mee´s Tagebuch

Hallo Julie,
jetzt kann ich doch wieder nicht bis abends warten...ich bin erschüttert wie sehr mich das Erlebnis von gestern anfrisst. Es geht gar nicht so sehr darum, dass ich diese kcal-Bombe gefuttert habe - damit kann ich leben...und dass ich nicht binnen weniger Wochen jahrelang antrainierte schlechte Angewohnheiten ablege, damit hab ich mich auch abgefunden...
aber dass ich Essen als Tröster nutze, das ist mir KOMPLETT NEU. Und damit komm ich grad gar nicht klar.

Ich denke auch, dass die Art der Diät nur bedingt relevant ist...ich glaub, als allererstes muss man erstmal verstehen und akzeptieren, dass man ein Problem hat...klingt jetzt arg nach Selbsthilfegruppe "ich bin die Claudia und ich esse zuviel" - "Schön, Claudia, dass du da bist"...muuaahh...dennoch, ich habe lang gebraucht um überhaupt vor mir selbst einzugestehen, dass ich eben kein normales Verhältnis zum Essen habe. Aber ich dachte eben immer, es ginge schlicht um zuviel und ohne Hunger essen...immer wenn jemand mir erzählt hat, er isst, wenn er traurig/ unglücklich ist, dachte ich mir "dann krieg ich erst recht nix runter"...das ist allerdings auch tatsächlich so...aber Frust und Ärger - so wie gestern abend - lässt mich direkt zugreifen. Ich hatte auch richtig Hunger, hätt mir also schön nen Salat mit Hähnchen machen können - so wie geplant. Aber stattdessen rühr ich mir dieses Schokozeugs zusammen.

Dieses "Scheiß drauf, ich ess das jetzt und nach mit die Sintflut" kenn ich seeeer gut. Rechtfertigen tu ich das mit den dümmsten Ausreden...ich hab ja heut eh nicht viel gegessen, ich geh ab ab morgen/ nächster Woche/ nächstem Jahr/ im nächsten Leben wieder zum Sport, dann werd ich eben dick, das macht ja nix, wenn man mal süßes ist...etc etc...
Wenn ich dann die drei Berliner (einer reicht schließlich nicht) esse - also während des Vorgangs sozusagen - ging´s mir gut. Hab den süßen Geschmack genossen und an nix gedacht. Zuckerschock? Durchaus möglich. Aber mit dem letzten Bissen kam dann das schlechte Gewissen zurück und dann ging´s mir im Grunde noch schlechter als vorher, weil ich genau wusste, dass all die Ausreden eben genau das sind: Ausreden.

Um nochmal drauf zurück zu kommen, jeder muss im Grunde seine Dämonen identifizieren und dann mit dem richtigen Mittel austreiben...ich bin davon überzeugt, dass Atkins/ Low Carb für mich der richtige Weg ist, langfristig gesund und schlank zu werden und zu bleiben. Ein bisschen desillusioniert bin ich inzwischen allerdings schon...mal eben so, husch husch, geht auch das nicht. Wobei ich die Effektivität der Diät an sich gar nicht in Frage stelle, sondern schlicht meine schlechten Angewohnheiten unterschätzt habe.

Danke, Julie, dass du mich nicht für ein Alien hälst *g* Wahrscheinlich gibt es auch hier viele, die genau aufschreiben, was Onkel Atkins hören will, und die Ausrutscher verheimlichen...will niemanden verdächtigen, ich kann´s mir einfach vorstellen, weil ich das selbst auch gemacht habe früher. Nicht in einem Forum, aber bei WW...da hab ich dann einfach 3-4 points unter den Tisch fallen lassen Im Grunde bin ich aber die einzige, der ich damit schade und deshalb möchte ich das nicht mehr. Ich möchte auch nicht so tun, als ob ich unfehlbar wäre und Miss-Disziplin...im großen und ganzen bin ich disziplinierter als je zuvor - ich muss ja auch nicht Hungern und empfinde wenig Verzicht - aber Ausrutscher gibt´s nach wie vor.
Ich hab auch von vielen hier gelesen, dass sie sich mal wieder nicht beherrschen konnten, dass der Kuchen/ der Sekt/ das Baguette sie so sehr beschworen hat "iss mich, iss mich, iss mich", dass sie schwach geworden sind. Das finde ich ehrlich, auch - und gerade weil´s Schwäche und nicht-perfekt-sein - zeigt, auch mutig!

So, jetzt versuche ich mich mal ein wenig mehr auf meine Arbeit zu konzentrieren....morgen scheint auch bestimmt die Sonne wieder

Hey Mee!

