Immer weiter Fliegen - mein Erhaltungsfutterbuch

Hier gibt es mehrere Lokale die Gluten und Lactose auf der Speisekarte deklarieren, ansonsten geht's auf Nachfrage mal eben zum Koch, der dann mal an den Tisch kommt und genau befragt.

Hab ich schon an Nachbartischen gesehen, es geht wahrscheinlich nur weil hier jeder Gast zählt, und nicht jeder so gute Werbung hatte wie das erstgenannte Lokal.

CowLarb schrieb:

Ich gehe finde es auch immer wieder erstaunlich wie wenig Mensen und Kantinen über ihre Inhaltsstoffe bescheid wissen. Ich frage immer bei den Suppen nach ob sie abgebunden sind...dann bin ich immer der Idiot der alles aufhält und dann wieder gehen muss weil die da irgendeinen Mist reinwerfen. Gerade Mensen und Kantinen die teilweise tausende Leute verköstigen, da dürfte es doch kein Problem darstellen einen Aushang zu machen. Die Rezepte sind eh immer gleich, und bei den Zulieferern stehen die Inhaltsstoffe auf der Verpackung. Eine Freundin hat eine Unverträglichkeit ggü Paprika,..die freut sich immer über die Angabe "Gewürze", denn das kann dann praktisch alles sein.
Ich weiß garnicht wie es bei Meyer Menü ist,...vllt machen die es ja besser...

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Ich zitiere mal Deinen ganzen Beitrag Cowlarb:

Man ist der Idiot der alles aufhält,aber mir ist das mittlerweile Shietegal weil ich diejenige bin,deren nächsten Tage verdorben sind.Die Angaben mit Gewürze oder Würze sind auch oft Glutamate.Das wandert beim einkaufen auch wieder im Regal.

Wir haben unseren tollen Chinesen und einen Griechen wo es zwischendurch hingeht,da kann ich sorgenfrei genießen.

Vegan oder Vegetarisch ist eine Ernährungsform wie Atkins,wird aber besser aktzeptiert als Allergien.Ich könnte ganze Bücher schreiben mit meinen Erfahrungen.

So nun zu den alltäglichen Dingen:

Getrunken habe ich 0,7 L Milchkaffee,2,5 L Mineralwasser und 3,6 Liter meiner diversen Tees.

Zum Brunch nach dem Training gab es 5 Rühreier mit 2 Tomaten.
Zum Abendessen 4 Rühreier mit Tomaten und Spitzpaprika,einen Gurkensalat mit Joghurtdressing und Joghurteis mit einem Hauch Backkakao.

Macht 1419 kcal 88 g F 58,8 g KH 98,2 g E,also noch immer LC,denke daß ich jetzt bei Phase 4 oder Logi angekommen bin mit bis zu 5 BE am Tag.Pendel mich auch mit meinem Heißhunger ein wo ich wieder Eis essen kann.Das mache ich mittlerweile sogar ohne Zuckeraustauschstoffe,weil der Milchzucker und die Beeren genug Süße mitbringen.

Gestern Morgen ein Ganzkörpertraining an Maschinen gemacht,sowie 45 min Laufband mit 7,5 km/h.Gelaufen 17300 Schritte und 2100 kcal Verbrauch.

Gewicht mit 57,2 kg wieder fallend

Das klingt doch toll
Ich hab mir auch schon wegen der ganzen Zusatzstoffgeschichte angewöhnt, da meine Krankheit vorzuschieben, obwohl ich ja theoretisch wieder alles vertrage.
Aber wenn man den Leuten, die meckern, sagt, dass man sonst an inneren Blutungen und Dehydration verreckt, sind die auf einmal deutlich netter zu einem xD
Im Diner unter meiner Wohnung muss ich, obwohl ich da wegen den Preisen sehr selten esse, gar nicht mehr sagen, dass ich irgendwelche Unverträglichkeiten hab, da hab ich ja direkt nach dem KH gegessen, als es wirklich noch wichtig war, die lassen für mich auch bei ihren Chicken Tenders die ich so gern esse die Panade weg und einer wurde mal richtig angebrüllt, weil er die gerade in Mehl wälzen wollte, da hatte ich schon ein schlechtes Gewissen xD

Guten Morgen Ihr Lieben!

