Sönnchen sein Tag+Nachtbuch

gute Besserung

Weiter gute Besserung

Was ist das GUTE an meiner aktuellen Situation?

1. die Ketose läuft klaglos - bisher hatte es mich in so Situationen rausgeworfen und nicht mehr reingelassen. Was bedeutet, die Mitochondrien arbeiten besser und es gibt Reserven, die Mängel sind zumindest soweit behoben. Sehr gut!

2. Obwohl ich aus dem Schub kommend in die Flu rein bin, vielleicht auch nur deshalb, hab ich kaum Schmerzen in den Geweben. Mal n Muskelkater vom Husten, aber das ist ja ok.

3. Endlich mal ein längeranhaltendes Fieber, das ist eine wunderbare erwünschte Reaktion des Immunsystems zur Elimination der Erreger, sofern welche da wären. Je höher die Temperatur umso besser arbeiten die körpereigenen Enzyme und Abwehr und umso schlechter die der Erreger (deren Arbeitsoptimum liegt meist unter 37°C, deshalb können die sich subfebril am besten vermehren).

4. Verdauung läuft klaglos und geräuscharm und ohne Krämpfe oder Einschränkung. Die SuperBugs haben sich schon bezahlt gemacht. Die Ackermannsia auch. Das Biom verbessert sich und produziert Ketone aus den Ballaststoffen, DANKESCHÖN Folks!

5. Obwohl ich auch diesmal, wie so oft, zu Beginn der Infektion über Bedarf war, irgendwie glaubt mein Körper, er müsse dann mal schnell noch Vorräte anlegen, hat sich das ausgeglichen. Auch wenn ich danach vermehrt KH gegessen habe, weil die Cortisol-Ausschüttung damit besser arbeiten kann.

6. Meine Vorratshaltung an Kräutern und Elixieren und Duftölen hat sich bewährt. Ich hatte keine übergroßen Bedarf an Medikamenten und es kamen keine Notfall-Medis zum Einsatz.

7. Kein Arztbesuch notwendig - das Beste überhaupt!

Hoffentlich war das nun der letzte Anflug eines Infekts und du bist bald wieder "pumperlgsund".
Jetzt hatte es dich ja schon ein paar Mal kurz hintereinander ordentlich durchgerüttelt.
Dein Körper macht scheinbar gerade die große Aufräumaktion als Frühjahrsputz.^^

Die vielen positiven Veränderungen entschädigen da aber wirklich sehr.
Du hast ne Menge positiv beeinflusst und deine Weichen für die Zukunft gut aufgestellt.
Macht richtig Freude zu lesen, wie es sich bei dir entwickelt.

Frankinas Kapern-Salsa (aus Jamie kocht Italien)

In dieser Reihenfolge ineinander zufügen und mischen:
2 Zitronen auspressen
gleiche Menge Olivenöl
3 klein geschnittene Knoblauchzehen
1 kleine klein geschnittene Chilischote
2 Handvoll Kapern - wässern, auspressen, hacken
4 zerdrückte Anchovisfilets
1 Handvoll gehackter Pistazien
250g gehackte frische Minze

Alle bereits gegrillten Teile werden direkt vom Grill aus hierin gewendet, bevor sie auf den Teller wandern.
Auch gerne als Sauce für Spaghetti o.ä.


Für meine Ostern

Kaninchen mit Wein
Kaninchenteile und 3 El Oliven-Öl in den kalten Bräter
1 EL Zucker in Weißwein auflösen
1 rote Zwiebel in Streifen
1 Handvoll Pinienkerne
1 Handvoll gehackte Mandeln
7-8 entkernte Kirschtomaten
Basilikum
zerstoßene Nelken
Loberbladl
eingedickter Traubenmost - alternativ Crema Balsamico oder Dörrpflaumensaft
30 Minuten schmoren

Kaninchen mit Zitrone
Kaninchenteile und 3 El Oliven-Öl in den kalten Bräter
1 rote Zwiebel in Streifen
1 Handvoll Pinienkerne
Basilikum
3-4 ausgedrückte Zitronen + 4 El Zucker eingerührt
30 Minuten schmoren

dazu

Safran-Zitronen-Couscous oder S-Z-Hirse oder S-Z-Risotto

Das klingt alles sehr lecker... hab noch gar keinen Oster Plan... hab die Woche erst gesehen, dass nächste Woche schon Ostern ist... war doch gerade erst Weihnachten...

