mee´s Tagebuch

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Hallo kulinarische Mee!

Deine Futteralien klingen ja wirklich einladend! Ich komme auch mal bei deiner Mam vorbei ;)

Und es freut mich natürlich ausserordentlich, dass du so zufrieden bist! Mir gehts ja jetzt auch besser, weil meine Tage endlich eingetroffen sind (trotz Schmerzen ist das ja irgendwie befreiend und ich fühl mich wie Willam Wallace - auf in den nächsten (Pfunde-)kampf! :kngt:

Und ja, ich finde, ein halbes Kilo pro Woche ist völlig in Ordnung. Schliesslich würdest du bei einer lowfat-Diät das gleiche abnehmen, nur mit dem GROSSEN Unterschied, dass du ständig hungrig (und eventuell auch schlecht gelaunt) wärst. Der Frust bei anderen Diäten macht es dann auch nicht leichter, diese länger durchzuhalten. Bei Atkins ist das halt schon anders - BESSER! :jump1:

Schönes Wochenende!
 
Kulinarische Mee? *g* da wirst du erst staunen, wenn du hörst, was grad leckeres in meinem Backofen brutzelt..nämlich Hähnchenschenkel, mariniert mit ital. Kräutern, Paprika, Curry *yummieeee* aber die brauchen noch ne knappe Stunde *magenknurr*

Ja,meine Ma kann auch supi kochen! Grad so Hausmannskost wie Braten (Sauerbraten...hmmm), Rotkohl, Gans, Ente...man, grummelt mein Magen...

Es freut mich Julie, dass es dir auch wieder besser geht!

So, und jetzt die tollen News: Wir haben heute beide Matches gewonnen :pokal: Damit haben wir unseren 2. Tabellenplatz uneinholbar verteidigt! Nun müssen wir "nur" noch die nächsten beiden Spiele gewinnen...von denen das zweite gegen den Tabellenführer ist, gegen den wir in der Hinrunde verloren haben (immerhin nur 3:2) *zitter*
 
Hier nochmals meine Gratulation für das gewonnene Spiel! :klatsch2:
Und zu deinen Kochkünsten: sag ich doch! die kulinarische Mee! ;)
 
Hallo zusammen,

heute quälen mich komischerweise schon wieder so ätzende Kopfschmerzen :-? ...Tag hat gut begonnen, war vor´m Wecker wach (sowas hätt´s vor AD nicht gegeben...) hab in Ruhe alles vorbereitet, gefrühstückt und ab die Post.

Eigentlich wollte ich auch zum Sport - aber so ein Rumhüpf-Kurs macht mit Kopfweh einfach keinen Spaß! Und ich muss auch gestehen :oops: ich hab schrecklichen Muskelkater...warum weiß ich nicht, so schlimm ist´s sonst nicht. Nicht richtig gedehnt vielleicht :whistel2:

Hat von euch einer ne Ahnung, ob Kopfschmerzen von zu wenig essen kommen können? Ich ess zwar insgesamt genug aber am Nachmittag immer nur nen winzigen Snack und dann abends. Die Kopfweh fingen auch erst am späten Nachmittag an. An Flüssigkeitsmangel kann es bei gut 3-5 l Wasser, die regelmäßig trinke, ja kaum liegen. Oder etwa doch :confused:

Hab heute eine neue Variante gefunden meine Flohsamenschalen zu nehmen. In Wasser ist das ein wenig umständlich - wer´s ausprobiert hat, weiß warum. Jetzt hab ich mir heut wieder meinen geliebten Soja-Joghurt geholt und hab mir die Flöhe in 50 g gerührt, Schluck Wasser und nen Schuss Haselnuss-Aroma und das ganze ist ein richtig leckerer Snack :)

Hab bisher nur die Dr.Oetker Aromen gehabt...jetzt hab ich mir von meine Ma mal ein paar Pröbchen DaVinci´s Vanille, Amaretto + Haselnuss gemoppst...muss sagen, ich bin recht angetan. In Kaffee mag ich so´n Zeugs weniger, aber in Joghurt oder Pfannkuchen/ Muffins ist das ne feine Sache!

