Atkins - Verzicht auf Fleisch und Käse

Nachdem ich ja wahnsinnige Probleme (ab Tag 4-6) beim zubereiten/braten und essen von Fleisch hatte und es mir im wahrsten Sinne des Wortes auch hochkam
verzichte ich auf Fleisch und auch auf Käse.
Seit Tag 6 ....heute bin ich Tag 11.... und ich lebe und es geht mir gut


Ich ernähre mich hauptsächlich von Quark, Eier, Wurst, Frischkäse, Mettwürstchen, Fisch, Wiener Würstchen und Frikadellen(brate ich nicht selbst )

Selbst Himbeeren ( 1/2 Tasse) esse ich und seit gestern, nachdem ich es entdeckt habe auch "Knäckebrot"
"Kraft : Kleine Scheibchen" ( sind wirklich sehr klein) gibts in verschiedenen Geschmackssorten und mit Frischkäse..... einfach lecker.
1 Scheibe hat 2KH
Ebenso "Leicht und Cross" eine Scheibe mit Wurst und Gurke belegt.... lecker* Auch hier hat eine Scheibe ca. 3KH(ohne Wurst etc.)
Es gibt übrigens viele Knäckebrotsorten die wenig KH haben, man muss sich nur die Mühe machen und die Balaststoffe abziehen und schon kommt man dann auf die Nettokohlenhydrate


Bevor jetzt wieder Stimmen laut werden und schreiben " das ist doch kein Atkins" und "das darf man gar nicht in Phase1 essen" und der Lieblingssatz " du hast Atkins nicht verstanden , schaff dir mal ein Buch an":lol:

Kann ich wirklich nur auf das Buch " Die aktuelle Atkins Diät verweisen"
(da stehen übrigens ganz ganz viele Lebensmittel drin )

Tatsache ist und da stimmen mir die "strengen Kritiker" bestimmt zu.
Ist Phase 1 die Eingewöhnung auf den Verzicht von KH !!
Und das man bestimmte Lebensmittel ( aus Phase 2) nicht essen soll, ist auch nur wegen den ggf. Heißhunger der auftreten könnte!

Und da jeder Mensch (gottseidank) anders ist und jetzt auf Atkins bezogen:
die einen länger brauchen um in Ketose zu kommen - die anderen kürzer
die einen schneller rausfliegen - die anderen gar nicht.
die einen diszipliniert essen- die anderen sich nicht im Griff haben....
....ist es egal ob man Lebensmittel aus Phase 2 ißt.

Man kennt seinen Körper selbst am besten.... und wenn man ..so wie
ich...z.b. Colalight coffein frei ( 2 Liter am Tag)trinkt, oder 5 Gummibärchen oder Himbeeren mit Quark oder Pistazien ißt.....danach weder Heißunger bekommt noch aus der Ketose fliegt dann ist es egal ob du die Lebensmittel aus Phase 2 schon ißt oder erst nach 14 Tagen !!

Ebenso..ist es egal... ob man 20KH oder 19KH oder 22KH oder 25 KH "mal" zu sich nimmt.... wichtig ist, man hat sich im Griff und kennt die Grenze


Gruß Mini

Ich will Dir Deine schöne Rechnung nicht versauen, aber in Deutschland sind bereits die Nettokohlehydrate auf der Packung abgedruckt. Die Ballaststoffe sind also bereits abgezogen.

Aber wenn Du auch so klarkommst, dann ist es ja okay

Mini73 schrieb:

Ebenso..ist es egal... ob man 20KH oder 19KH oder 22KH oder 25 KH "mal" zu sich nimmt.... wichtig ist, man hat sich im Griff und kennt die Grenze

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Naja, ich denke, das Problem ist, daß sich viele hier leider nicht "im Griff" haben, sonst hätten sie es bestimmt nicht auf ein Gewicht von über 100 kg kommen lassen (ich eingeschlossen :???
Aber wenn Du Dich "im Griff" hast, dann ist ja gut

Die 100kg kamen aber nicht von 20, 19 oder 22 KH, sondern eher von 200 - 500.