Naja, ich hab die Sendung gerade gesehen, für gut befunden und die Inspiration notiert, da ich ja Kaninchen machen will, aber noch nicht wusste wie.

Da ich an Ostern aber raus bin aus dem Fastenmodus, feiere ich ein Schlemmerfest. Und gehe danach dann in die nächste Fastenzeit, denn dann bin ich wieder fit und habe einiges zu tun. Außerdem denke ich, dass ich es schaffen kann mit meinem Wechsel-Essen-Experiment bis Pfingsten den UHU stabil einzufangen. Das wär ja mal was. Allerdings will ich keine Zahlen festschreiben als Ziel im PNP PlanNoPlan. Die sind Folgen, also immer der logische nächste Schritt der Genesung.

Dazu brauch ich aber auch Festtage, was nicht bedeutet, nicht zu tracken sondern einfach lecker zu speisen ohne Einschränkung. Was wiederum nicht bedeutet, dass ich mir unkontrolliert KH reinkloppe wie blöd, warum sollte ich denn mir ohne Not Schaden zufügen. Könnte aber schon ein oder zwei Magnum rausspringen dabei, so what! Oder schwedische Mandeltorte oder Engadiner Walnusstorte. Oder Maulbeer-Kokos-Granité. Oder alles zusammen - oder auch nicht.

Das seh ich dann.

Da ich nun seit Samstag mein Paket aus Berlin eintrudelte auch Methi Leaves verwende als Topping meiner Brühen und Suppen bin ich gerade mal am Nachrecherchieren. Denn die Grundlagen von Bockshornkleeblättern - und gemüse sind bei uns ja eher beschränkt bekannt. Als Kind habe ich die Wickel mit der heißen Paste gehasst wg des Geruchs, aber sie halfen. Auch hab ich sie die ganzen Jahre eher gemieden, da ich auch mit geringen Mengen sofort diesen bockigen Körpergeruch bekommen habe und ich mich selber nicht mehr riechen konnte dann für 2-3 Tage, da half kein Duschen und kein Duftöl. Andere haben das so nicht wahrgenommen. Jetzt mit den Blättern habe ich das Phänomen noch nicht, aber andere, die ich erst über längere Zeit beobachten will. Außerdem gibt es einige Wirkungen, für die ich vorübergehend den Geruch auch mal in Kauf nehmen würde... ^^

Da das Zeug weltweit unter den verschiedensten Gesichtspunkten eingesetzt wird, von Ayurveda über TCM bis Ägypten und reichlich wissenschaftliche Studien, werde ich wohl einiges zu lesen haben. Mal sehen - sieht ziemlich spannend aus.

Mal wieder Zetrum der Gesundheit mit einer ziemlich guten Zusammenfassung:

https://www.zentrum-der-gesundheit....itere-nahrungsergaenzungsmittel/bockshornklee
Das hier ist von der Saudischen Gesellschaft für Agrarwissenschaften und liest sich spannend:
"Bockshornklee hält den Schleimzustand des Körpers, hauptsächlich der Lunge, aufrecht, indem er hilft, Staus zu beseitigen. Es wirkt auch als Halsreiniger und Schleimlöser, der auch den Hustenreiz lindert. Trinkwasser, in dem Bockshornkleesamen eingeweicht sind, hilft beim Erweichen und Auflösen, Ansammeln und Härten der Massen von Zelltrümmern. Bockshornklee wurde zur Linderung von Erkältungen, Bronchialbeschwerden, Grippe, Asthma, Katarrh, Verstopfung, Sinusitis, Rippenfellentzündung, Lungenentzündung, Halsschmerzen, Kehlkopfentzündung, Heuschnupfen, Tuberkulose und Lungenemphysem eingesetzt ( Anon., 2013 ) ."

