flo
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AW: mee's Tagebuch
Mit (Ausdauer-)Sport verbrennst du also vorrangig Glucose, wenn welche da ist.
Rechnerisch: 1g KH hat 4kcal.
Wenn Du also 100kcal durch Sport verbrennst (was nicht wirklich viel Sport ist) und es sind grad genug KH verfügbar, dann hast Du damit bis zu 25g KH verbrannt.
Das mit dem verfügbar sein ist aber auch der Haken dadran: die Dosierung ist ganz schwer.
Wenn Du dir für abends 400kcal Sport vornimmst und deswegen zum Frühstück 100g KH isst, dann schlägt Vormittags das Insulin zu und die Ketose ist erstmal im Eimer. Der Sport abends sorgt nur dafür, dass Du die 100g KH wieder aus den Glycogen-Speichern rausholst und es am nächsten Tag oder vielleicht schon in der Nacht mit Ketose weitergeht. Immerhin was. Aber die Dosierung an sich ist so schwierig, wie sich beim Alkohol an die Fahrtüchtigkietsgrenze ranzutrinken.
Aber zumindest kann der Ansatz unterstützen, die unvermeidlichen KH schnell wieder loszuwerden. Wenn man sich vornimmt, sich den ganzen Tag über so viel wie möglich zu bewegen (mit dem Fahrrad zur Arbeit, den Aufzug nicht benutzen, Mittagspause mit kleinem Spaziergang) und gleichzeitig Kohlenhydrate mit niedrigem GI ißt, dann wird man einen Teil dieser kontinuierlich freigesetzten KH auch sofort kontinuierlich wieder abbauen.
Oder man isst Zeug mit hohem GI direkt vor dem Intensiv-Sport: dann wird schnell freigesetzt und auch schnell verbrannt. Da ist aber der Zeitpunkt noch schwieriger: wenn man zu früh isst, wird vor dem Sport freigesetzt und das Insulin zerhaut die Ketose, oder zu spät, dann macht man den Sport von den Ketonen und danach werden die KH frei, was noch schlimmer ist.
Deswegen ist der Ansatz kein Freibrief für mehr KH. Aber wenn man sich viel Bewegung vornimmt, dann verstärkt man die KH-Absenkung.
Und wenn einem mal eine "Sünde" passiert ist, dann sich nicht abends frustriert ins Bett hauen, sondern den Frust ordentlich am Heimtrainer auslassen, dann scheint morgen wieder die Sonne.
es geht deshalb, weil die Körperzellen, die Energie brauchen, ihre Vorlieben haben. Wenn sie ein ausreichendes Angebot an Glucose haben, nehmen sie die auch, Ketone haben einfach einen schlechteren Durchsatz, ich weiß allerdings nicht, wieviel wovon verbraucht wird, wenn beides vorliegt. Hängt wahrscheinlich von der Konzentration ab, aber zumindest ist die Glucose der "handlichere" Brennstoff.
Mit (Ausdauer-)Sport verbrennst du also vorrangig Glucose, wenn welche da ist.
Rechnerisch: 1g KH hat 4kcal.
Wenn Du also 100kcal durch Sport verbrennst (was nicht wirklich viel Sport ist) und es sind grad genug KH verfügbar, dann hast Du damit bis zu 25g KH verbrannt.
Das mit dem verfügbar sein ist aber auch der Haken dadran: die Dosierung ist ganz schwer.
Wenn Du dir für abends 400kcal Sport vornimmst und deswegen zum Frühstück 100g KH isst, dann schlägt Vormittags das Insulin zu und die Ketose ist erstmal im Eimer. Der Sport abends sorgt nur dafür, dass Du die 100g KH wieder aus den Glycogen-Speichern rausholst und es am nächsten Tag oder vielleicht schon in der Nacht mit Ketose weitergeht. Immerhin was. Aber die Dosierung an sich ist so schwierig, wie sich beim Alkohol an die Fahrtüchtigkietsgrenze ranzutrinken.
Aber zumindest kann der Ansatz unterstützen, die unvermeidlichen KH schnell wieder loszuwerden. Wenn man sich vornimmt, sich den ganzen Tag über so viel wie möglich zu bewegen (mit dem Fahrrad zur Arbeit, den Aufzug nicht benutzen, Mittagspause mit kleinem Spaziergang) und gleichzeitig Kohlenhydrate mit niedrigem GI ißt, dann wird man einen Teil dieser kontinuierlich freigesetzten KH auch sofort kontinuierlich wieder abbauen.
Oder man isst Zeug mit hohem GI direkt vor dem Intensiv-Sport: dann wird schnell freigesetzt und auch schnell verbrannt. Da ist aber der Zeitpunkt noch schwieriger: wenn man zu früh isst, wird vor dem Sport freigesetzt und das Insulin zerhaut die Ketose, oder zu spät, dann macht man den Sport von den Ketonen und danach werden die KH frei, was noch schlimmer ist.
Deswegen ist der Ansatz kein Freibrief für mehr KH. Aber wenn man sich viel Bewegung vornimmt, dann verstärkt man die KH-Absenkung.
Und wenn einem mal eine "Sünde" passiert ist, dann sich nicht abends frustriert ins Bett hauen, sondern den Frust ordentlich am Heimtrainer auslassen, dann scheint morgen wieder die Sonne.
Und trotzdem heute abend geschlemmt... sogar mit Fleisch. Es gab bei meinem Metzger Rinderhüfte im Angebot, die hab ich dann kleingeschnitten und in einer Sahne-Mandel-Sauce mit Zwiebeln und Zuchininudeln in der Pfanne zubereitet. Sehr fein!
Was heißt das?
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