AW: Her mit dem Fett, weg mit dem Speck
Ich hab das sehr oft gelesen, dass die einigen zu "eiig" sind. Ich habe das überhaupt nicht so empfunden, ich finde man schmeckt den Frischkäse doch auch deutlich. Durch die Leinsamen, die ich zugegeben hatte, war das fast ein wenig herzhaft. Salz darf natürlich nicht fehlen und wenn man mag, kann man getrocknete Kräuter zufügen, Paprikapulver etc... Wenn man sie süß macht passt sicher Zimt, Vanille, Backkakao, vielleicht auch mal Lebkuchengewürz zur Weihnachtszeit.
Ich finde da sind keine Grenzen gesetzt. Ich hab allerdings auch keine Angst vor Experimenten, ich bin gelernte Köchin und denke daher auch, dass mir die ketogene Ernährungsform nicht so schnell zum Hals raushängen wird.
Seit Februar mache ich allerdings eine Umschulung zur Sport- und Fitnesskauffrau, ich kann leider nicht mehr 12-16Stunden am Stück stehen. Der Rücken macht da nicht mit.