grundumsatz phase 1

Sugarplumfairy · 30. Aug. 2012

Hi,

grade nochmal meinen grundumsatz ausgerechnet und den gesamtumsatz.

Ideal zum Abenehmen ist, wenn man so in der Mitte bleibt mit Tendenz zum Grundumsatz, richtig?

Jetzt habe ich mit fddb ausgerechnet, was ich heute verputzt habe.
18.4 kohlehydrate *yeah*

aber nur 1064 kcal

:???:

viel zu wenig also. Und Hunger hab ich schon noch irgendwie...

was kann ich noch essen? Mein Quantum an Eiern habe ich mit 6 Stück wirklich massiv ausgelotet heute, wie ich finde.

wie schaff ich es, dass ich über den grundumsatz komme?

Was ich nicht verstehe bei fddb

100g Cheddar hat 0 Kohlehydrate.

In der Detailansicht wird er aber mit 0,6 kohlehydrate eingerechnet!

Ich raffs nicht.

Ich glaub ich ess trotzdem noch was Käse... Edamer.... da sinds auch null kohlehydrate

Plautzenpaul · 30. Aug. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Hi,
essen bis man satt ist das ist die Devise. Grundumsatz, Gesamtumsatz oder Dreisatz braucht man eigentlich nicht. Es soll wohl vorkommen das manche Menschen dieses Sättigungsgefühl nicht haben da ist es wohl ratsam mehr zu kontrollieren.
Aber normalerweise brauchst du nur auf die KH und deinen Körper achten und auf geht's.

Manchmal frisst man halt wie ein Scheunendrescher und manchmal halt nicht.
Es ist immer gut einen Kringel Fleischwurst im Hause zu haben oder was man sonst so mag ohne viel KH. Ein bisschen Käse hört sich auch gut an

Liebe Grüße
Michael

agentcrump · 31. Aug. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Hallöchen ;-)
was manche hier machen, wäre Mayo zu nehmen. Hier und da lässt es sich sicherlich einbinden. Ich selber nehme Creme Fraiche und Nüsse sowie getrocknete Kokosnuss. Aber hier Achtung, in Phase 1 sollte man sich dabei zurückhalten - besser erst ab Phase 2

ausser man nimmt in Kauf, dass man dann eben langsamer Gewicht verliert.

LG ;-)

KleineSushi · 01. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Hm, was hast du denn ausser 6 Eier gegessen? Bei knapp über 1000 kcal bleibt da ja nicht mehr viel Spielraum.

Akanthus · 04. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

@Sugarplumfairy
Ich sehe Cheddar Kräftig hier mit 0,1
http://fddb.info/db/de/lebensmittel/diverse_cheddar_kraeftig/index.html

Die Diskussion über Grundumsatz und Kalorien bei Atkins verstehe ich nicht ganz. Könnt ihr mich aufklären?

agentcrump · 04. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Akanthus schrieb:
Die Diskussion über Grundumsatz und Kalorien bei Atkins verstehe ich nicht ganz. Könnt ihr mich aufklären?

Es ist so, dass man bei Atkins eigentlich nur auf die KH schaut. In Phase 1 sollen 12-15 KH ja aus Basisgemüse kommen sollen (Quelle: mein Atkins Buch). Bei mir ist das dann aber so, dass ich nach dem Verzehr (über den Tag verteilt) von 12-15 KH auch satt bin. Natürlich esse ich auch Fleisch - aber eben nicht gerne in den Massen, wie es nötig wäre...

Wenn ich satt bin, will ich nichts mehr essen und habe das Problem, dass ich durch das kalorienarme Gemüse im Salat zu wenig Kalorien aufgenommen habe und unter meinem Grundumsatz liege (teilweise weit darunter) nun muss ich auffetten!

Das mache ich, indem ich Nüsse esse, Creme Fraiche nasche usw.

Denn es ist ja so, dass wir nicht abnehmen, wenn wir unserem Körper nicht das geben, was er mindestens braucht - den Grundumsatz!

Hoffe ich konnte Licht ins Dunkel bringen...

Akanthus · 11. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

@agentcrump
Danke für die Information.

