Interesant war vor allen Dingen die Reaktion der anderen Kursteilnehmer, als dann die Ernährungspyramide vorgestellt wurde, bei der ganz oben in der Spitze Brot dargestellt war. Ein Aufschrei, wirklich, Brot so wenig. Als dann die Bemerkung kam höchstwahrweinlich gar nicht, zumindest nicht in Phase 1 (die dauert aber nur 2-3 Tage) nein, ohne Brot kann ich nicht leben, keine Kartoffeln, kein Reis, keine Nudeln, was soll ich dann essen?
Danach folgt dann die Hauptphase und wenn dann das nötige Gewicht erreicht ist, die Erhaltungsphase. Das kommt uns ja auch allen sehr bekannt vor.
Als irgendwann, als die Nahrungsmittel etwas erläutert wurden auch noch kam "essen sie um Himmelswillen keinen Joghurt mit 0,1 % Fett" da haben sie die Welt nicht mehr verstanden, nein 3,5 % Joghurt kann ich nicht essen, dann nehme ich zu. Aber er war der Meinung der griechische mit 10% wäre allemal besser.
Ach ja und etwas war auch noch ganz interessant. Wenn man eine Mahlzeit beginnt, immer zuerst mit dem eiweißhaltigen Lebensmittel beginnen, am besten 10 Minuten vorher, dann wird dem Körper gemeldet,Achtung es kommt Eiweiß, ich brauche kein Insulin! Finde ich auch sehr interessant.