Sönnchen sein Tag+Nachtbuch

Ja Nadine, wer sich selbst nicht so ernst nimmt, hat immer was zu lachen.

Hihi, geht mir auch so! Könnte mich manchmal totlachen über so Sachen von mir und mein Mann schimpf dann immer und sagt, das ist doch nicht zum Lachen.

stolli

Schön stolli, dass wir auch so entspannt bleiben können - meistens jedenfalls.

Heut bin ich irgendwie auch entspannt, obwohl mich wieder der dicke Schnupfen, Halsweh und Fieberschübe mit Kopfschmerz ereilen. Heute morgen hab ich dann gleich mal einen Liter Salzwasser mit Teebaumöl durch mein Gebälk gejagt und vorhin ein Nickerchen gemacht, da ich demnächst noch einige Stunden anstrengende Übersetzungsarbeit vor mir habe.

Neben mir 1,5L Basenwasser mit Zeolith+Bentonit+tri.balance-Basenpulver. Desweiteren Schmusie-Limonade aus einer halben Gurke, 1 Apfel, 1/2 Zitrone, 1 Handvoll frischer Salbei, 10cm Ingwer, Moringapulver, 3 Hagebutten und Chiasamen auf 1,5L Wasser. Und Kokosnusswasser eiskalt, für den armen Hals. Und ein paar Xylitbonbons für zwischendurch, ich kann ja nicht dauernd Zähneputzen gehen...

Seit ein paar Tagen fühle ich mich aufgeschwollen, ist auch sichtbar an Bauch und Knöcheln. Beim rki hab ich mal gelesen, dass manche Erkältungstierchen das Gewicht ganz schön durcheinander bringen können, sogar für etliche Kilos dauerhaft verantwortlich sein sollen. Bei mir wird das dann wieder weggebadet. Glutamin soll auch gut entsäuern.

Ach ja, heute morgen gabs einen Schmusie, der war viel zu süß für mich. Ich hatte den Ingwer vergessen! Drin war: 2 Saftorangen, 1 Banane, 40g schwarze Johannisbeeren, 1 Stengel Sellerie, 1 Fenchel, Brennnessel, TK-Brokkoli. Na, da ist dann noch ein Liter von übrig für meinen Mann und Gästin morgen früh nach der Fitnesseinheit. Für mich wirds dann EW-Shake geben.

Heute mittag gabs Gyros mit Gurken-Knoblauch-Salbei-Tzatziki und Blattsalat. Mein Mann bekam noch den Rest Kartoffeln von gestern, er liebt sie.

Oh my Gosh! Ich hatte ja noch etwas Zeit und habe gerade DAS bei youtube angesehen. Es ist so traurig. Und noch trauriger, dass mich Negativbeispiele motivieren können...

Ich bin echt traurig, wenn ich so was sehe - da haben wir alle, egal ob 60 kg oder 90 kg Luxusprobleme. Das ist ein Leben, das die Frau selbst nicht als Lebenswert empfindet. Ich könnt heulen!

Ich muss gestehen,ich schaue mir gerne solche Videos wie z.b. Heavy an.Klar im wahren Leben kann man nie dieses Sportpensum beihalten,aber man sieht die Erfolge schlagartig."My 600lb Life" ist schon für Hartgesottene,dort unterziehen sich die Protagonisten aus diversen Motivationen (Esssucht besiegen,wieder selbstständig sein,das Haus verlassen können) freiwillig der Magenbypass-OP um eine masive Gewichtsreduktion zu erreichen.Das ist ein Thema wo sich die Geister scheiden,vorallen da dabei einiges schiefgehen kann.

Denke daß da meine verquere Einstellung zu Essen auch mitspielt,die eigene Motivation anspornen beim betrachten der Videos.

Dieses Video kenn ich gar nicht, da hab ich wohl was verpasst. Na, mir hilft es beim Realisieren, wo mich meine zeitweise auch vorhandene Gleichgültigkeit, bzw. Verdrängungskunst meiner Situation hinführen könnte. Die Veranlagung für solche Entgleisung hab ich jedenfalls.

