Kamikätzchens DIARY

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Coffee ich bin ganz deiner Meinung! NORMALITÄT ist das Ziel. Und Normalität bedeutet eben NICHT mal eben so ein Glas Mayo löffeln um die Fettwerte zu pushen. Ich habs ja selbst gemacht! Obwohl ich sagen muss, dass ich vor der Atkinszeit NIE Mayo gegessen habe. Außer mal zu Pommes. Das war dann echt so ein Ding, das man irgendwie künstlich einbaut und sich pseudomäßig darüber freut, soviel Fett essen zu können Allerdings war ich schon immer ein großer Freund von Butter :lol: diese habe ich mir zu Hungerzeiten natürlich nie erlaubt, baue sie nun aber wieder regelmäßig und gerne ein. Aber auch hier: kein halbes Pfund am Tag! Eben ne gute Butterschicht auf dem Brot oder geschmolzen zu Fisch und Gemüse.


Muss kurz von meinem großartigen Frühstück berichten wenn das jmd gesehen hätte mannoman :rotfl: es gab einen riiieeesen Berg Pancakes der wirklich so hoch gestapelt war, dass der literweise darüber gegossenen Ahornsirup (WF) sich schwuppsdiwupps am Tellerboden sammelten. Darüber gabs noch ein paar EL selbstgemachten Zimtxucker... hmmm habe nur die Hälfte geschafft aber war echt gut!

Heute abend dachte ich mal wieder an dieses geräucherte Buttermakrelenfilet... vll mit Salat falls ich es heute am Fischstand bekomme.


Anderes Thema! Sagt mal guckt ihr heute Abend auch die TOPMOPPELS?! :shock: Ich habe bisher jede Staffel gesehen und werde mich zur diesjährigen wieder regelmäßig Donnerstags zu Sekt & Häppchen in kleiner Runde treffen, um fiese Kommentare über die schlimme Heidi und viel zu dünne Mädchen zum besten zu geben Freu mich schon!


Hier noch die neuesten Shoppingerrungenschaften:

gemütlichste Strickjogginghose der Welt für zu Hause (trage seit gestern nichts anderes mehr :rotfl: ) Da ich aber ungefähr 2 Meter kleiner bin als dieses komische Model wirft sie bei mir viel mehr Falten

Und da bei mir in der Uni nun bald ein neues Kapitel beginnt (für alle die zufällig auch Jura studieren ich gehe jetzt ins REP...PANIK:shock: ) habe ich mir zur MOTIVATION :lol: einen neun Rucksack gegönnt. Ist ein schwedisches Label ähnlich den Produkten von Fjäll Räven. Ich mag, dass er so eine gewisse Schlichtheit mit guter Qualität verknüpft und außerdem erinnert er mich ein bisschen an meinen alten Armeerucksack aus Punkzeiten :lol: hihi... Und da sich ab März drei dieser Schätzchen meine regelmäßigen Begleiter schimpfen dürfen (KOTZ) ist das schon eine ganz sinnvoll Anschaffung. Hatte bisher für die Uni immer nur irgendwelche Leinbeutel über der Schulter, das wird mir mit dem Schönfelder einfach zu schwer.


Sooo, nun genieße ich meine letzten freien Tage, bügel ein wenig und lese ein bisl bei euch rein!

LG Kami

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Schickes Höschen, Kamilein, das sieht echt urgemütlich aus! Aber das Model ist ja echt daneben, oder? Der Blick...als hätt sie grad was geraucht...*hihi*

Ich könnt mich auch den ganzen Tag in der Jogginghose rumtreiben, die sind so urgemütlich. Allerdings gibt es bei mir die strenge Regel, dass ich in den Dingern nimmernnicht das Haus verlasse. Also Einkaufen in der Joggi, neee!!!

