Sönnchen sein Tag+Nachtbuch

Guter, sag mal: möchtest Du ernsthaft über 100 werden? Klar, Smoothie-gepimpt isses mit Sicherheit angenehmer,Aber Schau Dir an, wie viele über Hundertjährige angeben, nie besonders auf ihre Ernährung geachtet zu haben, sie rauchen, und auch dem einen oder anderen Gläschen Alk oder nem Fläschlein Bier sind sie nicht abhold...

bei mir persönlich geht es nicht so sehr um das "wie alt werden"
→ mehr um das "wie wie alt werden" → ich möchte auch mit
90 noch Sport machen können

Das seh ich auch so, guter. Ich bin ja nicht gerne so fett geworden, konnte es aber irgendwie nicht aufhalten, trotz vernünftiger Ernährung und mit hartem Arbeitsprogramm als PT in vollem Einsatz. Womit das alles zu tun hat, hab ich erst im Laufe der letzten 16 Monate begriffen, oder viel mehr: ich ahne es! Wissen ist ja eher ein vorübergehender Irrglaube und mehr der aktuelle Stand des Irrtums.

Wenn ich mir die Leute in meiner Familie so ansehe, die waren alle mit 50-60 fett wie die Ottern, richtige Kaliber, aber auch muskulöse Kraftpakete. Das hat sich dann alles ganz von alleine dahingehend reguliert, dass sie bis 70 sehr schlank waren und an cm eingebüßt haben. Mit 80 waren sie dann eher zierlich bis zerbrechlich und haben 10-15cm an Körperlänge verloren, wobei wir hier nicht von großen Menschen reden. Nur eine Granny musste die SD entfernen lassen, eine Tante hatte Hashimoto mit Spätfolgen, ihre Enkelin auch. Und bei mir läuft SD-mäßig ja auch nix mehr, von daher bin ich jetzt seit dem Januar richtig eingestellt mit Novothyral 100 - Hypothalamus. Immer wieder der Hypothalamus.

Auch mein Mann, der ja jetzt 79 wird, hat bereits 12cm Länge verloren, hält aber sein ursprüngliches Normal-Gewicht trotz der Chemo. Bei der Krebs-Op vor 9 Jahren hat er in kürzester Zeit 23kg verloren, das war desaströs. Aber inzwischen hat er sehr gut aufgebaut und auch alle Gelenke und Gefäße sind völlig in Schuß. Die Gicht-Finger haben sich zurück gebildet. Er kann auch in kürzester Zeit sichtbar enorm Muskulatur aufbauen, das lässt mich immer blass werden - und alt aussehen.

Über die Zeit der Rechtfertigungen - auch vor mir selbst - bin ich hinaus. Ich möchte meinen Körper in seinen Funktionen unterstützen. Das heißt, ich geb ihm, was er brauchen kann und minimiere das Schlechte. Das bedeutet für mich auch Gewichtsreduktion, wenn möglich, da mir Bewegung wichtig ist, ich brauch das um mich wohl zu fühlen. Gut, Joggen ist in diesem Leben bisher nicht mein Ding gewesen, weil ich bereits als Kind nach 1000m einen schweren Asthma-Anfall bekam und für etliche Tage unbrauchbar war. Allerdings heißt das ja nicht, dass das auch in Zukunft weiter so bleiben muss, wobei ich das aber auch nicht erzwingen muss. Ich muss nicht alles können und ich muss es mir heute auch nicht mehr beweisen.

Mit 35 musste ich sowas noch. Da habe ich mir heimlich ein Fahrrad gekauft und ebenfalls heimlich trainiert, wobei mich die Kinder des Dorfes begeistert unterstützt haben. Die fanden mich damals ne coole Alte auf dem Schulhof schwitzend und einfach genauso drauf wie sie selbst: Ausprobieren und üben, hinfallen und aufstehen, ausruhen und wieder loslegen bis es halt klappt. Und was heute nicht geht, geht dann eben morgen. In diesem Punkt hab ich mich mental auf dem kindlichen Niveau gehalten, was Neugier und Erproben der eigenen Fähigkeiten über Ängstlichkeiten und Muskelkater stellt. Ich akzeptiere keine Grenzen. Und da ich an Wiedergeburt glaube, ist selbst der Tod keine Entschuldigung, nur eine vorübergehende Pause in der Entwicklung.

