Geflügel-Ei-Mayo-Woche = schnelle Abnahme

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@myphine.. das freut mich. du hast aber auch noch einen langen weg vor dir. viel glück und ein hoch auf die mayo :D
 
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@norden82: Danke für die aufmunternden Worte. Ich starte ab heute nochmal neu mit der GEM und werde mal versuchen das so lange wie möglich durch zu halten, wenn auch in teils abgeänderter Form. Ich denke es kommt hauptsächlich darauf an, die Kohlenhydrate möglichst niedrig zu halten, damit die Abnahme voran geht.
 
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hallo!
ich habe eine woche geschafft.
nun will ich wieder was anderes essen außer mayo ;D
will das leinsamknäcke wieder einführen. damit mein darm wieder lernt zu verdauen.
dann habe ich lachs gekauft.
so starte ich ab mittwoch.

morgen gibt es noch mal mayo-thunfisch-puten-ei "salat" evtl. etwas macadamias. habe 6std FOBI und anschließend 5std. dienst.

wie am besten schleiche ich nun die anderen sachen wieder ein? käse, sahne, .... um nicht gleich wieder 3kg drauf zu bekommen?

schönen abend
 
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Eine Woche ist doch super, Norden82. Ich habe den gestrigen Tag auch gut überstanden. Allerdings habe ich gestern beim Einkaufen die Mayo vergessen, so dass ich heute im Büro mein Ei ohne Mayo essen muss. Naja, das geht zur Not auch. Nach der Arbeit flitze ich dann schnell in den Laden und decke mich mit einem Vorrat ein, damit mir das nicht mehr passiert.
 
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moin!
habe mich auch erstmal mit literweise mayo eingedeckt.
denn fett brauchen wir ja immer ;)
 
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Benutze jetzt die Marke von Rewe mit den zwei Buchstaben >:), die hat nur 1,4 g Kohlenhydrate auf 100 g und schmeckt echt lecker. Habe mich gestern eingedeckt und auch fürs Büro welche mitgenommen. Neidische Blicke von den Kolleginnen wenn ich mir genüsslich Mayo aufs Ei klatsche :lol:
 
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okay!
1,4 ist ne menge. wenn du viel isst. und dass ist ja sinn bei GEMW.
meine hat 0,2 und schmeckt auch super.
fals die abnahme stopp, kannst ja mal die mayo wechseln.
 
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Welche nutzt Du denn. Wenn Du das hier überhaupt schreiben darfst. Ich finde 1,4 schon wenig. Habe im Mayo-Regal welche mit 14 g oder 16 g gesehen.
 
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Habt ihr nen combi oder famila?
Davon die hausmarke.
Du darfst hier marken nennen. Zumindest faellt alleine hier saemtliche sorten an mayo.
Aus der ersten seite ist auch eine erwaehnt. Nur die gab es bei uns nicht.
 
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......Ich wünsche Dir viel Erfolg.
Bei uns der Marktkauf hat immer noch die Bruckmann Majo, die hat sehr wenige KH.....

Steht in den ersten beitraegen.
 
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Leider gibt es diese Läden hier bei uns nicht. Also werde ich mir jetzt in jedem Supermarkt die verschiedenen Mayo-Sorten mal genauer ansehen. Die mit 1,4 g ist bis jetzt die beste die ich gefunden habe >:). Aber auch trotz der Mayo bleibe ich unter 20 g Kohlenhydrate am Tag. Das sollte also passen.
 
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Gibt es eigentlich auch Erfahrungen von Leuten, die schon recht nah an ihrem Idealgewicht sind? Ich überlege, mal eine GEM-Woche für den letzten Schritt einzulegen, habe aber Befürchtungen, dass das bei mir nur ein Plus bringt.

Also ganz ehrlich habe ich das heute schon mal gemacht, und das ging auch ganz gut. Dummerweise habe ich die Kalorien überschlagen und mir würde ganz anders bei der großen Zahl ... :shock:
 
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Scheint bei mir trotzdem noch Erfolg zu bringen.
Hatte heute - 0,8 kg auf der Waage. Davon hätteich nicht zu träumen gewagt.
Werde das weiter beobachten.
 
