Mach ich es richtig? :)

Moin Moin,

ich bin der neue hier ))

Ich les mich natürlich ein, aber bin doch von der Flut an Infos einfach erschlagen.

Ich versuch (bis Dato sehr erfolgreich) mich zur Zeit an LowCarb .. so 2-3 kg von meinen knappen 190 könnten runter

Ich hab von heut auf morgen "einfach damit angefangen" .. weil ich mich mal wieder irgendwie tierisch überfressen hatte und mir dachte: So geht das nicht weiter.

Nen Arbeitskollege hat mit dem Verfahren in 1,5 Jahren einige (~60kg) Kilos abgenommen, und der dient mir nun ein wenig als Mentor .. aber irgendwie trau ich dem Braten hier noch nich so ganz

Mir gehts zwar gefühlt schon was besser .. also aktiver irgendwie .. und bin auch guter Dinge .. aber irgendwie .. ich weiß nich ^^ is das Komisch

Ich würd gerne wissen ob ichs, zumindest grob, richtig angehe:

Mein Ernährungsplan sieht zur Zeit so ca aus:

Zwischen 8 - 14 Uhr esse ich ca:

200g Bananen, 3-4 Eier.

Zwischen 14 und 18 Uhr esse ich ca:

1 oder 2 x 150g Salat + 30ml Salatsauce

Abends gibts dann ähnliches wie folgendes:

300-400g Fleisch, dazu dann Dinge wie Erbsen / Möhren (ja ich weiß haben recht viele Kohlenhydrate, aber ich komm damit nich über meine Kohlenhydratgrenze) oder einfach mal 300-400g Pilze + 50ml Brühe (Bio-Brühe, kein Geschmacksverstäker und so kram) + 20g CremeFraiche.

(Dazu trinke ich ca über den Tag hinweg 3l Flüssigkeit (Wasser, Coke Zero) und 5-10 Tassen Kaffe ohne Zucker, ganz minimal Milch drin (Bin halt Informatiker )

Laut meiner Rechnung sind das ca 55g Kohlenhydrate.

Ich versuche in der Woche zwischen 0-55, maximal 60g, Kohlenhydrate zu mir zu nehmen.

Samstags sündige, da frühstück ich morgens 1-2 Brötchen und abends gibts nen paar Nudel. Ich schau das ich da nicht über 120g Kohlenhydrate zu kommen.

Was mich halt noch ein wenig stutzig macht ist das die Menge doch recht viel ist. Muss ich abgesehen von den Kohlenhydrate noch auf was anderes achten? Oder passt das schon?!

Grüße

AW: Mach ich es richtig?

Moin,

so ganz ohne weitere Infos ist das schwer zu sagen. Wie hoch sind Grundumsatz, Gesamtumsatz usw.
Ich bin ja eher ein Fan davon KH aus Gemüse zu beziehen, als aus Bananen wie zb. in deinem Fall.
Fruchtzucker macht mir einen mörder Hunger.

Aber da gibt es sicher fachkundigere Lowcarbler hier, die dir sicher gern weiterhelfen.
Ich wünsch dir viel Erfolg.

AW: Mach ich es richtig?

Danke

Najo das sind halt so Sachen:

Heißhunger hab ich bis Dato zum Glück noch nicht .. dafür hab ich aber zb immer nen Salat dabei

Was verstehst du von Grundumsatz? Kalorin?

Ich denke der ist vorhanden Beweg mich "relativ" viel .. alleine zur Arbeit hin / zurück sinds gut 3km Fußweg. Dazu halt noch auf der Arbeit hin und Her, dann mal zum Kunden.

Also ich glaube ich beweb mich "relativ" viel .. daraus ergibt sich halt auch viel Gesamtumsatz .. Viel Masse braucht viel Energie zum Bewegen

Wie krieg ich sowas den alles raus?

Grüße

AW: Mach ich es richtig?

hier kannst Du alles ausrechnen

AW: Mach ich es richtig?

Also alleine die Bananen zum Frühstück haben schon gute 40g KH, das ist nicht wirklich Ideal.
Ich würde, wie bei Atkins, für 14 Tage mal komplett auf Obst, Milchprodukte und alle weiter KH verzichten um den Körper an diese Form der Ernährung zu gewöhnen.