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1658077X15301065
Sehr schön knapp und auch weiterführend:
https://www.archanaskitchen.com/fen...f fenugreek have,and yellowish in color tone.

Vor lauter Fenugreek war ich die ganze anstrengende Nacht in aufeinanderfolgenden Träumen mit irgendwelchen Jaina unterwegs in Tibet, Kashmir und Nepal, auch heutiges China in Sachen Ayurveda und Chines. Kräuterkunde um zu lernen, wie die Menschen da mit einfach sehr viel KH nicht fett werden und welche Standardkräuter dazu beitragen. Sehr spannend und lehrreich, aber ich habs auch wieder vergessen, außer dass ich nochmal Meshashringi nachrecherchieren muss, hab ich aber noch zuhause. Ist auch antidiabetisch genau wie Bockshornklee. Schmeckt aber grauslich. Nimmt man, um den Süßgeschmack auf der Zunge in Bittergeschmack zu verwandeln damit es nicht schmeckt. So gewöhnt man sich das ab und Kindern den Schnuller oder Daumen.

Heute morgen wieder Kopfschmerzen und -brummen. Der Kaffee hilft.

Lehrfilme träumen ist ja mal ne coole Sache.

Sorah schrieb:

Lehrfilme träumen ist ja mal ne coole Sache.

Zum Vergrößern anklicken....

Ja, da weiß jemand wie ich ticke, dass ich es lieber live und anschaulich mag und Learning-by-looking als immer nur Trockenstoff. Aber gute Vorbereitung trägt auch dazu bei, dass man dann weiß, was man da sieht und wozu es auch dienen kann.

​

Tipps zum Abnehmen: Hier sind fünf Möglichkeiten, Methi zu konsumieren, um Gewicht zu verlieren​

https://news.abplive.com/lifestyle/...-ways-to-consume-methi-to-lose-weight-1469288

Bockshornkleeöl für Haare | Vorteile, Ergebnisse und Fakten, die Sie kennen sollten​

https://www.equibotanics.com/blogs/news/fenugreek-oil-for-hair

Bockshornkleesamen (Methi) zur Gewichtsreduktion​

https://www.healthifyme.com/blog/fe...ou Satiated,abdomen and fatty tissues faster.

Vorteile von Bockshornkleesamen für Frauen – Wie viel sollten Sie täglich einnehmen?​

https://www.marham.pk/healthblog/fe...articularly for,sugar levels and body weight.

Gesundheitliche Vorteile Von Bockshornkleeblättern (Kasuri Methi), Verwendung Und Nebenwirkungen​

https://www.lybrate.com/topic/fenug... leaves are consumed,content is high in them.

Bockshornklee für Diabetiker, für die Haare und mehr. Wozu dient Bockshornklee?​

https://ostrovit.com/de/blog/bocksh...mehr-wozu-dient-bockshornklee-1634820716.html

https://www.phytodoc.de/heilpflanzen/bockshornklee

https://www.kloesterl-apotheke.de/heilpflanzen-lexikon/bockshornklee/

Diskurs bei USDA etc. über die Bioverfügbarkeit von Eisen u.a. in Fenugreek, Leber und Milch

So! Nu kommt ein bisschen was zu Meshashringi, mit dem ich heute morgen aufgewacht bin. Allerdings hab ich das Döschen noch nicht gesucht im Kräuterschrank.

https://www.planetayurveda.com/library/gurmar-gymnema-sylvestre/

https://www.iafaforallergy.com/herbs-a-to-z/mesasringi-gymnema-sylvestre/

Mojenn!

