Smoothies and Juices - Low Carb

Petraea · 16. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Ich kann es kaum erwarten, morgen kommt das Teil ganz bestimmt.
Mit Englisch habe ich zwar keine Probleme, möchte aber die Rezepte mit Freundinnen teilen und nicht jedes Mal übersetzen müssen.

Ich habe bei dir nachgelesen, es sind 8 Thickies und 8 Thins. Deshalb möchte ich das Programm 8 Tage lang durchhalten. Das heißt jeden Tag je zwei andere Thickies und Thins bis ich durch bin. Die Special Guests **** ich mir für später auf. Ich will immer ein bisschen weniger Obst nehmen als angegeben. Heute habe ich ja von vorne angefangen und es geht mir gut dabei. Der Ginger Shot ist ein super Einstieg in den Tag.
LG Petra

Sonja · 16. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Petraea schrieb:
Ich habe bei dir nachgelesen, es sind 8 Thickies und 8 Thins. Deshalb möchte ich das Programm 8 Tage lang durchhalten. Das heißt jeden Tag je zwei andere Thickies und Thins bis ich durch bin. Die Special Guests **** ich mir für später auf.

Gute Idee, so kannst du alle ausprobieren.
Dann mal viel Erfolg für deine Fastenwoche!

guter · 19. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

ich habe ja den Bianco Primo empfohlen für 300€ als
besten Hochleistungsmixer für das Geld → hier ausgiebiger Test

das ist keiner der vielen Vitamix Nachbauten, die es haufenweise
zu kaufen gibt

hier ein Vergleich der gängigen Hochleistungsmixer

guter · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

viele Smoother/Juicer ernähren sich ja Paleo :shock:

darum hier eine Buchempfehlung → Superfood Paleo Smoothies

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Sonja · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Ich habe zwar schon ein Paleo Smoothie Buch, aber bei dem Preis musste ich einfach zuschlagen.

guter · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

ja, da kann man nichts falsch machen :lol:

Honey108 · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Ich hab mirs auch erst durchgerechnet und dann gekauft

Paleo nennt sich ja einiges was mM nach die Steinzeitmenschen sich nicht mal vorstellen konnten.

Ob der Vitamix da ins Konzept passt bezweifele ich auch etwas.

SonjaLena · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Vitamix passt immer ins Konzept - menno! Sonst wird es passend gemacht...

Danke für den Tipp, guter.

Honey108 · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Ich meine dass die Steinzeitmenschen keinen Vitamix gatten und wenn keine Steckdose in der Höhle:rotfl:

Ich habe mir gerade von Sonjas koreanischer Meduzin inspiriert einen Erkältungssmoothie gemacht.

Ich hatte so Lust auf etwas frisches und gut gewürztes.

2 kleine Gurken 3grosse Zweige Petersilie 1Zweig Dill Halbe Chili halbe Knoblauchzehe gewürzt mit Steinsalz und Krätermischung und die nichtvegane Zutat 100 g griechischer Yoghurt vom Schaf.

Sehr lecker brennt etwas im Abgang wegen dem entzündeten Hals aber wohltuend.

Ich mag einfach nicht so gerne süßes Zeug in Smoothies und etwas Salz habe ich nach der Schwitzerei auch gebraucht.

guter · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

ob es ein unverzichtbares Superfood gibt? natürlich, leider
ist es auch mit das teuerste → Chlorella

die Philosohie hinter den gS ist kurz gesagt, die optimale Aufnahme
von Chlorophyll, Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen
und Ballststoffen → all das ist in Chlorella enthalten → INFO

guter · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

hier mein Rezept als Power Booster:

halben Mixerbehälter mit Babyspinat füllen
1 kleine Banane
halbe Avocado
1 Teelöffel Chlorella Pulver
2 Esslöffel Chia Seeds
daumengrosses Stück Ingwer

halb aufgiessen mit kaltem grünen Tee

Sonja · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Das von dir empfohlene Chlorella habe ich mir ja auch besorgt und jetzt weiß ich auch, was ich meinem Arbeitskollegen noch als absoluten Booster empfehlen kann.
Wir hatten nämlich diese Woche die Diskussion, welches Zusatzmittel sich wohl besonders hervor tut.^^
Er hat das Rauchen aufgehört und möchte sich bewusster ernähren.

