Speck-Weg-Programm

es gelten leicht modifizierte regeln. alles ist lockerer, wir dürfen gemüse (teilweise), nüsse (manche, nicht alle, einige sind sehr sehr "böse"), etc.
hast du eigentlich das buch?
die atkianer dürfen vermutlich nur eier, fleisch und käse, so wie ich das verstanden habe

Hallo Mitstreiter!

Nachdem sich bei mir bereits seit einem Monat nichts getan hat (irgendwie entmutigend), habe ich tatsächlich angefangen, genauestens Buch (und Statistik hier im Forum) zu führen, was ich esse (mit Kalorien- und Kh-zählen... phu. Anstrengend und zeitaufwendig...).. Mal sehen, was dabei herauskommt.

Übrigens, habe ich da eine Frage bezüglich Ketosticks: :help11:

Wann und wie oft sollte man diese "anwenden", um zu sehen, wie die Ketose verläuft? ich meine, morgens, mittags, abends? Wie oft am Tag? Wie macht ihr das (wenn überhaupt)?
Leider habe ich darüber noch nichts im Forum gefunden, außer der Diskussionen über Sinn und Unsinn der Ketosticks. vielleicht hab ich auch schlecht gesucht oder was übersehen..

Hallo,

einen wunderschönen guten morgen!! Heute Tag 14: 70, 7 Kilo!! Und vor allem mein Bauchumfang ist seit 14 Tagen um 7 cm geschmolzen!!!!!
Ich bin ganz schön stolz!!

@bärbelhb Ich habe beide Bücher. Bei Atkins dürfen die auch teilweise bestimmte Gemüse essen, aber auch selbstgemachtes Brot. Hab ich aber noch nicht versucht. Wichtig ist da, am anfang nicht über 20 KH zu kommen. Zählst du deine KH?

@vvikachan Ich denke mal die Ketosticks kannst du so oft nehmen wie du willst, aber ich würde es höchstens 1 mal am Tag machen. Wenn überhaupt. Aber wann weiß ich auch nicht?

Meint ihr ich kann meinen Erfolg heute abend mit einer Weißweinschorle feiern? Oder ist das noch zu früh?


Liebe Grüße
Birgit

herzlichen Glückwunsch

Herzlichen Glückwunsch Piggy01, , dass klappt ja richtig gut bei dir.:respekt:

Tja die Weißweinschorle... bei mir war es ja so dass ich in der ersten Woche auch gut abgenommen habe und dann angefangen habe schlurig zu werden,wenn dass bei dir nicht so ist, ist eine kleine Weißweinschorle bestimmt kein Weltuntergang....andererseits wäre ein Wasser natürlich besser :schumi:

Ich denke die Urinstix sollte man am besten morgens benutzen, weil der Urin dann besonders konzentriert ist. Am besten wäre sogar Mittelstrahlurin, also Urin in die Toillette, das mittlere auf den Streifen, den Rest in die Toillette. Wenn du während des Tages dein ganzes Wasser getrunken hast ist der Test natürlich nicht mehr so genau.

Nur noch 3 Tage bis zum wiegetag und bei mir hat sich nichts getan, na ja dafür habe ich auch nicht zugenommen. :leberwur:

Hallo zusammen,

zunächst einmal, wenn auch etwas verspätet, auch von mir ein Herzlich Willkommen an Leo.
@Piggy01: Herzlichen Glückwunsch zu deinem Erfolg, den hätte ich auch gerne.
Gestern war Wiegetag und ich habe nicht abgenommen (laut Waage). An der Taille und an der Hüfte habe ich laut Maßband minimal abgenommen, nicht aber am Bauch und an den Oberschenkeln. Ich bin mir nicht sicher, woran es liegt, vielleicht am Korn, den ich am Freitag getrunken habe und den zwei Frikadellen, die ich gegessen habe?
Mir fehlen die Ideen führ Rezepte, so dass ich langsam keine Lust mehr habe, weiter zu machen, weil mir die meisten Lebensmittel zum Hals raushängen. Besonders in Sachen Frühstück fällt mir nichts ein. Leider komme ich mit der Suche im Forum nicht so richtig klar. Wer kann mir da helfen? Muss ich jeden Beitrag durchlesen, um zu finden, wonach ich suche?
Habe gerade einen Salat gegessen, von dem ich dachte, davon werde ich bestimmt satt. Trotzdem habe ich noch ein Hungergefühl.
Mal schauen, ob ich noch lange durchhalte.
Viele Grüße.

Suchfunktionen

Hallo Cindy!