Aber hätt ich noch einen Artikel, den ich dennoch in gewisser Weise interessant fand, weil er einfach die Denk-Problematik aufzeigt:

Gleiche Ernährung, mehr Gewicht
Wir werden immer dicker - und können nichts dafür

Dafür bringt aber der folgende Artikel die Problematik auf den Punkt, wobei noch die verschiedenen Interessen bei der Globalisierung der Studienergebnisse zu berücksichtigen wären:

Verwirrende Studien-Vielfalt Warum Ernährungstipps nicht zu trauen ist

Wieder viel Lesefutter zum informieren und nachdenken,Danke Dir Sönnchen!

Das hatt ich gestern versäumt abzusenden, wie find ich das denn?
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So heute ist das mit dem Essen nicht so gelaufen wie geplant.

Heute morgen der MCT-EWP-Kaffee

Dann ein sehr leckerer Saft für 2 aus
3 Möhrchen
50g Rote Bete
1 Boskop
1 Birne
1/2 Zitrone
15g Ingwer
200g Gurke
5 Stengel Dill
10 Blatt Kapuzinerkresse

Dann war ich Grünzeug einkaufen für morgen, soweit gut. Da begegneten mir leider Mon Chérie. Davon gab es einige. Den Rest bekamen dann später Gäste und mein Mann.

Und die beakmen auch noch einen Apfel-Birnen-Ingwer-Zitronen-Saft, der aber Wasser zugesetzt bekam weil er viel zu dick war.

Dann zu Abend gabs ein kleines Stückchen frischen Lachs auf Zucchini mit Kurkuma. Danach eine blaue Feige.

Und später leider Mandelhörnchen.

Heute der Tag ist besser gelaufen, aber auch nicht optimal. Nur Geduld.

Heute morgen gab es den Schmusie von gestern, aber gepimpt für 2 mit ner halben Avocado und 50g TK-Himbeeren und nochmal frische Kapuzinerkresse. Sehr dick, sehr lecker. Musste gelöffelt werden.

Danach Kaffee. Danach 10min PP + 50min Stretching. Mir tun die Hüftrotatoren immer noch weh und das ISG mault.

Spät kam heute die Bio-Kiste und erfreulicherweise ließ mich das Olivenfladenbrot erst mal äußerst kalt.

Gegen 14 Uhr kam meine Freundin und wir nahmen einen EW-Shake mit Haferkleie und Himbeeren + Konjak Sehr cremig und schaumig, Schaum den man super löffeln kann.

Dann kam allerdings noch das Olivenfladenbrot ins Spiel - mit frischer Butter. Ich konnte nicht widerstehen. Warum auch?

Danach gabs dann ein bissl Bewegung und Hanteln werfen für geschlagene 2 Stunden.

Und weils noch nicht genug Schweiß gab, wollte sie wissen, was der berüchtigte GingerShot ist. Erst drückt ich ihr noch das JV-Video dazu aufs Auge und dann hab ich einen gemacht für uns 3. Hui, das hat uns nochmal schwer zum Dampfen gebracht!

Später hab ich mit den Apfel-Ingwer-Resten und einer halben Zitrone sowie Kohlrabiblättern, Ananas und Eiswürfeln einen Schmusie gebaut, der auch sehr lecker war, sehr erfrischend. Davon hab ich für später oder morgen noch 2 Portionen im Fridge.

Nachher gibts noch einen Hüttenkäse mit Pesto und Flohsamenschalen.

INsgesamt sinds wieder zuviel KH und Fett, aber zumindest gut verteilt. Schaun mer mal, was die Waaage morgen dazu sagt.

SonjaLena schrieb:

Nachher gibts noch einen Hüttenkäse mit Pesto und Flohsamenschalen.

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Die Kombi klingt zwar seltsam,aber ich habe mir auch schon Parmesan auf den Hüttenkäse getreut zum würzen...

ohh, da mußte ich eben auch 2x lesen, mit eurer Zusammensetzung....
Aber Not macht ja bekanntlich erfinderisch!


stolli

Sodele!
Heute auch zum ersten Mal in dieser Form produziert: Lahana dolmase - Kohlrouladen

Fertige gekochte Sauerkohlblätter vom Lieblingstürken gefüllt mit einer Mischung aus ebensolchem und fettreduziertem Rinderhack, Eier, Haferkleie, Flohsamenschalen, Kohlsaft, Senft, Pfeffer, Knoblauch, Kapern, Minze, Zitronenabrieb, Kreuzkümmel.