Dein Rucksack ist auch echt schön. Mir gefallen die schlichten Sachen auch besser, als die Aufgemotzten. Aber Schönfelder??? Hilfe, ich hab während meiner Studienzeit in einer Anwaltskanzlei gejobbt, da durfte ich die Ergänzungslieferungen einsortieren! Ich denke mit Schrecken daran zurück...:lol:

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kamikatze schrieb:

Und da sich ab März drei dieser Schätzchen meine regelmäßigen Begleiter schimpfen dürfen (KOTZ) ist das schon eine ganz sinnvoll Anschaffung.

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:shock: Meinen allerallerallerersten Schöni habe ich heute noch. Abgegriffen, fleckig, schwarz (woher das Schwarze wohl kam ) steht er in meinem Regal und behütet meine schönsten Studentenerinnerungen ( ).
Das Beste war ja nicht das Rumtragen, sondern das Einsortieren der bescheuerten Aktualisierungen, das habe ich gehasst wie die Pest:twisted: .
Mit dem Resultat, dass sich bei mir auf dem Tisch ein immer grösser werdender Stapel gebildet hat.
Manche habe ich gleich nach Erhalt weggeworfen .

Deine Errungenschaften sind klasse!

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LCKarin schrieb:

Schickes Höschen, Kamilein, das sieht echt urgemütlich aus! Aber das Model ist ja echt daneben, oder? Der Blick...als hätt sie grad was geraucht...*hihi*

Ich könnt mich auch den ganzen Tag in der Jogginghose rumtreiben, die sind so urgemütlich. Allerdings gibt es bei mir die strenge Regel, dass ich in den Dingern nimmernnicht das Haus verlasse. Also Einkaufen in der Joggi, neee!!!

Dein Rucksack ist auch echt schön. Mir gefallen die schlichten Sachen auch besser, als die Aufgemotzten. Aber Schönfelder??? Hilfe, ich hab während meiner Studienzeit in einer Anwaltskanzlei gejobbt, da durfte ich die Ergänzungslieferungen einsortieren! Ich denke mit Schrecken daran zurück...:lol:

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Das muss ich als NOCH Azubine leider auch oft machen :rotfl: und immer aufpassen die richtigen Seiten wegzuschmeißen und die aktuellen wieder einzusortieren :rotfl:

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Tolle Hose!!! Ich liiiiieeeebe Jogginghosen auch so sehr

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UUAAAHHH Leute macht mir keine Panik!!! :shock: Das mit dem Seiten einsortieren hatte ich ja völlig verdrängt, da ich mich das komplette Studium nur mit den Beck Gesetzestexten durchgeschlagen habe... (Im Gegensatz zu den kleinen Pixi Streberstudenten -meist Jungs-, die im 1. Semester mit Papis Aktenkofferchen und pickligem Gesicht in der vordersten Reihe saßen und den Schönfelder auspackten der allgemeine Jurastudent ist wirklich oft unerträglich).

Karin Mit Jogginghosen raus ist für mich kein Problem wir beide waren heute morgen schon Kaffee trinken und gleich gehts zum Rewe. Allerdings versuche ich dann den Rest vom Look nicht allzu schludrig zu halten: Joggingbuchse in Lederstiefel stecken und nen kurzen Pulli drauf... bin da gerne experimentierfreudig :rotfl:

Lolli bist du fertige Juristin/Anwältin oder was machst du in dem Bereich?

LG Kami

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Schatz, das wird noch anders! Spätestens als Referendarin wirst du ein Kostümchen tragen, dir einen Dutt frisieren und deine bezaubernden Füsse in Pumps zwängen...und dir von den pickligen Jungs wichtige Tipps abholen .

Ja, ich bin "fertige" Juristin (wenn man in diesem Job jemals fertig sein kann). Habe sehr lange in der freien Wirtschaft gearbeitet (eigentlich wollte ich Staatsanwältin werden, aber die Kohle war zu mau und meine Pläne zu hochtrabend ) und bin durch die halbe Welt gereist.
Als das Projekt "Ich heirate und gründe eine Familie" anstand, habe ich mich selbständig gemacht und es keine Sekunde bereut.

