hilton versucht sich an atkins (start 02.01.06)

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Wie sind denn da die Versandkosten?

Müsst dann mal berichten, ob der EW-Shake richtig schön cremig wird. Bei den Maschinen, die wir daheim haben ists nur obendrauf ein bisschen cremig und unten ist alles ganz normal flüssig. :???:

Im Fitness-Center ists immer schön schaumig/cremig. Kann man fast gar nicht trinken - muss man schon fast löffeln.

Das Gerät von dort kostet über Hunder Euro. :shock: Wenn das Gerät von Rossmann auch so gut ist, würd ich mir das sofort bestellen. ;)

Freu mich auf euren Report!>:)
 
also, alexis hat das ding ja schon, da muß sie jetzt mal berichten... :)
die versandkosten sind 2.95€, geht also...

stimmt, im fitneßstudio sind die shakes bei uns auch immer so cremig, daß man sie kaum aus dem glas rausbekommt...so waren sie mit meinem letzten mixer leider auch nicht...aber ich habe schon überlegt, ob das vielleicht auch am eiweiß liegen könnte!? die benutzen ja auch anderes pulver, vielleicht hängt das auch damit zusammen...
 
So... laut meinem Buch über Eiweiß!;)

Flüssig oder cremig?
Molkeprotein ist eigentlich vollkommen flüssig - fast wie Wasser. Trotzdem sind mit zwei gehäuften Esslöffeln Proteinpulver 25 Gramm Protein in einem Glas enthalten. Viele meinen, das EW-Shakes eine cremig-feste Konsistenz haben sollten. Was die Shakes fest macht ist Guarkekernmehl bzw. Xanthan, das als Verdickungsmittel zugesetzt wird. Für zu Hause ist das o.k., wenn Sie es lieber cremig mögen.
Fitnessstudios nutzen diesen Verdickungseffekt oder das billigere dickflüssige Milcheiweiß dagegen oft zur Kosteneinsparung bei den selbst gemixten Shakes an der Theke. Man braucht dann nur noch ein "Löffelchen" EW pro Shake. Der Kunde ist zufrieden, weil er die cremige Kosistenz für viel Eiweiß hält. Viele Kunden würden sogar reklarmieren, wenn der Drink eher dünnflüssig wäre.
(Quelle: forever young - geheimnis eiweiß)
 
Alexis schrieb:
So... laut meinem Buch über Eiweiß!;)

Flüssig oder cremig?
Molkeprotein ist eigentlich vollkommen flüssig - fast wie Wasser. Trotzdem sind mit zwei gehäuften Esslöffeln Proteinpulver 25 Gramm Protein in einem Glas enthalten. Viele meinen, das EW-Shakes eine cremig-feste Konsistenz haben sollten. Was die Shakes fest macht ist Guarkekernmehl bzw. Xanthan, das als Verdickungsmittel zugesetzt wird. Für zu Hause ist das o.k., wenn Sie es lieber cremig mögen.
Fitnessstudios nutzen diesen Verdickungseffekt oder das billigere dickflüssige Milcheiweiß dagegen oft zur Kosteneinsparung bei den selbst gemixten Shakes an der Theke. Man braucht dann nur noch ein "Löffelchen" EW pro Shake. Der Kunde ist zufrieden, weil er die cremige Kosistenz für viel Eiweiß hält. Viele Kunden würden sogar reklarmieren, wenn der Drink eher dünnflüssig wäre.
(Quelle: forever young - geheimnis eiweiß)
Zum Vergrößern anklicken....

Na so eine Verarschung aber auch!!! ;)

Süße, ich wollte dir (verspätet) noch alles Gute für deinen Neustart mit Atkins wünschen. Ab Oktober können wir ja dann gemeinsame Kochabende machen >:)
 
Hmmm, wir nehmen den Zauberstab, da muß man auch nicht soviel abwaschen:

http://www.siba.se/images/articles/4/SE71812.jpg

Hab mir n 2ten gekauft für meine Reisen...und mix mir morgens im Hotelzimmer meinen Shake...:cool:

Der EW Shake den wir nehmen, hat 2 g KH pro Portion und 100 kcal, das finde ich echt nicht zuviel. Und der ist echt schön sehmig, nicht nur oben Schaum und unten Flüssigkeit. http://www.gnc.co.uk/pages/product_...8B8A418FBFF3A6ACB7ED75A5&ProductNumber=035500

Für meinen Mann mix ich ganze, ungeschälte Mandeln mit drunter, da wird der Shake auch mehr n Pudding, er löffelt den (und er hält länger vor). Ach, und wir machen den mit Sojamilch, der von Alpro mit 0,2 g KH auf 100 ml.
 
