Ketogene Diät Start

All diese Sachen sagen mir gar nichts lach

Hi,

ich habe angefangen am 23.07.2015 mit fast 100 kg. Ich habe aufgrund der Tagebucheinträge ein bisschen rumexperimentiert und bin zu dem Entschluss gekommen, dass ich weitesgehend auf KHs verzichte - allerdings bin ich nicht so extrem mit dem HighFat, benutze aber durchaus Sahne und Schmand für meine Gemüsesoßen. Ich essen eben viel Gemüse, Eier und (Geflügel)-Fleisch und Wurst - achja und meinen geliebten Käse.

Allerdings muss ich sagen, dass ich entgegen der Empfehlungen deutlich unterkalorisch bin, also maximal meinen Grundumsatz erreiche. Ich lebe jetzt immer so zwischen 1200 - 1500 kcal. Das reicht mir und mein Stoffwechsel hat sich dadurch auch nicht verlangsamt - meine ich zumindest. Es geht mir damit prima!

Ob ich in Ketose bin die ganze Zeit? Ich denke schon. Ich habe niemals Ketosticks verwendet. Aber zwei Untersuchungen beim Arzt ergaben deutliche Ketone im Urin. Das sollte aber beim Abnehmen auch so sein.
Ich zähle auch keine Kalorien und mein Tagebuch bei fddb benutze ich auch nicht mehr. Mir geben die Erfahrungen und Tipps aus dem Forum mehr.

UND: Ich mache keine Ausnahmen! Ich esse NIE etwas Süßes. In der ganzen Zeit habe ich eine Kartoffelkloß zum Weihnachtsessen gegessen - sonst KEINE Ausnahmen.Stimmt nicht, einmal hab ich noch ein paniertes Schnitzel gegessen und habe das bitter bereut, weil ich schlimmes Sodbrennen davon bekam.

Noch ein Nachtrag . Ich bin zu Hause in einen kleinen Dorf auf 1300hm .

Meine Mutter hatte in unserem Garten überall Blumen .In Beten in Kisten in Töpfen einfach überall. Als sie fort ging habe ich noch lange versucht alles so zu erhalten . Dann hab ich von heut auf morgen alle Blumen verschenkt die meisten blumenbete aufgelöst . Dafür eine großen Gemüse Garten angelegt. Seitdem versuche ich alles mögliche an Gemüse zu pflanzen . Es muss halt bei der Höhe auch reif werden . Das sind Erbsen ,Stangenbohnen ,Gurken gelingen nicht immer . Dann Brokkoli , Kohlrabi, Frühkraut , Rote Rüben , Zwiebeln ,Karotten , Kartoffel manchmal auch Kürbis und Zucchini .

Ein Blumenbettwurde zur Obstbäumchen Oase . Letztes Jahr trug die Pflaume dermaßen viele Früchte da haben meine Freundinnen 29 halb kg Gläser Marmelade gemacht ,für den Nachbar . Auch die ersten Marillen konnten geerntet werden . Daher haben die regionalen Lebensmittel einen so hohen Stellenwert für mich. Vom Frühjahr bis spät im Herbste geh ich im Garten naschen . Manchmal den ich an meine Mutter ,ob sie es versteht das ich alles anders mache , oder traurig ist .

Zwergenfrau

Das ist schon beeindruckend und so konsequent ! da kannst du wirklich stolz auf dich sein. Mein Höchstgewicht war bei 96 kg da habe ich mit SiS 10 kg abgenommen . Weil ich durch einen Zwischenfall die stärkehaltigen Dinge nicht mehr vertragen hab bin ich hier und sehr zufrieden.

Heute war ein recht anstrengender Tag . Es hat heuer das erste mall geschneit ,und um halb 7 war der zweite Wuschel nicht da . Vom Küchenfenster aus hab ich Indianer Spuren im Schnee gesehen . Eindeutig haben sich ein Hase und zwei Katzen im Schnee gebalgt . Viel kann nicht passiert sein denn die Hasenspur zog eine alleinige Spur von dannen. Simba war ganz verwirrt ob der weißen Bracht und dem Lärm von Nachbars Schneefräße . Um 9 war der Wuschel noch nicht zu Hause . Ich habe erst mal die Schneeschaufeln aus dem Keller geholt und ein bisschen sauber gemacht vor der Haustür . Dann musste ja alles geräumt werden . Um halb zwölf war ich fertig (mit dem zuschauen wie meine Helfer arbeiteten ) mit allem und weil so viel zu tun war hab ich eine LC Pitzza gegessen . Danach hab ich mich auf Katzensuche gemacht . Gefunden Spuren im Schnee in Richtung Bauernhof In der Nachbarschaft . Ich musste ein paarmal rufen bis er sich aus seinem Versteck heraus getraut hat. Gleich danach kam der Elektriker weil irgend was am Fernseher mit den Resiver kaputt war und ORF 1 und2 nicht mehr Sendete . Und das geht gar nicht bei dem ganzen Sport am Wochenende ., ich muss doch Daumen drücken. Also das Problem wurde schnell behoben ,ich habe beim Putzen das DVBT Kabel nicht mehr eingesteckt.

Nach dem Elektriker ist Besuch gekommen und noch einer und nun ist es spät geworden jetzt geht s ins Land der Träume .

Heute nichts gewogen und eingetragen .

