moin zusammen, 96,2kg
die kokos-pannacotta geht ganz einfach:
kokosmilch (meine hat nur 2g kh,aus dem lidl) erhitzen, süßstoff, ne prise salz, bisschen vanillearoma rein, dann mit gelatine versetzen, in förmchen gießen und ab in den Kühlschrank.
im originalrezept kommt noch ein schuss batida rein, den hab ich mal weggelassen.
macht sich prima auf schon erkalteter götterspeise, die mach ich immer in die bunten ikea-becher rein und nachher die panna-cotta drauf.
hmm, mit himbeer oder pfirsich!