Sabsi's Weg mit der Atkins Diät zum Wunschgewicht

Einige dümpeln bei 5 Kg vorm Wunschgewicht. Die 18 Kg sind weg, jetzt kannst Du ja wirklich Geduld haben, oder?

Liebe Grüsse!

Beata

Endlich habe ich wieder einen Monitor und kann mein Tagebuch weiterführen. Gewichtsmäßig liege ich in den letzten Tagen immer zwischen 71 und 72 kg. Mittlerweile wird es echt schwierig Pfunde zu verlieren und das obwohl ich meist weit unter 20 KH bin und mich auch sonst an sämtliche Regeln halte. Etwas mehr Erfolgserlebnisse würde ich mir doch schon wünschen, zumal hier auch sonst so einiges nicht "ganz rund" läuft. Da täten so kleine Erfolgserlebnisse doch schon gut.

Eigentlich sollte ich in den Herbstferien an der Nase operiert werden, da meine Nasenscheidewand wohl tooootal krumm und schief ist und die inneren Nasenmuscheln viiiel zu groß sind, so dass ich kaum noch Luft durch die Nase bekomme und so gut wie nichts mehr rieche. Da mein Sohn nun aber kurz vor den Herbstferien das 1. Mal operiert wird, wurde meine OP vorgeschoben und ich muss nun bereits am 21.9. ins Krankenhaus und werde dort dann wohl wenigstens 5 Tage bleiben müssen. Wenn ich dann - lt. Arzt nach etwa 2 Wochen - soweit wieder beschwerdefrei bin, kommt mein Sohn dann kurz danach ins Krankenhaus.

In der Klinik hat man mittlerweile festgestellt, woher mein Sohn die ewigen Schmerzen in den Füßen hat. Seine Oberschenkelhalsknochen sind verdreht, das führt dazu, dass er X-Beine hat und dies wiederum ist die Ursache für seine extremen Knickfüße. Es ist bereits so schlimm, dass er Wasseransammlungen in den Mittelfußknochen hat, die dann auch die Schmerzen verursachen. Nun wird er kurz vor den Ferien das 1. Mal operiert (die "verdrehten" Knochen werden auseinander gesägt und korrigiert) und er wird dann wohl die Ferien im Krankenhaus verbringen. Anschließend muss er mind. 3 Monate mit Krücken herumlaufen, bevor er dann langsam anfangen darf, das Bein zu belasten. Wenn er dann alles gut verheilt und er damit durch ist, kommt in den Osterferien die andere Seite dran. Wenn die Oberschenkelknochen beide soweit in Ordnung sind, müssen dann seine beiden Füße noch operiert werden. Er wird also die nächsten 2 Jahre wohl die Oster- und Herbstferien im Krankenhaus verbringen und in der Zwischenzeit hauptsächlich mit Krücken herumlaufen müssen . Das wird eine harte Zeit, aber so kann er dann wenigstens in etwa 2 1/5 - 3 Jahren beschwerdefrei gehen und mit etwas Glück sogar wieder Sport machen.

Einerseits freue ich mich, dass nun endlich mal die Ursache gefunden wurde und nun endlich etwas dagegen getan wird, anderseits frage ich mich, wieso all die anderen Ärzte das vorher nicht festgestellt haben? Seit fast 4 Jahren hat mein Sohn Schmerzen und wir waren bei den verschiedensten Ärzten/Kliniken und keiner hat was festgestellt. Nachdem Bandagen, Einlagen, Krankengymnastik usw. nie geholfen habe, wurden wir jedes Mal so behandelt, als wenn mein Sohn ein Hypochonder ist oder aber ich unter dem Münchhausen-Stellvertreter-Syndrom leide! Hätte man das schon vor ein paar Jahren festgestellt und was dagegen unternommen, wäre er mit all dem längst durch und es wäre ihm einiges an Schmerzen erspart geblieben! Na ja, all das Ärgern nützt ja leider nichts und ich muss wohl froh sein, dass man die Ursache nun überhaupt gefunden hat....

