht brauchen.

Interessant fand ich deshalb, dass Anthony William sagt, wenn die Herxe von der Detoxreaktion zu heftig wird, dann können KHs die Reaktion verlangsamen. So hat halt alles seine Vor- und Nachteile. Die Schübe könnten auch Herxe sein, das lässt sich nicht herausfinden, aber dass sie oft gerade dann kommen, wenn ich in Ketose gehe oder nach dem Auffüllen meiner Depots könnte darauf hinweisen und auch weil ja alles besser wird. Ich meine 5einhalb Jahre sind auch ne Zeit.
 
Uii nich so schön, gute Besserung!!!
 
Uii nich so schön, gute Besserung!!!

Danke Perdita. Wenns jetzt ne Herxe ist, dann ist stimmt ja die Richtung und hoffnungsvoll.
Da ich auch aus einer steinreichen Familie komme, muss ich besonders drauf achten, dass meine Gallenflüssigkeit auch verwertet wird und nicht in ihrer Blase eindickt. Deshalb brauch ich immer mal so ne Leberentfettungsphase oder Kräuter zum Auflösen von Gallensteinen, ich hatte vor einigen Wochen auch einige Koliken und das ist einfach nicht so nett. Als Teenie hatte ich da häufig Probleme mit der Galle. Galle hat gedanklich immer zu tun mit meiner Mama und Magen mit meinem Papa. Bei mir werd ich da immer fündig. Aber wenn man so ne Kolik hat ist das Denken eh eingeschränkt.
 
Und vielen Dank an Petra,
du hast mir gerade mit deinem Frust auch meinen Frust gezeigt.
Und wie ich da wieder raus komme:

Ich finde, es gibt nichts Schlimmeres als WollenSollen. Das Wollen ist immer ein zweischneidiges Schwert. Denn das Älterwerden bringt auch irgendwann die Abnahme von allein. Der Darm kann dann nicht mehr so gut aufnehmen, man sieht nicht mehr so gut, man hört nicht mehr so gut und hat auch nicht mehr so viel Bock sich anzustrengen um anderen zu gefallen oder den eigenen Ansprüchen aus jungen Tagen hinterherzurennen. Muss ja auch nicht sein, denn wo will man denn noch hin? Was noch erreichen? Und vielleicht geht das auch mit ein paar Kilo mehr, wenn man sich dabei erlaubt, glücklich zu sein? Aber wenn man sich das erlaubt, dann hat man weniger STress, dann sind die auch einfach wieder weg, einfach so.

Das erlebe ich bei vielen älteren Damen, die aufhören zu kämpfen und sich mal gerade so sein lassen wie sie sind. Die werden richtig cool und entspannt und easygoing. Und nein, die lassen sich nicht gehen und werden fett, die genießen nur einfach mal die Zeit, die sie noch haben. Da will ich hin, einen entspannten Lebensabend, wo mir alle mit ihren eisernen Kämpfen um gesellschaftlich-gesollte Ziele mal den Puckel runterrutschen können und ich sitze da mit meinem Kokoskaffee und schau mir einfach nur den Zirkus an. Gerne würde ich auch so schön kichern können wie beispielsweise der Dalai Lama. Das wärs. Kokoskaffee + Kosmisches Kichern.
 
Gerne würde ich auch so schön kichern können wie beispielsweise der Dalai Lama. Das wärs. Kokoskaffee + Kosmisches Kichern.

Man muss ja immer sehen, warum man um etwas kämpft. Ich kämpfe nur um Dinge, von denen ich weiß, dass sie es wert sind und mich glücklich machen, wenn ich meinen Kampf gewonnen habe und das ist immer freiwillig und hat nichts mit Wollensollen zu tun. Beim WollenSollen, ist es etwas fremdauferlegtes - durch was auch immer (Druck von aussen) - das reine Wollen - darauf kommt es an - denn dann ist es auch kein Kampf - nur ein Weg, den man bestreitet - mit Höhen und Tiefen und immer mit dem Ziel
im Blick und der Vorfreude darauf und dem Glück - welches man dabei empfindet es sich vorab vorzustellen, wie es sein wird, wenn es greifbar ist.

Komisches Kichern und Kokoskaffee - mache es doch einfach - es liegt an jedem selbst.

Apropos Kaffee - Prost!
 
Beim WollenSollen, ist es etwas fremdauferlegtes

Das ist nicht immer so einfach. Wenn man älter wird ändert sich einfach vieles, nicht nur die Körperfunktionen. Und was vor 10 Jahren noch ein klares Ziel war und vielleicht noch erreichbar ist es heute nicht mehr. Aber das muss man erst mal merken. Und dafür braucht es manchmal Pausen, die so lange dauern, dass sie schon fast peinlich sind. Pausen im Denken und Handeln können sehr hilfreich sein sonst bleibt man im alten Trott und merkt gar nicht, dass man sich ändert. Denn das kommt auch einfach so, da wird man nicht gefragt. Und selbst die, die meinen sie können das mit OPs, Chemie und was auch immer verhindern, wie die dann aussehen und ob die entspannt sind, das weiß ich nicht.

