Die Wühlmaus gräbt sich ins Ziel

Ketoforum

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aua und ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.
sowas muss ich am morgen lesen....ahhhhhh mir stellts alle nackenhaar hoch.
besser uffbasse wühli ;)
rosi ist bei mir gerade weg, ach es demotiviert doch jedes mal oder?
 
Aua! Gut das nicht mehr pasiert ist.
Da muss ich auch oft dran denken wenn ich in der Dusche ausrutsche (ich konnte mich bisher immer noch halten zum Glück): nackig und bewußtlos will ich nicht irgendwann gefunden werden! :lol:
 
eben, nackig, bewusstlos und zu dick, nee, nee!

so, rosi immer noch zu besuch, meide die waage erst mal ;-)
ansonsten bleib ich recht standhaft.
hab mir gestern eine portion der eingefrorenen brownies gegönnt, immer noch lecker!
hab sie kurz in die mikrowelle getan, feini!
 
Super. Da weiß ich schon, wie ich meine gefrorenen Brownis futtern kann ;)
 
97,4kg
rosi immer noch da *moppert*
viel zu tun und wenig zeit!
 
96,3kg
wow, kann meinen ticker endlich mal umstellen!
und dabei hab ich eigentlich schon fast gesündigt, so lecker war mein essen am wochenende!
im netto waren lammfilets im angebot, hab mein lieblings-gericht gekocht, indisches lamm mit spinat.
nachtisch kokos-pannacotta, lecker lecker!
 
moin miri, hab heut mal eiun bisschen luft auf arbeit.
mensch, das hat aber gestern gewütet, überall reihenweise umgestürzte bäume an der autobahn
 
so, heut den rest lamm mit spinat verputzt, dazu ne götterspeise mit kokos-panna-cotta drauf, saulegga!
 
Ich verewige mich jetzt hier auch mal.. :)

Kokos-Panna-Cotta klingt SEHR gut! Wie macht man das eigentlich? Will ich auch! Am liebsten jetzt sofort und auf der Stelle.. Schrecklich bei dir is Rosi weg, bei mir schleicht sie sich mit LAUTEN und verfressenen Schritten an..

Ich fürchte ich werd mich gleich im Netz auf Suche begeben..

Oh, und pass auf, dass die beiden Miezen nich die Wühlmaus fressen! ;-)
 
moin zusammen, 96,2kg

die kokos-pannacotta geht ganz einfach:
kokosmilch (meine hat nur 2g kh,aus dem lidl) erhitzen, süßstoff, ne prise salz, bisschen vanillearoma rein, dann mit gelatine versetzen, in förmchen gießen und ab in den Kühlschrank.
im originalrezept kommt noch ein schuss batida rein, den hab ich mal weggelassen.
macht sich prima auf schon erkalteter götterspeise, die mach ich immer in die bunten ikea-becher rein und nachher die panna-cotta drauf.
hmm, mit himbeer oder pfirsich!
 
Das wird auf jeden Fall ausprobiert! Danke!

Einen schönen Tag wünsche ich!!
 
hmm, heute gab es lachs mit blattspinat in sauce hollandaise, lecker!
 
Guten Morgen,

hat deine Hollandaise auch so viele KH? Ich habe eine von Thomy "legere", die hat um die 6 KH und eine mit Zitrone Marke unbekannt, die hat um die 5 KH.

Kann ich die Hollandaise einfach über das Gemüse gießen und danach in der Micro aufwärmen oder muss ich die Hollandaise vorher richtig aufkochen lassen?
 
meine war selbst gemacht, nix tütenfutter ;-)
hab das essen ja auch auf arbeit in der mikro aufgewärmt.
moin miri!

96,0kg :)
hab für heut gulasch mit champignons.
 
Bei mir gibt es heute Lachs und Rahmspinat...morgens und zwischendurch Quark und 2 Tomaten, abends weiß ich noch nicht.

Wie ist das Wetter bei euch auch so bescheiden? Hier sind es noch 12 Grad.
 
Hi Wühli,

wollt einfach mal wieder liebe Grüße da lassen!!

Nucki
 
Gulasch? Wie machst Du das? Also die Soße. Und was isst Du dazu? Das wäre ja mal wieder ein Festschmaus :rolleyes:
Wünsch Dir nen schönen Tag!
 
fleisch mit bissel zwiebel scharf anbraten, mit brühe ablöschen, dann muss es ne weile schmoren, bis das fleisch weich ist.
dann die champies dazu, weiterköcheln lassen.
sahne dazu, ein wenig nach geschmack würzen, mal mit viel petersilie, mal mit lc-ketchup, und dann mit bindobin abbinden.
der sahnegulasch mit petersilie ist besonders lecker.
das koch ich auf vorrat und froste es portionsweise ein.
 
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