Kesh - was gab es heute & Co.

Kesh · 23. Okt. 2018

23.10.

ausgeschlafen, gemütlich frühstücken:
zwei Scheiben LCHF Körnerbrot
(198 kcal, 16g Fett, 9g Eiweiß, 0,1g KH) mit Butter, etwas vom Bratenrest als Aufschnitt als Belag, zwei Eier, ein paar Minitomaten und ein paar Scheiben Gurke!
(491 kcal, 37g Fett, 36g Eiweiß, 3,6g KH)
jetzt zieht gerade noch die Kanne Ingwertee vor sich hin...keine Ahnung ob es wirklich an den Inhaltstoffen des Ingwers liegt, aber ich bilde mir ein, der hilft, auf jeden Fall gegen Halsweh...finde ich.

Nachmittags, zum Kaffee, statt Kuchen

dünne Scheibchen vom Bratenrest mit Senf und ein paar Oliven
(321 kcal,23g Fett, 26,8g Eiweiß, 2,1g KH)

Abends:
1/4 Butternut-Kürbis gefüllt mit Rinderhack und überbacken mit Ziegenkäse
(777 kcal, 56,7g Fett, 52,2g Eiweiß, 14g KH)

gesamt: 1787 kcal, 131,5g Fett, 124g Eiweiß, 19,8g KH

Kesh · 24. Okt. 2018

24.10.

Morgens:
1 Brötchen aus Dr. Almond Bauerntoastmischung
(60 kcal, 0,9g Fett, 5,8g Eiweiß, 0,02g KH) mit Butter, dem Rest Fleischwurst, ein paar Scheiben Gurke, 4 Minitomaten und zwei Eiern
(521 kcal, 44,6g Fett, 27,4g Eiweiß, 3,7g KH)

Nachmittags:
50g Schweinekrusten
(280 kcal, 17g Fett, 30g Eiweiß)

Abends:
Hühnergemüsesuppe, wie immer:
(380 kcal, 18,9g Fett, 35g Eiweiß, 11g KH)

gesamt: 1241 kcal, 81,4g Fett, 98,2g Eiweiß, 14,7g KH

Kesh · 25. Okt. 2018

25.10.

...wieder bei der Arbeit, ist deutlich besser, und sind ja nur noch zwei Tage bis zum WE

Morgens:
300g Joghurt Natur (10%Fett) mit 20g Kokosöl und 2EL Chiasamen verrührt, darauf ein paar Deko-Himbeeren
(613 kcal, 54,4g Fett, 12,4g Eiweiß, 12g KH)

später Nachmittag, zu Hause zum Tee:
1 Brötchen aus Dr. Almond Bauerntoastmischung
(60 kcal, 0,9g Fett, 5,8g Eiweiß, 0,02g KH)mit Butter, Salami, 1 hartgekochtes Ei mit Majo und ein paar Scheiben Gurke
(332 kcal, 31,1g Fett, 13,6g Eiweiß, 1,2g KH)

Abends:
Hühnergemüsesuppe, den Rest mit einem Ei drin
(380 kcal, 18,9g Fett, 35g Eiweiß, 11g KH)

gesamt: 1385 kcal, 105,3g Fett, 66,8g Eiweiß, 24,2g KH

Kesh · 26. Okt. 2018

26.10.

Morgens:
3 Eier, 75g Speck, 15g Butter + 4 Minitomaten
(637 kcal, 54,4g Fett, 35,8g Eiweiß, 2,7g KH)

Nachmittags:
1 großer Kaffee mit Sahne, 1 hartgekochtes Ei, ca. 50g Schinkenwurst und ein paar Scheiben Gurke
(310 kcal, 27,7g Eiweiß, 13,8g Eiweiß, 2,2g KH)

Abends:
"Falafel" aus Rinderhack - meine Mitbewohnerin bekommt die echte, fleischlose Variante aus Kichererbsen, geht bei mir ja leider nicht...dazu Salat, Gurke, Tomate und drei Dips, Avocado-Dip, Joghurt-Tahin-Dip und eine selbsteingekochte süß-sauer-scharf-Soße mit Süßstoff anstelle von Zucker (Öl, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten aus der Dose, Harissa, Essig, Gewürze+Süße, einkochen lassen, evtl. passieren - fertig)
(837 kcal, 65,5g Fett, 55,1g Eiweiß, 11g KH - vor allem wegen der Tomatensoße)

1 Tee mit Sahne
(72 kcal, 7,5g Fett, 0,6g Eiweiß, 0,8g KH)

gesamt: 1856 kcal, 155,1g Fett, 105,3g Eiweiß, 16,7g KH

Kesh · 27. Okt. 2018

27.10.