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Lolli3000 schrieb:

Schatz, das wird noch anders! Spätestens als Referendarin wirst du ein Kostümchen tragen, dir einen Dutt frisieren und deine bezaubernden Füsse in Pumps zwängen...und dir von den pickligen Jungs wichtige Tipps abholen .

Ja, ich bin "fertige" Juristin (wenn man in diesem Job jemals fertig sein kann). Habe sehr lange in der freien Wirtschaft gearbeitet (eigentlich wollte ich Staatsanwältin werden, aber die Kohle war zu mau und meine Pläne zu hochtrabend ) und bin durch die halbe Welt gereist.
Als das Projekt "Ich heirate und gründe eine Familie" anstand, habe ich mich selbständig gemacht und es keine Sekunde bereut.

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OHH Lollilein, ich kann es kaum erwarten ein schickes Kostümchen zu tragen und meine mit 2 großen Schwalben tätowierten Füße in zauberhafte Pumps zu stecken :rotfl: Ich hoffe nur, dass aus den pickligen Jungs im Studium dann ordentliche Männer geworden sind, so hole ich mir auch gern den ein oder anderen Tipp ab

Darf ich fragen in welchem Bereich du tätig bist? Dein Werdegang erinnert mich ein bisschen an meinen (immer noch nichtrauchenden) Kerl: Nach dem Studium glaube knapp das VB verpasst, aber trotzdem in einer der großen Kanzleien gelandet in welchen man nen fetten Gehaltscheck gegen jedwegen sozialen Kontakt eintauscht und am "casual friday" auch mal ohne Kravatte ins Büro kommen darf Das hat er nach einem Jahr geschmissen und sich über die letzten Jahre mit 3 Partnern seine eigene kleine Sozietät aufgebaut (FA für Bau- und Architektenrecht). Nun spaziert er morgens gegen 10 das erste mal gemütlich ins Büro und legt sich Mittagspause und Feierabend ganz nach Arbeitsbedarf zurecht. So ähnlich sehe ich mich in ein paar Jahren (hoffentlich) auch! Jura macht mir wirklich Spaß und auch die zeitintensive Beschäftigung damit, aber mir war immer klar, dass es ein Leben NEBEN der Arbeit geben MUSS. So eine 60 Std. Woche und regelmäßig die WE durchjagen wäre auf Dauer absolut nichts für mich. So, nun aber mal genug über Forumsfremde Themen gequatscht


Leider habe ich gestern das geräucherte Makrelenfilet nicht mehr bekommen. Es gab dafür schwarzen Heilbutt, ebenfalls geräuchert und lecker, an die Makrele kommt er jedoch nicht ran. Dazu gabs nen großen bunten Salat mit Möhrchen, Mais, Zwiebeln und Gurke. Abends dann das Topmoppeltreffen war witzig. Die Staffel wird vielversprechend :rotfl: dazu gabs eine polnische Gurkensuppe (meine Freundin&Gastgeberin kommt aus Oberschlesien) mit Wursteinlage. Lecker! Achja und reichlich Sekt uhhhh....

Heute Abend gehen wir zum Italiener, zu dem leckeren bei dem wir schon ein paar mal waren.

Schönes WE euch allen!

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Ach wie schön
Noch jemand der GNTM schaut und sich dazu bekennt Ich hatte gestern auch Topmodel-Abend mit ein paar Freundinnen. Ich hab mich so sehr auf die neue Staffel gefreut
Aber geht es nur mir so, oder sehen wahnsinnig viele Mädels da wahnsinnig ähnlich aus? Es sind so viele dabei die der gleiche Typ sind und deshalb fällt es mir sehr schwer alle auseinander zu halten...

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Moinmoin.