Habe Gestern eine Mail bekommen mit dem Büffetplan und den gekennzeichneten Lebensmitteln.Bin wirklich begeistert!Ich denke,daß meine freundliche,aber bestimmte Beschwerde geholfen hat.Freue mich sehr auf Samstag,schön feiern und Essen in Gesellschaft.Naja,zum anbrüllen von Personal bin ich zu schüchtern-zu Beginn meiner Schwierigkeiten kriegte ich meinen Mund gar nicht auf und hab kaum noch ausserhalb gegessen.

Gestern habe ich 1Liter Milchkaffee und 3,7 Liter meiner diversen Tees getrunken.

Zum Frühstück gab es meine 5 Rühreier in Butter.
Zum Abendessen Seelachs in Paprika-Tomatensauce,Brokkolisalat und Schokoladeneis.
Zur Nacht gegen 0 Uhr erwachte ich mit bohrenden Hunger,es gab einen 500 gr Becher Joghurt.

Dieser hat meine Bilanz gesprengt mit 1695 kcal 92,5 g F 75,6 g KH 139,4 E

Gelaufen bin ich mit knapp 9000 Schritten sehr wenig und hatte nur an die 2000 kcal verbrauch.

Gewogen habe ich Heute Morgen wieder wässerige 57,8 kg,Heute ein paar weniger KH essen

Hab mich mal aus Neugier vermessen:

Brust 82,5 cm
Taille 66 cm
Hüfte 87 cm

Meine 36er Sommersachen sitzen locker und bequem,dachte letzen Juli nicht daß ich trotz Hormonbomben wieder ein feines Normalgewicht erreiche,nachdem die 70 kg so unglaublich schnell da waren.Meine Haut ist wieder schön,meine Haare gehen mir nicht mehr aus,habe keinen Bart mehr,mein Blutzucker hat sich extrem stabilisiert.Abgesehen von den Allgieschüben und den damit verbundenen Wassereinlagerungen geht es mir viel besser wieder.

Gut zu hören, das es dir wieder besser geht.
Das man den Mund aufmachen muss, mußte ich auch erst lernen und wenn man dann noch freundlich nachfragt bekommt man (meist) auch eine freundliche Antwort.
Ich denke nach und nach werden alle nachziehen und ihre Sachen kennzeichnen, vor allem wenn mehr Leute nachfragen wegen Allergi.

stolli

Das hört sich gut an. Und ich wünschte, ich würde auch ein Restaurant finden, wo es einigermaßen funktioniert. Nur im Odenwald war ich in einem, das Doris empfohlen hatte und es war wunderbar. Davon kann ich hier im Umkreis von 30 km nur träumen. Das heißt: Selber kochen.

Guten Morgen Ihr Lieben!

Ich hoffe daß die Restaurantbetreiber sich mehr auf andere Kundschaft einstellen,Stollilein.Bringt mehr Kunden und das Essen schmeckt besser.Ansosnten bleiben wir ja auch daheim zum Essen,so ein Grillabend fällt auch unter selber kochen SönnchenNur weil wir in einer Großstadt wohnen,heisst es nicht diesbezüglich gut versorgt zu sein.Da muss man echt suchen,schon alleine das Personal verdient seinen Namen oft nicht-wenn ich so patzig zu meinen Kunden wäre!

Gestern hab ich 1 Liter Milchkaffee, 0,75 Heilwasser,0,65 Magnesiumbrause und 3,6 Liter meiner Tees getrunken.

Gefuttert habe ich viel,hatte so einen Hunger.

Zum Frühstück 5 Rühreier mit Butter.
Abends Schweineschnitzel mit Spinat,Buttersauce und Brokkolisalat,sowie Joghurteis.
Den Rest Joghurt habe ich mir wieder um 23 Uhr einverleibt.