Gotteszorn · 17. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Hallo zusammen,

ich habe mal den Grundumsatzrechner:

http://jumk.de/bmi/grundumsatz.php

benutzt und der zeigt doch echt einen Grundumsatz von 3210 kcal pro Tag an. Das ist ziemlich viel finde ich, klar ich wiege ja auch eine Menge, aber trotzdem ... ^^

Aktuell mache ich wie der Threadersteller Phase 1 von Atkins, da ich eine Menge abnehmen möchte. In den ersten fünf Wochen habe ich rund 7kg abgenommen, was ich gut finde. In den letzten beiden Wochen "tröpfelt" es jedoch nur noch (400g, 100g usw), was ich etwas doof finde. Bin mir ziemlich sicher, dass ich etwas falsch mache.

An den KH kann es eigentlich nicht liegen, hier bin ich unter den 20KH pro Tag, die Atkins empfiehlt. Bin mir ziemlich sicher, dass ich keine 3.000 KCAL pro Tag zu mir nehme ... ein Esstagebuch habe ich natürlich auch geführt, wenn auch nicht im Forum.

Wenn jemand von euch Zeit hat, könnte er / sie mal nen Blick drauf werfen und mir einen Tipp geben, was ich vielleicht falsch mache?

Die Esstagebücher befinden sich gesammelt auf meinem Blog als PDF, kann sie aber auch gern hier verlinken oder reinposten. Was für Euch einfacher ist.

http://www.80kg.de/?page_id=21

Tueddeling · 17. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Sehr übersichtlich, hach, davon könnte ich mir mal eine Scheibe abschneiden!

Beraten kann ich leider nicht, bin noch viel zu neu in dem Thema.

Hier im Forum gab es einen Thread zum Grundumsatz in dem vieles beantwortet wurde und auch eine Berechnung wurde angeboten.... Grund- und Gesamtumsatz

Ein Freund hatte ähnliche Probleme wie du mit einem Gewicht von 150++kg, sein Arzt sagte ihm damals er würde viel zu wenig essen und kaum aß er mehr klappte es auch endlich. (Irgendeine low carb Form, gegen beginnende Diabetis) Vielleicht ist da ja tatsächlih was dran. Aber andere hier wissen sicher bescheid.

Gotteszorn · 17. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Danke für das Lob

Führe immer so Buch, damit ich nicht durcheinander komme

Ja, auch mit der Formel komme ich auf fast 3.000 kcal die ich an Grund - Gesamtumsatz habe. Ich denke, dass es bei mir mit dem Fettgehalt zusammen hängt, dass ich nicht "mehr" abnehme. Ich achte nicht auf ein Fett zu Eiweißverhältnis sondern versuche es durch Gefühl hinzukriegen.

Eventuell haut mir das Sylter Salatdressing von Aldi auch immer meine Werte kaputt ... bin mir da nicht ganz sicher.

10KH auf 100ml sind schon ne Menge, zumal es Zucker ist. Nur was kann man alternativ nutzen um grünen Salat etc. lecker zu machen? Mit Öl usw. habe ich keine Erfahrung

guter · 17. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

was ich vielleicht falsch mache?

wenn ich Deinen ticker zugrunde lege, komme ich auf
grundumsatz 1700 kcal

wo hast Du denn die anderen werte her?

10KH auf 100ml sind schon ne Menge, zumal es Zucker

zucker mußt Du komplett vermeiden, wirkt wie gift in ketose, hemmt jede abnahme :???:

winterfeuer · 17. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Puhhh ja...das sind viel zu viele KH`s Gotteszorn. Noch dazu aus Zucker, so funktionierts natürlich eher spärlich

.

Was Dein Salatdressing angeht wirst Du vielleicht ein bisschen "tüfteln" müssen, mit verschiedenen Ölen, bisschen Zitronensaft, bisschen Essig...vielleicht auch ein Löffelchen Sahne oder Creme Fraiche dazu.
Es gibt sehr viele Öle die auch wirklich einen guten Geschmack haben, die Nussöle zählen für mich zum Beispiel alle dazu, Walnußöl finde ich besonders lecker.

Versuchs doch einfach mal und bastel Dir Deine Salatsoße selbst, ist gar nicht so schwer :-D.