Ah ok. du ernährst dich gar nicht vegan bzw. vegetarisch. hatte das falsch verstanden. trotzdem interessant
Zu dem knäckebrot 3g KH pro scheibe... wäre mir persönlich verschwendete KH. weil man isst ja meist mehr als eins. und wenn ich zB schon mit 8g KH in den tag starte verfehle ich meist die 20g KH grenze völlig aber wenns für dich funktioniert ist es ja ok.
hast du schon die fetaplätzchen probiert? finde ich ne gute alternative. zu immer leinsamenknäcke oder teurem pape-abendbrot. oder isst du jetzt so in gar keiner form käse? oder nur keinen hartkäse?
und wenn gar nicht, hast du auch vorher keinen käse vertragen?
fragen über fragen
lg constanze

ich kann nur immer wieder das leinsamenbrot empfehlen...
steht normalen vollkornbrot in nichts nach...

Constanze schrieb:

Ah ok. du ernährst dich gar nicht vegan bzw. vegetarisch. hatte das falsch verstanden. trotzdem interessant
Zu dem knäckebrot 3g KH pro scheibe... wäre mir persönlich verschwendete KH. weil man isst ja meist mehr als eins. und wenn ich zB schon mit 8g KH in den tag starte verfehle ich meist die 20g KH grenze völlig aber wenns für dich funktioniert ist es ja ok.
hast du schon die fetaplätzchen probiert? finde ich ne gute alternative. zu immer leinsamenknäcke oder teurem pape-abendbrot. oder isst du jetzt so in gar keiner form käse? oder nur keinen hartkäse?
und wenn gar nicht, hast du auch vorher keinen käse vertragen?
fragen über fragen
lg constanze

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Hallo,

nee ernähre ich mich nicht, ich esse das was worauf ich Appetit habe.

Es sättigt aber wenn du es mit Wurst oder Frischkäse ißt- jedenfalls mich.

Nee, bis jetzt nur Frischkäse....habe den normalen Käse sonst auch gegessen. Jedoch habe ich beim letzten "Käse essen" heftigs übergeben müssen und seitdem mag ich keinen Käse mehr:lol:

Ich komme auch drüber, meistens sind es 23 oder 26 KH.
Man sollte sich da nicht so einen Kopf drüber machen, wenn der Rest funktioniert und auch die Abnahme weiter klappt.

Heute ist übrigens Tag 14. Muss mich später mal wiegen und messen

LG Mini

rote Zora schrieb:

Ich will Dir Deine schöne Rechnung nicht versauen, aber in Deutschland sind bereits die Nettokohlehydrate auf der Packung abgedruckt. Die Ballaststoffe sind also bereits abgezogen.

Aber wenn Du auch so klarkommst, dann ist es ja okay

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Die versaust Du mir nicht:lol:
Denn nicht alle Produkte die es in Deutschland zu kaufen gibt, kommen auch aus Deutschland und somit sind sie nicht immer abgezogen


LG Mini

Maeusle schrieb:

Naja, ich denke, das Problem ist, daß sich viele hier leider nicht "im Griff" haben, sonst hätten sie es bestimmt nicht auf ein Gewicht von über 100 kg kommen lassen (ich eingeschlossen :???
Aber wenn Du Dich "im Griff" hast, dann ist ja gut

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Ja, finde ich auch gut

Naja, vorher hat man ja nicht auf die KH geachtet, jetzt wo man abnehmen will...sollte man dann schon den Willen und auch den Ehrgeiz haben und Verzicht üben.

Denn man kann nicht jammern und klagen ( allgemein gesprochen) aber nichts ändern wollen oder etwas nicht in Kauf nehmen wollen.


LG Mini

mini? scheinbar noch nie heißhunger gehabt?

Miri73 schrieb:

Es gibt übrigens viele Knäckebrotsorten die wenig KH haben, man muss sich nur die Mühe machen und die Balaststoffe abziehen und schon kommt man dann auf die Nettokohlenhydrate

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Ballaststoffe sind in Deutschland bei der Berechnung der Nährwerte bereits
abgezogen. Beim Nachrechnen wird man das feststellen.
In Amerika ist das anders.
Was in Deutschland in deutscher Sprache deklariert ist, ist, wie Zora schon
schrieb, bereits um die Ballaststoffe bereinigt. Sprich, sie werden nicht
mitberechnet und separat aufgeführt.

kidimisa schrieb:

Ballaststoffe sind in Deutschland bei der Berechnung der Nährwerte bereits
abgezogen. Beim Nachrechnen wird man das feststellen.
In Amerika ist das anders.
Was in Deutschland in deutscher Sprache deklariert ist, ist, wie Zora schon
schrieb, bereits um die Ballaststoffe bereinigt. Sprich, sie werden nicht
mitberechnet und separat aufgeführt.