Doch mit mehr Liebe betrachtet ist das auch alles nicht mehr so schrecklich, sondern beinhaltet eben auch eine Chance, nämlich die, doch noch als gutes Beispiel zu dienen und nicht nur zur Abschreckung. Schließlich und endlich ist das eine meiner Grundängste, dass ich andere erschrecken könnte. Mein Sohn nennt mich seit Jahren liebevoll-ironisch "meine Oger-Mama", wenn ich mal wieder so drauf bin.

SonjaLena schrieb:

Den hier muss ich mir einfach mal hier ablegen - die Sache mit dem Selfish Brain und der Hypthalamus

Dicke leben länger

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Das ist mit das Beste, was ich seit Langem zu dem Thema gesehen habe, danke fürs posten.

So und weils ja ach so schön ist und ich die ganze Zeit irgendwie so dazwischen rummach und zusätzlich zur zweiten Grippewelle (diesmal hat sie ein Flying Doctor über den Heimweg von Kenia angeschleppt!) ich ziemlich unzufrieden bin, was aber auch mit den Schmerzen und Hitzewallungen zu tun hat - oder auch umgekehrt - ändere ich jetzt meine Kostform.

Ab morgen gehts erstmal für ne Woche oder zwei in Atkins light mit <70g EW, <25g KH, 1600-1800 kcal, die Folgezeit kann die KH-Schwelle bei <50gKH liegen und es können <2 CarbNite-Tage eingebaut werden, entsprechendes Krafttraining vorausgesetzt an diesen Tagen...

Auch Konjak wird dann wieder mehr verwendet, in Verbindung mit Fett funktionierte das bisher besser, gerade ja auch, weil es Fett in Teilen binden kann, genau wie KH.

Achsoja, hab in einer Sendung von bbc über Kalorien gesehen, dass man jetzt bei Nüssen 25% kcal abziehen kann, weil der Wert zwar beim Verbrennen entsteht, aber nicht beim Verdauen... das ist doch mal nett, oder?

Und weils so praktisch ist, leg ich mir hier auch nochmal ab, warum ich unbedingt MEHR Glutamin zu mir nehmen sollte. Schließlich hab ich festgestellt, dass meine Abnahme stagniert, wenn ich nicht genug Langzeitbasenbäder mache, was sicher mit immer noch vorhandener Übersäurung bzw. Gewebebelastung zu tun hat...

"...
Glutamin kann den Proteinabbau in den Muskelzellen verhindern

Von manchen Medizinern wird Glutamin, das in verschiedenen Darreichungsformen angeboten wird, als wichtigste Aminosäure im menschlichen Körper angesehen. In Nahrungsmitteln findet sich die Aminosäure in erhöhter Konzentration in Quark, aber auch in Soja, Weizen und auch in geräuchertem Fisch. Besonders in den Muskelzellen kommt Glutamin eine besondere Bedeutung zu, wobei die Konzentration in den Zellen der Muskeln bei bis zu 60 Prozent liegt. Glutamin kann vom Körper selbst hergestellt werden und ist somit eine „nicht essentielle“ Aminosäure. Doch gerade bei einem sehr intensiven Muskelaufbautraining, das für den Körper eine große Belastung und auch Umstellung bedeutet, sollte man Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen.

Diese sollen den gesteigerten Bedarf an wichtigen Aminosäuren ausgleichen. Eine eventuelle Unterversorgung im Körper ist somit ausgeschlossen. Im Gegensatz zu allen anderen Aminosäuren verfügt Glutamin über zwei Moleküle Stickstoff und fördert so in erheblichem Maße den wichtigen Stoffwechsel im Muskelgewebe. So können die Muskeln leichter aufgebaut werden, was besonders bei einem Muskelaufbautraining von großem Vorteil ist. Die nicht essentielle Aminosäure Glutamin erhöht die Proteinsynthese und die Konzentration von Nukleinsäure im Blut. Die Zellen werden dadurch in einen besonderen Zustand gebracht und sind empfänglicher für eindringende weitere Aminosäuren und Vitamine.

