Sternchen frisst sich froh

MrsBebiiGirl · 06. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Gute Besserung Sternchen!

Ohhh Cheesecake *___* wie lecker

sieht richtig gut aus! Und die Florentiner muss ich auch mal gucken gehen

Einhorn · 06. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Gute besserung Sternchen.

in die Galerie habe ich mal reingeschaut und schnell wieder zu gemacht , alles viel zu lecker :lol: , habe eh gerade probleme meinen Appetit zu bremsen :???:

Schimmiline · 06. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Gute Besserung, versuchs mal mit Ingwertee, der tut gut für den Hals

kamikatze · 06. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Sternchen! Schaue mir gerade deine Florentiner an und habe eine Frage: Sind sie bei dir auch so weich geworden wie die richtigen? Ich habe nämlich letztens welche gemacht, mit Zucker, Sahne und Butter. Sahen so aus wie deine, aber sie wurden doch sehr crunchy... Hast du sie im Ofengemacht?

LG KAmi

Amanita Muscaria · 06. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Gemeinsam krank sein kann doch auch schön sein, solange das Leiden nicht zuu gross ist. Wünsch Dir und Deinem GöGa gute Besserung!

Kami: Crunchy Florentiner - das ist ja noch besser! hast Du sie vielleicht zu lange/heiss im Ofen gehabt? (ehm oder Moment mal... werden Florentiner überhaupt gebacken?? *peinlich*)

Kleiner Stern · 07. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

:moin: Mädels!

Florentiner können gebacken werden, kommt auf das Rezept an. Ich hab sie nicht gebacken, habe Butter zerlassen, dann den Xucker light rein & karamellisieren lassen, mit etwas Sahne aufgegossen & dann die Mandeln rein - also vermutlich so wie du, Kami, oder?

Richtig weiche Florentiner kenne ich aber ehrlich gesagt nicht, alle die ich bisher hatte/gemacht habe waren eher bissfest bis knusprig? Also jetzt nicht zum Zähne ausbeißen, aber schon...fest eben.

***************************************

GöGa ist schon wieder auf dem Weg der Besserung, er hat gleich Antibiotika eingeschmissen weil er schnell wieder auf die Arbeit wollte. Ich mache ja das Meiste von zuhause aus, da ist es nicht so wild ob ich jetzt verschnupft oder gesund vor'm Laptop hocke

Schlürfe brav meinen Ingwertee, löffel' Süppchen und vegetiere ansonsten ein wenig vor mich hin 8)

Harli · 07. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

OMG.......ich liebe Florentiner. Die muss ich UNBEDINGT backen

Schimmiline · 07. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Hallo Sternchen

Kleiner Stern schrieb:
Prima Klingt, als hätten dir die Oopsies geschmeckt?

Ja waren sehr gut, am Abend habe ich 2 Oppsies genommen, nee Putenstück mit Majo dazwischen gelegt und fertig war der Low Carb Burger, nächstes Mal lege ich noch Salat dazwisch. Sehr gut.

Aber sag mal du kannst mir mal einen Tip geben wegen deiner Orangen Marzipan Trüffel. jedesmal wenn ich das Kakao Pulver (das zum Backen) zu dem Kokosfett dazu gebe, dann klumpt das ganze. Ich habe schon ganz viele Versuche gemacht, aber jedesmal geht es schief :???:. mach ich irgendwas falsch?

Einhorn · 07. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Kleiner Stern schrieb:
Schlürfe brav meinen Ingwertee, löffel' Süppchen und vegetiere ansonsten ein wenig vor mich hin

Sehr Vorbildlich meine Liebe. Schön schonen so gut es geht , dann bist du schnell wieder fitt

Coffeetogo · 07. Dez. 2012

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Gute Besserung lieber Weihnachtsstern

Kleiner Stern · 07. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Schimmiline schrieb:
Aber sag mal du kannst mir mal einen Tip geben wegen deiner Orangen Marzipan Trüffel. jedesmal wenn ich das Kakao Pulver (das zum Backen) zu dem Kokosfett dazu gebe, dann klumpt das ganze. Ich habe schon ganz viele Versuche gemacht, aber jedesmal geht es schief :???:. mach ich irgendwas falsch?

Hm, also ich hab dunkle Schokolade mit dem Kokosfett zusammen schmelzen lassen, das klappt problemlos. Aber eigentlich müsste man den Backkakao auch ins Fett einrühren können; wenn das Fett richtig schön flüssig und vor allem auch gut warm ist, dann löst sich der Kakao eigentlich ziemlich gut.
Ich hab so einen kleinen Mini-Schneebesen, der etwa die Größe eines Espressolöffels hat, mit dem verquirle ich solche Sachen immer sehr gern. Vielleicht kannst du sowas auch auftreiben? Geht sicher besser als mit Löffel.