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Bin auch ziemlich nah zum Normalgewicht und habe seit 3 Wochen einen Stillstand. Da wäre doch auch für mich eine GEM-Woche sinnvoll.
In unserem Kaufland gibt es die Salat-Mayonnaise von Hamker mit weniger als 0,2g KHs. Fettgehalt ist nur 48,2g. Ist das OK?
 
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GEM ist LowCarb HighFat (LCHF), bedeutet, dass man 0KH und sauviel Fett isst.
Auf kcal wird überhaupt nicht geachtet!

Barni, ich mach meine MAyo selbst, da ist ganz wenig KH drin, nur minimal durch den Senf, und bestimmt über 80% Fett. Schmeckt viel leckerer und ich weiß, was drin ist. ;)

Rezept:
1 Ei, 1-2 TL Senf, 2TL Zitronensaft, Salz, Pfeffer und 200-250ml Öl.
Für den Anfang würde ich Rapsöl empfehlen, da es geschmacksneutral ist.
Am besten ein kaltgepresstes.
Alles in ein schmales hohes Gefäß geben, Zauberstab (Pürierstab) reinhalten und kräftig durchmixen, fertig.
Je mehr Öl reinkommt, desto fester wird die Mayo.
Mit Chili, Ingwer, Koriander usw. kann man würzen wie es einem gefällt.

Ich mach mir heute auch wieder nen GEM-Salat, weil ich so am einfachsten und schnellsten in Ketose komme. ;)
 
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Vielen, vielen Dank für das Mayo-Rezept, Danny!
Die Mayo von Hamker hat mir überhaupt nicht geschmeckt. Dadurch schmecken auch die Salate nicht so richtig.
Bei fast 0 KHs kann ja meine Bauchspeicheldrüse 1 Woche Urlaub machen; na ja, sie hat's verdient, nach 4 Wochen intensiver Arbeit.
 
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Morgen beginnt meine GEM-Woche. Habe eben Mayonnaise nach Dannys Rezept gemacht. Ist die lecker!!! Schnell verstecken, bevor sie meine Tochter wegputzt. Sie hat nämlich Bulimie (Ess-Brech-Sucht) und kann über Nacht alle Vorräte leeren.
Ab morgen fängt das Gejammere meiner Männer an; für die gibt's eine Woche lang auch nur Geflügel zum Mittagessen.
 
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Kann man das auch abwandeln, statt Huhn Käse?
Und auf wieviel Kohlenhydrate kommt man denn pro Tag bei der klassischen GEM-Woche, denn Eier haben nun mal Kohlenhydrate, daher die Mayo auch . . .

Ich mache die Mayo übrigens auch immer selbst, wobei ich das ganze Ei verwende - auf ein Ei kommen mindestens 100 ml Öl (alle Zutaten mit gleicher Temperatur), ein Spritzer Zitronensaft, Salz, Cayenne oder Pfeffer, Zauberstab reinhalten - FERTIG!
Wichtig ist die gleiche Temperatur der Zutaten, und wenn man mehr Öl nimmt, wird die Konsistenz noch besser, hängt natürlich von der Ei-Gewichtsklasse ab.

Ich fand es schade, das Eiweiß wegzuwerfen, meine Katzen mögen Eiweiß ohne das Gelb auch nicht, seitdem hab ich diese Technik drauf.
 
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:confused: in meinem Rezept steht auch ein GANZES Ei :kratz:

KH aus Ei werden nicht gezählt und außerdem sind es eh schon wenig.
Ich sage mal selbst wenn man die Eier mitzählt kommt auf nicht mehr als 5KH pro Tag.

Man kann Huhn durch Pute, Schwein oder Thunfisch ersetzen.
 
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Mit 4 Eiern, 550 g Hähnchenbrust und ner ordentlichen Portion Mayonnaise bis zum Abwinken bleibe ich bei unter 5 g.
Da wirst du höchstens mit Hartkäse hinkommen. Sollte vom Gefühl her aber klappen.
Probier es doch mal aus! (Und lass uns nicht dumm sterben ;) )

Edit: Wenn man eine vegetarische Variante suchen muss, müsste man es wohl mit Käse machen ... Oder nur Ei und Mayo. :eek:hhhh:
 
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