Nicht verzagen, auch bei mir ist ein Stillstand, schon seit einem Monat. Da aber ich eigentlich immer satt bin und es tatsächlich viele Auswahlmöglichkeiten gibt (doch, doch! Wirst schon sehen!), kann ich genüsslich weitermachen.

Wenn du die Suchfunktion verwendest, dann am besten die "Erweiterte Suche". Den gesuchten Begriff eingeben, und unten in der Maske "Beiträge" anklicken. So kommst du genau zu dem Beitrag, und musst nicht den ganzen Thread lesen...

Mein Tipp zu Frühstück:
- Eierspeisen aller art (gekocht, gebraten, mit Speck oder Sahne verfeinert)
- Frikadellen/Hamburger (im Real habe ich fertige Hamburger gefunden, mit kaum Kh, und schnell zu machen.. gut für so faule Leute wie mir)
- Wurst (div. Sorten, mit niedrigem Kh-Anteil. Ist zwar nicht die beste Lösung, aber gut zu Abwechslung)
- Mozarella mit Tomate(n) +Olivenöl ist supi! (Lieblingsspeise meines Mannes)
- Kuchen (Kh-arm, hier gibt es massenweise Rezepte dazu. Geht super schnell und ist auch lecker!)
- Leinsamenknäcke mit Frischkäse
- Körniger Frischkäse, wenn's wirklich schnell sein muss....
- und... ähmmm.. was noch??? Ach ja, Reste von Vortag (Hähnchen oder so)

So, phu, also wie du siehst, gibt viel. Hauptsache, Motivation und Spaß!

Herzlichen Glückwunsch zur Gewichtsabnahme an Birgit!!!:lol:

Ich hatte die letzte Woche Stillstand und die Befürchtung, dass es Morgen nicht besser wird. Ich war letztes Wochenende in Köln. Am zweiten Abend konnte ich im Brauhaus zu einigen Kölsch nicht nein sagen.
DAfür werde ich Morgen mit Sicherheit bestraft....

Ein HAllo auch noch an die Neuen
Lg Anne

hey birgit gratulation zur abnahme :lover: wirklich super

Sandra du kannst über erweiterte suche jede menge verändern.
wie schon gesagt, du kannst dir nur die beiträge anzeigen lassen statt der themen.
du kannst nur die überschriften durchsuchen.
du kannst auch nur bestimmte teile des forums (Unter-foren) durchsuchen lassen zb "Rezepte"
und zb themen bestimmter benutzer durchsuchen.

also ich finde ständig tolle rezepte hier, meißt angeregt durch das lesen in anderen tagebüchern oder einfach durch stöbern.

ich speicher mir dann immer alles unter den favoriten ab und probiere es dann nach und nach aus.

empfehlen kann ich zb das knäckebrot und das Quei-Brot

soya yoghurt hab ich auch grad entdeckt, der is lecker und hat nur 2.8g kh, 3 el (ca 100g) kann man da schon essen zum frühstück. aufgepeppt mit aromen und süßstoff.

übrigens nehme ich für tomate-mozza-basilikum-salat immer diesen billigen weinbrant/weißweinessig aus der grünen plastikflasche.
hätte mir das ja früher ohne balsamico nicht vorstellen können, aber mir schmeckts so richtig gut und passt zum frühstück sehr gut, weil es viel milder ist, dazu rostbratwürste mmmh.

avocados füllen mit tomatensalat oder fleisch/krabbensalat mmh

oder ne arbeitskollegin, die jetzt auch swp macht hat folgendes rezept gemacht, habs probiert war lecker:
-baconscheiben knusprig anbraten und ein paar champions inne pfanne
-dann noch tomaten vierteln und mit reinwerfen, ein wenig butter! und pfeffer (evtl salz) dazu.
- vom herd nehmen und mit parmesan (ich habs mit edamer gemacht, hatte nix andres da) überstreuen

oder zum beispiel die champions aus mees tagebuch:
-stiel raus, mit frischkäse füllen und kurz in die micro
-käse drauf und nochmal kurz in die micro

ich hab noch gebrateten speck dazwischen geschichtet und kräuterfrischkäse genommen. war lecker.

oder probier dochmal die ganzen süßen rezepte aus...
pfannekuchen 1, Pfannekuchen II, miris schoko-eiweiß-pudding , Microwellenkuchen
mascarpone-creme

Röhrenjeans schrieb:

Ich hab da mal eine Frage an alle: ich esse gerne 2 EL Mascapone + 1 EL Sahne + 1 Tee Löffel Backkakao + 1 bissl. Canderel
und dachte das wäre okay, aber jetzt habe ich ein ähnliches Rezept unter Atkins Phase II entdeckt. Was meint ihr ist das auch in SWP Phase I okay?:help2:

Zum Vergrößern anklicken....

lecker auch mit aromen

diese beiden möcht ich unbedingt noch testen:

pikante plätzchen milchsuppe

Habe eine Frage

Vielen Dank für eure Glückwünsche!!!

