Und doch versteh ich was nicht...

AlohaVero · 06. März 2009

Guten Tag ihr Lieben!

Ich bin neu hier im Forum

Seit zehn Jahren bin ich schön "Diät-süchtig", habe alles ausprobiert - mit anfänglichem Erfolg und dann dem wohlbekannten Jojoeffekt. Bei meiner letzten Diät blieb der zum Glück aus (WeightWatchers).
Jetzt ist also Atkins dran! Und ich muss sagen, ich mach es seit Sonntag und ich fühle mich so sauwohl (die ersten 2 Tage mal nicht mitgerechnet

), dass ich wirklich denke, dass ich das mein Leben lang durchhalten könnte.
Soo, jetzt ist mir doch aber noch eine "Kleinigkeit" unklar. Ich habe das Buch studiert und dachte, ich hätte es verstanden, aber mir ist einfach nicht klar, warum nur so wenig Gemüse erlaubt ist (bin ein Gemüsefan:dafür

.
Ich darf unbegrenzt Shrimps essen, die mehr KH haben, als mein geliebter Spinat??? Von dem darf ich doch nur ne Tasse... Warum??? Warum nur??? :help11:
^^
Ich wäre dankbar, wenn mir jemand erklären könnte, wie ich mit Spinat (0,4KH/100g) oder Pilzen (0,5KH/100g) oder Feldsalat (0,7KH/100g) über meine erlaubten 20g KH kommen soll. Ich versteh's nicht

Da müsste ich ja Tonnen essen...

Also, raus damit, was ist an Gemüse mit wenig KH so schlimm?

Vielen Dank schonmal für die Antworten!

LG
Vero

Kai · 06. März 2009

Das ist nicht so schlimm und da kann man schon mal etwas mehr von vertilgen.

Du hast nun sehr KH-arme Lebensmittel genannt, meistens sind aber auch im Gemüse(gerade rot und gelb) doch reichlich mehr KH's vorhanden.

Deshalb die Regel mit den Cups.
Aber man sollte immer selber rechnen und verifizieren ob man kann oder ob man nicht kann.

Und was sind schon 100 oder 200g.

Banshee · 06. März 2009

Ich habe mich von Anfang an auch nicht an die Mengenbegrenzung durch Cups gehalten - finde ich auch sehr ungenau.
Habe stattdessen die Portionen gewogen und dann die KHs berechnet. Damit bin ich gut gefahren.

Wenn man sich die original Atkinstabellen im Buch anschaut, finde ich manche KH-Werte sowieso sehr eigenartig. Meist sind die Netto-KHs höher als in neueren Tabellen.