Also nur so vorweg: 1 Berliner reicht mir auch nicht!
(Hallo, ich bin die Julie. Ich bin Karamellsüchtig. :lol: )
PS: ich hab zu Hause sogar ein Kochbuch, das heisst: ich bin verrückt nach Karamell - ich sag's dir, da sabbert man schon, wenn man nur die Bilder anguckt!

Wenn ich sehr traurig oder sehr wütend bin, dann krieg ich auch nichts runter. Ganz gefährlich sind die kleinen Alltagsärgernisse, die sich scheinbar unbemerkt tagelang sammeln und dann in einem Grossfrust explodieren. Nehmen wir an, ich es bräuchte 12 Frustpunkte, um meinen Seelenfrieden ins Wanken zu bringen. Und diese sammeln sich dann ganz schleichend an. Eine blöde Bemerkung vom Chef, ein nerviger Anruf meiner Mutter, zu wenig Zeit für dies und das, geklautes Fahrrad, Scheisswetter .... - und jedes dieser einzelnen Dinge wäre noch nicht so schlimm, total erträglich. Aber alles zusammen in Folge türmen sich dann so heuchlerisch auf und ehe ich mich versehe, stehe ich im Supermarkt vor dem Süssigkeitenregal und liebäugle mit Rittersport. Aber - und das ist das krasse - ich fühle mich in solchen Momenten gar nicht etwa beschissen oder traurig - einfach nur ein wenig leer und gelangweilt. Erst hinterher merke ich dann, warum ich unbedingt die Naschkatzen-Farbrik finanziell unterstützen musste...
Einfach perfid und hinterhältig ist das! :twisted:

Also, mach's gut und morgen auf ein Neues!
(und hey, wehe du isst Schokozeugs! ...sonst stecke ich dich in Zwangskarantäne! )

Zwangsquarantäne also, mh....vielleicht wär das ja mal was. Ich hab mir schon manchmal so einen Wachhund - personal Trainer heißt das wohl korrekt - gewünscht, der mir genau das vorsetzt, was richtig ist und aufpasst, dass ich nicht mehr esse...

Nach Schokolade ist mir heut auch gar nicht! Aber schlecht ist mir - ich hab einfach zu viel gegessen. Es war wieder so lecker und ich konnte den Rest nicht liegenlassen - nachher essen mir das noch die fiesen Kühlschrankmonster weg :crazy:

Nachdem ich die letzten Tage so großkotzig war und behauptet hab, alles löppt und ich komm gut zurecht, hab ich heut wieder die ganz große Klatsche gekriegt. Bin erschrocken wie schnell wieder alte Gewohnheiten einreißen...hab mir einen Kaffee beim Balzac gegönnt, die nehmen die Alpro Soja mit Calcium = 2,9 KH auf 100...in dem kleinsten Becher sind etwa 200 ml drin. Alles gut, wenn ich das einplane und tagsüber entsprechend weniger KHs esse. Aber heut hab ich einfach normal gefuttert...und komme am Ende des Tages bei 22,4 g raus. Über kcal will ich gar nicht reden, nur so viel, von Defizit kann hier lange nicht mehr die Rede sein...

Ein paar Tage ging´s ganz gut, hatte mittelgroße Portionen und kam gut damit aus..irgendwie hat sich das große Fressen schon wieder eingeschlichen! So ein Mist!

Morgen abend ist auch großes Fressen angesagt...all-u-can-eat-mongolisches-buffett..würd ja sagen, ich schieb nen Refeed-Tag ein, wenn´s dann nicht schon der dritte in Folge wäre. Ha, ein Hattrick...lach mich tot... :???:

Das schlimmste aber ist, dass ich wieder so Bauchgrummeln hab und wieder den halben Abend auf dem Klo hocke...kann es sein, dass die Flohsamen ein paar Tage brauchen um richtig zu rocken?? Oder ist es die Götterspeise? Hat Gelatine Einfluss auf die Verdauung?? Ansonsten hab ich keine Experimente gemacht in letzter Zeit...

Gewichtsmäßig natürlich auch keine Bewegung nach unten..wenn überhaupt, dann pendelt´s von einem Tag auf den anderen hin und zurück *seufz*

Eine gute Meldung gibt´s aber auch...war vorhin im Aldi einkaufen und bin so durch die Regale gegangen, hab dieses und jenes Etikett gelesen - dabei hab ich festgestellt, wie erfreulich viele Produkte ohne weiteres in meinem Einkaufswagen landen dürfen. Vollfetter Camembert, Bratwurst, Leberkäs...Dinge, um die ich früher (auch zu Beginn meiner LC-Zeit) noch einen grooooßen Bogen gemacht habe!

