Smoothies and Juices - Low Carb

guter · 12. Juni 2016

ich mache täglich normale Fitness → Liegestütz/Klimmzüge
→ jetzt habe ich nur die Frequenz erhöht (Pausen kürzer, Anzahl
höher)
Krafttraining mache ich nur 1x die Woche zur Erhaltung

MCT nehme ich überhaupt nicht → ich bleibe bei den natürlichen
Sachen → Coffee/Ghee und Tea/Ghee

wie sind denn Deine Werte? → sollten doch ähnlich sein (wenn Du
genug Protein hast)

Sonja · 12. Juni 2016

Ich messe z.Zt. nicht. Vor einigen Wochen waren sie ähnlich wie bei dir, da habe ich allerdings anders gegessen.
Wie es jetzt bei mir aussieht, interessiert mich auch sehr. Ich will mir aber erst ein neues Gerät holen. Das, was du verlinkt hast, hatte ich auch bereits im Visier.
Bei meinem Gerät kosten 10 Ketonmessstreifen mittlerweile 50€, das ist mir zuviel. ^^

guter · 12. Juni 2016

ja, wir haben das schon lange → meine Frau bringt immer
50er Packungen Teststreifen mit

Sonja · 12. Juni 2016

Wo kauft sie die Streifen denn ein?

guter · 12. Juni 2016

sie bringt sie vom befreundeten Arzt mit → also
sehr günstig, nehme ich mal an
ich habe mal eine Packung hier gekauft → waren
glaube ich ~25 € umgerechnet für 50 Stück

edit: das waren die normalen → die für Ketose sind
auch nur 10er Packungen → ca. 18 €

Sonja · 12. Juni 2016

25€ ist auch ein guter Preis. Ich werde mich da nochmal informieren.^^
Ketose ist jedoch z.Zt. eher unwahrscheinlich bei mir. Die Khs sind bestimmt zu hoch.

Hier sind es jetzt ca. viertel nach eins und ich esse meinen grünen Smoothie, der mal wieder so richtig lecker schmeckt.

guter · 13. Juni 2016

IF hier ein wenig ausführlicher erklärt → was ist Autophagie
oder Apoptose etc. → Das 1x1 des IF

guter · 13. Juni 2016

habe gerade nochmal Ghee hergestellt → tatsächlich
trinke ich in 1 Woche 1 kg weg → faszinierend

Sonja · 13. Juni 2016

Nach welcher Methode machst du das Ghee, mit mehrfach Abschöpfen und filtern?
Wenn ich Butter kaufe, glauben die Leute sicher auch, ich betreibe eine Bäckerei.

guter · 13. Juni 2016

ich kaufe irische Weidebutter hier frisch in kg Größen,
erhitze sie in einer großen Pfanne langsam bis zum
Köcheln → dann schöpfe ich das obenschwimmende ab
und seihere den Rest durch einen Kaffeepapierfilter → es
bleibt eine absolut klare Flüssigkeit, die ich dunkel
in großen Schraubgläsern lagere
wenn man alles richtig macht, hat das Ghee einen kräftigen
Nussgeschmack

Sonja · 13. Juni 2016

Ah, Danke, dann ist es genau das Prinzip, das ich meinte.

Wir haben ja in etwas das gleiche Zeitfenster für IF und ich verspüre ja auch keinerlei Hunger mehr zwischendrin.
Kennst du das Gefühl, dass Zweifel hochkommen, ob es dann tatsächlich nich wirkt?

Diese Frage stelle ich mir nicht ernsthaft, ich weiß genau, dass es funktioniert.

Aber komisch ist es dennoch irgendwie, weil es so leicht geht.

Aber, was mich noch interessiert.
Achtest du auf KHs und wie gehst du mit Obst um?

guter · 13. Juni 2016

Sorah schrieb:
Kennst du das Gefühl, dass Zweifel hochkommen, ob es dann tatsächlich nich wirkt?

das genau nicht, ich denke öfter über das Zusammenspiel der
verschiedenen Dinge, die ich kombiniere, nach und ob das so
passt

Sorah schrieb:
Achtest du auf KHs und wie gehst du mit Obst um?

da bin ich bei meinen gS habits, die verändere ich nicht

ich achte jetzt mehr auf die Gesamtkalorien in diesen 6 Stunden und muß
erst noch herausfinden, wieviel kcal ich jetzt wirklich brauche und
welche Dinge das beeinflußen

meine Gemüse/Obst/Salat Verhältnisse sind so 2:1:1

Sonja · 13. Juni 2016

Wegen der Kalorien habe ich auch überlegt, ob ich es mal tracke.
Aber das ist bei mir meist so eine Sache. ^^

Ich achte grob darauf, wie die Nährstoffverteilung ist.
Konkreter würde es vermutlich mit Aufzeichnung gehen.

