Matthias sein Kontrolltagebuch

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Dann werde ich mich mal umschauen, danke für die links.

@guter, das arbeitet ja dann in Arbeit aus ;)
 
Neuer Plan

Ich habe mir jetzt einen Plan erstellt, der sich an Kwasniewski anlehnt und Dinge enthält die ich mag und für gut erachte, unter anderem auch die Bierhefe von Hauser, die Quark-Öl-Speise von Budwig, Milchkefir, ich hab vor einem Jahr Knollen von einem russischen Kollegen bekommen, Joghurt, Fleisch aber keine Wurst, saure Sahne, Sahne, Gemüse, Eier in alles Varianten, Kräuter, Käse.

Eine Beispieltag:

F: 250 g Quark mit 40 Prozent und 50 ml Leinöl, etwas Melasse, Espresso
M: Fleisch in Gemüse gekocht, Joghurt
A: Kefir, etwas Feta mit einer Tomate, 2 Eier
N: Bierhefe in Wasser

Bei diesem Tag komme ich auf 90 g EW, 170 g Fett und 50 g KH.
Also Kwasniewskiverhältnis.

LG Matze
 
Dein Essen hört sich lecker an.
Kochst du das Fleisch in Brühe mit Gemüse oder wie bereitest du es zu?
Kefir mag ich auch gerne.
Ich habe das Hauser Buch hier liegen aber immer noch nicht gelesen.
Kann ich auch Bierhefe Tabletten zu mir nehmen? Bierhefe in Wasser würde ich nicht herunterbekommen.
 
Miri, falls du Instantbrühe meinst, sowas nutze ich nicht.
Ich koche im Schnellkochtopf mit Markknochen und Fleisch, 15 Min. vor dem Garzeitende dann das Gemüse nach Wahl.
Die Brühe trinke ich.
Bierhefetabs gehen auch. Ich mag den Biergeschmack der losen Hefe gerne.

Gestern:

F: 250 g fetter Quark mit Leinöl und 1 TL Honig, Mischgemüse mit Frischkäse
M: 4 Rühreier mit Käse
A: gemischter Salat mit Thunfisch, Käse, Mozzarella, Feta, Remoulade, Kochschinken, Paprika, Eiern, Eisberg...

Heute:

F: Knusperkäse mit Butter und Camembert, Speck, Sahne im Kaffee
M: Lammbraten mit viel Rosenkohl und Thymiansauce
A: gebackener Camembert und Geschnetzeltes Hubertus-Art

LG Matze
 
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Hi Matthias,

irgendwie landest du im Endeffekt doch immer bei Kwasniewski, oder? Tja, das Leben ist eben Geschmackssache pur! :rolleyes:

Bei all deinen Bemühungen würde ich dir langsam mal wieder den UHU wünschen, kannst du dich noch erinnern, wie du den damals erreicht hattest? ;) Muss ja nur zwischendurch für 1 bis 2 Tage am Stück sein, maximal 5. Danach wieder normal Kwasniewski schlemmen. Du weißt ja, was der bestimmte Herr Doktor schrieb, auf den ich anspiele: je dünner du bist, umso mehr KH verträgst du!
 
Aber egal was du futterst, mit dem Gewicht will es auch nicht unter die 100. Eher etwas höher.:shock:

Ich denke auch manchmal das mein Körper eben die 100 +haben will.

Und dabei war ich doch schon mal bei ca 87... Grummel.....

Ich mach mal ein Streng PH 1 Treat auf. Irgend wann, wenn ich mal Lust habe.:rolleyes:
 
Einfach mal eine Woche zum umstellen, KH 0 und fettarmes Fleisch, und Leinöl funktioniert bei mir als Stabilisator von Apettit am besten.

Danach in eine Routine mit der man dauerhaft leben kann.

So gings bei mir jetzt wieder richtig rapide runter.;)

Das kriegst du hin Matze.
 
Hallo zusammen!

Wühlmaus: Knusperkäse ist Schnittkäse mit geringem Fettanteil, da klappe es besser, auf Backpapier in der Microwelle 2 Minuten je nach Gerät varieiren, er verbrennt schnell.
Vorher mit schwartzem Pfeffer, Chili oder Salz bestreuen. Mana kann ihn so knuspern, ich esse ihn gern wie Knäcke mit grober Leberwurst.


Ja, ich komm nicht mehr so recht in die Pötte, jedes WE werde ich weich. ch nehm nicht mehr ab, alles Mist.
Kai, Doris, ich werde wirklich mal wieder Phase 1 machen nach alles Regeln.
Es wäre schade um das was ich geschafft habe!

LG Matthias
 
Hi Matthias!

Hab Dein Beitrag im Stasi Hotel gelesen...

HAU REIN, Du schaffst das!!! :jepp: Hatte auch ein paar besch...... Monate Anfang des Jahres, aber ich bin seit 19.4. wieder voll dabei, Ergebnis sind in 7 Wochen -8,0kg! :cool:

Du kannst das, und nein, Du mußt nicht erst wieder auf 140kg zunehmen, denn dann mußt Du noch mehr abnehmen...! Nutze den Vorsprung, rappel Dich auf, und dann geht los in spätestens zwei Tagen!

Wenns nicht hilft, denk mal an Deinen Körper und Deine Haut, das sorgt dann automatisch für ordentliche Ernährung!! Ich mach mir da auch Gedanken, und es hilft...

Also Matze, gib Gas, BITTE!!!
 
So Matze, passend zu deinem Relaunch
puste ich mal den Staub von deinem
Tagebuch.

Gutes Gelingen!

Da war Jan wohl Sekunden schneller ;)
 
Zuletzt bearbeitet:
Hi Matthias,
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ich hab' mal wieder mein verstaubtes Tagebuch rausgekramt. Bei mir wird's Zeit für Tapetenwechsel, Kwasnieski will zurzeit nicht so recht mit mir. Ich würde mich freuen, dich hin und wieder als Besucher empfangen zu dürfen.
 
Hallo ihr lieben!

Danke, danke, danke! Ich bin froh, von euch Motivation zu bekommen!
So schaffe ich das!

Heute:

F: 200 g Hackfleisch
M: 3 Bockwürste
A: 1 Holzfällersteak, 2 Spiegeleier

Gut Nacht!
 
Ja, Phase 1 erst mal, wie es Doris geraten hat bis der Hunger weniger wird.
Danke, Markus!

Heute:

F: 1 Kakauer mit Senf
M: 5 Spiegeleier
A: kalte Platte aus Gouda, Frischkäse, Schinken, mariniertem Knoblauch

Gut Nacht!
 
Hallo Matthias!

Ich kenne dein Problem genau! Wenn du das so beschreibst , könnte ich das auch sein!

Wir fahren morgen erst mal für eine Woche weg, aber danach will ich auch wieder in Phase 1 !

Da werd ich dann mal schauen, was du schon erreicht hast und wie du übers Wochenende gekommen bist!?

Vielleicht können wir dann gemeinsam "kämpfen" !

LG Ute
 
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