Hallo Honeylein,
ich les grad bei dir ein wenig mit... hab ja auch grad (wieder) mit MB angefangen. Die ersten 10 Kilos sind ja bereits im letzten Jahr verschwunden.
Ich kenn das Apfel-Problem übrigens auch... bei mir gehts wirklich besser, wenn ich ihn dünste oder halt eben warm mache. Dann krieg ich nicht so bösen Hunger davon.
Allgemein ist es ganz gut wenn du dich in den ersten Tagen beobachtest: welche Lebensmittel halten dich länger satt als andere?
Bei mir ist so: Eier, Avocado, Bohnen, Schafskäse, Körnermischung, Stremellachs und Makrele - das sind die Sachen wo ich weiß, das hält mich locker 4 Stunden satt und die 5. Stunde geht dann auch wie von selber rum.
Was mir immer hilft, wenn der Hunger schon noch 3 Stunden kommt: viel heißes Wasser trinken oder wenn du das Gefühl hast, dass du unterzuckert bist und schwindlig und so - heiße Gemüsebrühe schlürfen. Lt. meiner Beraterin ist das erlaubt und ich habe es auch so gehandhabt.
Ansonsten kann ich dir nur sagen: Geduld - dieses doofe Hungergefühl in der 5-Stunden-Pause verschwindet nach ein paar Tagen. Und wenn dann das Öl noch dazukommt ist es sowieso besser.
Wieso darfst du nur Knäcke essen? Bei meinem Plan steht drauf Roggenvollkornbrot oder Roggenvollkornknäcke - ich weiß, dass es früher (vor ein paar Jahren) anders war, da war wohl nur Knäcke erlaubt. Fly hat das mal erzählt. Aber mittlerweile ist 100%iges Roggenvollkornbrot auch o.k. Oder wurde da schon wieder was geändert?
Ich drück dir die Daumen - wenn du die ersten paar Tage "überstanden" hast, dann ist das gute Gefühl nicht mehr zu vermeiden. Und es ist wirklich supergut.