Die Nährstoffzufuhr wird gesteigert, eine Unterversorgung unterbunden und zudem wird der Abbau von Nukleinsäure verhindert. Besondere Vorsicht ist geboten, Nahrungsergänzungsmittel zu konsumieren, die Glutaminsäure enthalten. Im Gegensatz zu richtigen Glutamin, das unbedenklich eingenommen werden kann, ist Glutaminsäure, die lediglich vom Namen her an die Aminosäure erinnert, in hohen Dosen sogar giftig für den Körper.

Es ist ein Nervengift, das vom Körper nicht so einfach wieder abgebaut werden kann. Deswegen kann es im Körper erhebliche Schäden anrichten. Man sollte nur Ergänzungsmittel einnehmen, die lediglich die wertvolle Aminosäure Glutamin enthalten, welche nicht nur förderlich für den Muskelaufbau ist, sondern auch bei anderen Prozessen im Körper eine wichtige Rolle spielt.

Glutamin hilft gegen eine Übersäuerung des Körpers

Die Aminosäure Glutamin ist verantwortlich für die Produktion von Glykogen in der Leber. Glykogen wird in der Leber gespeichert und bei besonderer Belastung des Körpers, speziell bei einem ausdauernden Muskeltraining, wird das Glykogen wieder freigesetzt und zu Glucose aufgespalten. Glucose wiederum wird als Energieträger in die Blutbahn geleitet. Zudem spielt Glutamin eine tragende Rolle im Harnstoffzyklus. Hier ist Glutamin verantwortlich für den Abbau des Zellgiftes Ammoniak, was wiederum zu Harnstoff umgewandelt und dann ausgeschieden wird.

Zu einem effizienten Training gehören also nicht nur ein effizienter Trainingsplan sowie ein spezieller Ernährungsplan, sondern auch hochwertige Ergänzungsmittel. Um einer Unterversorgung an Vitaminen, Nährstoffen und Mineralien vorzubeugen, sollte man Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, deren Zusammensetzung auf den individuellen Bedarf abgestimmt sind. So kann es auch nicht zu einer Übersäuerung des Körpers kommen, wenn sich zu viel Ammoniak im Körper angereichert hat. Doch auch bei anderen Funktionen ist Glutamin notwendig, beispielsweise um das allgemeine Wohlbefinden zu erhalten oder sogar zu steigern. Das Immunsystem profitiert in erheblichem Maße von der zusätzlichen Einnahme von Glutamin, welches in Pulver-, Kapsel- oder Tablettenform angeboten wird.

Einige Immunzellen haben einen erhöhten Bedarf an Glutamin, um das Immunsystem aufrecht zu erhalten. Unter Stress oder wenn der Körper erheblicher Belastung ausgesetzt ist, kann der Körper nicht mehr ausreichend Glutamin produzieren. Um diesen Mangel auszugleichen, wird die Aminosäure durch die Synthese von anderen Aminosäuren produziert, was allerdings zu Lasten des restlichen Organismus geschieht, denn nun herrscht eine Unterversorgung an den anderen wichtigen Aminosäuren. Durch die Einnahme von speziellen Nahrungsergänzungsmitteln kann dieser negative Einfluss auf den Kreislauf gestoppt werden.

Die Anfälligkeit für Infekte nach dem Training wird deutlich gesenkt

Bei einem intensiven Krafttraining laufen sehr viele verschiedene Prozesse ab und der Körper steht unter einer sehr hohen Belastung. Nach dem Training sinkt nachweislich die Immunabwehr, so dass der Körper anfälliger für Krankheitserreger wird. Dies liegt unter anderem daran, dass der Körper beim Muskelaufbau vermehrt auf die in den Muskelzellen angelegten Glutamin-Speicher zurückgreifen muss. Dadurch wird der Plasmaglutaminspiegel gesenkt, also der Glutamingehalt im Blut, und es werden weniger Immunzellen zum Schutz des Körpers gebildet.