Das sind momentan meine beiden "Hauptprobleme", dazu kommen noch diverse andere Dinge, die einem das Leben ebenfalls nicht gerade einfach machen... Trotzdem verfolge ich auch weiterhin mein Ziel unter 70 kg zu kommen. Leider gestaltet sich auch das im Moment nicht gerade einfach, da ich auch komischerweise andauernd Hunger habe (dem ich dann aber doch nicht nachgebe ) .... Trotzdem, die überschüssigen Pfunde sind verdammt hartnäckig und es geht immer rauf und runter :???: ! Unten in der Signatur unter Wochenabnahme kann man auch sehr gut sehen, welche Berg- und Talfahrt ich in den letzten Wochen durchmachen müsste

Gewicht: 71,1
Mein Futterplan gestern, 09.09.2011:
5,5 g KH
120,9 g Fett
96,5 g Eiweiß
1.489 kcl

Morgens: 2 Oopies mit Butter und 1 Sch. Gouda
Mittags: Hähnchenschenkel
Abends: Mirkowellenbrot mit Gouda, Putenbrust + Seelachssalat

Sabsi schrieb:

Eigentlich sollte ich in den Herbstferien an der Nase operiert werden, da meine Nasenscheidewand wohl tooootal krumm und schief ist und die inneren Nasenmuscheln viiiel zu groß sind, so dass ich kaum noch Luft durch die Nase bekomme und so gut wie nichts mehr rieche.

So eine ähnliche Op hatte ich 2004. Mein Siebbein war zugewuchert, die Nasenscheidewand wurde gerichtet und die Fenster zu den Nasennebenhöhlen erweitert. Ist nicht eben angenehm, aber wenn man nur durch den Mund atmen kann, ist das auch kein Dauerzustand. Bei mir bildete sich dann schon eine Asthma aus.


In der Klinik hat man mittlerweile festgestellt, woher mein Sohn die ewigen Schmerzen in den Füßen hat.
Na ja, all das Ärgern nützt ja leider nichts und ich muss wohl froh sein, dass man die Ursache nun überhaupt gefunden hat....

Find ich auch! Spar dir deine Kraft auf, um das alles durchzustehen. Sich über das Vergangene Ärgern bringt ja nichts!

Trotzdem verfolge ich auch weiterhin mein Ziel unter 70 kg zu kommen. Leider gestaltet sich auch das im Moment nicht gerade einfach, da ich auch komischerweise andauernd Hunger habe (dem ich dann aber doch nicht nachgebe ) .... Trotzdem, die überschüssigen Pfunde sind verdammt hartnäckig und es geht immer rauf und runter :???: ! Unten in der Signatur unter Wochenabnahme kann man auch sehr gut sehen, welche Berg- und Talfahrt ich in den letzten Wochen durchmachen müsste

Du solltest essen, wenn du Hunger hast. Wenn du bei LC bleibst, dürfte das kein Problem sein. Vielleicht braucht dein Körper einfach mehr!

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Liebe Sabsi! Da freut man sich, dass man dich wieder liest und dann hast du so Probleme.

Es kommt ja Einiges auf dich und deinen Sohn zu. Aber er ist ja jung und wenn die Op´s ihm dann das Leben erleichtern, muss er wohl da durch.

Aber manchmal hilft es ja wenn man drüber reden kann!

Ich wünsche dir viel Kraft und verliert nicht den Spass am Leben!

GLG Ute

Wow, Sabsie, weiß gar ned was ich sagen soll. Also wünsch ich Dir einfach alle Kraft, die Du brauchst, um das alles zu schaffen.

Liebe Sabsi, ich wünsche Euch auch viel Kraft.

Das auf der Stelle treten ist jetzt vorbei....

Sabsi schrieb:

Gewichtsmäßig liege ich in den letzten Tagen immer zwischen 71 und 72 kg. Mittlerweile wird es echt schwierig Pfunde zu verlieren und das obwohl ich meist weit unter 20 KH bin und mich auch sonst an sämtliche Regeln halte.

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das reicht leider oft nicht !!! schau was du isst !!! es ist nicht egal, woher die kh kommen... so geht es leider vielen hier... mir auch !
ein beispiel von vielen, käse mit 0 kh... die nachgebastelten erstazlebensmittel... etc etc !!!
gute nacht!

Ich danke euch, für eure lieben Wünsche. Ja, ich hoffe, dass ich zu meiner alten Kraft zurück finde. Momentan muss ich leider zugeben, dass ich mich doch ein ziemlich kraftlos fühle. Dieser Dauerstress, dieses ewig "sich Gedanken machen", allein mit allem fertig werden zu müssen usw. zehrt doch ganz schön an den Kräften. Dazu kommt, dass es mir selber - unabhängig von "meiner Nasengeschichte" gesundhetlich auch nicht gut geht. Aber was soll´s.... So, wie ich mich kenne, werde ich auch da wieder die Kurve kriegen und zu meinem "alten, kraftvollen Ich" zurück finden!

@ Ute:

Wenn du bei LC bleibst, dürfte das kein Problem sein.