Gestern habe wieder einmal alle drei Mahlzeiten geschafft. Ohne abwiegen und eintragen .

Es hat am Abend ordentlich geschneit , später aber geregnet . Als um 9 Uhr die Sonne aufging und wärmer wurde hingen in den verschneiten Bäumen kleine Eiszapfen die in allen Farben schillerten. Ich sitze gerade mit einer Tasse Kaffee auf dem Balkon und genieße die schöne Aussicht .

Liebe Grüße Renate

Das klingt hübsch
Bei uns hat sich der Schnee schon wieder verabschiedet und es schüttet schon den ganzen Morgen

Bei uns gab es noch nicht eine Flocke und Temperaturen fast immer zweistellig, mit leichter Tendenz nach unten und noch keinen Nachtfrost.
Ich kann auch drauf verzichten...

Hallo Ginny

Bei uns geht die Sonne s gerade unter wegen eines Berges. Sobald sie hoch genug ist scheint sie dann schon von Tag zu Tag länger. Ich genieße fast jeden Tag eine Tasse Kaffee in der Sonne .

Liebe Grüße Renate

Normallerweise ist es bei uns schon Anfang November weiß. Aber heuer erst jetzt und das kommt nur alle 100 Jahre vor. Richtig kalt war es auch nie vorher .

Gar nicht vorbeischauen wollte ich nit .

Dienstag und Mittwoch bin ich zu Kontrolle in der Klinik .

Sag jetzt Gute Nacht und viele Dank für alle gefällt mir .

Liebe Grüße Renate

blaumeise50 schrieb:

Dienstag und Mittwoch bin ich zu Kontrolle in der Klinik .

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Ich wünsch Dir, dass alles bestens ist.
Lieben Gruß
Yvette

Auch von mir die besten Wünsche!

LG Ute

Alles Gute!

Liebe

Yvette ,Ute , und Kerstin herzlichen Dank für die guten Wünsche !

Bin wider heile zu Hause angekommen . Meine Katzen sind komplett ausgeflippt und es dauerte viele Gut,s bis sie sich beruhigt haben .

Nun darf ich die Schiene am rechten Fuß in der Nacht weg lassen . Ich bin so froh allerdings muss ich mit Krücken zum stillen Örtchen . Da der Fuß ohne noch nicht belastet werden darf .

Gestern habe ich einen ca. 30 jährigen Mann beobachtet . Er stand auch mit zwei Krücken und komplett zitterigen Beinen in der Nähe eines Geschäftes .In der Hand hielt er seine Mütze aber er Bettelte nicht. Doch gaben ihm Leute etwas in die Mütze . Ich dachte mir ,mal schauen was er mach wenn keiner mehr kommt. Es hat sich an seinem verhalten nichts geändert.

Deshalb entschloss ich mich ihm auch 10 Euro zu geben . Worauf der arme Kerl vor lauter Freude und Danke sagen den halt verlor und hinfiel. Zum Glück haben Passanten ihm wieder aufgeholfen ,sogar ihm auch ein paar Geldscheine gegeben.

In seiner Mütze waren glaub ich nur Cent Münzen und einige Goldene.

In der Klinik wurde ich diesmal mit richtigem Essen versorgt . Nur schade das ich keinen Hunger hatte.

Nun bin ich richtig froh wieder daheim zu sein .
Liebe Grüße

Renate

Gestern Abend habe ich noch einen LC Nuss Kuchen gebacken . Als der im Ofen war hat mich eine Freundin angerufen und die Zeit verging im Fluge . Plötzlich ist mir der Kuchen eingefallen . Ich hab vorsichtig die Wohnzimmertür aufgemacht und geschnuppert , verbrannt roch es gottseidank nicht . Dann die Küchentür geöffnet ,kein rauch schnell den Kuchen aus dem ofengeholt . Na ja , er ist etwas hart geworden . Mir macht das nichts aus ich liebe gut geröstete Nüsse .

Am Abend habe ich ein Bernerwürtschen mit 2 scheiben Raclette Käse gegessen.

Meine nächtliche Krücken Tour ist halbwegs gut verlaufen musste 2 mal aufstehen und habe heute Muskelkater in den Armen .

Nun ratet mal was es heute zum Frühstück gab , natürlich das harte Nussbrot.

Meine Katzen haben so fein gehöret wie es knuspert und wollten auch Kuchen.

Liebe Grüße

Renate

Wie machst du den Kuchen? Da hast du ja noch mal Glück gehabt.

Hallo Kerstin !

4 Eiweiß
75 Birkenzucker
75 g Mandel Mehl
1/2 TL Backpulver
200 g Haselnüsse gehackte
10 g Butter, zerlassen
1

Zitrone(n), abgeriebene Schale und Saft

Mandel Mehl und Butter für die Form


Das Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen und weiter schlagen bis die Masse glänzend und klebrig wird. Mehl und Backpulver vermengen und darüber sieben. Haselnüsse zusammen mit zerlassener Butter, dem Saft und der abgeriebenen Schale der Zitrone hinein geben. Alles gut vermengen und in eine gefettete und bemehlte Kastenform geben.

Bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.

War ein Versuch und da er mit nicht gelungen ist . Das heißt er ist nicht aufgegangen darum keine Empfehlung zum nachbacken .

Liebe Grüße Renate

ok, danke Dir.