So, jetzt mach ich mir noch was richtiges zum Essen! Bin am Verhungern.
 
eigentlich eher von zu wenig trinken, aber mit 3-5 litern kann es das ja nicht sein, nimmst du irgendwelche ergänzungen zu dir?
kann sein das deinem körper irgendwas fehlt :confused:
 
Guten Morgen,

Sabine, ich nehme so ein Multivitamin-Präparat und Calcium. Sonst keine weiteren Ergänzungsmittel...ich wüsste auch nicht, was typischerweise Kopfschmerzen verursacht ? Ich hab die auch recht wenig, viel seltener als früher, obwohl ich nie ein typischer Kopfschmerz-Patient war...vielleicht hängt´s wirklich mit externen Faktoren zusammen? Wetter? Schlechte Luft im Büro - und die hatten wir wirklich! *puh*

Heute morgen habe ich mit meinem Vorsatz gebrochen, mich nur einmal pro Woche zu wiegen. Mit dem Ergebnis, dass es heute 70,7 - letzten Freitag 70,3 - waren :(

Das ist ganz merkwürdig. Ich merke zwar wie die Hosen weiterwerden, z.T. sehen die schon unmöglich aus (vor allem die Stoffhosen für´s Büro...) aber ich seh nix? Und auf der Waage passiert auch nicht allzuviel...jetzt mögt ihr sagen "aber dann nimmst du doch ab". Das stimmt wohl. Trotzdem fällt es mir immer schwerer mich zu motivieren und mir zu sagen "das wird schon, die kilos werden schwinden".

Was für ein Start in den Tag... :???:
 
hab geduld liebe claudia. das wird schon. und wie wir schon sagten: du bist ja nicht dick, da dauert es halt etwas länger.

einen schönen tag noch :winke:
 
Morgen Mee!

Das mit den Kopfschmerzen ist natürlich schwer zu sagen. Aber vom zu wenig essen kann es kaum kommen.

Es gibt da so eine Theorie, dass man von Übersäuerung Kopfschmerzen bekommen kann. D.h., wenn der Körper zu wenig basisch ist, ist der Körper ja verschlackt, und dieser Zustand kann Kopfschmerzen verursachen.
Doch wie gesagt - reine Theorie. Da scheiden sich ja die Geister vehement, ob es den Säure-/Basenhaushalt überhaupt gibt.

Aber leider habe ich dir jetzt auch keinen guten Tipp *grübel*
Oder hast du viel am PC gearbeitet?
Das könnte natürlich auch sein, gell.

Ich hoffe für dich, dass es bald aufhört!

Grüsschen,
Julie
 
ach, Meggi, das ist sehr lieb von dir. Geduld ist nunmal nicht meine Stärke :rolleyes: werd mich drin üben, versprochen!

Julie, am PC arbeite ich jeden Tag fast 8 Std. - und das seit fast einem Jahr. Würd mich wundern, wenn das a. jetzt auftritt und b. nur gelegentlich...und von Basen und Säuren versteh ich nix. Meine Ma hat sich damit aber auch auseinander gesetzt und hat so Teststreifen..die hab ich mal getestet und die sagen nix übersäuert. Hm... :confused:

Ach so, aber heut hab ich erstmal keine Kopfschmerzen.
 
Nach nunmehr rund 6 Wochen Atkins fang ich langsam an, die Ernährung als "normalen" Teil meines Lebens zu betrachten. Zwar lese ich immer noch Etiketten und wiege alles aus, aber doch mit etwas mehr Gelassenheit als vorher.

Da ich heut keine Kopfschmerzen hatte, bin ich nach der Arbeit mit zwei Kolleginnen zum Sport gefahren. Als wir aus der U-Bahn ausstiegen, steuerten die zwei - die übrigens beide etwas mehr auf den Rippen haben als ich- direkt auf die Rolltreppe zu. Ich bin die Treppe gegangen und da sagt die eine "Du hast wohl zuviel Energie - läufst vorm Sport noch Treppen" Ha! Ich hab wirklich unglaublich viel mehr Energie als vorher...ich war noch nie ne Transuse aber früher war es mehr Unruhe, Hektik, Rumzappeln...