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Da habe ich eben leider die Befürchtung, dass es nicht reicht! Wenn ich bedenke, dass ich selbst bei so wenig KH und kcl-mäßig beim Grundumsatz sehr schlecht abnehme, befürchte ich, dass ich bei mehr KH und/oder mehr kcl gleich wieder zunehmen werde :???: .

@ proserpinas: Ich achte schon darauf, was ich esse. Käse (und auch Gemüse) esse ich zwar, aber eben nur in der erlaubten Menge von Phase 1. "Nachbegastelte Ersatzlebensmittel" gibt es höchstens mal in Form von Mikrowellenbrot, Götterspeise und letzten habe ich mal die Oopies ausprobiert, wo von ich gestern die letzten beiden gegessen habe. Hauptnahrungsmittel sind Eier, Fleisch und mal Fisch. Auf die Art und Weise habe ich vorher auch gut abgenommen. Ob sich das nun bei weniger Gewicht geändert hat? Ist das möglich, dass Mikrowellenbrot und Götterspeise nun mit einem mal die Abnahme erschwert/stoppt?

Gewicht: 71,3 -> + 0,2 kg
Mein Futterplan gestern, 10.09.2011:
9,6 g KH
112,9 g Fett
131,6 g Eiweiß
1.529 kcl

Vormittags: 2 Oopies mit Butter und 1 Sch. Gouda
Nachmittags: Schweinegeschnetzeltes mit Mayo
Abends: Götterspeise mit Sahne
Außerdem: 1 Sch. Gouda, Kaffee mit Sahne

was hälst Du von einem test, bei dem nichts passieren kann?

vorschlag: Du isst 5 tage lang so um die 2000 kcal, oder noch besser,
gar nicht zählen und abwiegen und gar keine KH
ausser abends einen bunten salat, also salat mit allem wie blattsalat,
tomaten, gemüsezwiebeln, paprika, gurken, kurzum mit allem,
was den salat bunt macht

bei allem, was Du in den mund schiebst achtest Du auf einen hohen
fettanteil oder auf auffetten, bevorzugt mit guter irischer butter

bei atkins musst Du die angst vor zunahme in den griff kriegen
und die essenskontrolle muss auch mal irgendwann enden, lass`
`mal los, Dein körper regelt sich von selbst richtig ein

edit: stell` doch `mal den ticker auf 71,5 um

Oh haua haua ha .... Menno, das ist aber echt ´ne schwere Übung für mich :shock: ! Aber deine Tipps haben sich immer als sehr wirksam erwiesen und ich bin froh, wenn du immer mal in mein TB guckst und mich ein wenig "couchst" !

Bist du sicher, dass da "nichts passieren" kann?

Du isst 5 tage lang so um die 2000 kcal, oder noch besser,
gar nicht zählen und abwiegen und gar keine KH

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Welche Lebensmittel wären denn tagsüber erlaubt und gibt es etwas worauf ich sonst (außer den bunten Salat abends und viel Fett) achten muss? Mit "gar keine KH" meinst du damit gar nicht auf KH achten :shock: ?

Edit: Ticker ist nun geändert .

Bist du sicher, dass da "nichts passieren" kann?

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absolut

Mit "gar keine KH" meinst du damit gar nicht auf KH achten :shock:

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gar keine essen, nur fett und eiweiss

Welche Lebensmittel wären denn tagsüber erlaubt

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wie gehabt, alles wo keine KH `drin sind

und gibt es etwas worauf ich sonst achten muss?

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ja, kühlschrank immer schön voll, genug trinken und vor allem
immer essen bei hunger oder appetit, nicht auf die zeiten achten,
Du kannst auch abends vorm TV schweineschwarten knabbern oder
frikadellen

gar keine essen, nur fett und eiweiss

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Wenn ich das richtig verstehe, ist es wie Atkins Phase 1 in sehr streng, also ohne jegliche verarbeiteten Lebensmittel wie Wurst z.B. Schinken, Bratwurst, Leberkäse, Thunfisch aus der Dose (?), Käse (?) usw. Nur eben der bunte Salat ist erlaubt, wo dann ja auch KH drin sind. Darf der Salat mit z.B. Putenbruststreifen kombiniert werden?

Wie sieht es mit Götterspeise und Sahne (im Kaffee) aus? Ich tippe mal auf "verboten", oder? Und wie mit Eiern, die haben ja auch 0,4 g KH. Und Mayo?

Darf der Salat mit z.B. Putenbruststreifen kombiniert werden?