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Ich habe es beim ersten mal schon verstanden aber danke für deine Wiederholung.

Und trotzdem kann man auch hier in Deutschland an (ausländische)Produkte gelangen, bei denen man diese noch abziehen muss:lol:


LG Mini

balbC schrieb:

mini? scheinbar noch nie heißhunger gehabt?

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Nein, hatte ich auch nie. Denn ich lasse erst garnicht zu, dass ich unstillbaren Hunger auf etwas bekommen könnte.

Vorher dem Verzicht auf KH sowie zur Zeit.



LG Mini

Mini73 schrieb:

Ich habe es beim ersten mal schon verstanden aber danke für deine Wiederholung.

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Achso, okay, habe ich falsch verstanden. Ich dachte Du bliebst bei Deinem Standpunkt.

kidimisa schrieb:

Achso, okay, habe ich falsch verstanden. Ich dachte Du bliebst bei Deinem Standpunkt.

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nee, aber in Deutschland gibbet ja nicht nur deutsche Produkte

Es geht ja auch nicht nur darum, bei Atkins wenig K´H`s zu essen, wichtig ist auch WAS du isst. Du solltest für eine gesunde Ernährung vor allem Weißmehlprodukte meiden! Leicht und Cross ist aber aus Weißmehl. Dazu kommt noch, dass es absolut nicht sättigt. Da lob ich mir doch mein Leinsamenknäcke, das macht pappsatt und hat keine KH`s.

Ein Knäcke was gut sättigt und sogar bei Montignak in Verbindung mit Fett erlaubt ist, da es 23 g Ballaststoffe auf 100 g hat ist Wasa köstlich.
Nun, man schmeckt die Ballaststoffe auch es ist etwas strohig aber dennoch nicht unlecker, wenn Knäcke, dann wäre dieses eine sehr gute Alternative.

Hi Matthias,
wie läuft es denn so mit Monti? Wieviel hast du damit schon abgenommen. Hast schon paar Tage kein TB mehr geführt.
Verlinke doch mal dein TB, damit man nicht immer suchen muss

Es stagniert zur Zeit etwas, TB hab ich schleifen lassen, aber verlinken werde ich es mal, danke für den Tipp, hab ich noch gar nicht Betracht gezogen.

Mini73 schrieb:

Die versaust Du mir nicht:lol:
Denn nicht alle Produkte die es in Deutschland zu kaufen gibt, kommen auch aus Deutschland und somit sind sie nicht immer abgezogen


LG Mini

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Naja...Es ist in der geammten EU so...in den USA ist es üblich Carbohydrate als gesammtes aufzulisten, sprich man mus abziehen. In der EU (und auch die meisten in der EU vertriebenen Lebensmittel) sind die KOHLENHYDRATE die NETTOKOHLENHYDRATE und die BALLASTSTOFFE extra...also mit abziehen geht da nicht viel! Ich würde nur dann abziehen WENN es sich um ein Amerikanisches Produkt handelt, in Europa ist das nicht der Fall, schon garnicht in der EU!!!
Wir sind eine Gemeinschaft und es gelten die Gesetze in der gesammten EU, die Ländergesetze haben da nicht mehr viel zu sagen!

Am Anfang nimmt man schneller ab weil die Glykogenspeicher entleert werden und Glykogen bindet 3 Mal so viel Wasser wie es selbst wiegt...Ich wünsche Dir alles gute aber Brot, Frischkäse, Obst (Himbeeren^^) sind nicht wirklich für Induction geeignet. Es geht darum dem Körper jegliche Kohlenhydrate zu entziehen und ihn auf die Fettverbrennung einzustellen. Crème fraîche, Schlagobers, Sauerrahm enthalten auch Zucker und sind nicht umsonst auf 2 EL (30 gr) pro Tag limitiert.
Ich würde die INDUCTION wirklich durchziehen, dann kann man das ausweiten!

Stefan