Ich war gestern zum 1 Mal auswärts essen. Bei meinem Salatteller hab ich dann festgestellt das es ganz schön schwierig war. Darf ich ihn essen oder nicht? Ich bestellte einen Bauernsalat mit Essig und Öl. Es kam: Balsamico Dressing. Hab ich dann in Knobi Soße umgetauscht?!(Erlaubt?) Im Salat war auch etwas Mais und Kidney Bohnen?! (Erlaubt?). Ich habe ein paar davon gegessen. Ich fand es alles andere als leicht" Essen zu gehen"? Im Buch steht man kann alles im Salat essen worauf man Lust hat. Sehe ich vielleicht die Sache zu eng? @bärbelhb Was genau ist mit lockerer gemeint????? Ich wäre echt froh wenn ihr euch ganz genau schreibt was ihr damit meint. @ Soha Du ist auch selbstgemachtes Brot, ist in Phase 1 auch nicht erlaubt. Ich bin einfach etwas sehr verunsichert und habe Angst das ich durch meine vielen Fragen mich selbst so verrückt mache, das es aufhört Spass zu machen!!


Ich wäre euch dankbar über hilfreiche Tipps.

Liebe Grüße
Birgit

Piggy 01 schrieb:

Vielen Dank für eure Glückwünsche!!!

Ich bin einfach etwas sehr verunsichert und habe Angst das ich durch meine vielen Fragen mich selbst so verrückt mache, das es aufhört Spass zu machen!!


Ich wäre euch dankbar über hilfreiche Tipps.

Liebe Grüße
Birgit

Zum Vergrößern anklicken....

hallo Piggy!
Nicht verzagen. Es wird mit der Zeit immer leichter. Man muss nur das Konzept verstehen. Und da hilft das Buch "Das Speck-Weg-Programm" sehr gut. Ich rate dir, das Buch zu kaufen! (Schau doch bei Amazon oder in der Buchhandlung nach). Es ist sehr locker geschrieben, die Damen haben Humor und auch das Programm ist gut beschrieben.
Ein weiteres, zur Zeit hier in Forum stark diskutiertes, Buch ist "Das Schlanheitskonzept von A. Felix". (Siehe Forumbeiträge, kostet ganze 0,03 Euro.... )

Wenn ich auswärts esse, bestelle ich meistens auch Salate. Mein Favorit ist Blattsalat mit Hühnchenstreifen und Käse. (Ohne Balsamiko natürlich). Sehr lecker!

Viel Erfolg!!!!

@Röhrenjeans: Danke für den Tipp mit den Ketosticks. So mach ich das!

Hallo Vvikachan,


ich habe das Buch, das macht mich ja so unsicher. Es hat teilweise ziemliche widersprüche drin. Auf der einen Seite soll man es locker sehen, auf der anderen Seite soll man total diszipliniert sein.

"locker sehen"
Die Aussage de Buches ist schon so, dass man alles nicht so verkrampft sehen sollte. Deshalb ist nach zwei Wochen auch das ein oder andere Glas Wein erlaubt oder auch mal ne Kürbissuppe drin. Eben als etwas nicht alltägliches, damit man sich auch mal was gönnt...Und bevor man sich ne Schokolade kauft,- sind zuviele Nüsse das viel kleinere übel..So verstehe ich das Buch.

Wenn es im Restaurant, als Essig nur Balsamico gibt, denn nehme ich nur ein ganz klein wenig....Da weiß ich wenigstens was ich drauf tue,- im Gegensatz zu anderen Fertigdressings..

Ich habe trotz meiner gegenteiligen Befürchtungen ein Kilo abgenommen,- Yuhu!

LG Anne

@ anni81 Herzlichen Glückwunsch zu Deinem verlorenen Kilo!!!!!!

Wenn ihr Wein trinkt dann immer nur den trockenen? Oder darf es auch mal ein halbtrockener sein?
Zählt ihr eigentlich die Kh am Tag?
Weiß jemand ob man auch gemahlene Nüsse ( 11KH davon 1KH Zucker)oder Mandeln ( 4,2 KH kein Zucker) benutzen darf?