Hier ein schneller WE Rückblick (nur grob)

Freitag
Beim Italiener wars toll! LC zu essen ist da ja wirklich nie ein Problem. Als kleinen Aperitif gabs erst mal einen Prosecco mit Walderdbeeren :lol: schon ganz cool nicht mehr soooo sehr auf die KH zu achten! Früher hätte ich mir das wegen dem Fragolizeug nie erlaubt. Gegessen habe ich dann gegrilltes Steak vom Schwertfisch (super festes Fleisch!) mit Mangoldgemüse. Parmesankartoffelpü wurde abbestellt. Dazu gabs Rotwein und anschließend im Stammcafe 3 weitere Erdbeerprosecci hihi *hicks joaaaa..:rotfl:

Samstag
morgen musste ich leider arbeiten. Aufgrund leichtem Kater und Zeitmangel gab es nen Champs EW Shake Vanillacream mit Sojamilch& Wasser. Habe mal gegoogelt. Die Champsprodukte schneiden im Vergleich zu anderen Proteinshakes die wesentlich teurer sind gar nicht so schlecht ab! Kein minderwertiges Weizeneiweiss und kein Aspartam. Uii abends habe ich mir das erste mal eine ganze Forelle gemacht! Hab sie im Supermarkt am Fischstand entdeckt und dachte ach...why not und improvisiert. Also mit Knoblauch, Zitronenscheiben und Salbei voll gestopft und ab unter den Grill. War nach knapp 10 Min fertig und seeeeehr lecker Dazu gabs bunten Salat mit Leinöl&Zitronen-Olivenöl Dressing. Als Nachtisch ein paar Stücke dunkle Valrhonaschokolade YUMMIE


Sonntag
Heute waren wir eigtl. bei Freunden zum Mittagessen eingeladen. Es sollte Rinderbraten geben und hätte die Gemüsebeilage (Blumenkohl in weisser Sauce) mitgebracht dann bekamen wir aber kurzfristig eine Absage, weil es der Gastgeberin nicht gut ging da wir nix im Haus hatten gabs für mich eben nur den Blumenkohl mit ner Packung Schinken und weisser Sauce. Für den Kerl Currywurst/Pommes Dessert: Espresso mit nem zuckerfreien Werthers Original. Das reicht mir im Moment um meinen Süßbedarf zu decken. Gleich gehen wir mit 2 Freunden wieder in dieses schicke Kino in dem wir zuletzt den Tarantino gesehen hatten Nüsse pack ich gleich ein, dazu wirds dort sicherlich das ein oder andere Sektchen geben....



Tschüssi

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Hey Kami, wie war's im Kino? Und wie läuft's im rep? Blöde Frage noch: Was ist denn das "VB" das dein Freund verpasst hat...?

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Sternchen schön von dir zu lesen!

Uaaah Kino das ist schon eine gefühlte Ewigkeit her :shock: Wir waren in Lincoln. Ein toller Film, quasi amerikanische Geschichtsstunde in Kammerspielmanier...

Zum Rep: Krass! Eine Woche rum und ich bin schon sowas von fertig :rotfl: das ist echt nicht mehr schön! Muss mal sehen, ob ich das überhaupt ein Jahr lang so gebacken bekomme. Da ich ja nebenher arbeiten gehe (O Ton letzte Woche: Ja also wenn sie zu den bedauernswerten Menschen gehören, die einem Nebenjob nachgehen... müssen sie eben die 50 Std. in der Woche ZUSÄTZLICH lernen ) hab ich jetzt wirklich eine 7 Tage Woche. Sitze morgens um 8 entweder am Schreibtisch oder im Rep. WE gibbet nich mehr Und die Repetitoren sind so ganz biedere Schnöselanwälte die einen auch noch die ganze Zeit ungefragt dran nehmen und Sachen abfragen UAAAAHHHHH :help11:

