Meggi macht Statistik - jetzt wirds Zeit!!!

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genau,

damit keine Verwirrung entsteht, als mein Mann verstorben ist konnte ich mir alleine keine Topis im Garten ausgraben. Also haben meine Freunde den Gemüsegarten platt gemacht und Meggi hat die Topinambur mitgenommen und in ihren Garten gepflanzt. Im Herbst bekommen die Topinambur Sonnenblumen ähnliche Blüten, je nach Sorte mehr oder weniger. Sie bleiben im Boden und können bei frostfreiem Wetter den ganzen Winter über geerntet werden.

http://www.topinambur.org/topinambur-ernte-lagerung-einfrieren/ernten-lagern-einmachen.htm

hier findest du auch noch interessante Rezepte und warum man nicht im heißen Sommer ernten soll und warum sie in Erde zum Kauf angeboten werden

Meggi wir haben jetzt nachts auch Minusgrade.

Schönen Sonntag
 
Zuletzt bearbeitet:
Danke, einfrieren geht also, gut zuwissen. :)
 
Wer hat schon so viel Tiefkuhltruhen. :rotfl::rotfl::rotfl:

Liebes Christelchen - danke für den Link :kuess2:

Banshee da wirst du Recht haben. Mit dem Wort Topinambur können meine Bekannten auch nichts anfangen. Vor Christelchen kannte ich das Wort auch nicht. :(
 
>:) Danke Christel für den Link!!!

Dort steht ja wirklich alles, was man so wissen muss. :jepp: :lesen1:

Liebe Grüße vom Hasen >:)

>:) P.S.: Und noch einmal ganz vielen Dank an dich Meggi!!! ;)
 
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meggi schrieb:
Ich wusste gar nicht, dass man die Topis einfrieren kann.
Warum gibt es dann keine in den Supermärkten? :confused:
Zum Vergrößern anklicken....

Im Kaufland kann man im Moment französische Topinambur kaufen.

Ich wäre nicht auf die Idee gekommen, sie mit der Schale zuzubereiten. Das ist ja toll, das zu erfahren! Ich hatte jahrelang welche im Garten, aber sie waren so verunstaltet von der Form her, dass das Schälen unmöglich war. Ich hab sie immer weggeworfen! Schade. Na ja, wenn ich umziehe, werde ich wieder einen Garten haben, und dann pflanze ich mit dem gerade neu erworbenen Wissen auch wieder Topis an!

Lieben Gruß
 
dann weiß auch Bescheid
 
kritzel schrieb:
Meggi ich kann dich schon 2 Tage nicht erreichen :shock:
Zum Vergrößern anklicken....

Hatte mein Händy verlegt. Und das neue Haustelefon hattest du wohl nicht.

Habe mein Handy heute wiedergefunden und nun hat es mit uns geklappt. :lol:

Ich muss meine Handynummern endich mal auf Outlook abspeichern.

Wie das geht auf schnelle Weise :confused: Mal schauen, was die Kids raten.
 
Hallo meggi :)

Wie gehts denn eurem Kätzchen? Der kleine Racker hält Euch sicher ordentlich auf Trapp :).

Meine Katze ist leider nicht mehr aufgetaucht, inzwischen ist die Hoffnung schon sehr gering, dass sie nochmal wiederkommt :-(.

Naja, bei Freigängern hat man dieses Risiko halt immer wieder, ich bin trotzdem traurig.

Aber meine übrigen Samtpfoten trösten schon ungemein :).

Liebe Grüße vom feuer :)
 
Unsrer Karla geht es gut. Die meiste zeit liegt sie faul auf dem Sofa. Nur selten bekommt sie einen Rappel. Draußen bleibt sie nicht allzulange, ist ihr wohl zu kalt.

Heute gab es Forelle in Folie. :crazy:
 
..........und die war superlecker :jepp: eine ist in meinem Bauch :D Karla hat die ganze Zeit geschlafen, trotz Geschatter und Fischgeruch..........ist aber eine ganz hübsche, solche Pfötchen habe ich noch nie gesehen

Danke, liebe Meggi, für den schönen Sonntag :winke:
 
Ja wir hatten wieder viel zu plaudern und es hat viel Spaß gemacht.

Heute haben Mutti und ich die letzte Forelle auch noch geschafft. :crazy:

Wird Zeit, dass der Nachbar wieder angeln geht. :rotfl:
 
Huhu Meggi, :winke:

ich schau nur mal kurz vorbei und sage, dass ich dich nicht vergessen habe.
 
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