Freitag = Wiegetag. Lust oder Frust??? Bin immer schon ganz hippelig, wenn ich aufstehe...

Heute 200 g weniger...hm...dafür hab ich die letzten Tage aber auch an bzw. sogar über meinem Gesamtumsatz gefuttert. :whistlin:Unter diesem Blickwinkel bin ich damit zufrieden!:jepp:

Bei der Messung stelle ich fest, dass Brust/Po/Bein/Arm nur sehr langsam was hergeben (an Brust und Po bin ich da allerdings auch nicht unglücklich drüber ;-)) Am Bauch geht´s am schnellstens...das begrüße ich zwar sehr - aber verstehen tu ich´s nicht.

Hat jemand eine Erklärung dafür??

Ich fühl mich heut immer noch so aufgebläht. Werd jetzt über´s Wochenende keine Götterspeise essen, mal sehen ob´s das ist.

Euch allen einen zauberhaften Tag :winke:

Hallo Mee!

Ach ja, die alten Gewohnheiten. Die zerren bei mir auch ziemlich an den Nerven. Bei mir ist es eigentlich nur der Kaffee - dafür aber eine richtige Tortur. Hab gestern auch einen getrunken und später noch eine Cola light. Tja, irgendwo schleicht es sich immer ein *mist*

Bei dir finde ich es allerdings sehr bemerkenswert, dass du nach deinen 3 Refeed-Tagen nichts zunimmst. Könnte ja doch für sich sprechen. Bei mir wäre da sicher ein Kilo mehr drauf.

Jedenfalls - ich wünsche dir viel Vergnügen beim mongolischen Büffet. Ist wirklich lecker!

Schönen Tag dir!
Julie

Werd jetzt über´s Wochenende keine Götterspeise essen, mal sehen ob´s das ist.

Zum Vergrößern anklicken....

*lol* Du bist ja ne Marke
Da lässt du jetzt das als erstes Weg, was am wenigsten Kcal hat?

Wenn du mit den Kcal kein Defizit hinbekommst (sogar noch über deinem Gesamtumsatz ißt), dann wird sich auch kaum was auf der Waage tun :???:
Ich weiß, viele meinen ja immer, man müsse keine Kcal zählen.
Ich allerdings denke, wenn man keine Kcal zählen will, dann muss man sich auch an alle Atkins-Regeln halten.
Da wäre eine davon: Iß wenn du Hunger hast, aber höre auch wieder auf, wenn du satt (nicht voll) bist.

Und bei mir ist es ja genauso.... ich möchte manchmal einfach nicht aufhören, und ich möchte auch mal einen Snack essen, wenn ich noch keinen Hunger hab, etc....
Daher muss ich wohl oder übel Kcal zählen

Was ich dir noch als Tip geben könnte:
Koch dir kleine Portionen.
Ich muss das auch streng beachten, weil ich eben mein Essen auch gerne ganz aufesse :???:
Versuchs mal

Huhu Zora,

*g* das mit der Götterspeise hat nix mit den kcal zu tun, sondern evtl. mit meiner Verdauung, deshalb wollt ich´s weglassen...ich hab in den vergangenen Wochen überhaupt keine Probleme mehr mit Magen und Darm gehabt - und seit kurzem, genaugenommen, seit ich Flohsamen und Götterspeise konsumiere - häuft sich das wieder... und wenn ich jetzt beides weglasse, weiß ich ja wieder nicht, wer der Übeltäter ist ;-)

Kleine Portionen kochen ist richtig, hab ich auch ne Weile gemacht...dann schleicht sich wieder die alte Gewohnheit ein. Du hast völlig recht, mit zuviel krawumm kann´s ja nicht abwärts gehen...ich werd mal die zweite Portion (die auch öfter mal für den nächsten Tag gedacht ist), direkt vertuppern und wegräumen -aus den Augen, aus dem Sinn funktioniert nämlich auch ganz gut!

Danke für deine Tipps!

Ahso, wegen Verdauung meinst du?

Was hast denn da genau für Probleme?

Bei Flohsamen ist halt saumäßig wichtig, dass man sie kurz vorquellen läßt, und dann auch noch sehr viel dazu trinkt.
Ich hab sie immer so genommen:
Flöhe in Wasser einrühren.
Davor dann schon ein Glas Wasser trinken, dann die Flöhe (in einem ganzen Glas Wasser), und dann gleich nochmal ein ganzes Glas Wässerchen hinterher
Andernfalls quellen die im Magen/Darm erst auf, und verstopfen dann u.U. noch mehr.