Dem enstprechend kommt die gesunde Ernährung gerade wirklich etwas zu kurz Ich bin ja eh schon mit dem Gewicht an der unteren Grenze und neige bei Stress total dazu den Hunger auszublenden/zu überarbeiten oder mit Kaffee zu beseitigen. Hab die Woche es zumindest geschafft mir morgens immer nen Liter EW Shake zurecht zu mixen damits wenigstens irgendwas nebenher gibt. Abends war dann (ebenfalls stressabhängig) unglücklicherweise immer ein totales Bedürfnis nach jeglicher Art von Alkohol vorherrschend :lol: Habe glaub ich seit letztem Mittwoch jeden abend getrunken :rotfl: nicht übermäßig, aber immer ein paar Wein, Sektchen oder Sprizz Aperol :whistel2: hehe *räusper.
Dazu gab es dann aber wenigstens immer eine ordentlich gekochte Mahlzeit, natürlich LC. Oft bunter Salat mit Mais, Zwiebeln, Möhrchen, Radieschen (irgendwie bekomm ich von dem frischen Zeug grad gar nicht genug!!), dazu mal Dorade, mal Bratwurst

Samstag waren wir bei Freunden zum Kochen! Haben leckere Cevapcici mit selbstgemachtem Tzatzicki gemacht. Dazu gabs Salat und für die anderen Kartoffel. YUMMIE Ohhh und als Dessert hatte die Gastgeberin eine Zitronentarte vorbereitet... GÖTTLICH! Lange nicht sowas leckeres gegessen. Ein richtiger Mürbeteig kann schon was! Den hab ich mir dann auch nicht entgehen lassen, ebenso wenig wie ein paar frische klebrig süße Datteln. Heut Abend gibts bunten Salat mit ner Dose Thunfisch und Feta. KH oder Kcal zähle ich grade gar nicht, obwohl ich ja eigentlich mal brav die kompletten Atkinsphasen durchziehen wollte aber dazu fehlt mir grade einfach die Zeit. Wobei es für mich sicher nicht das schlechteste ist, den Focus mal etwas von der Ernährung abzurücken. Bleibt natürlich alles LC. Nur ob jetzt gerade Möhren erlaubt sind und Nüsse dafür nicht ist mir eigtl ziemlich egal


Soooo, jetzt schau ich mal bei euch rein!
LG Kami

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:winke:

Das mit dem Rep hört sich echt furchtbar an...kenne das noch von diversen Juristen-Freunden, die hat man in der Zeit auch so gut wie gar nicht mehr gesehen :?
Pass' mal bloß auf dich auf, EW-Shake und Salat sind ja nu auch nicht gerade die Ernährung die dich mit bombig viel Energie versorgt...aber das weißt du alles selber, kluges Mädchen
Schönen Tag dir :sunny:

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Moinmoin ihr lieben!

Kurzer Zwischenbericht über die letzten Tage: Hatte mir leckere crunchy apple peanutbutter cupcakes nach einer Inspiration von Lolli gebacken waren köstlich! Davon habe ich im Rep zum

Frühstück/Mittag
4Stück verdrückt.

Nachmittags
bei uns im Cafe gab es einen frischgebackenen NY Cheesecake und unsere liebe Köchin hatte EXTRA eins für mich zur Seite gestellt :???: naja das wollte ich nicht ablehnen und WOW :shock: DAS war vll gut! Besonders der Boden...eine Mischung aus karamellisierter Butter&Bisquits uiuiui. Habe mir das Rezept geben lassen, da ich denke zumindest die Füllung wird man LC nachbauen können.

Abend
Nach meiner Schicht habe ich mir noch schnell einen recht Knobilastigen Ceasars Salat machen lassen mit ordentlich Speck, Putenbrust, Mayodressing und Parmesanberg. Dazu ein Gläschen Rotwein und bestimmt Mengenmäßig ne Tafel Schokolade (alles LC, habe mal meine ganzen Cavalier Riegel usw vor dem Verfallsdatum bewahrt :lol: dabei waren weisse Crisp, weißer Riegel mit Erdbeere&Mango, Nougat-Praline und eine schlichte Nuss-Vollmilch). Habe im GGsatz zu den RSD damals überhaupt keine Probleme mit Bauchgrummeln gehabt. Es waren aber ich glaube auch einige Steviasachen dabei...

