Kaffee schädlich

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Mosquito

Mosquito

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Hallo zusammen,

Ich hab jetzt schon oft gehört dass Kaffee die Abnahme hemmt weil cortisol ausgeschüttet wird und das wiederum den insulinspiegel steigert.
Hat von euch jemand Erfahrung oder ist dass quatsch?
Ich bin kaffeejunkie *lach* da würde mich das wirklich interessieren.
Es gibt ja schliesslich auch Leute die extrem übertreiben was so was angeht.
 
Hier ist man sich realtiv einig, dass Kaffee schwarz geht, bzw. Atkins erlaubt diesen so auch.
aber jeder reagiert anders, wenn Du meinst er behindert dich, dann lass ihn mal ein paar tage weg und beobachte
allerdings wird der entzug dann ziehmlich reinhauen ;)
 
Ich glaub das würd ich nicht überstehen *lach* Ich trink am Tag schon so ein Liter Kaffee ohne was, einfach nur schwarz.
Scheinbar soll aber das Koffein schuld dran sein das cortisol ausgeschüttet wird.
Ich verstehe nur nicht ganz den Zusammenhang weil dann müsste ha jeder zuckerersatzstoff noch schlimmere Auswirkungen haben.
 
So einfach ist das leider nicht. Die Lehrbuchmeinung war lange Zeit, dass Zucker und alle anderen süß schmeckenden Stoffe von dem gleichen "Breitbandrezeptor" erkannt werden und somit im Körper die gleichen biochemischen Vorgänge auslösen. Mittlerweile weiß man aber, dass zumindest einige Süßstoffe ganz anders verstoffwechselt werden als Zucker und somit auch einen anderen Einfluss auf den Hormonhaushalt haben als Zucker. Wie und ob Kaffee einen Einfluss auf den Cortisonspiegel hat weiß ich leider nicht. Bei mir löst Kaffee zumindest keine Hunger-Attacken aus und ich esse auch tendenziell eher weniger als mehr, wenn ich viel Kaffee trinke (allerdings trinke ich ihn nicht schwarz).
 
Ah ok ist ja interessant. Na ich bekomm auch keine heisshunger Attacken von Kaffee eher das Gegenteil eigentlich und ich trink den ganz schwarz.
Ich hab hier ein blutzuckergerät, theoretisch könnte man morgens vor dem Kaffee testen und dann danach wenn da keine riesen Unterschiede sind müsst ich es für mich wissen oder?
 
Ich glaube nicht, dass du da viel messen wirst, aber du kannst es gerne ausprobieren.
Nehmen wir mal an Kaffe erhöht den Cortisolspiegel wirklich. Dann hat das zur Folge, dass auch der Blutzuckerspiegel zunächst leicht ansteigt und dann durch die erhöhte Insulinausschüttung wieder sinkt. Nur müsstest du dafür genau wissen, wann du messen musst, um Veränderungen zu sehen.
 
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Mosquito schrieb:
Ich hab jetzt schon oft gehört dass Kaffee die Abnahme hemmt weil cortisol ausgeschüttet wird und das wiederum den insulinspiegel steigert.
Zum Vergrößern anklicken....

und, ist das jetzt gefährlich oder gar eine Krankheit? wenn das die Abnahme behindert ist
der Umkehrschluß doch zwingend, daß es die Zunahme begünstigt, oder? wiegst Du denn jetzt
schon 200 kg, als lebenslänglicher Kaffeetrinker?
alles im Leben, was man ißt oder trinkt, begünstigt oder behindert die Abnahme oder Zuanhme
→ ich schlage vor, anstatt sich solchen sinnlosen Fragen hinzugeben, gar nichts mehr zu essen oder zu trinken,
dann stellt sich dieses Problem bald nicht mehr → alle finden irgendwann zu Buddha :D
 
Zuletzt bearbeitet:
@guter stimmt, ich hab mich soeben entschlossen weder zu trinken noch zu essen bis ich so leicht bin dass ich zu Buddha finde *lach*

Mir gings nicht drum dass ich deswegen Fett werde oder nicht abnehme mir gings letztendlich eigentlich nur um Interesse.
Ich persönlich finds unheimlich spannend Dinge zu erfahren wie der Körper so tickt. Genauso interessiert mich wie Nahrungsmittel und Genussmittel den Körper beeinflussen. Ich finde das Thema spannend. Genau so find ich auch spannend was Kräuter, Gewürze verursachen bze beeinflussen.

Ich bin und bleibe Kaffee Junkie sonst wär ich nicht die die ich bin, da kann auch sonst wer was rütteln.

Wenn wir aber mal dass beeinflussen uns unter die Lupe nehmen dann müssen wir uns auch die schlanken anschauen die jeden Tag Pizza essen ohne **** zu werden *g* So ist das leben..... *lach*
 
Mosquito schrieb:
@guter

Mir gings nicht drum dass ich deswegen Fett werde oder nicht abnehme mir gings letztendlich eigentlich nur um Interesse.
Zum Vergrößern anklicken....
Aus eigenen Erfahrungen von vor paar Jahren (aka. die Zeit in der ich es mir noch leisten konnte alle paar Tage joggen zu gehen ;) ) kann ich berichten, dass zumindest zwei Tassen Kaffee die Abnahme nicht bremsen; wenn dann eher im Gegenteil. Fast täglich waren positive Veränderungen bei mir nachvollziehbar, insofern war ich da nie mit Kaffee auf Kriegsfuß. Soll ja sogar Jogger geben, die sich vor dem Lauf noch schnell eine Tasse geben.. :wasntme:
 
Ich würde auch sagen, in Maßen ist das völlig ok. Ein bis zwei Tassen am Tag sollten kein Hindernis sein.
 
Ich habe ein Buch über Kraftsport, geschrieben von dem Natural Bodybuilder Berend Breitenstein. Breitenstein empfiehlt darin, morgens auf nüchternen Magen ein oder zwei Tassen Kaffee zu trinken und danach Laufen zu gehen. Im Kaffee soll ein Stoff (Name grad nicht präsent) enthalten sein, der die Fettverbrennung beim Laufen begünstigt. Es ging aber wohlgemerkt um Kaffeekonsum mit anschließender sportlicher Betätigung.
 
Ernährt sich Breitenstein ketogen?
Wenn nicht, trägt diese Antwort nicht zum Thema bei, weil die auf normale Ernährung zutrifft.

Ja, Coffein KANN die Ketose stören.
Cortiso ->Adrenalin ---> Blutzucker wird erhöht und das erhöht auch den Insulinspiegel.
WIR wollen aber eine niedrige Insulinmenge und vermehrt Glukagon.
 
Soweit ich mich erinnere Hat Dr Atkins in den alten Büchern zu maßvollem Koffeeinfreiem Kaffee geraten, was dann andere Lowcarb Verteter auch Taten.ä
Ob ich jetzt die Entkoffeeinierungsmethoden gesund halte...

Ich trinke 2-3 Tassen am Tag schon immer nie mehr und zwar normalen guten Kaffee.
 
Also ich bin ein extremer Kaffeejunkie und ich hab bisher nicht gemerkt das Kaffee mich aus der Ketose wirft bzw. die Abnahme hindert.

gruß Maren
 
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