Also ich freu mich so richtig mit mir heute, dass meine Körpersignale so langsam Richtung OMAD oder ZWOMAD drehen. Es ist keinerlei Zwang oder Durchhalten oder Auf-die-Uhr-schauen oder Planung, ich hab einfach keinen Hunger. Noch nicht mal Appetit oder Gelüste. Selbst wenn ich auf Rezeptseiten rumdüse oder Küchenschlacht sehe, passiert da gar nix! Das ist echt super und ich kenne das von früher her, wenn das mit der Ketolyse gut läuft.

Dann kann ich wirklich ohne geringste Schwierigkeiten nebendran sitzen und es anderen gönnen, wenn sie genießen - OHNE das in Gedanken abwerten zu müssen oder mir innerlich schlecht zu reden. Ich könnte ja, wenn ich wollte. Aber ich will gar nicht. Und fühle mich genau deshalb großartig.

Aus Vernunftgründen Marke Biomfutter wird es am Nachmittag ein Misosüppchen mit Bllstmg geben. Das hat etwa 50 kcal und die werden nur vom Biom für sich selbst verwertet. Laut FET hat das einen Eigenbedarf von 100-250 kcal täglich. Das ist doch eine gute Sache - denn es setzt sie mir ja in Postbiotics um und genau die braucht wieder Gehirn, Nerven und Gefäße.

Allerdings will ich noch nicht ins Fasten einsteigen, diese Flu ist noch nicht durch. Ich darf meinen Mitarbeitern noch Arbeitsmaterial zur Verfügung stellen, damit das alles möglichst reibungslos abläuft. Geschwindigkeit am Bau ist auch nicht das erste Ziel sondern Qualitätsarbeit und motivierte Mitarbeiter, die gut gelaunt ihr Bestes tun statt mürrisch und geschwächt nur das Nötigste! Oder sogar streiken und in den Arbeitskampf gehen um sich ihre Wertschätzung zu holen. Das muss ja nicht sein. Ein freundliches wohlwollendes Miteinander ist mein Ziel.

Tja, so ist das mal. Heute hat es mir mal so richtig die Bremse reingehauen. Natürlich kann ich sagen: Jou, das ist bestimmt das aufziehende Wetter! Und vermutlich trägt das auch dazu bei. Klaro.
Tatsächlich hatte ich für heute nachmittag ja ein bisschen Infrarot geplant, nachdem ich gestern wieder ziemlich rumgefroren hatte - heute noch nicht. Und dann hab ich ein bisschen rumgewurstelt, nicht viel, ne halbe Stunde mit moderater Anstrengung am Mittag - wenns dem Esel zu wohl wird, geht er halt aufs Eis. Dann ging es los mit Husten und Hustenreiz und Atemnot und Kreislauf und lauter so netten Torpfosten und Balken, damit ich es doch mal bleiben lasse und auf das Chaiselongue wandere.

Hab ich ja auch getan, hab aber immer noch zu knabbern, die Pumpe mault und der Husten bellt und Aufstehen und Schiffschaukel gleichzeitig ist nicht unbedingt ein Spaß. Na gut.

Dafür hab ich mich beim Kochen und Schnippeln zurückgehalten und die Vitamix-Methode gewählt, nämlich Pastinake und Karotte in Wasser gechopped. Macht sich gut. Erst ein Zwiebelchen fein gewürfelt und in Ghee angebraten, die Gewürze dazu, dann das feine und ausgedrückte Gehackte drauf und weiter gebruzzet aber mit Deckel, nennt man wohl Schmoren oder so. Und nach 5 Minuten dann mal gerührt, Platz gemacht, das halbgefrorene Ministeak hingelegt und alles obendrüber und Deckel drauf für weitere 5 Minuten. Demnächst hol ich mir eine Portion davon, mit etwas Aioli. Riechen tut es lecker. Und Appetit macht der Duft auch, ehrlich? Wasser im Mund.

Aber vorher noch eine Tasse Tee und ein Gundry Coke...

...scheinbar bist du noch nicht durch damit... bitte ruh dich gut aus...

Und auch noch vorher? Mein heutiges Yogi-Tee-Orakel! Ist wie Glückskekse, nur gesünder - vielleicht.