Indem man Nahrungsergänzungsmittel mit Glutamin einnimmt, wird diesem Prozess entgegengewirkt. Glutamin unterstützt sowohl die anabolen als auch die katabolen Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper. Eine Zunahme an Muskelmasse und eine Erhöhung der eigenen, körperlichen Leistungsfähigkeit kann durch Einnahme von Glutamin erreicht werden. Die Regenerationsphase nach dem Training kann durch die Einnahme der Aminosäure unterstützt und verkürzt werden. Auch die Struktur von Muskel- und Bindegewebe wird gefestigt, die entstehenden Muskeln wirken somit definierter.

Die Funktionen der Leber werden ebenfalls unterstützt, denn gerade bei einem sehr intensiven, sportlichen Training spielt die Leber eine entscheidende Rolle. Sie ist für die Produktion von Glutamin zuständig, zudem werden die Entgiftungsprozesse in der Leber selbst unterstützt und die Produktion von Antioxodantien wird angeregt.

Glutamin gibt es entweder in reiner Form in den verschiedenen Ergänzungsmitteln oder aber als Kombipräparate mit anderen wichtigen Proteinen, Vitaminen oder Aminosäuren. Zudem kann auch ein erhöhter Anteil von Lachs, Quark- und Milchprodukten oder auch Rindfleisch auf dem täglichen Ernährungsplan einen Beitrag zur Erhöhung der Konzentration von Glutamin im Körper leisten. ..." Quelle

Heute ist ein nicht ganz gelungener Umstellungstag.
Resümee:
Vielzuviel KH - obwohl die nur durch Saft + Schmusie oben sein sollten...
Zuviel EW - ich hab versucht damit den Hunger aufzufangen, der mich seit heute morgen verfolgt - und das, obwohl ich immer noch Globuli nehme...

730Morgen: EWP-Kaffee

1130ZM: Regeneration Saft für 2 aus
Rote Bete,
Möhre,
Petersilienwurzel,
Gurke,
Sellerie,
Chicoree,
Apfel,
Zitrone,
Ingwer

1500Mittag: Rahmspinat, Gyros, Olivenöl

1830ZM: 1 von 7 Portionen Herbstschmusie aus
Vogelmiere,
Brennnessel,
Salbei,
Melisse,
Gänseblümchen,
Giersch,
Kohlrabiblätter,
letzte Himbeeren,
Chia,
Konjak,
halbe Zitrone,
gefrorene Stachelbeeren
2.-3. Durchgang Morgensaft

1930Abend: gebratene Austernpilze, 2 Eier, Mozzarella, Olivenöl, Thymian
Leider fielen mir dann noch 2 Mandelhörnchen in die Hände, die sie dann völlig autonom unter der Nase reinschoben...

Brennwert der Lebensmittel: 6237 kJ (1490 kcal)
Tagesbedarf: 8460 kJ (2021 kcal
74% des Tagesbedarfs an Energie aufgenommen

Fett 91,2 g
Entspricht ca. 56% des Brennwertes.
Kohlenhydrate 51,9 g Entspricht ca. 15% des Brennwertes.
davon Zucker 38,1 g
Protein 106,2 g Entspricht ca. 30% des Brennwertes.
Alkohol 0 g
Wasser 3,9 Liter
Ballaststoffe 15,7 g
Cholesterin 437 mg

boah, ich weiß nicht, mir geht es seit Montag nicht gut. Eher so völlig ausgelaugt und kraftlos, aber Druck am Herzen und an der re. Niere. Und total müde und genervt. Naja, es gibt für letzteres auch Grund.