Deinen Kalorienbedarf kannst Du dir mit dieser Formel ausrechnen: https://www.ketoforum.de/bin-neu-hi...92-berechnung-des-grund-u-gesamtumsatzes.html

AW: Mach ich es richtig?

Hier sind interessante Sachen bei und auch etwas an Erklärung.

AW: Mach ich es richtig?

Uh k .. hatte ne Liste gefunden da hatte die Banane 5g KH .. daher empfand ich das als i.O

Dann fallen die auch weg.

Laut dem Rechner hab ich nen Grundumsatz von 3400kalorien.

Also beschränke ich mein Essen auf:

Fleisch
Fisch
Gemüse (Aber auch da schau ich drauf was genau ich futter)
Eier

Und achte zu den Kohlenhydrate zusätzlich noch drauf 000 Kalorien zu kommen (was mit der Masse an Salat machbar sein sollte )

AW: Mach ich es richtig?

Auf keinen Fall Fett und Öl vergessen! :znaika:
Also Butter, Kräuterbutter, Mayo (am besten selbstgemacht), Butterschmalz zum braten und reichlich gute Öle an den Salat.
Fettes Fleisch bevorzugen, Käse bis 110g pro Tag sind auch erlaubt.
In den Kaffee lieber ein Tröpfchen Sahne als Milch! Schmeckt auch besser...

AW: Mach ich es richtig?

Hmm

Versteh ich das richtig:

Je mehr Fett ich bei einer LowCarb-Ernährung zu mir nehme desto besser ist das?

Kurzum wenn ich zum Frühstück nen Stück Butter lutsche (Homer lässt grüßen) ist es das Beste was ich machen kann?

Dachte, wenn ich noch zusätzlich zu lowCarb halt nur Geflügel zb esse, ist das noch viel besser? Öl hab ich nun soweit halt auch vermieden etc pp.

Grüße

AW: Mach ich es richtig?

Du darfst nicht sündigen und abundzu brote essen... das geht auch am We nicht klar

AW: Mach ich es richtig?

Hmm k.

Weil Bekannter meinte halt er hätte das nen Jahr gemacht, jeden Samstag halt seinen Carb-Day, und das wäre i.O gewesen.

Sowas aber wäre zB durchaus erlaubt oder? Das würd mir glaub ich reichen:

http://www.chefkoch.de/rezepte/1913571311846115/Kohlenhydratarmes-Vollkornbrot.html

Ich liebe Brot halt . ich kann ansich auf alles verzichten .. Schoki etc pp aber Brotß

AW: Mach ich es richtig?

beim einen klappt es beim anderen nicht, jeder ist anders.

Wenn schon Brot, dann sieh zu, dass du es nur zum Frühstück isst an deinem Carb-Day.
Übrigens diese Tage sind nicht dazu gedacht sich sinnlos mit Süßem und/oder Fastfood vollzustopfen!
Die Carbs sollten aus Gemüse oder Obst kommen.

Probier's aus und schau wie du damit zurecht kommst.
Obwohl ich denke in deiner Gewichtsklasse dürftest du schon damit klar kommen, zumindest am Anfang.

Und ja, je mehr Fett desto besser! Aber Butter pur ist ja eklig... :kotz:
Iss doch lieber Spiegelei mit Bacon zum Frühstück.

Wirklich hilfreich wäre ein Buch zum Thema.

AW: Mach ich es richtig?

Hehe ja mit der Butter würd ich nie machen .. hab nur gerade Simpsons dabei geschaut

Joa is klar das ich dann nich hemmungslos KH und Kalorien in mich reinschaufel

Ich hab dann zwar nen erhöhten KH verbrauche aber das meiste morgens:

Morgens halt Brötchen
Mittags Salat
Abends LowCarb, Fleisch mit Gemüse, ner LowCarb Sauce und dazu halt 150g Nudeln.

Das reicht mir glaub ich. Also gestern wars ausreichend, so das ich kein Heißhunger darauf schiebe.

Jo .. morgen gibts Rührei mit Sahne und Speck.

Eigentlich ist die Ernährungsumstellung geil

Welches Buch kann man mir den da empfehlen?

AW: Mach ich es richtig?

Nudeln abends? :shock: War ja ein Witz, ne...