Macht lt FDDB 1888 kcal 118 g F 48,5 g KH 149,2 g E

Gelaufen 13600 Schritte und 2150 kcal verbrannt.

Heutige Planung:Ei-Tag um ein bischen das Wasser rauszubringen,und mit dem Training bin ich gleich auch wieder in Ketose.Waage sagt 58 kg,klar daß ich wieder nicht wohin kann

Hallo,
ich lese immer mit erstaunen was du so isst und wieviel Kaffee du trinkst.
Ist es normaler Kaffee oder Decaf (koffeeinfrei)?


stolli

SonjaLena schrieb:

Das hört sich gut an. Und ich wünschte, ich würde auch ein Restaurant finden, wo es einigermaßen funktioniert. Nur im Odenwald war ich in einem, das Doris empfohlen hatte und es war wunderbar. Davon kann ich hier im Umkreis von 30 km nur träumen. Das heißt: Selber kochen.

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Ihr wart in der Brasserie?

Warn wir gestern auch wieder, im Biergarten, der Chefsalat war lecker, riesig und mit vielen Salatsorten, Kresse und Sprossen, Croûtons wähle ich immer ab, und das Fleisch war Schweinelende.

Kann man nie aufessen die Portionen, und unter 10 Euro.

Die Schwester der Wirtin ist eine langjährige Kundin von mir und selber allergisch auf alles Mögliche daher wissen sie auch gut, wenn ein Gast sagt er kann dies oder jenes nicht essen kriegt er was gebastelt.

Mein Mann fragte mal wie groß die Spargelportion ist und bekam zur Antwort 12Stangen, er meinte 8 wären ihm genug, es soll ja nicht weggeworfen werden.

Er bekam 7 und hat scherzhaft gesagt, er wollte doch 8, da haben sie ihm noch 2 separat serviert, und dass kein Wunderkerzchen auf dem Teller steckte und eine Hymne erklang war fast erstaunlich.

Leider muss ich gestehen Stollilein,daß ich den Kaffee bis Mittags trinke und dann mit viel Coffein.Am Wochenende auch schon mal bis 15-16 Uhr,danach den decaf-sonst kann ich nicht schlafen.Hab letztes Jahr mal einen Entzug gemacht,das hat aber nicht so vorgehalten wie gedacht und mir fehlte einfach was.Aber was erstaunt Dich an meinem Essen?Daß ich den Kamelmagen habe wisst Ihr hier im Forum doch schon

Die Brasserie klingt schön,sowas ist doch Service!

Wir waren mal in Wien zu größten Sommerhitze zu Fuß unterwegs und sind sehr plump in unsere Stühle eines der etlichen Strassencafes auf der Mariahilferstrasse eingefallen-als die nette Kellnerin kam und uns um unsere Bestellung bat stöhnte meine Mutter sehr theatralisch "Wasser!Wasser!!Wasser!!!".Wir bekamen eine ganze Kanne -bestimmt 2 Liter- mit Leitungswasser,Eis und Zitrone und brauchten nur unsere dazubestellten Kaffees bezahlen.

Ja dein Kamelmagen kenn ich schon, aber trotzdem ist es immer wieder erstaunlich. Nach so langer Zeit denkt man dein Magen hätte sich auch an kleiner Portionen gewöhnt.

stolli

Wie soll er denn? Er kriegt ja nur große!

Guten Morgen Ihr Lieben!

Heute Früher als sonst,muss ja noch meine Tasche packen und ein paar Einkäufe erledigen vor der Arbeit,und Haare aufdrehen dauert ja auch.Mit Spaghettihaaren kriegt man keinen Romatik-Look hin

Och Ine,ich geb mir doch Mühe hab aber immer so einen Hunger.Probiere es ja immer wieder mit den kleinen Portionen

So Gestern unglaubliche 8 Liter getrunken,schon bei Sauna und Sport 3 Liter Mineralwasser weggespült.Naürlich Tee,Tee,Tee und noch mehr Tee.Hab mal vorisichtshalber Zucker gemessen weil ich so einen Brand habe,der lag bei perfekten 100.

