Neuer Plan
Ich habe mir jetzt einen Plan erstellt, der sich an Kwasniewski anlehnt und Dinge enthält die ich mag und für gut erachte, unter anderem auch die Bierhefe von Hauser, die Quark-Öl-Speise von Budwig, Milchkefir, ich hab vor einem Jahr Knollen von einem russischen Kollegen bekommen, Joghurt, Fleisch aber keine Wurst, saure Sahne, Sahne, Gemüse, Eier in alles Varianten, Kräuter, Käse.
Eine Beispieltag:
F: 250 g Quark mit 40 Prozent und 50 ml Leinöl, etwas Melasse, Espresso
M: Fleisch in Gemüse gekocht, Joghurt
A: Kefir, etwas Feta mit einer Tomate, 2 Eier
N: Bierhefe in Wasser
Bei diesem Tag komme ich auf 90 g EW, 170 g Fett und 50 g KH.
Also Kwasniewskiverhältnis.
LG Matze