Gerade diese Woche begegnete mir ein Frau Anfang der 50, die hatte ne Bariatrische und 90kg abgenommen auf 70 dadurch und auch alle OPs bekommen und weinte fürchterlich, weil die schön gestrafften Teile jetzt doch langsam wieder die Form verlieren, weil die Gewebe... etc. pp. Ihrem Mann ist es egal, aber sie dreht am Rad. Aber warum kann man sich denn nicht lieben so wie man ist? Warum muss man der Hysterie folgen?

Und nein, ich rede nicht von krankhaftem Übergewicht und all diesen Dingen. Da sind die Ursachen ja häufig auch nicht ständiges Überfressen - obwohl das wohl auch vorkommt als Lösungsstrategie. Ich rede von dem gesellschaftlichen Anpassungsdruck, dem wir alle unterliegen und den manche mal mehr und mal weniger wegstecken können. Und auch dieser Stress führt je älter man ist, aber in jedem Fall ab 55, via Cortisol-Insulin-Achse direkt zur Fettproduktion im Gewebe. Die Videos oben über Menopause verdeutlichen dies anschaulich und auch da wird eine PAUSE empfohlen und hormonell angepasstes Verhalten als Weg zum Erfolg. Erfolg für mich heißt in diesem Fall, sich wohlfühlen, kokoskaffe + kosmisches Kichern.
 
Dr. Anna Cabeca empfieht in der Menopause und danach zuerst danach zu streben, so basisch zu sein, dass der Urin im Schnitt über pH7 liegt und dann in Ketose zu gehen wobei die Alkalie Vorrang hat.

Also mehr an grünen Blättern, Avocado, Kohlarten, Sprossen, Kalium, Magnesium etc. und Stressmanagement als Vorraussetzung damit die Ketose in dem Alter überhaupt noch funktioniert und abgenommen werden kann.

Whey macht in jedem Fall sehr sauer und nichts mehr geht. Auch Joghurt, Käse und andere Milchprodukte können messbar Probleme mit dem Basenhaushalt verursachen - im Gegensatz zu der Lehre der Trennkost aber passend zu ATkins Aussagen. Hülsenfrüchte und Bonebroth mit Vorsicht und in keinem Fall wenn parallel innerhalb von 2 Tagen Alkohol dazukommt, das passt zu allen Aussagen über Gichtprobleme, kann aber auch durch die nachlassende Leber zur Übersäurung führen, was wieder zur Zunahme führt weil Körperstress.

Körperstress in und nach Menopause ist nichts, was man fühlend wahrnimmt, weil man mit früheren Zeiten vergleicht und dort aber andere Hormone den Körper beherrscht haben.

Deshalb hat man keine Idee, was da los ist. Die Drüsen lassen in der Produktion nach, das führt zu immer mehr Schwierigkeiten, nicht nur die Augen und der Speichel, sondern alle anderen auch so dass man für fast alles irgendwie ein Cremechen braucht. Kann man sich mit 40 nicht vorstellen... und das ist einfach nur der natürlich Verlauf - keine Krankheit. Auch wenn man uns das glauben macht - um gut zu verkaufen. Als Silberrücken ist man die Zielgruppe Nr. 1 für die Pharmaindustrie in Sachen WEllness und die Ärzte in Sachen IGeL.

Maca könnte helfen.
Kurkuma könnte helfen.
Raspberry Ketone könnte helfen.
Spirulina + Chlorella könnten helfen.
DHEA (Yams)
uvm. lässt sich googlen. Aber nicht alles glauben, gell?
 
Mojenn!
Gestern hatte es mir irgendwie glücklicherweise den Appetit verschlagen. Es gab also einfach nur viel Tee. Am Nachmittag hab ich mir dann einen Smoothie gebraut, eher aus Vernunft als aus Liebe. So schmeckt er auch: gesund.
Abends kam kein Hunger aber Appetit, da hab ich mir Gemüsebrühe gemacht 2 Tassen mit jeweils einem geschnippelten Bockwürstchen als Einlage. Zum Schlafengehen gabs dann noch einen Schluck MCT-Öl

Herbst-Smoothie 3 Portionen à 192 kcal - 16 g F - 4,3 g KH - 3,9 g P

20g FSS
1,2 L Wasser
1 Zitrone, entkernt
1 grüne Avocado mit Kern
1 TL Hagebuttenpulver
1 TL Spirulina
1 TL Steviablätter
Schachtelhalm, Spitzwegerichblätter, frischer blühender Thymian, 2 Hagebutten
50g Löwenzahnblüten
50g rote Stachelbeeren


Wie ist das bei euch, nutzt ihr den Avocadokern? Schmeckt er euch?
 

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