Viele Grüße vom feuer ;-)

Akanthus · 17. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Das mit dem Zucker ist so eine Sache. Der ist ja überall drinnen. Wenn man bedenkt, dass 45% der Atkins-Diät aus Gemüsen bestehen soll, dann stehst vor einem riesen Problem. Selbst Tomaten, Paprika, ja sogar Eisbergsalat haben Kohlehydrate die aus Zucker bestehen. Da kommst ins Verzweifeln.
Jetzt lese ich gerade, dass auch in der Butter Zucker drinnen ist.
Meine Frage: Überhaupt kein Zucker? oder in Spuren oder minderen Mengen ja?

Gotteszorn · 18. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Akanthus hat Recht, fast überall ist ja Zucker drin. Wenn ich z.B. den fertig geschnibbelten Salat kaufe, steht da immer 2,3KH auf 100g und davon 2,x Zucker. Das ist echt nicht einfach. Das Salatdressing haut aber natürlich am stärksten rein, da mache ich mir nichts vor.

Hab gestern mal selbst etwas gemixt aus einem Streifen Frischkäse, Mayo und Zitronensaft. Aber ist echt schwer da was passendes zu finden ^^ Danke für den Hinweis mit dem Zucker, denke dass das mir alles kaputt haut :-( Muss da aufpassen, denn mein Bruder macht auf ungesunde Weise viel mehr Kilos im Monat weg als ich ... muss Gas geben =D

Zum Thema Grundumsatz, hier ein Screenshot von dem Grundumsatzrechner, den ich meinte (ist im Anhang).

guter · 18. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Das mit dem Zucker ist so eine Sache. Der ist ja überall drinnen.

nicht verwechseln mit KH, ich meinte, wenn wirklich "Zucker"
auf der zutatenliste steht oder 'drin ist

Akanthus · 18. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Jetzt bin ich völlig verwirrt. Heißt das, das ich bei unten stehendem Beispiel den Zucke ignorieren kann?

Ich weiß schon, dass dieses Beispiel ein Blödsinn für Atkins ist, weil es 1. den Tagesbedarf der Stufe 1 schon fast zur Gänze deckt und zweitens aus Weintrauben stammt, die ohnehin nicht erlaubt sind. Ich will nur wissen, wie ich damit umgehe. Denn so meine ich, dass der Zucker in Weintrauben ein völlig anderer ist, als der in Tomaten oder Wurst oder Butter.
Ich will nur wissen, wie ich damit umgehe

Nährwerte für 100 g

Kohlenhydrate
15,6 g

davon Zucker
15,4 g

Fett
0,3 g

Ballaststoffe
1,5 g

Broteinheiten
1,3

Wassergehalt
81%

guter · 18. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

genau das solltest Du meiden, da steht ja das wort "Zucker"

olle socke · 18. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

guter schrieb:
wenn ich Deinen ticker zugrunde lege, komme ich auf
grundumsatz 1700 kcal

wo hast Du denn die anderen werte her?

Was das mit dem Ticker auf sich hat, verstehe ich auch nicht. Anhand der persönlichen Angaben wiegt er 176 Kilo.

Lieben Gruß

Ah ja, Ticker verstanden: es sind die noch abzunehmenden Kilo

!!!

guter · 18. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

aaah, das hatte ich nicht gesehen, dann kommen die
angaben natürlich hin

Gotteszorn · 18. Sep. 2012

AW: grundumsatz phase 1

Wenn ich 70kg wiegen würde, hätte ich das ganze Problem nicht *lach*
Immerhin konnten wir den Fehler so finden und beseitigen.

Muss ich nun wirklich zusehen, dass ich irgendwie bis zu 3.000 kcal zu mir nehme, oder ist es sinnvoll zu essen bis ich satt bin. Meiner groben Rechnung nach sind das weniger als 3.000kcal.

Habe nochmal nachgesehen, bei meinem Salat (ohne Dressing) steht definitiv:

Kohlenhydrate 2,3
davon Zucker 2,2

Das ist schon "lustig", denn Salat muss ich ja essen

Wie sieht das aus mit Salami zwischendurch um den Fettanteil zu erhöhen. Was würdet ihr mir da raten?

grundumsatz phase 1

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