Gestern hatte ich mir Matcha Tee besorgt. Allerdings eine günstigere bio Variante, ca. 15 € für 30 g.
Der Geschmack spielt ja im Smoothie keine Rolle und als Getränk werde ich ihn mir wohl nicht zubereiten. Heute habe ich ihn dann doch glatt vergessen.^^

Edit
Argh, hätte ich doch mal in meine Links vorher geschaut, dann hätte ich gut sparen können.^^
Ein Matcha Tee in entsprechender Qualität und auch aus der gleichen Region in Japan gibt es bereits für ca. 18 € je 100 g.
Den hattest du mir wohl auch mal empfohlen.

guter · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Er hat das Rauchen aufgehört und möchte sich bewusster ernähren

ja, das ist dann die Phase, wo der Körper alles wie ein Schwamm reinzieht :lol:

guter · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

ja, bei all diesen Sachen mußt Du auf die '"Jagd" gehen,
die Preise ändern sich dauernd und unterscheiden sich
von günstig bis astronomisch hoch für dasselbe Produkt

Honey108 · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Ich gäbe einen noch teueren Matcha gekauft

und mir wird davon sofort übel.

Chlorellaalgen nehme ich auch, der Einfachheit halber als Presslinge.

Sonja · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Honey108 schrieb:
Ich gäbe einen noch teueren Matcha gekauft und mir wird davon sofort übel.

Das ist mir bei manchen Grünteesorten auch schon passiert und da waren auch zum Teil richtig teure Sorten bei.
Vielleicht liegt es am hohen Teeingehalt? Hoffe sehr, dass es mir im Smoothie gut bekommt.

Petraea · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Sorah schrieb:
Ich habe zwar schon ein Paleo Smoothie Buch, aber bei dem Preis musste ich einfach zuschlagen.

Nun ja, der Preis hat mich auch überzeugt, werde heute abend darin lesen.

Mit all den Supersachen wie Chlorella, Macha, Spirulina usw. habe ich noch gar nichts angeschafft. Ich dachte immer, wenn man sich vollwertig ernährt, braucht man das alles nicht?

LG Petra

Sonja · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

Petra, ob ich das wirklich brauche, kann ich nicht sagen.
Es ist mir einfach ein Bedürfnis, sowas noch zusätzlich zu mir zu nehmen.

Mit Sicherheit ernähre ich mich inzwischen um ein vielfaches besser als zuvor und mit diesen Superfoods habe ich den Gedanken, es ist dann sogar noch besser.
Und da ich manche Lebensmittel teilweise auch weglasse, können die Nems dann für einen Ausgleich sorgen. Beispielsweise das Chlorella als Vitamin B12 Quelle, wenn Fleisch und Milchprodukte entfallen.

guter · 20. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

es ist fast unmöglich, sich vollständig zu ernähren, da helfen die Superfoods

es führt viel zu weit, das näher zu erklären, darum nur ein kurzes Beispiel →

wenn ich beispielsweise morgens einen vollwertigen Start in den Tag will
und nur einen gS trinke → nehme ich durch die im Gemüse enthaltenen Aminosäuren
genügend Protein auf, aber möglicherweise sind nicht alle 8 essentiellen Aminosäuren
enthalten, nur 6 oder 7 und der Körper kann das Protein nicht verarbeiten → dann
habe ich durch Zusatz von Chlorella alle 8 essentiellen Aminosäuren vervollständigt
und die Muskeln werden versorgt

genauso wäre es jetzt bei omega3/6 Fettsäuren oder bei Vitaminen, die zur Aufnahme
andere Vitamine bedingen usw. usw. usw.

guter · 22. Feb. 2015

AW: Smoothies and Juices - Low Carb

das Interesse an Superfoods kommt erst mit der Zeit, man muß
erstmal längere Zeit gS/Juices genommen haben → halbes Jahr mindestens
→ dann entwickelt man ein Gefühl dafür → man arbeitet dann auch nicht
mehr nach Rezepten

am Anfang ist es wie bei allem → erst denkt man → niemals gS → dann,
na gut gS, aber niemals Superfoods → und dann, schwupps wird man zum
Lebensmitteltechniker :lol:

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