Dazu gibts Joghurt mit Zitrone und Minze

100g haben
Brennwert 376 KJ (90 kcal)
Fett 4,3 g Entspricht ca. 46% des Brennwertes.
Kohlenhydrate 2 g Entspricht ca. 10% des Brennwertes.
davon Zucker 0,5 g
Protein 8,9 g

Boar wie Lecker,darf ich rumkommen mit meinem Teller?

Kohlrouladen kannte ich auch nur auf "gut Deutsch"-das ist ja eine feine Idee.Ich erweiter ja gerade meine Kochkentnisse.

Aber immer Nadine! Gerade hab ich die letzten eingefroren für demnächst. Die haben echt super geschmeckt.
Beim Türken heißt das "Sauerkrautkopf". Gibts auch beim Kroaten. Ca. 2,50 Euronen der ganze Kopf.

Das sieht mega lecker aus. Danke schön, für die Anregung!

SonjaLena schrieb:

Fertige gekochte Sauerkohlblätter vom Lieblingstürken gefüllt mit einer Mischung aus ebensolchem und fettreduziertem Rinderhack, Eier, Haferkleie, Flohsamenschalen, Kohlsaft, Senft, Pfeffer, Knoblauch, Kapern, Minze, Zitronenabrieb, Kreuzkümmel.

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Zuerst klang das, als hättest du die Teile mit einer Mischung aus deinem Lieblingstürken gefüllt ^^
KLingt super, das Rezept, ich werde die Haferkleie ersetzen und es auch mal nachkochen.

CowLarb schrieb:

Zuerst klang das, als hättest du die Teile mit einer Mischung aus deinem Lieblingstürken gefüllt ^^

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Stümmt!

Also du kannst sicher die Haferkleie auch mit noch mehr Flohsamenschalen ersetzen, das sollte kein Problem sein. Oder mit Nüssen. Oder so. Ich hab die hier rumstehen und probier halt auch mal mit Haferkleie rum, inwieweit ich die vertragen kann, da ich mit Vollhafer doch etwas Probleme hab (was aber eher am Nickel-Kobalt gehalt liegt, genau wie bei Linsen).

Im Nachhinein fiel mir auf, dass ich hätte stärker würzen können, anscheinend schluckt die Kleie da einiges weg beim Garen.

Den ersten Wurf hatte ich ganz deutsch in der Pfanne geschmort, mit anbraten und so. Aber die in der Brühe im Bachkofen gegarten Kohlrouladen waren zarter und geschmacklich wesentlich feiner. WErd ich sicher wieder so machen.

Ach so ja - noch kurz zu meinem Befinden:

Mir geht es gemischt und wechselhaft. Zeitweise richtig gut und energiegeladen, das kann dann schnell mal wieder absacken zu genervt und zappelig, so wie jetzt gerade. Aber tendenziell wird vieles besser. Ich kann schon wieder mal einzelne Muskelgruppen entdecken, die ich lange vermisst gemeldet hatte, wie OA-Bizeps oder schräge BM u.ä.

Auch hab ich weniger depressive Anwandlungen und bin kreativer. Aber immer noch kann ich meine Zeit nicht vernünftig einteilen und mein Schlaf ist wieder nicht gut in den letzten Tagen. Oft kipp ich gegen 20 Uhr weg, bin dann aber ab 23 Uhr wieder wach bis in die Puppen und von Müdigkeit keine Spur mehr. Was dazu führt, dass mein Wunscherwachen um 6 nicht gut klappt wg Müdigkeit. Mal sehen, woran das wieder liegt. Hauptursache sind auch wieder massive Hitzewallungen mit häufigem Decke auf - Decke zu - Decke auf - Decke zu... leider auch tagsüber. Sehr unangenehm.

Traubensilberkerze und Cimicifuga liegen bereit, aber irgendwie hoff ich noch, drauf verzichten zu können. Eigentlich bin ich ja auch laut Hormontest im Frühjahr schon längst jenseits von gut und böse - 15 Jahre. Aber es gibt auch autonome Hormonproduzenten... muss ich Blick behalten.