Nun muss ich gleich wieder ins Rep, mehr als nen großen EW Shake (STERNCHEN ich gelobe Besserung!!) und ne Birne hab ich jedoch wieder nicht dabei. Muss mir vll doch mal wieder ein EW Brot kaufen, zumindest für die 2 Tage in der Woche muss was schnelles für morgens her....


Tschüssi

AW: Kamikätzchens DIARY

Da ist EW-Brot sicher keine schlechte Idee. Vielleicht nicht das allerbeste, was man essen kann, aber nahrhafter als ein Shake allemal ein gekochtes Ei dazu und schon hast was ordentliches im Bauch!

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*hüstel* oder mehr von diesen unglaublichen Cupcakes und nebenbei gleich noch das Rezept dazu *hüstel* :mrgreen:

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Ich nehm mir jetzt schon seit Tagen vor mein (von damals gekauftes) EW-Brot von BodyAttack zu backen, komm aber irgendwie nicht dazu

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hallo Mädels!

Die neue Woche beginnt bei uns mit Sonnenschein und der Schnee ist komplett weggetaut das ist doch mal schön! Außerdem haben wir dieses WE unseren Osterkurztripp klar gemacht! Es geht......Trommelwirbel.....nach Holland :rotfl: mal wieder ins gleiche, aber wunderschöne Hotel direkt in den Dünen mit uriger Fishersbar&nettem Restaurant. Ich freu mich total bei dem Stress den ich grad hab!!! Zwar nur von Karfreitag bis Montag aber egal.


Essenstechnisch lief das We wirklich toll! Ich habe mir glaube ich seit über einem Jahr (!!!) das erste Mal wieder beim Bäcker ein feines Schwarzbrot gekauft :shock: das gabs dann Samstag morgen einfach nur mit etwas gesalzener Butter bestrichen und einem weichen Ei hmmmm... Am Sonntag das gleiche nur mit Camembert und als Marmeladenerstz hab ich einfach das Natreen Pfirsichkompott genommen. Macht sich auf Brot gar nicht schlecht! Weiterhin versuche ich nun immer 1 bis 2 Portionen Obst in meinen Speiseplan mit ein zu bauen, allerdings eher in der ersten Tageshälfte, also nicht nach 15 Uhr. Am We gabs daher zwischendurch mal ne Birne oder Kiwi Sa Abend eher unspektakulär, hab zu Hause gelernt, dabei Sekt mit Walderdbeerliqueur (JA ich habe jetzt eine Flasche ZU HAUSE. So ) gesüffelt und einen Hack-Gemüseauflauf gefuttert. Nebenher wunderbaren Cheesecake gebacken - Rezept später. Gestern tagsüber - mal wieder neben der Schreibtischarbeit - für den Kerl und mich einen Rinderbraten geschmort. Den gabs dann abends mit dunkler Rotweinsauce, grünen Bohnen und Kroketten für den Tüp. Als Dessert Schokopudding aus Sojamilch, Kakao, Süßstoff und nem Berg geschlagenem Vanillerahm oben drauf. Habs etwas gut gemeint mit der Portion...nur die Hälfte geschafft

Alles in allem muss ich sagen, dass ich mit den erhöhten KH am WE sehr gut zurecht kam! Ich hab mal überschlagen, denke ich lag so zwischen 50 und 70 pro Tag. Hat mich echt gefreut...mal wieder ein bisschen Normalität. Wenn ich auf das Schwarzbrot weiterhin gut klar komme, nehme ich das demnächst mit als Pausenbrot mit ins Rep. Dazu ein Äpfelchen hach wie gesund ^^