@all: DANKE für die lieben Genesungswünsche!! :lover: Hat man endlich eine Ausrede, sich auf dem Sofa eingekuschelt die ganzen Privaten reinzuziehen... :lol:

Sinja84 · 08. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Kleiner Stern, ein riesen Kompliment für all die tollen Rezept Bilder. Die sehen wirklich unglaublich toll aus

am besten eröffnest du hier mal eine LC Patisserie

Kleiner Stern · 08. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Ooooh Sinja, danke

- ich hab ja in dir auch das beste Vorbild...und der Gourmet-Club verpflichtet ja schließlich, nech?

***************
Mädels, was für ein :sunny: herrliches Wetter :sunny: heute, was?? Weiß verschneite Landschaft, tiefblauer Himmel, strahlender Sonnenschein, alles glitzert und funkelt...sooooo soll das sein!

Ich hoffe ihr habt es alle auch so schön an diesem wunderbaren 2. Adventswochenende :liebdank:

Erkältung wird besser, habe heute auch kein Fieber mehr, sehr erfreulich. Nu hoffen wir mal dass GöGa & ich uns nicht immer weiter gegenseitig neu anstecken :lol:

Achja, das Futter der letzten Tage war übrigens nicht der Rede wert...von der Nahrungsmittelauswahl nicht wirklich LC (Honig im Tee, Schokokeks geknabbert, Pommes geknabbert...) aber von der vernachlässigbar kleinen Menge her auf jeden Fall

******************************

Wünsche euch allen ein wunderschönes Wochenende!! :winke:

MrsBebiiGirl · 08. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

huhu, freut mich das es dir wieder besser geht

bei dir scheints ja echt schön zu sein, mein Blick aus dem Fenster zeigt "Grau-Weiß" nix mit Sonne und blauem Himmel

Betontod · 08. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Ja, heute ist es so wunderschön. Ich bin heut ewig früh aufgestanden und bin durch die Schneelandschaft gestapft

Wie ein Winterwunderland.
Nur ein Plätzchenteller und Punsch wäre nach dem Spaziergang perfekt gewesen. Leider bin ich noch nicht dazu gekommen deine tollen Rezepte nachzubacken

Xossi · 09. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Sternchen, ich habe GöGa gestern extra noch losgeschickt, um die Zutaten
für den NY-Cheese-Cake zu kaufen. Und dabei doch glatt die Gelatine vergessen.

Dann gibt es den erst nächsten Sonntag.

Kleiner Stern · 09. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Einen wunderschönen 2. Advent zusammen :sunny:

Xossi, wie schade! Aber so hast du mehr von der Vorfreude, hat auch sein Gutes, nech?

Wie machst du denn den Boden?

*****************************************

Gewicht ist heute Erkältung sei Dank mit 58,5kg fast wieder auf dem Fastentiefstand 8) Schau'n wir mal wie weit unten wir's halten können!

Da sich allerdings auch der Appetit so langsam wieder einstellt, gibt's mal wieder Futterpläne.

Gestern über den Tag verteilt gefuttert:
Glas Orangensaft
rote Paprika
4 Wiener
1 EWBrö, Hälfte davon mit 1 Tl Honig & Butter

Heute
F: eine Mandarine
M: GöGa macht Pizzabrötchen :jump1:
Snack: 1 Lebkuchen

A: Noch Pizzabrötchen

****************************************
Aus logistischen Gründen hier auch noch der 10.12.:

Gewicht 59,1kg

Futter:
F: K&S, 1 Mandarine
M: Brokkoli & rote Paprika mit Erdnüssen, Cashews & Schluck Olivenöl
S: Erdnüsse, 1 Mini-Snickers, daraufhin 2 selbstgemachte Snickerspralinen 8)
A: 2 Tomaten, rote Paprika, 4 Wiener :wow:, 2 SS (Selbstgemachte Snickers

)

Xossi · 09. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Den Boden werde ich mit Mandelmehl vorbacken. Sollte funktionieren. Dir auch
einen schönen 2. Advent!

madruga · 09. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

hallo sternchen - schön, dass es dir wieder besser geht!

ansonsten hört sich deine freizeitgestaltung momentan ganz ähnlich an, wie meine - man könnte meinen, ich fabriziere für ne grossfamilie. :lol:
aber auf florentiner bin ich noch nicht gekommen - dabei liebe ich die - thx für die inspiration und liebe grüsse! :winke:

Einhorn · 10. Dez. 2012

AW: Sternchen frisst sich froh

Guten Morgen,

schön das es Euch wieder besser geht . Bei uns war der Samstag auch truamhaft schön , dafür der Sonntag grau in grau und verregnet.
Hatte gestern versucht Plätzchen zu backen sind aber nicht so dolle geworden

.

Sternchen frisst sich froh

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