Gestern hatte ich Lust auf Overnight Oats, doch, da ich nicht frühstücke und als erstes auch immer GS trinke, passen die kaum in mein Essensfenster. Also habe ich sie als Dessert eingebaut. ^^
Blumenkohlreis mit einer bunten Gemüsepfanne hatte ich als warmes Gericht und ein Chia-Oats-Mandelmilch Dessert mit einer pürierten Mango, Ananas und Heidelbeeren war der anhaltende Sattmacher.

guter · 13. Juni 2016

sieht lecker aus → aber ist das nicht bißchen wenig Protein?
guck´ Dich mal um → es gibt 1001 Bohnensorten in USA,
bestimmt viele, von denen Du noch nie gehört hast → das
lohnt sich

Sonja · 13. Juni 2016

Gestern war es tatsächlich weniger Protein.
Jedoch war im Smoothie einiges drin und ich war auch nur cyclen.

Über die Bohnenvielfalt habe ich schon gestaunt.
Ich wollte Linsen kaufen und fand die kaum, vor lauter Bohnen. ^^

Bin jetzt im Bootcamp und werde mich etwas verausgaben.

Mausal · 13. Juni 2016

Wie steht ihr eigentlich zur Fructose?
Ich meine damit nur die natürliche Fructose aus Obst und Gemüse, nicht das ungesunde Sirupzeug als Zusatz zu Getränken und Lebensmitteln.
Es wird immer wieder darum gestritten, ob Fructose nun schädlich ist oder nicht. Ich persönlich glaube, dass Fructose aus Obst und Gemüse wahrscheinlich eher unbedenklich ist. Frage mich aber wie das ist, wenn man regelmäßig öfter mal mehr Obst isst. Ab wann wird es denn "ungesund"?

guter · 13. Juni 2016

also ich sehe die natürliche Fructuse auch unkritisch

Mausal schrieb:
Ab wann wird es denn "ungesund"?

also, ich kenne einige Fructarier, die leben nur von Obst → die Mengen,
die da am Tag verdrückt werden, habe ich in einer ganzen Woche nicht
→ und krank oder so ist da meines Wissens nach keiner und Sport machen
sie auch alle

ich persönlich bin ja für eine Ausgewogenheit bei den Dingen und esse auch
im Prinzip alles, was nicht denaturiert ist → der Körper wird schon merken,
wenn es mal zuviel von einer Sache ist

Sonja · 13. Juni 2016

Ich sehe Obst auch als unkritisch an.
Ich esse es in Verbindung mit einer Mahlzeit und nicht als Snack.
Nach der ketogenen Ernährung war es eine große Umstellung und ein ungutes Gefühl zu Beginn, weil es ja zuvor evil war. ^^

Anfangs bekam ich bei frisch gepressten Säften mit hohem Obstanteil, ein leichtes Schwindelgefühl.
Das ist aber inzwischen auch schon lange vorbei und mein Körper reagiert inzwischen sehr gut darauf.
Heißhunger gibt es auch nicht, wenn die übrige Nährstoffverteilung passt.

guter · 14. Juni 2016

was nimmt man als erstes nach einer 18std. Nahrungskarenz zu sich?
etwas warmes, etwas gesundes, etwas das einem die Falten aus dem Gesicht zieht

Garlic and Greens Soup using Turmeric Superghee

INGREDIENTS
1 tablespoon Pure Indian Foods Turmeric Superghee
1 tablespoon Pure Indian Foods Grassfed Organic Ghee
1 bunch dark leafy greens
1/2 yellow onion
2 sweet potatoes
2 tablespoons tamari
5 cloves garlic
1/4 teaspoon cayenne powder
1 tablespoon apple cider vinegar
1 tablespoon ground pepper

guter · 14. Juni 2016

noch nie gemacht? → na gut, hier ein Video

Making Ghee from Kerrygold unsalted butter

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