Morgens;
1 Scheibe Wasa Ballaststoffe
(33kcal, 0,5g Fett, 1,3 Eiweiß, 4,3g KH), mit Butter und Schinken, dazu ca. 50g Camembert und 1 Ei
(371 kcal, 28,5g Fett, 28g Eiweiß, 1g KH)

Mittags:
1 mittlere Scheibe Schweinehalsbraten (vom der Heißtheke beim Metzger) mit 4 Minitomaten)
(307 kcal, 20,3g Fett, 30g Eiweiß, 1,3g KH)

Abends:
die restlichen "Falafel" mit dem Rest vom Avocado-Dip
(469 kcal, 33,6g Fett, 40g Eiweiß, 2,7g KH)

Im Kino:
1/2 Tüte Nussmix (75g) - ich hatte gehofft, sie hätten Beef Jerky (gab es beim letzten Besuch noch), aber nee..
(450 kcal, 41,1g Fett, 16,4g Eiweiß, 5g KH)

gesamt: 1630 kcal, 124g Fett, 115,7g Eiweiß, 14,3g KH

Kesh · 28. Okt. 2018

28.10.

Morgens:
2 Scheiben "Todtnauer Hüttenbrot"
(68kcal, 1,6g Fett, 9g Eiweiß, 0,6g KH mit Butter, Schinkenwurst, dazu zwei Eier, ein paar Scheiben Gurke und 4 Minitomaten
(458 kcal, 40g Fett, 22,2g Eiweiß, 3,2g KH)

Mittags:
300g griechischer Joghurt mit 20g Kokosöl und 1 EL Chiasamen
(579 kcal, 52,9g Fett, 11,2g Eiweiß, 11g KH)

Abends:
Spaghetti Bolognese, vegetarisches Hack, Tomaten, Gewürze, dazu Konjaknudeln und ordentlich Parmesan
(439 kcal, 22,6g Fett, 49,7g Eiweiß, 9g KH)

gesamt: 1544 kcal, 117,1g Fett, 92,1g Eiweiß, 23,8g KH

Kesh · 29. Okt. 2018

29.10.

Morgens/Mittags:
Eiersalat aus 3 hartgekochten Eier, einem Rest Schinkenwurst, 4 Cornichons und Majo, dazu ein paar Minitomaten und ein paar Scheiben Gurke
(758 kcal, 67,6g Fett, 31,3g Eiweiß, 7,5g KH)

Abends:
nochmal Spaghetti Bolognese, vegetarisches Hack, Tomaten, Gewürze, dazu Konjaknudeln und ordentlich Parmesan
(439 kcal, 22,6g Fett, 49,7g Eiweiß, 9g KH)

2 große Rippchen Heilemann 85% Schokolade
(146 kcal, 12,5g Fett, 2,4g Eiweiß, 4g KH)

gesamt: 1343 kcal, 102,7g Fett, 83,4g Fett, 20,5g KH

Kesh · 30. Okt. 2018

30.10.

Morgens/Mittags:
4 Eier, 75g Speck in 15g Butter gebraten, und eine kleine Schüssel mit Gurkenscheiben und Minitomaten dazu.
(734 kcal, 60,4g Fett, 43,4g Eiweiß, 6,1g KH)

Abends:
eine große Scheibe Schweinehalsbraten mit Kräuterbutter
(745 kcal, 57g Fett, 59g Eiweiß, 0,1g KH)

später: 2 TL Erdnussbutter (ohne Zucker)
(149 kcal, 12,5g Fett, 6,5g Eiweiß, 3,1g KH)

gesamt: 1628 kcal, 129,9g Fett, 108,9g Eiweiß, 9,3g KH

Kesh · 31. Okt. 2018

31.10.