Nachdem die Ladies vom Ketotreffen letzte Woche immer wieder von Götterspeise gesprochen haben, hab ich´s heut gewagt....also vorbereitet hab ich´s gestern. Kirsch. Mit Süßstoff. 10 Tabs auf 500 ml. Sehr süß. Nun, ich war nie ein Fan von dem Glibberzeugs, da konnte auch keine Vanillesoße helfen...mein Favorit wird´s auch nicht, davon könnt ihr ausgehen. Aber - es macht tatsächlich den Magen schön voll. Für kurze Zeit.

Hat Götterspeise wirklich 0 KH?? Und auch keine kcal bzw. wie viele? Auf der Packung stehen bloß die Angaben mit Zucker...

Und noch eine Anmerkung zum Thema Mundgeruch -wird hier ja häufig aufgegriffen- ich merke, dass Käse pur gar nicht geht. Da legt sich dann ein Belag ab in Mund, Zunge, Rachen und ich hab das Gefühl, als hätt ich vergammelte Milch getrunken...bäh!

Soviel zu heute - Euch allen einen schönen Abend und Gut´s Nächtle
 
Nach nunmehr rund 6 Wochen Atkins fang ich langsam an, die Ernährung als "normalen" Teil meines Lebens zu betrachten. Zwar lese ich immer noch Etiketten und wiege alles aus, aber doch mit etwas mehr Gelassenheit als vorher.
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Und noch eine Anmerkung zum Thema Mundgeruch -wird hier ja häufig aufgegriffen- ich merke, dass Käse pur gar nicht geht. Da legt sich dann ein Belag ab in Mund, Zunge, Rachen und ich hab das Gefühl, als hätt ich vergammelte Milch getrunken...bäh!

Prima, daß es Dir jetzt gelingt, die Umstellung auf Atkins-Ernährung als normal anzusehen, ich finde, das ist der wichtigste Punkt an der Sache, sonst setzt man sich nur unter Zwang und das Essen spielt eine Rolle, die es nicht verdient hat und die einem nicht gut tut. Du wirst sehen, entspannt nimmt es sich leichter ab.

Zum Käse, der geht bei mir auch nicht pur, besonders Gouda ist der Supergau im Mund, Mozzarella geht am besten.

Schönen Abend noch!
 
Hat Götterspeise wirklich 0 KH?? Und auch keine kcal bzw. wie viele? Auf der Packung stehen bloß die Angaben mit Zucker...


Wenn dein Süßstoff 0 KH hat, dann hat die Götterspeise ebenfalls 0 KH. Ich nehme den Süßstoff aus'm Lidl, der hat null KH. Ich habe ausgerechnet, dass ein Tütchen (für 500 ml Wasser) folgende Nährwerte hat, wenn du statt Zucker Süßstoff nimmst:

Kalorien: 40
Eiweiß: 10
KH's: 0
Fett: 0

Wünsche dir noch 'n schönen Tag.

LG, Möhre
 
Hi Möhre,

dankeschön, das ist ja echt wenig...vielleicht gewöhn ich mich ja dran ;-)
 
Hallo Mee!

Das freut mich sehr, dass du so frohen Mutes bist!
Du hörst dich so glücklich und zufrieden an, echt!
Fast als würde abnehmen dir Spass machen...;)

Hihi, ich habe gestern auch gerade eine Götterspeise gemacht; leider wurde sie bis zum Abend noch nicht fest. Erst heute Morgen wäre sie bereit zum Essen gewesen, aber das muss halt jetzt noch warten bis heute Abend.

Ui - und ja, denn Käse würde ich in dem Falle sicherlich weglassen, sonst findet dein Freund die Diät bald bestimmt sehr doof *gröl*
Bei mir macht der Käse nichts aus. Aber eventuell bin ich ja die Einzige, die's nur nicht gemerkt hat? :lol:
 
Gern geschehen. Kannst ja ein bißchen Sprühsahne dazu essen oder wenn du noch KH's übrig hast für den Tag, kannst du auch Diätmandarinchen oder Diätpfirsische aus der Dose/Glas in dein Gefäß geben und dann die Götterspeise darüber gießen und kalt stellen. Meine Mandarinchen haben 4 KH's auf 100 g., wenn ich dann mal 50 g. verwende ist's ja keine Katastrophe.