Hi Sonja Lena,
wenn ich einen Tipp geben darf zum schlechten Schlafen, dann der, dass es nicht gut ist, schon um 20 Uhr einzuschlafen - kein Wunder, dass man dann nicht bis 6 Uhr morgens durchschlafen kann... Wenn du aber um 20 Uhr schon so schlimm müde bist, wäre vielleicht eine Idee, tagüber mal eine halbe Stunde (maximal) zu schlafen. Ich habe das Glück, dass ich mich hier in der Mittagspause hinlegen kann, also mache ich von 12:30 Uhr bis 13:00 Uhr ein kleines Päuschen - und ich schlafe tatsächlich ein. Allerdings hat das ein paar Tage Übung gebraucht.
Seitdem bin ich nachmittags nicht mehr müde, kann Sport am Abend machen und dann kann ich auch ganz gut schlafen, auch wenn das relativ ist .
Ich kenne ja deinen Tagesablauf nicht so gut, aber hast du die Möglichkeit, irgenwann am Tage ein kurzes Powernapping einzubauen?

Das mit dem Schlafen ist eine feine Idee von unserer Zwergenfrau-ich baue auch wieder öfter den Mittagsschlaf ein und schlafe dadurch auch wieder besser.

Deine Kohlrouladen muss ich im Auge behalten mal für kommende Zeit.

Danke Zwergenfrau, dass du mich an Powernapping erinnerst.

Zur Zeit liegt es eher daran, dass mein Mann kurz nach der Erkältungsgenesung gerade wieder ein Husten-Schnupfen-Tierchen angeschleppt hat und mir nun auch die Nase wieder Marathon läuft. Das führt auch zu Störungen beim Nachtschlaf - in Kombi mit den Hitzewallungen, die schon die Schlafdauer sehr einschränken gerade.

Wenn ich tagsüber schlafe, auch nur 15 Min., brauch ich abends gar nicht mehr ins Bett gehen, das ist für mich nicht brauchbar. Und Sport am Abend ist für mich auch nicht brauchbar, auch keine Meditation, da bin ich dann hellwach bis in die tiefe Nacht. Was auch meine Anwesenheit hier zu manch nächtlichen Zeiten erklärt...

Ich bin gerade dabei, meinen Morgen wieder früher zu beginnen, damit ich noch vor dem gemeinsamen Tag mit meinem Liebsten wenigsten eine Stunde Meditation und eine Hour of Power mit strammer Bewegung habe. Aber es hat sich noch nicht ganz eingespielt und ist noch kein Selbstläufer. Bis Ende des Monats, wenn die Zeitumstellung vorbei ist, wird das wieder funktionieren. Dann wird auch Powernäpping zur Mittagszeit wieder Sinn machen, dann brauch ich das sogar, um bis um 22 Uhr durchhalten zu können.

So alles zu seiner Zeit. Wie ich das dann im Urlaub mache, wird sich zeigen. Aber fürs Schneeschippen bevor die Leute zum Bus traben wird das auch gut werden, wenn der Winter dann da ist.

Ich freu mich über meine Entscheidung, das so anzugehen. Noch im letzten Jahr ging es mir so schlecht, dass ich fast 16 Stunden flach lag und an Schlaf wegen der Schmerzen nicht zu denken war bis auf wenige Stunden aus Erschöpfung. Da bin ich heute schon wirklich glücklich dran.

Hahaha! Heute morgen bekam ich einen echten Schock, als ich die Zahl auf der Waage las: 102,8!!!! My Gosh! Was ist passiert?

Dann langsam dämmert mir:
1. Ich hatte bereits einen Liter Wasser getrunken während meiner Sporteinheit, weil ich auch so tropfend schwitzte.
2. Gestern hab ich Kassler gegessen und hatte gestern Abend bereits geschwollene Knöchel, was mich
3. nicht davon abgehalten hat, gestern Abend spät noch Reiswaffeln mit Leberwurst und eine mit Nutella zu futtern. Außerdem
4. hatte ich in den Ingwer-Zitrone-Limonaden auch reichlich Konjak, damits nicht ganz so wässrig ist und besser sättigt.
5. War ich zu dem Zeitpunkt noch nicht "groß".

Also keine Panik, einfach die Irrtümer weglachen und weiter!

SonjaLena schrieb:

Also keine Panik, einfach die Irrtümer weglachen und weiter!

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Danke Sönnchen,das ist mein Leitspruch für Heute,damit ich mal meine Anspannung wegkriege.