Morgens/Mittags:
3 Eier, 75g Speck, 15g Butter, dazu ein kleines Tupperschüsselchen Minitomaten und ein paar Bissen vom Schweinehalssteak (war übrig von gestern, habe ich nicht mehr geschafft, wird daher heute nicht extra berechnet, ist ja schon gestern mit drin)
(645 kcal, 54,6g Fett, 36,6g Eiweiß, 4g KH)

Mittags:
alles was ich dabei hatte, schon gegessen, die Kolleginnen haben heute gleich zwei Kuchen (Käse-Sahne mit gerösteten, karamellisierten Mandeln drauf und einen Apfel-Zimt Rührkuchen) in die Teeküche gestellt, die zehren grad echt an meiner Willenskraft...ich bin hormonell derzeit im "egal-was-ich-esse-es-Stadium" des Monats und entsprechend hungrig&genervt...aber es gibt jetzt erstmal was aus der Notfall-Nußtüte!
(311 kcal, 28,9g Fett, 9,6g Eiweiß, 4,1g KH)

Abends:
Fleischküchle aus 200g gem Hackfleisch und 1 kleinen Zwiebel, dazu 150g (abgewogenen) Kürbis mit Ziegenkäse und Olivenöl
(842 kcal, 64,6g Fett, 52,2g Eiweiß, 13,2g KH)

gesamt: 1798 kcal, 147,9g Fett, 98,4g Eiweiß, 21,3g KH

Dany2712 · 01. Nov. 2018

Oh Ja, die Notfall Nusstüte ist Gold wert!!!
Die ist ganz wichtig!

Kesh · 01. Nov. 2018

01.11.

Morgens:
1 Scheibe Wasa Ballaststoffe
(33kcal, 0,5g Fett, 1,3 Eiweiß, 4,3g KH) mit Butter und Schinken, dazu etwas Ziegenkäse, ein paar Scheiben Gurke mit Lebewurst, drei Minitomaen und zwei Eier
(574 kcal, 46,4g Fett 35,3g Eiweiß, 4,7g KH)

Mittags:
2 Stückchen aufgetauten Marmorkuchen
(514 kcal, 48,7g Fett, 17,21 g Eiweiß, 3,41g KH)

Nachmittags das erste Mal seit der fiesen Erkältung wieder meinen Weg stramm marschiert, also fit geht anders, Husten ist immer noch nicht ganz weg, aber immerhin mal wieder versucht...

Abends:
gemischter Salat (Feldsalat, Paprika, Gurke) mit Essig-Öl Dressing und
je 1/2 Putenbrust, 1/2 Schweinehals und 1/2 Rinderhüftsteak gegrillt mit Kräuterbutter
(737 kcal, 51,1g Fett, 65g Eiweiß, 5g KH)

gesamt: 1858 kcal, 146,7g Fett, 118,8g Eiweiß, 17,41g KH

Kesh · 02. Nov. 2018

02.11.

Morgens/Mittags:
die restlichen halben Steaks von gestern mit einer kleinen Schüssel Minitomaten und Gurkenscheibchen
(604 kcal, 35,7g Fett, 67g Eiweiß, 3,9g KH)

Mittags:
Kollegin hat Leberkäsebrötchen geholt, ich habe mein Brötchen diskret entsorgt und nur den Leberkäse rausgegessen *g*
(362 kcal, 33,1g Fett, 17g Eiweiß, 0,2g KH)

Abends:
Blumenkohlsuppe (ca. 250g Blumenkohl, 50ml Sahne, Butter) und noch ca. die Hälfte vom Frühstück/Mittagessen, da kam der Leberkäse dazwischen und es war dann doch zuviel
(350 kcal, 32,3g Fett, 7,6g Eiweiß, 7,5g KH)

später: 1 Tee mit Sahne und zwei Rippen 85% Schokolade
(218 kcal, 20g Fett, 3g Eiweiß, 4,8g KH)

gesamt: 1534 kcal, 121,1g Fett, 94,6g Eiweiß, 16,4g KH

Kesh · 03. Nov. 2018

03.11.

Morgens:
zwei Scheiben LCHF Körnerbrot
(198 kcal, 16g Fett, 9g Eiweiß, 0,1g KH) mit Butter, Schinken und Camembert, dazu 1 Ei
(402 kcal, 33,4g Fett, 24,9g Eiweiß, 1g KH)

Mittags:
ein paar Scheiben ital. Salami, 8 grüne Oliven, 3 mit Frischkäse gefüllt Pepper Balls (nicht die süßen mit Honig), und ein Stückchen Camembert
(416kcal, 36,2g Fett, 20,2g Eiweiß, 2,9g KH)

Abends:
eine kleine Portion Blumenkohlsuppe und eine Bratwurst mit Senf
(830 kcal, 73,8g Fett, 37,7g Eiweiß, 5,8g KH)

30g selbstgemachte Schokolade
(256 kcal, 25,3g Fett, 3,33g Eiweiß, 1,2g KH)

gesamt: 2111 kcal, 184,7g Fett, 105,13g Eiweiß, 11g KH

Kesh · 04. Nov. 2018

04.11.

