Wir haben am WE einiges an LC Rezepten ausprobiert.
Mein Freund hat immer Luft auf Nudeln und Kartoffeln und hatte bisher
noch keinen adäquaten Ersatz dafür gefunden.
Also gabs am Freitag erstmal Kohlrabilasagne... er war völlig begeistert.
Samstag gabs dann Pangasiusfilet (der schmeckt ja zum Glück nach nix!) ummantelt
mit Bacon in Pestosoße (Supersättigend) und gestern gabs Hähnchenpfanne mit Zuccini,
Champignons und Zwiebeln in Frischkäsesoße.
An süßem (jeweils Nachtisch) gabs:
Käsekuchen, Käsecreme und ein Schokodessert (was ich voll eklig fand und nicht gegessen habe)
Keinen Tag gings über 50 KH bei mir und kcal-technisch hat es sich auch im Rahmen gehalten.
Ergebnis auf der Waage: -600 Gramm übers Wochenende.
Jetzt hab ich erstmal wieder Ruhe mit dem Süßzeug und mein Schatz endlich ein paar Ideen an der
Hand. Das freut mich und lässt mich hoffen, dass er langsam aber sicher besser mit LC zurecht kommt.