LG, Möhre
 
Mee-ser Tag

Ich versteh nicht, warum ein eigentlich total guter Tag plötzlich umschlagen muss...heut morgen wieder weniger auf der Waage, Hose sitzt, alles schick...abends beim Training war total die Luft raus. Schlimmer sogar. Ich hab nix auf die Reihe gekriegt, was mir richtig schlechte Laune verursacht hat.

Und dann hab mich bei etwas schrecklichem ertappt: Essen aus Frust. :shock:
Ich hab eigentlich immer gedacht, dass ich esse, wenn mir langweilig ist...aber heute war´s so sonnenklar! Ich musste nachm Training nochmal schnell in den Supermarkt, weil ich Raben-Katzenmama kein Futter mehr hatte.
...und dann stand ich vor dem Schokoladen-Regal und hab mir überlegt, was ich mir kaufen und alles in mich hineinstopfen könnte...Milka Schoko&Keks, die 300 g Tafel war ein Favorit ...am Ende hab ich mich dann für den kontrollierten Fressanfall entschieden, und zuhause ein Makrelenfilet (geräuchert) gegessen und mir eine Schokocreme aus Butter+Becel, EW, Süßstoff, Aroma, Mandelmehl, Sojamilch gemacht...seeeeehr reichhaltig - nichtmal ich hab alles geschafft.

Damit ist meine kcal Bilanz heut wieder jenseits von gut und böse...aber schlimmer finde ich, dass ich immer noch ganz weit weg davon bin, normal zu essen. Die Tatsache, dass ich nicht die KH-Bombe gegessen hab, ist ja nur das kleinere Übel...das Grundproblem, nämlich a. Maßlosigkeit und b. Essen aus Frust behebt das nicht mal ansatzweise. DAS ist hochgradig frustrierend für mich!:scared:

Die Götterspeise, an der ich langsam sogar Geschmack finde, zeigt mir das gleiche auf. Ein Päckchen ist für 500 ml Wasser, das ergibt eigentlich ne ganze Menge. Ich esse das aber locker an einem Tag auf - nicht alles auf einmal, aber trotzdem. Gut, das Zeug hat wenig kcal und keine KHs...aber wieder das Gleiche...

@Julie: Wie blöd, da erzähl ich grad, wie gut´s mir geht und schwupps...alles wieder vorbei. Heut sitz ich hier und könnt heulen :(
Was den Käse angeht, pur ess ich den nur noch zuhause und mit Knäcke oder im Essen geht´s...versteh das wer will!

@Brunhilde: von entspannt bin ich leider noch weit entfernt. Grad heut geht mal wieder gar nicht. Aber es kommen auch wieder bessere Tage... und, stimmt, Mozarella geht, Frischkäse auch. Bloß Schnittkäse *grusel*

@Möhre: Sahne ist glaub ich nicht die beste Idee...ich hab doch eh schon Probleme, nicht zu viel kcal zu essen. Außerdem schmeckt mir der Glibber komischerweise auch pur grad ganz gut. Gibt´s eigentlich außer Kirsch, Zitrone und Waldmeister noch andre Sorten??

Ach, und dann hab ich heut die erste Folge der neuen Staffel Grey´s Anatomy geguckt...was soll ich sagen? Direkt wieder angefixt! Bin schon ganz heiß auf nächste Woche...
 
Jaaa, ich hab auch Grey´s geschaut. Und die davor und danach auch noch ;) ;)
Das ist ab sofort wieder DER Serienabend für mich :rolleyes:

Götterspeise kannst du mit allen Geschmacksrichtungen machen, die dir gefallen. Nämlich einfach mit Gelatine (Pulver oder Blatt-) oder wie ich mit AgarAgar und (z.B. Getränke)-Aromen.

Ich ess da locker auch mal 500 ml weg an einem Tag. Sahne nehm ich auch nicht dazu, aber einen kleinen Schuss Cremefine mach ich rein bevor ichs esse, und rühr dann grob um. Dann hast du marmorierte Creme-Götterspeise ;)
 
Hey, liebe Mee!