Soooooo.... nun die Rezepte

Apple Peanutbutter Cupcakes

3 Eier mit Vanilleschote, Süßstoff und Vanillearoma sehr sehr sehr schaumig schlagen. So schaumig es geht eben Dann hab ich 3 gehäufte Löffel EW Pulver Vanille untergerührt. Der Teig hat wirklich eine klassische rührteigartige, klebrige Konsistenz und schmeckt - wie jeder Teig - roh am besten! Dann in die ganze Masse einen Apfel rein schnibbeln und in Muffinförmchen verteilen. Auf jeden Muffin einen guten TL Erdnussbutter geben und mit Mandelsplittern besträuen. Das ganze kommt bei 120 Grad für ca 25 Min in den Ofen. Die Dinger gehen ganz leicht auf, behalten aber im großen und ganzen ihre Form. Ich hab sie dann noch warm mit Zimtxucker besträut.

FazitWaren für ein LC Gebäck wirklich lecker und ich bin eher pienzig was das angeht auch noch am nä Tag aus dem Kühlschrank übrigens. 3 von den Dingern haben ich den halben Tag über satt gemacht.



So Leute, das beste zum Schluss! Mir ist am WE mein ERSTER LC Käsekuchen gelungen, mit dem ich WIRKLICH zufrieden bin! Wie oft hab ich schon Rezepte ausprobiert und es hat NIE hingehauen... zu quietschig, zu feucht, zusammengefallen was weiss ich. Dieser hier war wunderbar! Leicht gebräunt. lockere Konsistenz, aufgegangen und hat sogar die Form behalten. Achja :rotfl: geschmeckt hat er auch natürlich! Das Rezept ist abgewandelt von dem NY Cheesecake Rezept unserer Köchin das sie mir letzte Woche gab....

NY Cheesecake

Ich habe eine
Packung Frischkäse (Exquia 5 %) mit einem Ei, einem Eigelb, frischer Vanille, Schale von einer Zitrone, etwas Zitronensaft, Zucker für ca 70g (Mischung aus Süßstoff und Sukrin - ich glaube das Sukrin ist wichtig für die Konsistenz. Habe das Rezept schon letzte Woche nur mit Süßstoff versucht - ging total in die Hose) und einem halben TL JBKM verrührt. Das ganze hat eine ziemlich flüssige Konsistenz.

Die Masse in Muffinförmchen verteilen (geht etwas auf, läuft aber nicht übermäßig raus oder so) und in den Ofen. Wichtig sind die Garzeiten!
10 min bei 200 °
20 min bei 90 °
dann im Ofen auskühlen lassen. Also es ist wirklich toll aufgegangen und nix zusammen gefallen.

Da ich im TK Fach noch einen LC Mürbeteig (hab vor ein paar Wochen mal ein LC Backbuch in der Buchhandlung entdeckt, daraus stammt er) hatte, hab ich den vorher in die Förmchen gedrückt und die Masse auf den Teig gegossen. Hat super funktioniert, nix verbrannt. Wird auf fest wenn er abgekühlt ist und man kann ihn wirklich nicht von nem richtigen Kuchen unterscheiden würde ich mal behaupten!

So ihr lieben, viel Spaß beim Nachbacken!

AW: Kamikätzchens DIARY

Uuuuuh, das klingt beides toll! Mir geht es mit dem Käsekuchen wie dir. Die sind schon alle lecker, und ich ess sie auch hin und wieder gerne. Aber so richtig umgehauen hat mich noch keiner. Rezept wird also abgespeichert und bei Bedarf probiert! Danke

AW: Kamikätzchens DIARY

Oja, danke für das Rezept, Kami! Kann mich Coffee da nur anschließen, hab auch schon einige Versuche hinter mir, die waren alle OK, aber mehr nicht. Und so ein Käsekuchen ist doch schon was Feines!