einfach nur 2-3 minuten braten.
wenn sie gekocht werden, müssen sie, glaube ich , ne ganze stunde kochen, um zart zu werden.
http://www.chefkoch.de/forum/2,56,118186/Oktopus-wie-lange-kochen.html
http://www.gutefrage.net/frage/wie-frischen-tintenfisch-zubereiten-damit-er-nicht-zaeh-wird
wenn sie gekocht werden, müssen sie, glaube ich , ne ganze stunde kochen, um zart zu werden.
http://www.chefkoch.de/forum/2,56,118186/Oktopus-wie-lange-kochen.html
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