Gegessen habe ich zum Brunch nach dem Training 6 Rühreier.
Nachmittags einen Beutel Kokoschips.Die kannte ich noch gar nicht-ein lecker Mittag was man mal eben kaufen kann.
Gegen 19 Uhr gab es dann nochmal 5 Rühreier,einen Tomatensalat mit Essig und Öl sowie Vanilleeis.

Macht lt FDDB 2116 kcal 165,6 g F 43,3 g KH 102 g E

Sportlich Ganzkörperplan an Maschinen mit Erhöhung der Gewichte und 30 min Cardio,länger ging nicht war zu schwül.Machte 18300 Schritte mit ca.2300 kcal.

Waage sagt 57,7 kg,ist mit Wassereinlagerungen ok.Ich gestern sehr salzig gegessen bei der Trinkmenge.

War doch nicht als Kritik gemeint!
Wenn du mit dem Essen gut zurecht kommst, ist doch alles bestens - mach einfach so weiter, wie es passt für dich.

Ach Quatsch Ine,war doch keine Kritik

Ich fasse sowas immer spaßig auf,mach ja selber schon Witze darüber.Freue mich auf das Büffet nachher

Traurigerweise hat meine Mutti sich Dick gehungert,sie nimmt jetzt mit LC endlich ab und meint aber immer noch ich wäre ein Fresser vor dem Herrn Sie begreift es nicht daß ich so gut abgenommen habe,und das schon das 2. mal mit den Mengen.500 gr Gemüse sind für mich die normale Beilage,und wenn wir Grillen verdrücke ich auch meine 2-3 Stücke Fleisch mit Grünzeug dabei.

An Gemüse könnte ich mich auch totfressen, da müssen es schon diese Mengen sein, sonst werde ich nicht satt. Als ich in meinem früheren Leben mal Obst gegessen habe - was selten vorkam - war das noch schlimmer: 1kg war da nichts, gesättigt hat es trotzdem nicht.

Hallo ihr Lieben!

Was für eine gelungene Feier!Auch wenn wir durch Unwetter bedingt sehr knapp an der Location waren,reichte die Zeit noch sich Hübsch zu machen.Wir haben bis in den frühen Morgen getanzt,gefeiert und gegessen.

Morgens hatte ich meine üblich Rüheier vor der Arbeit gegessen und Mittags ein paar Macadamias gesnackt.

Habe am Büffet gegessen:

Tomate-Mozarella-Salat
gegrillte Paprika
Meeresfrüchte-Salat
Vitello Tonnato

Garnelenspiesse
Perlhuhn an Röstzwiebeln
Rinderroastbeef
Spargel mit Butter

und ich bin so tapfer geblieben,die Beilagen,Kuchen und 8! Sorten Dessert haben mich nicht gestört.Zudem habe ich ich mich nicht sinnlos Übergessen,klar sind die Portionen andere in Gesellschaft.

Es gab zwar Gestern und auch Heute einen Milchkaffee mit Light-Sirup einer amerikanischen Kaffeekette,der hat mich aber nicht getriggert.

Das Frühstück war auch fein:

diverse Hartkäse
Stremellachs
auf den Punkt gekochte Eier
Tomaten

Gerade hab ich mir ein Rührei aus 4 Stück gemacht und das Joghurteis läuft auch schon.Um 7 Uhr Frühstücken mit den Leuten die noch weitergezogen waren hat auch großen Spass gemacht.

Gelaufen Gestern und Heute gesamt 35000 Schritte,was das Nächte durchtanzen bringt!Verbraucht etwa 3500 und gegessen ist shietegal! Heute tu ich nix mehr ausser Füße schonen und Früh schlafen gehen

Das Hotel hat einen sehr schönen Wellnessbereich,dort bin ich vor dem Frühstück im Schwimmbad eine Halbe Stunde meine Bahnen ziehen gewesen bis ich aus die Puste kam.

Wünsche Euch noch einen Sonntag!

Das klingt ja echt gut

Lecker!
Und 35000 Schritte sind ja der absolute Hammer! Klingt nach einem absolut perfekten Abend.