Ich finde das doch ganz normal, dass man nicht innert ein paar Wochen seinen Schatten besiegen kann (Wir sind ja keine Gandalfs die Grauen).
Wenn wir alle so gefestigt und überdiszipliniert wären, dann hätten wir uns die überflüssigen Pfunde ja gar nicht erst angefressen. Ich finde das nur allzu menschlich - na ja - und irgendwie auch sympathisch (auch wenn du das vielleicht gar nicht findest;) - aber ich seh dich wirklich nicht mit einem langen, grauen Mantel und Zauberstab UND grauen Haaren :lol: ).

Und weisst du, dass du in so einem Moment NICHT auf Schoko & Co zurückgreifst, sondern dich trotzdem noch an Fleisch & Co hältst - das finde ich echt mal gut.
Klar, mit solchen Anfällen muss man auch umzugehen lernen, aber wie ich schon im "Diätkarrieren"-Thread geschrieben habe, denke ich, hat das nicht viel mit der Ernährung zu tun, die man wählt, sondern mit ganz anderen Sachen.

Ich mach mal einen kleinen Exkurs in mein (Fr)essleben.
In all den Diätphasen, die ich seit zwei Jahren hinter mir hab, ging alles immer ein paar Wochen gut, und dann bin ich total krass ins Verderben gerasselt. Hab dann einfach gegessen wie eine Mastsau :rolleyes: . Und jedes Mal ist mir aufgefallen, dass es denselben Auslöser gab: Ich war oft wütend und konnte meine Wut und Unzufriedenheit nicht dort ablassen, wo sie hingehörte. Stattdessen ging ich dann bei der Bäckerei vorbei und dachte mir: "hey, scheiss drauf, scheiss auf die Welt, ich kauf mir jetzt Berliner, Kuchen, Krapfen usw. - ihr könnt mich alle mal."
Und ich tat das auch, und während des Essens fühlte ich mich immer ziemlich entspannt. Entspannt aber auch irgendwie betäubt (vermutlich vom Zuckerschock;) ).
Und am nächsten Tag fühlte ich mich dann immer wie ein reuiger Hund und fragte mich, was mir das Ganze jetzt gebracht hat.
Aber das hörte dann meist nicht auf, denn aus lauter schlechtem Gewissen entstand ein Frust, den ich wiederum mit Naschen tilgte. Dies machte ich dann ein paar Tage, bis ich wieder 2 Kilo mehr auf den Hüften hatte.
Und dann besann ich mich eines Besseren und fing wieder mit einem neuen Schlankprojekt an.

Also ich behaupte nicht, dass es bei dir gleich ist. Will nur sagen: wir alle haben halt unsere Verhaltensmechanismen, die wir aus einem bestimmten Grund so beibehalten. Und - Atkins vergib mir - aber ab einem gewissen Punkt muss glaube ich jede und jeder, der abnehmen möchte, seine Verhaltensmechanismen unter die Lupe nehmen. Wäre schön, wenn man einfach Atkinsmässig essen könnte und alle schlechten Verhaltensweisen wären einfach weg. Das halte ich allerdings für eine Illusion. (Sonst gäbe es hier im Forum ja nicht sehr viele, die trotz Wunderatkins lange an den gleichen Pfunden rumbasteln - mich eingeschlossen:cool: ).

Also halte dich mit deiner gestrigen Attacke nicht für ein Aliens in diesem vermeintlich disziplingeschwängerten Forum, gell, denn das geht nämlich vielen so.
Beruhigend ist sicherlich, dass du von einem Essanfall in der Fleisch&Fett-Liga sicherlich weniger zunimmst als von einem Sahnetorte&Chips-Anfall.
Atkins gibt da also zumindest einen Sicherheitsgurt, der einem vom Fliegen aus der Scheibe rettet ;)

Und jetzt noch: einen schönen guten MOOOORGEEEEN!

Gruss und :kuess2:
Julie
 
Ach Julie, du bist echt ein Schatz! Danke für deine tröstenden Worte....hilft mir echt! Heut geht´s auch schon wieder etwas besser...allerdings hatte ich wieder ein paar hundert Gramm mehr heut. Nun frag ich mich woher das kommt? Wassereinlagerung? Wovon? Fett? So schnell???

Werd mich heut abend wieder ausführlicher melden. Bis dann und einen schönen Tag :)
 

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