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klar, aber wie wäre es mit der fettigen variante → gebratenem bacon?

keine götterspeise, kaffee mit sahne kein problem (schon mal kaffee
mit einem streifen frischer irischer butter aufgelöst probiert?)

keine verarbeiteten sachen → frisch und selbst zubereitet ist angesagt

kochhinterschinken für omelett geht auch, aber kein leberkäse, salami oder würstchen, dosenfisch nur in wasser und mit butter

Ich werde es mal ausprobieren, bevor ich übernächste Woche ins Krankenhaus muss. Irgendwie muss ich doch wohl diese letzten paar Kilos loswerden können! Vielleicht klappt es ja auf diese Weise, dass Ganze wieder in Schwung zu bringen....

Wie sieht es denn mit Eiern, Käse und Mayo aus?

Hat der "bunte Salat" eine besondere Wirkung? Ich meine, er hat ja auch KH. Wäre es dann nicht besser, während der 5 Tage auch darauf zu verzichten?

Für die Zeit im Krankenhaus muss ich mir ja auch wieder was ausdenken... Mal sehen, womit ich mich dort möglichst KH-arm verpflegen kann!

Wie sieht es denn mit Eiern, Käse und Mayo aus

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keine mayo, eier klar, hartkäse ab 45% → 100gr

Hat der "bunte Salat" eine besondere Wirkung? Ich meine, er hat ja auch KH. Wäre es dann nicht besser, während der 5 Tage auch darauf zu verzichten?

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auf gar keinen fall, es geht da um mineralien/vitamine/enzyme

um die KH im salat brauchst Du Dich nicht zu kümmern, aber nur 1x abends und kein gemüse

edit:

Mal sehen, womit ich mich dort möglichst KH-arm verpflegen kann

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in grossen mengen fleisch vorbraten und eier hartkochen

Ab heute werde ich mal die von guter empfohlene 5-Tages-Kur "0 KH + bunter Salat" probieren. Ich befürchte allerdings, dass es doch recht einseitig wird, aber egal, ich werde es bis Freitag durchziehen! Vielleicht durchbreche ich damit ja mal das ewige Pendeln zwischen 71 und 73 kg. Heute morgen sind es nämlich schon wieder 72,4 kg . Allerdings hatte ich gestern auch ziemlich viel KH (für meine Verhältnisse) und auch zu viele kcl . Aber gleich 1,1 kg mehr halte ich dann doch für übertrieben ....

Gewicht: 72,4 -> + 1,1 kg :shock:
Mein Futterplan gestern, 11.09.2011:
10,5 g KH
119,7 g Fett
159,4 g Eiweiß
1.694 kcl :???:

Morgens: Mikrowellenbrot mit Butter, Pfeffersalami + 1/2 Sch. Gouda
Mittags: Schweinegeschnetzeltes mit Zucchini, Champignons + 50 g Brunch "Peperoni"
Abends: Rest vom Geschnetzelem
Außerdem: 50 g Camembert, Kaffee mit Sahne

@ guter: Muss der bunte Salat unbedingt abends gegessen werden oder kann ich ihn auch mittags essen?

unbedingt abends

Meine 5-Tages-Kur "0 KH + bunter Salat" hat begonnen.Wie empfohlen wiege ich nichts und zähle auch nichts und alles wird aufgefettet! Gestern dachte ich noch: supi, klappt ja. Heute kam dann der Schock! Nun bin ich mal auf morgen gespannt....

Montag Startgewicht: 72,4 kg
Montag gegessen:

- 3 hartgekochte Eier
- Hähnchenschenkel
- bunter Salat (Eisbergsalat, Radieschen, Gurken, gelbe Paprika, Cherry-Tomaten, Olivenöl) + Hähnchenfleisch

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Dienstag Gewicht: 71,8 kg-> - 0,6 kg
Dienstag gegessen:

- gebratene Eier mit Bakon-Streifen
- Mett-Käse-Frikadellen
- bunter Salat (Eisbergsalat, Radieschen, Gurken, gelbe Paprika, Cherry-Tomaten, Olivenöl) + Mett-Käse-Frikadelle

********************

Mittwoch Gewicht: 72,8 kg -> + 1,0 kg :shock: ->

Sabsi, ich hau dich gleich! :mecker:

Du sollst dich von den Schwankungen nicht immer so runterziehen lassen! Das kennst du doch inzwischen!

:lol:

Ich hoffe mal, dass es nur Schwankungen sind und nicht aufgrund von zu viel kcl o.ä. Ohne abwiegen = Kontrollverlust und Angst vor de "zu Viel"!