Kritzels neues Tagebuch

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Natürlich kann sie mitessen. Sie bekommt ja schließlich Insulin.
Ihr müßt nicht immer Diabetes gleichsetzen mit jetzt kann ich nichts süßes mehr essen.
Das Kind kann sein Eis genießen und auch Schokolade (normale) und eigentlich alles essen. Es muß nur alles berechnet werden und dementsprechend Insulin verabreicht werden. Dafür gibt es ja heutzutage die Insulinpumpen, die ein ganz normales Leben ermöglichen.

Ich habe z.B. eine Kohlehydratallergie und reagiere schon auf geringe Mengen KH . Kann z,B. kein Obst essen. Und alles was mit Mehl usw. hergestellt wird ist tabu. Das schränkt ein!
 
hallo schnucki, hast pn!
 
doch nicht du kai, sondern christelchen, lach

hallo christel, wir brauchen noch eine oberschwester für unser lazarett und einen chefarzt schau mal in meggis tb.

wie geht es dir heute so. hier alles unverändert bescheiden.

lg martha - melde mich abends nochmal
 
@ Rehlein
du hast ja schon bald Feierabend, genieße es. Hast du was Besonderes vor?

@ Kai
das freut mich sehr. Warst du schon mal wieder schwimmen? Tut mir leid, habe gerade erst in dein TB geschaut und von dem Desaster gelesen! Gute Besserung!

Bei mir ist alles so wie immer, kann also weder was zur Belustigung beitragen noch Sonstiges berichten
 
Zuletzt bearbeitet:
nein hab nichts vor aber schau noch mal in mein tb - da steht was lustige.

doch will sauber machen, bügeln usw. - echt nette unterhaltung, wahr?? grins.
 
Hauptsache es ist nichts passiert Christelchen.

Und bitte überlasse die Weihnachtsdeko diesmal anderen.

Ein schönes wochenende liebe Christel. Liebe Grüsse an deine Familie.:lol:
 
Hallo Meggi,

ja du hast recht, am 20. Nov. des vergangenen Jahres war mein großer Pechtag. Du hast es jetzt am eigenen Leib erfahren wie schnell ein Unfall passiert.

Ich bemühe mich recht vorsichtig zu sein, aber man kann es nicht ausschliessen. Eine falsche Bewegung und peng...

Deine lieben Grüße richte ich natürlich gerne aus, sag auch seiner Mutter einen schönen Gruß. Wie geht es ihr?

Dir liebe Meggi wünche ich weiterhin recht gute Besserung
 
Mahlzeit Christel.
Bin ich froh daß Du nichts neues zu vermelden hast.
Lass uns übers essen schreiben!
Was gibts heute bei Dir?
Ich habe noch gar keine Ahnung!
 
Gestern Nachmittag habe ich ein Riesenkaninchen in den Bräter gepackt und schön mit Röstgemüse und Rotwein geschmort. Da gab es heute die Keulen und morgen den Rücken. Dazu hatte ich Blumenkohl und Brokkoli gekocht. War lecker.

Schönes Wochenende
 
Wau Riesenkaninchen, wüsste gar nicht wo ich das hier herbekommen sollte??
Kriegt man sowas auch beim Metzger? :confused:
 
Wow, lecker, ich schau mal was mein Gefrierfach hergibt. Rosenkohl hatte ich letzte Woche auch. Hmmmm.
 
Und ob das geht, die werden ja dafür gezüchtt. Ißt du kein Fleisch?

Kidi, ich weiß nicht wo man sonst Kaninchen kaufen kann. Manchmal auf dem Markt, oder in Wild- und Geflügelgeschäften. Oder bei einem Biobauern?

Man bekommt die auch in Supermärkten in der Gefriertruhe, aber das sind so Kleine.
 
Riesenkaninchen hört sich bei dir aber richtig lecker an, ich selbst hab noch nie eins gemacht, bei meiner Omi gab es früher welche, aber die mochte ich nicht so, zu trocken.
Mal sehn ob es in unserer neuen Nachbarschaft welche zu verteilen gibt, dann versuche ich mich auch mal dran.

Schönen Sonntag
Perdita
 
Hallo Perdita,

heute geht man ja dazu über bei Niedrigtemperaturen und dann lange zu garen. Aber das habe ich noch nicht ausprobiert.
Ich umwickele die Teile nach dem Anbraten mit ganz dünnen Speckstreifen. Die lasse ich mir beim Schlachter gleich so schneiden. (Auch für Rouladen lasse ich mir gleich die Speckscheiben schneiden.) Und dann kommen sie in einem Bräter zugedeckt in den Backofen.
Klar ist das Fleisch trockener als ein saftiger Schweinebraten.

Schön, dass du nun wieder offline bist.
 
Kristels kaninchen schmeckt köstlich - kann ich nur bestätigen - alle zehn finger leckt und es war wirklich ein super teil - ich habe sie ja noch roh gesehen. wir hatten früher - also mein opa - auch mal welche, aber solche wummies nicht. einfach super und sooooo lecker.
 
Ich esse schon Fleisch, aber hauptsächlich Huhn und Pute. Und Kaninchen kann ich irgendwie nicht essen, auch wenn es ja andere sind als die, die man als Haustiere hält...
 
Kaninchen schmecken wirklich lecker. Das erinnert mich an die zeit vor der Wende, wo ich selbst noch Kaninchen gezüchtet habe. Ich hatte bis zu 80 Kaninchen. Die wurden verkauft oder gegessen.
Ich wünsche dir eine gute Woche Christelchen.

Mutti geht es gut, ausser ein wenig Knieschmerzen. Sie war am Donnerstag auf der Strasse gefallen, hat aber noch mal Glück gehabt.
 
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