Banshees way out of the dark

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Huhu Banshee...

...Du bist heut meine Heldin des Tages :pokal:

Habe Deine nachgebastelten Adamsbrötchen gemacht....ich weiss gar nicht ob ich vor Atkins schonmal sowas leckeres gegessen habe *jamjam*

Selbst mein Menne (Weißbrotjunkie) sagte heute Abend, er will nie wieder andere Brötchen essen...

Lieben Dank für das tolle Rezept

LG u schönes WE
Sandra
 
Oh, das freut mich jetzt aber richtig! :liebdank:
 
Adamsbrötchen, sind die in der Rezeptecke?
smilie_happy_227.gif
 
Banshee, ich muß dir mal ein großes Lob aussprechen!!!

Wenn ich an unsere Nachtschwestern denke, wie die immer gut gelaunt angekommensind, wenn man gebimmelt hat, weil man ähäm...musste, allein durfte man ja noch nicht aus dem Bett und aus der Schiene aufstehen....und kaum waren sie in unserem Zimmer bimmelte es auf dem Flur schon wieder! Aber die waren immer nett und lustig, keine grantige dabei!
Ich finde, der Job verdient echt Respekt....manche Patienten da waren auch echt anstrengend, nörgelig und mäkelig! ;)

LG...Pitti!
 
Zuletzt bearbeitet:
Na ja, klingeln tun unsere Patienten nicht. Dafür findet man dann die ein oder andere Überraschung im Bett, wenn man sie dreht und wendet! :rolleyes:
 
So, Nachtdienst mal wieder überstanden! ;)
Jetzt habe ich schon Götterspeise gekocht, Quarkeis bereitet, Kekse gebacken und die Brötchen sind noch im Ofen. Diesmal gehen sie noch besser auf als beim ersten Mal, habe etwas mehr Hefe genommen und es mal mit Sauerteigextrakt probiert. Die Teile springen förmlich vom Blech so riesig sind sie geworden! :jump1:
Heute Abend gibt es Dorade mit Spinat und dann habe ich tatsächlich jeden Tag der Woche ordentlich Fisch gegessen, könnte ich mich im Moment echt reinsetzen! :tongue:
 
Dorade will ich auch...lecker!!!

Du hast aber schon viel geschafft heute.
 
hast du deine adamsbrötchen gemacht?
und welche kekse hast du gebacken?

übrigens, fleissig fleissig, so viel geschafft, und das alles nach einer nachtschicht, nicht schlecht
 
Nee, keine Adamsbrötchen. Habe dieses Rezept aus dem LowCarbForum ausprobiert: http://www.lowcarbforum.de/wbb/index.php?page=Thread&threadID=18140
Ich habe selten so gute Brötchen gegessen - und ich bin da schon sehr wählerisch!

Die Kekse sind total einfach:

45g Goldleinsamen gemahlen
10-20g Sukrin
Zimt und Aroma nach Gusto (ich nehme meist 10° Mandelaroma)
100ml heißes Wasser

Verrühren und etwas warten, bis es ein zäher Brei wird. 6 Portionen auf Backpapier oder Silikonfolie verteilen und bei 900W für 6 Minuten in die Micro - Fertig! >:)
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Banshee, der Link funktioniert wohl nur für registrierte User...
Sind die Brötchen mit Gluten?
 
Ja, die Brötchen sind mit Gluten, aber sie sind nicht gummiartig.
Habe heute morgen das erste verköstigt und bin total begeistert! Sie sind von der Größe und vom Gewicht genau wie ein normales Bäckerbrötchen, also perfekt aufgegangen und fluffig. Die Kruste ist richtig knusprig. Die Konsistenz und das Kaugefühl ist wie einem richtig guten, original französischem Baguette - das kriegt man selbst in Frankreich nicht mehr bei jedem Bäcker! Einfach klasse.
Wenn der Link nicht zu öffnen ist, stelle ich das Rezept ein, habe es schließlich auch ein wenig verändert! ;)
Um das französische Wohlgefühl perfekt zu machen, habe ich heute unseren Urlaub gebucht! Im Mai geht es wieder nach Nizza! :jump1:
Ich freue mich wie Hulle!
 
Hallo Banshee...
ich habe mir heute Morgen erstmal wieder ein EW-Abendbrot gekauft!

Backen geht bei mir ja leider immer noch nicht! :???:

Darf ich mich nach Nizza in deinem Koffer verstecken?;)

LG...Pitti!
 


Darf ich mich nach Nizza in deinem Koffer verstecken?;)

LG...Pitti!

Also auf der Hintour kein Problem, aber zurück könnte es schwierig werden, wenn ich wieder ins Shoppingfieber falle wie beim letzten Mal! :rotfl:
 
Habe gerade mal meinen Fischvorat für die nächste Woche aufgestockt! Forelle, Scholle, Thunfisch und Dorade - köstlich. Die Forelle musste heute schon mal dran glauben. :tongue:
Morgen gibt es allerdings mal keinen Fisch, da ich Spätdienst habe. Werde mir eins meiner fantastischen Brötchen mitnehmen! Ich fühle mich so wohl gerade mit meiner Ernährung, vermisse überhaupt nichts, bin total zufrieden. ;)
 
Ich sitze hier gerade mit einem Thunfisch, Zwiebel, Schmand und Ei- Salat!
Und vor mir steht genau die Schoko-Müsli-Riegel Packung meines Sohnes! ;)
Nee...da stehe ich drüber! Müsli und Körner waren noch nie so mein Ding! Nein, nein...
 
Wenn ich Hunger auf Süßes habe, schlage ich mir Sahne auf mit Backkakao und Süßstoff!
 

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