@ Piggy

ich trinke nur trockenen Wein,- wobei dass ja immer relativ ist...
Gemahlene Nüsse kannst du verwenden! Mandeln sind sowieso gut,- haben recht wenig KHs. Es gibt im Erdkorn (Bio-Markt-Kette) geröstest gesalzene,- so lecker:lol: ,- leider auch recht teuer...:shock:
Ich überschlage die Khs ganz grob,- versuche nicht zuviele Nüsse zu Essen etc.
Achte beim Gemüse etwas drauf...Habe einen groben Überblick welche Gemüsesorten viele KHs haben.
Aber gerade die Tatsache, dass man nicht so genau Buch führen muss, macht die Sache für mich so entspannt und lässt mich seit 2 1/2 Monaten durchhalten.
LG Anne

unter locker bleiben verstehe ich,
-das auch notfalls mal ein maiskorn auf meiner gabel ist, oder etwas geschrabbeltes von einer möhre oder balsamico. jede vinegrett(?) ist doch auch mit zucker gemacht
-das ich mir auch mal den schokokuchen aus dem forum mache, obwohl der massiv kallos hat, oder die brötchen fast komplett aufschlinge, weil ich einfach so einen jieper habe auf gebäck
-oder 2 dicke teller grünkohl esse, obwohl der mit graupen/gries/grütze angedickt ist
-auch mal 3 oder 4 gläser wein trinke
-ich im restaurant etwas bestelle und dann eben nur den reis nicht esse aber mein essen ansonsten genieße
-jeden tag min.(!!!) einen quark/joghurt zu essen
-auch mal 5 tomaten zu essen wenn ich will oder
- eine riesenschüssel von dem blumenkohlpüree, obwohl das auch nicht so wenig kh hat

oder besser gesagt: ziemlich frei schnauze und ohne zählen von irgendwas und nicht päpstlicher als der papst

hallo,

also die ersten 2 wochen war ich absolut streng und hatte keinerlei ausrutscher.
wenn ich jetzt mal weißen balsamico, oder mais/mören im salat sind, dann ist das eben so.
hat mir bis jetzt noch nicht geschadet.
um zu garantieren das nirgends zucker drin ist, kannst du behaupten du seist diabetiker im restaurant.

hast du dir die rezepte von dem brot mal angeschaut? sie bestehen aus ei,mandelmehl und leinsamen.
nüsse und eier dürfen wir essen und leinsamen (na da haben wir ja schon oft genug drüber gesprochen) haben 0.0 kh
einzig der quark im zweiten brot wäre noch nicht ganz regelkomform, aber ich denke wenn man es mengenmäßig vereinbaren kann ist das ok.

ich denke ich habe das grundprinzip verstanden und so läuft es ganz gut.
hab halt ein wenig meine rezepte erweitert mit den low-carb rezepten aus diesem forum.

HALLO MÄDELS;

ICH DANKE EUCH!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Damit kann ich mal richtig was anfangen!

Ich werde jetzt hoffentlich etwas lockerer an die Sache rangehen.

Die Frage mit den Nüssen war bezogen auf Kekse. Ich mach zu Weihnachten immer Makronen und die könnte ich jetzt vielleicht auch machen. Eiweiß steiff schlagen Süßstoff ( früher Zucker) und Zitrone darin auflösen und dann gemahlene Mandeln unterrühren. Das ganze im Backofen bei 150 Grad trocknen lassen 40 min.
Meint ihr das geht? Könnte mann auch mit hasselnuss oder kokosraspeln machen.

ohja an makronen hab ich auch schon gedacht und wollte die mal testen. die werden bestimmt lecker.
hab übrigens noch 3 neue rezepte gefunden die ich ausprobieren möchte

https://www.ketoforum.de/backwaren/29587-express-bisquit-kekse-ph-ii.html#post622270


https://www.ketoforum.de/snacks/29615-sheba-s-leinsamenbrot-ab-phase-1-a.html

https://www.ketoforum.de/snacks/29610-leinsamen-bratlinge-ab-phase-1-a.html

Die klingen ja auch sehr lecker, kannst du mir einen Tip geben ob, wie und wo ich Rezepte speichern oder ablegen kann die ich hier beim stöbern so finde.

das mach ich über firefox oder internet explorer je nachdem was du hast.
da hast du oben in der leiste
(datei, bearbeiten,ansicht,chronik,lesezeichen,extras,hilfe)
einfach auf lesezeichen klicken und die seite da speichern.
kannst auch noch eigene ordner und so erstellen

sag mir bescheid ob es geklappt hat, falls nicht mach ich noch mal ne bild-strecke davon

gruß soha