AW: Zu viel Eiweiß schlecht?
Da muss man unterscheiden, zwischen den verschiedenen Ernährungsformen.
Wenn man sich eigentlich normal ernährtt, dann aber abends statt KH Eiweiß isst, hilft das natürlich beim Abnehmen. Sind ja keine KHs da, die der Körper einlagern kann.
Bei LowCarb isst man ja erstmal keine KH, dafür Fett und Eiweiß. Viele neigen dann dazu mehr Eiweiß zu essen, weil sie noch die Fettphobie von früher mit sich rumtragen. Das stellt eine höhere Belastung für den Körper da. Er muss mit diesem Eiweiß, was er nicht braucht, irgendwo hin. Eiweiß einlagern geht nur in Maßen, also kann es sein, dass der Körper es verbrennt und KHs draus macht, gerade wenn es ansonsten an Treibstoff (Fett) mangelt. Ist zwar energetisch ein Verlust, aber möglich.
Diese 1 g sind ein Richtwert, hören sollte man auf seinen Bauch, bei zuviel Eiweiß streikt der schnell.
Gesunde Nieren nehmen durch erhöhten Eiweißkonsum keinen Schaden, nur wer vorbelastet ist, sollte moderat Eiweiß essen.