Zuletzt bearbeitet:
@alexis: ist ja mal gut zu wissen...ich war immer ganz neidisch, weil die im studio den shake so schön hinkriegen... ;)

@caro: danke, bisher läuft´s auch gut! :) ok, sind erst 2 tage, aber immerhin :p
jaaa, das wird supi, wenn du hier wohnst, da hab ich endlich jemandem, mit dem ich lc kochen kann! :D das wird lustig! :)

@blacky: der zauberstab sieht auch gut aus, aber jetzt hab ich ja schon den mixer bestellt... :p aber wenn der auch wieder kaputt geht, dann bestell ich vielleicht mal so´n ding...mich stört das viele abgewasche nämlich auch! ;)
 
futter 22.09.06:

paris nicht befragt

ew-shake
hackfleisch-champignon-pfanne
eiersalat, 1 mozzarella
putenaufschnitt

2 liter tee
1 liter wasser
 
hm, mal sehen...ich habe eigentlich vor, mich nur so ca einmal pro woche zu wiegen, um mich nicht so von dem wiegeergebnis leiten zu lassen, aber mal sehen, ob ich das auch hinkriege! bisher funktioniert´s jedenfalls! ;)

die post hat mich vorhin geweckt, mein rossmann-paket ist da! :D jippie, werd gleich mal reingucken, wie mein schöner neuer mixer aussieht! :) und dann kann ich mir endlich wieder einen ordentlichen shake zum frühstück mixen! :D
 
das mix-ding ist toll, danke für den tip, alexis! :) bin voll begeistert von dem teil! :D
 
Hallo , ich antworte Dir mal hier. Da haben wir ja wohl das gleiche Problem. Ich habe ja auch vor 6 Tagen angefangen runter zu gehen mit den KH´s. Ich hoffe ich kann es noch lange durchhalten, denn damit kann ich am besten Abnehmen. Hatte mir allerdings ein 5 Phasen plan zurechtgelegt. Siehe in meiner Statistik. Bei mir sind schon 2 kilo runter. Das ging echt erstaunlich schnell. Hoffe es geht noch ein bisschen so weiter, das wäre toll.
Mixer hatte ich mir im Angebot von NORM geholt für 16 Euro und der ist echt besser sauber zu machen als der andere der 50 Euro gekostet hat. Nun habe ich 2, falls mal einer Kaputt geht. Aber so ein Zauberstab finde ich auch klasse, damit kann man aber keine Eiswürfel mixen, oder?
 
hi kerstin,
ich hab ja auch erst vor 3 tagen wieder angefangen und bisher klappt alles noch prima...so war´s letztes mal auch, aber irgendwann konnte ich´s einfach nicht mehr durchziehen...hoffe, daß es diesmal besser klappt, denn ich hab ja in letzte zeit, als ich wieder "normal" gegessen hab, alles wieder zugenommen, was ich bei atkins abgenommen hatte... :(
 
Ich glaube es ist gut, wenn man so ist wie wir, das man nach gewisser Zeit umsteigt auf eine andere Form von LC wo dann wieder Jogurt und Vollkornbrot erlaubt ist. So habe ich es zumindest vor. Somit beuge ich Attacken vor die eventuell entsehen könnten. Das ist zumindest der Plan.
 
so nen plan hab ich momentan noch nicht mal...allerdings hoffe ich natürlich, daß ich diesmal nicht wieder ins normale essen mit vielen kh´s zurückfalle...
 
Schön das dir der Mixer gefällt!>:)
Durch die vielen Becher dabei, kann man immer einen in die Geschirrspühlmaschine stellen.....:cool:
 
hm, ich hab ja leider keine spülmaschine, aber trotzdem sind die becher viel praktischer als der aufsatz an meinem vorigen mixer...der war nämlich aus glas und sauschwer... :p die kleinen becher waschen sich besser ab und sind auch handlicher...ich find das teil super! :D
 
ja, alexis, mein gestriges frühstück hab ich damit gemixt... :) und mein heutiges werd ich auch gleich mixen :p



futter gestern, 23.09.06:

paris nicht befragt

ew-shake
1/2 auflauf aus hackfleisch, champignons, feta, käse (mittags)
1/2 auflauf (abends) + 1 wiener

1 liter wasser
2 liter tee
 
Das hört sich doch wieder gut an! Wie machst du den Auflauf? Einfach nur Fleisch würzen, Champignons hinzufügen und Feta obendrauf?
 
Hm, Feta hab ich ja auch noch im Kühlschrank. Ich wollte eigentlich Bolognese machen aber vielleicht mach ich doch noch was anderes mit dem Feta und dem Hackfleisch.
 
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