Morgen ist bei uns Sperrmüll und bereits gestern Abend haben wir etwa 5m³ vom Dachboden in den Vorgarten verlagert, von wo es nachher an die Einfahrt gebracht wird, soll ja eigentlich auf dem Bürgersteig gelagert werden...
Dieser Müll dürfte gar nicht existieren, nach Angaben meines Mannes in den letzten Jahren wäre der Dachboden ja leer gewesen... wenn ich nicht das Ausstiegsfenster hätte reparieren müssen, hätt ich dieses Sauzeug gar nicht mitgekrieft. So aber hab ich vor 9 Wochen Sperrmüll beantragt. Mal sehen, hoffentlich nehmen sie alles mit. Sonst darf ich den Rest morgen selber wegkarren. Elektroschrott fahr ich eh selber...

Aber dieser alte Müll, der ja auch mit mir insoweit nix zu tun hat, außer dass ich ihn entsorgen muss, der mieft und bröselt und ist mir einfach nur ekelig!!! Der Ekel haut mir glaub ich mal auf die Leber, daher mein Befinden.

Ansonsten ist die blöde Erkältung immer noch da und jetzt durch den Staub und Dreck nochmal hochgekocht. Das gibt mir in Verbindung mit den Hitzewallungen zZ den Rest.

Hoffentlich hört das mit dem Hunger bald auf. Denn entweder ist mir speiübel ohne speien oder ich hab Hunger. Richtig besch...

Ich geh mir jetzt mal noch n Schmusie einpfeifen... den vorletzten von vorgestern. Oder obs an dem liegt?

Hallo,
ich hatte bei den Smoothies auch immer Hunger.
Ich wünsche dir auf jeden Fall das es dir recht bald wieder gut geht!

Was kostet der Sperrmüll bei euch? (wenn ich fragen darf)


stolli

Sperrmüll ist 2mal im Jahr in der Müllgebühr inbegriffen - muss man aber beantragen. Elektroschrotte läuft gesondert, aber genauso 2mal auf Antrag. Man muss vorher mitteilen, was da alles abgeholt werden soll, was ja blöde ist, weil der Termin oft 10 Wochen später erst ist und man ja immer noch einiges findet...

Moin!

Nach jetzt geschlagenen 4 Erkältungswochen mit mäßiger Ernährung aber mehr Kilos und geschwollenen Gelenken, Bauchschmerzen, seit heut morgen mit dem schnellen Trab, fang ich ab heute wieder mit vernünftiger Ernährung an. Diese Wochen scheinen mich doch einiges an Kalzium gekostet zu haben, sagen zumindest mal meine superweichen Fingernägel, die ich geradezu abschälen kann. Auch hab ich wieder Krämpfe an den unmöglichsten Muskelgruppen, das ist nicht schön und kommt unverhofft. Es erinnert an die Borre-Probleme...leider. Die Hitzewallungen ja auch...

Gestern war ich noch zu einem SUPER-Essen eingeladen in der Wartenberger Mühle - sehr empfehlenswert, falls mal jemand in der Nähe wäre. Bei mir gabs zuerst einen Secco mit Bratapfel-Jus und dazu einen interessanten

Mini-Gruß aus der Küche: Geröstetes Nüssebrot mit tollem Olivenöl, Zitronenbutter, Borretschbutter und Blütenbutter. Muss ich mir merken, denn das kann ich ja auf Halde produzieren.

Der echte Gruß aus der Küche kam dann erst: Lachsmousse auf Wasabi-Creme und gebratener Kirschtomate an Rucola.




Danach hatte ich Tartar von der Räucherforelle mit rote Beete, Apfel und Kaviar Créme fraîche.




Weils so schön war bestellte ich ein raw-medium Bavette - Flanksteak vom Black Angus mit Zuckerschoten ohne Bratkartoffeln, dafür einen superleckeren Salat aus dem Kräutergarten ganz frisch mit Blüten und Rote-Bete-Sprossen.

Dann gab meine Kamera leider den Akku-Geist auf.