Ich bin aber froh, dass ich sie längst nicht mehr brauche. Esse genug Gemüse täglich, lange nicht mehr so viele Eier (eigentlich kaum im Moment). Da geht alles wieder prima von alleine

Also, ich hab früher oft direkt nach dem Essen Bauchschmerzen, Krämpfe, Übelkeit und kurze Zeit später dann auch Durchfall und Blähungen bekommen. Das war alles andere als schön. Als ich dann mit AD anfing, hatte ich überhaupt keine Schmerzen mehr, aber auch eine seeehr träge Verdauung - das kannte ich gar nicht vorher. Leinsamen haben irgendwie nicht viel gebracht und deshalb wollt ich´s mit Flohsamen versuchen.

Ich nehme jetzt meist 50 g Sojajoghurt in einem Becher, fülle etwas Wasser und Aroma hinzu, dann die 2 TL Flöhe und lasse das ganze ein paar Minuten stehen. Direkt in Wasser find ich´s nicht so lecker...ich trink generell viel - aber ich hab jetzt nicht direkt ein Glas Wasser hinterher gekippt. Vielleicht sollte ich das probieren - wobei Verstopfung ja nicht das Problem ist, eher im Gegenteil...

Ahso, du hast eher Dünnpfiff
Na ob da dann die Flöhe helfen, das weiss ich natürlich nicht. Aber ich glaube das soll generell "ausgleichen", gell?

Wie wärs denn mal mit einer Kur mit natürlichen Darmbakterien? (Laktobazillen).
Sind zwar leider nicht ganz billig, aber ein versuch wärs mir wert.
Würde dann aber nicht auf irgendein Produkt aus dem Drogeriemarkt oder so nehmen, sondern wirklich eins aus der Apotheke.

Ißt du eher schnell? Könnten die Probleme vielleicht daher kommen?

Ja klar, wenn das so ist, dass vorher alles ok war, dann würde ichs auch mal weglassen.
Oder du nimmst mal statt normaler Gelatine das pflanzliche AgarAgar zum gelieren (nehm ich eh immer).
Vielleicht verträgst du das dann besser.

Und der Doc hatte auch Candita ausgeschlossen? (Also Pilze)

Hm, bin gespannt, an was es am Ende lag

Jup, Stuhlprobe wurde auch als unbedenklich untersucht. Nix Pilze also.

Wo krieg ich denn dieses agar-agar?

Ich kaufs im Bioladen.

Funkioniert ganz prima. Ich mach Wasser im Wasserkocher heiß, dann in einem großen Pott mit AgarAgar verrühren.
Dann etwas abkühlen lassen, Aroma dazu (ich hab z.B. Trinkaromen von WasserMaxx ohne Zucker) und Süßstoff (wenn nicht mehr so heiß, dann verpufft nicht so viel Süßkraft ).
Abkühlen lassen - und wird sogar ohne Kühlschrank fest

ach ja:

Und das ganz etwas konzentrierter angerührt (also mehr Aroma, mehr Süße und etwas weniger Wasser) ergibt einen prima Fruchtaufstrich fürs LC-Brot - und das alles in 5 Minuten

Ich glaube, dein "freizügiger" Stuhlgang kommt von der Götterspeise, die du ja vermutlich mit Süssstoff zubereitest. Süssstoff in grossen Mengen verursacht dieses Leiden...

Ich persönlich finde es bei mir eher willkommen, da ich eher unter hartnäckiger Verdauung leide.

Ah, super, Zora, danke. Dann werd ich mich demnächst mal in den Bioladen aufmachen.

Hey, Julie. Vom Süßstoff...hm...also in die ganze Portion kommen 10 Tabs, das entspricht etwa 40 g Zucker (70-100 sollen laut Anleitung rein...)...aber da ich Tee ungesüßt und wenig Kaffee trinke, bin ich so viel Süßstoff tatsächlich nicht gewöhnt. Vielleicht hast du also recht.
Was machh ich denn nu? Hast du ne andere Süß-Variante?

Ähm? Sind Flohsamen nicht genau dafür da? Ich meine - gegen Verstopfung? Entleerung wäre doch die angestrebte Wirkung, oder?

Ja, das schon...aber sie sollen die Verstopfung ja nur beseitigen, nicht ins Gegenteil umkehren..

Halt !

Nicht Süßstoffe verursachen Dünnpfiff - sondern die Zuckeraustauschstoffe (Maltit und all das Zeugs).