Morgens:
zwei Scheiben LCHF Körnerbrot
(198 kcal, 16g Fett, 9g Eiweiß, 0,1g KH) mit Butter, Salami u. Camembert, dazu zwei Eier, ein paar Scheiben Gurke und drei Minitomaten
(471 kcal, 40,3g Fett, 24,8g Eiweiß, 3,2g KH)

Mittags:
30g Schweinekrusten, 1 Tee mit Sahne
(254 kcal, 18,5g Fett, 20,6g Eiweiß, 1,2g KH)

Abends:
Hühnergemüsesuppe mit einem Ei drin
(380 kcal, 18,9g Fett, 35g Eiweiß, 11g KH)

30g selbstgemachte Schokolade
(256 kcal, 25,3g Fett, 3,33g Eiweiß, 1,2g KH)

gesamt: 1559 kcal, 100,1g Fett, 92,73g Eiweiß, 16,7g KH

Kesh · 05. Nov. 2018

05.11.

*gähn*....zu wenig geschlafen, erst länger wach geblieben, denn frau ist ja so blöd und möchte unbedingt die Beta-Version von Fallout 76 wenigstens einmal vor offiziellem Start antesten, aber nee, wieder nicht geklappt, ich sollte es eig. langsam besser wissen... dann auch noch Telefonnotdienst und zwei Einsätze heute Nacht...es ist eindeutig nicht mein Morgen heute :-D...
aber dennoch ein kleines Erfolgserlebnis: ich hatte ein Armband schon länger nicht mehr getragen und es war mir heute früh ein gutes Stück zu weit, es tut sich also auch was, an Stellen wo man es jetzt nicht auf den allerersten Blick sieht!

Morgens/Mittags
Rührei aus 4 Eiern mit ca. 70g Speck in Butter gebraten, dazu ein Schüsselchen Gurkenscheiben und Minitomaten
(679 kcal, 55g Fett, 41,9g Eiweiß, 5,6g KH)

Nachmittags:
ca. 50g Mandeln
(311 kcal, 26,5g Fett, 12g Eiweiß, 2,8g KH)

Abends:
zwei Scheiben LCHF Körnerbrot mit Butter und Gouda, und den Rest von der Suppe von gestern:
(619 kcal, 40g Fett, 32g Eiweiß, 9,8g KH)

gesamt: 1609 kcal, 121,5g Fett, 85,9 Eiweiß, 18,2g KH

Kesh · 06. Nov. 2018

06.11.

Morgens
zwei Scheiben LCHF Körnerbrot mit Leberwurst
(342 kcal, 27g Fett, 15,7g Eiweiß, 0,7g KH)

Mittags:
ein großes Rinderhüftsteak in Streifen geschnitten und mit einer halben Paprika und einer halben Zwiebel scharf angebraten, ein bisschen Rosmarin dran und gesalzene Butter drauf schmelzen lassen. Hätte es eig. gestern Abend geben sollen, aber es war noch viel Suppe da, also habe ich mir das Steak für heute eingepackt - auch gut!

(607 kcal, 38,7g Fett, 57,5g Eiweiß, 7,8g KH)

Abends:
eine Scheibe Leberkäse mit Senf
(416 kcal, 33,9g Fett, 27g Eiweiß, 1,5g KH)

100g Mascarpone mit Kokosraspeln
(426 kcal, 40,6g Fett, 12g Eiweiß, 3,7g KH)

gesamt: 1791 kcal, 140,2g Fett, 112,2g Eiweiß, 13,7g KH

Kesh · 07. Nov. 2018

07.11.

Morgens:
gemischte Reste, ein Eck Ziegengouda, ein paar grüne Oliven, 5 Minitomaten, 4 mit Frischkäse gefüllte Minipaprika
(474 kcal, 42,2g Fett, 18g Eiweiß, 6,1g KH)

Mittags:
Kokos-Mascarpone-Joghurt, Mascarpone mit griechischem Joghurt gemischt, 1 EL Kokosraspeln darüber gestreut
(543 kcal, 50,6g Fett, 15,3g Eiweiß, 7,4g KH)
- nicht gegessen, steht im Kühlschrank für morgen -

Abends:
Tellersulz mit LCHF Butter"brot"
(517 kcal, 39,5g Fett, 41 Eiweiß, 3,4g KH)

später:
Mandeln, Walnüsse, 3 Paranüsse (75g zusammen)
(476 kcal, 45,5g Fett, 13g Eiweiß, 5,3g KH)

gesamt:1467 kcal, 127,2g Fett, 72g Eiweiß, 14,8g KH

Kesh · 08. Nov. 2018

08.11.

