Übelkeit

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Gestern bei Steak and Butter Gal auch das thema gehört... es kann auch daran liegen wenn man zuviel wasser bei trinkt, meint sie... Ich versteh den Zusammenhang nciht ganz aber das ist wohl eine Erfahrung die sie und ihre Comunity gemacht haben, Wasser davor oder während dem essen oder direkt danach könnte bei einer highfett ernährung auch zu übelkeit führen...
Ich trinke nie zum Essen, hab ich scheinbar schon als Kind nie getan. Dann ist es bei mir wohl wirklich die kalte Butter direkt aus dem Kühlschrank…
 
Am ehesten findest du es raus, wenn du einfach mal verschiedene Varianten testest
 
es kann auch daran liegen wenn man zuviel wasser bei trinkt

Zum Essen sollte man nicht trinken. Vorher: Ja. Nachher: wenig und besser n bisschen warten. N Espresso geht gut.
Warum? Weil man damit die Magensäfte verdünnt, die aber zur Verdauung gebraucht werden. Also muss der Magen mehr und mehr davon produzieren.

Für solche Zwecke gab es mal Apéritif und Digestif. Und vielleicht ein Gläschen irgendwas. Aber nicht mehr.

Bei Suppen ist das anders, sie werden oft davor gegessen. Oder als ganze Mahlzeit, dann ist die Einlage ja meist gut durchgekocht und damit schon vorverdaut.

Eine reine Fleischmahlzeit benötigt viel Magensäure - wie Protein gemeinhin. Warum sollte man das mit Wasser verdünnen und schlechter machen?
 
Danke Erklärbär.... Ich hatte da nicht weiter drüber nachgedacht aber das klingt mehr als logisch :)
 
Ich kenne einige Leute, die zum Essen sehr wenig oder gar nix trinken.
Warum? Weil man damit die Magensäfte verdünnt, die aber zur Verdauung gebraucht werden
Manchmal empfinde ich das als angenehm, beim Essen den Speisebrei etwas zu verdünnen, manchmal nicht.
Ich mag gerne etwas Grünzeug zum Steak, weil dann das Eiweiß und die Magensäure nicht ganz so konzentriert sind, sondern etwas gepuffert, das fühlt sich irgendwie besser an im Bäuchlein. Muss jeder für sich selbst rausfinden. Dazu mag ich gar kein Wasser trinken, ein Getränk mit einer leichten Säurennote wie Kirschschorle oder trockener Weißwein passen aber in Maßen.

Gut gewählte Getränkebegleitung zum Essen, kann die Verdauung unterstützen.
 
Gut gewählte Getränkebegleitung zum Essen, kann die Verdauung unterstützen.

Ein Kaffee oder Espresso hinterher ist mir genug - und Kaffee hilft, Säure zu locken, verbessert also die Verdauung.
Pepsinwein oder ein Produkt mit Pepsin + Betain HCL kann auch bei der Verdauung helfen.
 
Hilft auch koffeinfreier Kaffee ?

Genau weiß ich das nicht. Aber in vielerlei Hinsicht scheint es nur eine geringere Rolle zu spielen ob richtiger oder kastrierter. Ich verwende beide. Nur Espresso ist immer mit - bei mir. In vielen Belangen geht es wohl um die Polyphenole und Säuren.
 
Hilft auch koffeinfreier Kaffee ?
:eek:
Eine traumatische Vorstellung. Wenn schon Kaffee, dann schwarz und stark. Normal trinke ich aber Tee und der ist schwärzer und stärker :D

Ich habe ja früher auch gedacht, dass ich Kaffee schlecht vertrage und habe deshalb immer reichlich Milch genommen.
Seit ich die Milch weglasse, darf der Kaffee gerne etwas stärker sein.

Eine Kollegin meinte mal, dass ich Cowboy-Kaffee machen würde. Da kann man nen Hufeisen drauflegen (zur Not auch mit Pferd) :D
 
…. und ich Depp habe erstmal Kaufbewegungen gelesen …:rofl:
 
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