Als Dessert hatte ich Kräutereis aus dem Garten: eine Kugel Zitronenthymian, eine Kugel Sauerampfer. Auf Pfefferminze hab ich verzichtet. Es war sausaulecker. Entweder hatten sie eine Jus in ein Sauerrahm-Eis mit einem Hauch Tonkabohne integriert oder es war frisch. Aber wenn man nicht täglich frisch produzieren will und dieser zarte Geschmack sich halten soll ohne zu kippen wäre Jus wohl besser als das frische Kräutlein. Aber mit dem Vitamix oder der Eismaschine... hmm, mal sehen. Jedenfalls hat mich das sehr inspiriert.

Getrunken hab ich stilles Mineralwasser.

Ui, da hattest du aber einen schönen Abend! Schade das deine Kamera gestreickt hat, hätte gerne alles gesehen, sabber!

Da habt ihr aber Glück mit euren Sperrmüll, bei uns wollen sie es bezahlt haben. Hab voriges Jahr mal gefragt, sollte es ca 60 Euro kosten.


stolli

Ach stolli, ich vermute, dass die Kosten in den Gesamtkosten bereits eingerechnet sind und jeder, der nicht entsprechend häufig Sperrmüll beantragt dann ein Super-Geschäft für die Abfallgesellschaft ist.

Ach so, ja. Auf die Waage geh ich erst wieder morgen.

Ab heute bin ich auf gS, EW-Shake und ab und an mal Fleisch und Gemüse in fester Form.
Möglichst wenig KH, aber zwanglos LC.
Das Ganze mit IF 10/14 - möglichst von 7-15 Uhr, mal sehen.

Morgens halt direkt mit EW-Shake und Bewegung starten, dann etwa alle 2,5h ein dünner gS = 3 Stückskens

Für den gS werde ich kein Konjakpulver aus der Dose verwenden, sondern nur bereits zu Shirataki verarbeitetes Konjak in Blocks. Ich habe festgestellt, dass das meiner Verdauung besser bekommt. Unverkochtes Konjakpulver will mich einfach nicht wieder verlassen...

Bis jetzt hab ich allerdings nur warmes Wasser und Cistus-Tee mit viele Vit C-Pulver eingepfiffen und einen KmS, so dass ich mit dem IF wohl erst morgen in den Rhythmus komm. gS hab ich noch 2, den 3. mach ich dann wieder frisch.

Da ich noch Putenhackfleisch verarbeiten muss, werd ich später Klöschen in einer Gemüsebrühe produzieren. Das geht dann auch und lässt sich prima einfrieren.

guter schrieb:

Sonja hat sich gerade hier angemeldet → Challenge

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Ja, da bin ich auch schon seit 3 Tagen unterwegs. Noch kann ich mir nix drunter vorstellen, aber es ist ja noch Zeit.

Mein erster Schmusie heute war eigentlich nur ein halber von dem von vorgestern, redlich geteilt mit meinem Mann. Das reichte mir aber nicht. Also hab ich noch einen von dem mit Salat+Kapuzinerkresse von gestern mit ihm geteilt. Dann ging noch ein Kaffee mit Sahne.

Mein 2.+3. Schmusie sieht heute so aus (3 Portionen)

200g Brokkoli,
100g Avocado
8g Ingwerwurzel,
8g frischer Kurkuma,
1 Pfirsich,
4 kleine Zwetschgen,
1/4 ganze Zitrone,
2g Kreuzkümmel,
1g Zimt,
Prise Steviablätter
auf 1,5L Pfefferminztee.

Also der Kreuzkümmel macht sich wirklich gut drin, eine gewisse Wärme bleibt im Magen und auf der Schleimhaut - völlig anders als Chili (den ich ja nun leider nicht mehr kann...) also eine gute Möglichkeit. Schmeckt lecker!

Ich stelle nur fest, dass ich auf diese Weise wieder viel mehr KH hab, dafür aber wenig Fett. Also wieder hcg-konform. Ei, was wird das nur hier mit mir, wollt ich nicht weniger KH? Mal sehen, wie mir das die nächsten Tage so bekommt.