Morgens:
den Pamps von gestern: Kokos-Mascarpone-Joghurt, Mascarpone mit griechischem Joghurt gemischt, 1 EL Kokosraspeln darüber gestreut
(543 kcal, 50,6g Fett, 15,3g Eiweiß, 7,4g KH)
ich glaube, wenn das Kokosmus leer ist, steige ich wieder um auf Haselnuss- oder Mandelnmus, ich mag zwar frische Kokosnuss, aber so den Kokosgeschmack im Quark doch nicht so sehr...wobei es da noch geht, in Brot finde ich das ganz schlimm!

Mittags:
selbstgemachter Wurstsalat (kleine Portion), Schinkenwurst, Gouda, 1 Frühlingszwiebelchen, Essig, Öl
(535 kcal, 51,9g Fett, 18,1g Eiweiß, 1,3g KH)

Zucchini"spaghetti" mit Pesto
(655 kcal, 56g Fett, 17g Eiweiß, 9,3g KH)

gesamt: 1733 kcal, 158,5g Fett, 50,4g Eiweiß, 18g KH

Kesh · 09. Nov. 2018

09.11.

Morgens:
die andere Hälfte vom Wurstsalat: Schinkenwurst, Gouda, 1 Frühlingszwiebel, Essig, Öl
dazu ein Schüsselchen mit Tomaten und Gurkenscheiben
(561 kcal, 52,3g Fett, 19,5g Eiweiß, 5,2g KH)

Mittags:
30g Schweinekrusten, 1 Tee mit Sahne
(254 kcal, 18,5g Fett, 20,6g Eiweiß, 1,2g KH)

Abends:
Buddha-Bowl Erstversuch, obwohl ich nur 1EL Kichererbsen und zwei Scheiben Süßkartoffel in meiner hatte, sind die KH trotzdem zu hoch für meinen Geschmack, also für mich wird so eine Bowl künftig wie "Steak mit Salat" oder Grillgemüse aussehen, dafür habe ich festgestellt, wenn Tofuwürfel ein paar Stunden in einer (zuckerfreien) Marinade ziehen und dann in ordentlich Fett gebraten werden, schmecken sie doch ganz gut, zumindest in Kombination mit Avocado-Dip und Knoblauch
(1 EL Kichererbsen, 2 Scheiben Süßkartoffel, 1/2 gebratene gelbe Paprika, 1/2 Avocado in Scheiben, ca. 150g gebratene Tofuwürfel, eine handvoll Weißkohl, Gurkenscheiben, Minitomaten, geröstete Sesamkörnchen, Avocado- u. Tahin-Dip darüber)
(663 kcal, 54,4g Fett, 26,3g Eiweiß, 18,3g KH)

gesamt:t 1478 kcal, 125,1g Fett, 66,4g Eiweiß, 24,7g KH <- O.K. das ist jetzt gar nicht so "schlimm" wie ich dachte, noch gut im Rahmen...

Kesh · 10. Nov. 2018

10.11.

Morgens:
1 Scheibe Wasa Ballaststoffe
(33kcal, 0,5g Fett, 1,3 Eiweiß, 4,3g KH) mit Butter und Schinken, ein Stück Camembert und zwei Eier
(449 kcal, 34,1g Fett, 34,8g Eiweiß, 1,4g KH)

Mittags:
unterwegs einen kleinen Antipastteller gegessen, bestand aus einen Häufchen Rucola, je einer Scheibe Salami, Speck und Rauchfleisch, zwei Stückchen Käse, ein paar Oliven, 1/2 eingelegte Artischocke, zwei Schnitz gegrillte Paprika...das ganze mit Parmesamspänen garniert...war lecker, aber sehr wenig, Nährwerte für die Einzelteile ergoogeln erspare ich mir jetzt, war nichts "Schlimmes" drin, wird schon passen!

Abends:
Rind Chop Suey ohne Reis
(654 kcal, 52g Fett, 38g Eiweiß, 6,5g KH)

Kesh - was gab es heute & Co.

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