Ach Du je... Bücher gibts ne Menge

Alle Atkins Bücher, Logi-Bücher, Kranker Magen-kranker Darm von Dr. Lutz oder Leben ohne Brot, Syndrom X - Ein Mammut auf dem Teller, Die Kohlehydrat-Lüge usw. usw...

Die meisten gibt es recht günstig bei amazon gebruacht zu kaufen und viele kann man in der öffentlichen Bücherei ausleihen.

AW: Mach ich es richtig?

Aehm ja .. natürlich .. wollt euch schocken Die gabs quasi direkt nach den Brötchen

Okay .. Ich werd mich mal einlesen

Vielen Dank schon mal für die ganze Hilfe hier

Ich bin mal gespannt wie gut das anschlägt ))

Grüße

AW: Mach ich es richtig?

So mein lieber 80m84,

mir ging es genau so wie dir, eines Tages dachte ich mir "geht nicht mehr so weiter" und hab spontan umgestellt.

Mein Tipp an dich ist: Folge ATKINS Diät Phase 1 strikt, damit du und dein Körper sich daran gewöhnen und versuch dann zwischen Phase 1 und Phase 2 zu bleiben. (Solange bis dein Ziel erreicht ist)

Nach nem guten Monat hat sich auch mein "Gehirn" darauf eingestellt und hab schon direkt beim Einkaufen oder Essen gehen, immer schön nachgeguckt (Smartphone: "ESSEN nährwert" und dann direkt nachgelesen).

Der Anfang ist das schwerste aber sobald du den Dreh raus hast, läuft dass schon ohne Probleme.

Einfach dran bleiben und durchhalten.

lg
Feli

p.s. Heißhunger nach Zucker legt sich auch, bis dahin ist es hart, aber danach kannst du leicht darauf verzichten.

AW: Mach ich es richtig?

So .. die letzten 2-3 Wochen waren nun sehr strickt!

Ich hab, ganz gut sogar, geschafft um die 20g Kohlehydrate zu kommen. Meist sogar drunter.

Mir gehts soweit auch ganz gut.

Mein Frage die ich nun noch habe: Soll ich alle 4 Wochen einen ReFill-Day einfügen? Die einen sagen ja .. die anderen sagen nein ..

Ich bräuchte ihn (zur Zeit / inzwischen .. ich weiß noch nich ^^) nicht .. glaub ich .. komm so ganz gut zurande und vermisse eigentlich erstmal nichts.

Natürlich würd ich nich nein dazu sagen .. vorallem wenns dann noch "Gesünder" ist ..

Euere Rat?

Achja .. die Waage kann mich nun wiegen Bin bei 182 .. angefangen hab ich bei knapp 195 .. gewogen indem ich mich auf die Waage stellte, und mich dann vom Tisch abdrückte Da stand ne Küchenwage und die zeigte 14kg Druck an .. nicht die beste Möglichkeit .. aber immerhin konnt ich einschätzen wieviel ich wiege

Grüße

AW: Mach ich es richtig?

Hört sich doch schon ganz super an!

Ich würde einfach so weitermachen wie bisher --> keine ReFill-Tage!
Die Gefahr einer Heißhungerattacke ist einfach zu groß.

AW: Mach ich es richtig?

Mit dem Heißhunger müsste / könnte ich leben.

Mir gehts darum .. ich werd das so extrem ca 1-1,5 Jahre durchziehen .. (müssen) .. ich MUSS! von dem Gewicht runter. Koste es was es wolle

Nur hat ja nichts wenn ich danach kranker bin als jetzt

Daher halt die Frage wie das Gesundheitlich aussieht. Ansich esse ich halt ausgewogen. Hab nur keine Kohlenhydrate mehr

Grüße

AW: Mach ich es richtig?

Solange genügend gesunde Öle/Fette und Gemüse dabei sind, kannst Du Dich fast nicht gesünder ernähren!
Was sollen krankmachende KH's für einen Effekt haben? :kratz:

Wenn Du in 3-4 Monaten willst kannst Du Dich mit Paleo auseinander setzen, dann kommen mehr KH ins Spiel, aber die sind dann aus Hülsenfrüchten, stärkehaltigere Gemüse, Obst usw.

Hast Dir mittlerweile 1-2 Bücher zugelegt und gelesen? Wenn ja, welche?